ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ bream ዓሣ አጥማጅ ሚስት

ባለቤቴ ማጥመድ ያስደስተዋል እና ወንዝ አሳ ዙሪያ ሁሉ ዓመት ቤተሰብ እስከ ይሞላል. እኔም ማብሰያ አማራጮች ግዙፍ መጠን አላቸው. እኔ አዘገጃጀት bream ማሳየት እፈልጋለሁ. የአምላክ ትኩስ በድስት ውስጥ ዓሣ ፍራይ ተያዘ እንመልከት. በዚህ መንገድ የበሰለ ዲሽ, ጥሩ ጣዕም አድናቆት ይሆናል.

አንድ ንቡር አዘገጃጀት bream

ቁልፍ ግብዓቶች:

• bream (ሦስት በድን);
• ጨው;
• ሽቱ ጣዕም (ዓሣ ይችላሉ ልዩ);
• የአትክልት ዘይት;
• ዱቄት.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

በመጀመሪያ ጥራጥሬውን እና disembowel ከ ዓሣ አጥሩ. አፉና ለማስወገድ እርግጠኛ ሁን. , በደንብ ይታጠቡ ሆድ ውስጥ ያለውን ፎይል ማስወገድ. ከዚያም ዱቄት ውስጥ መልቀቅ ይችላሉ. ድስቱን ሙቀት አፈሳለሁ የአትክልት ዘይት. ይህ ስላቀጣጠልን አንዴ, ጨው ይረጨዋል እና bream አኖረው. በሁለቱም ጎኖች ላይ ፍራይ የወርቅ ቡናማ ለማቋቋም. ቀጥሎም ሽንኩርት አይቆርጡም እና bream ጋር ይረጨዋል. ከከፍተኛ ወደ ዝቅተኛ ሙቀት ይቀንሱ. አሥር ደቂቃ ፍራይ. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, የ አዘገጃጀት bream በጣም ቀላል ነው. የተጠበሰ ዓሣ መልካም ነው እናም የተለየ ዲሽ ነው. ወደ ማብሰያ ሌላ የተላበሰ እንመልከት.

ምድጃ ማብሰል

አትክልቶች ጋር Recipe bream

ቁልፍ ግብዓቶች:

• bream (1 ኪሎ ግራም);
• ድንች (1 ኪሎ ግራም);
• ሽንኩርት;
• በርበሬ;
• ቅቤ;
• ሦስት አምፖሎች;
• ጨው;
• ካሮት;
• ውሃ.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

አንጹ እና በሰው አንጀት ዓሣውን. ይቀባሉ ጨው. ዱቄት ሬሳ ውስጥ አንከባሎ እና ለመጋገር ወረቀት ላይ ያነጥፉ ነበር. ትንሽ ውሃ አወርዳለሁ; በዚያ ቅቤ ያለውን ቁርጥራጮች አኖረ. የ ድንች, ሽንኩርት, ካሮትና ማወራረድ እና bream ዙሪያ ተኛ. 180 ዲግሪ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ. ለአንድ ሰዓት ያህል ጋግር.

ፎይል ውስጥ Bream: አንድ የምግብ አዘገጃጀት

ቁልፍ ግብዓቶች:

• ዓሣ (500 ግራም);
• ቲማቲም;
• ጨው;
• buckwheat;
• ጥቁር በርበሬ;
• ጣፋጭ ቃሪያ;
• ሎሚ;
• አንድ ካሮት;
• አንድ ሽንኩርት;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት;
• የአትክልት ዘይት;
• የምግብ ፎይል.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

የመጀመሪያው ዘዴ. የ buckwheat ማብሰል. ይህ በእንዲህ እንዳለ, እኛም ዓሣውን አንጀት. ከዛ ቀዝቃዛ ውኃ ታጥበን ነው. ጨው ጋር ትዕይንት. የተፈጨ ዘይት ውስጥ ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, ካሮት, ሁሉም ፍራይ አይቆርጡም. ከዚያም አትክልቶችን ውስጥ ጥብስ buckwheat ያክሉ. ሁሉንም ቀላቅሉባት. Farshiruem አትክልት ቅልቅል bream. ካጠናቀቀ እንደ ፎይል ውስጥ ዓሦች መጠቅለል. የ ጠርዞች በጥንቃቄ retighten. በበረሀም አርባ ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ለመጋገር ወረቀት እና ቦታ ላይ አድርግ. ስለምታስጌጡና ስለ እናንተ ጉዞዋን ወይም ትኩስ አትክልት ማስገባት ይችላሉ.

ሁለተኛው ዘዴ. ስነጻ bream ጨው እና በርበሬ መከታ. ቲማቲም ይጠብ; እየቆረጡ ቈረጠ. የ ሽንኩርት እና ታማኝነትንም አይቆርጡም. bream ላይ በቀጥታ ሎሚ ጭምቅ. ፎይል አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ አነጠፉ, የአትክልት ዘይት ነው ያለሰልሳሉ. ቀጥሎም, ቲማቲም አንድ ንብርብር ለማዳረስ ቅጠላ ጋር ይረጨዋል; ከላይ bream ላይ ማስቀመጥ ይጀምራሉ. ዓሣው ላይ የቀሩትን ቲማቲም ሁሉ ልበሱ. እንደገና የሎሚ ጭማቂ ይለዋልና. አናት ላይ ፎይል አንድ ወረቀት ጋር መሸፈን. ጠርዝ ያገናኙ. አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል marinate ዘንድ ተዋቸው. በጣም ትንጥ ጊዜ እንደ ምድጃ አርባ ደቂቃዎች ጋግር. ዝግጁ bream በወጭት መስፋፋት እና የተቀቀለ ድንች እና ቅጠል ጋር ያገለግላሉ.

በ እንዲመደብላቸው ላይ አዘገጃጀት bream

ቁልፍ ግብዓቶች:

• Bream (ሁለት);
• አኩሪ አተር መረቅ;
• ቅጠል;
• የሰሊጥ ዘይት ;
• ጨው;
• የምግብ ፊልም;
• ኑድል;
• ሽንኩርት;
• በርበሬ.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

የ ዓሣ አንድ ጽዋ ውስጥ የቀብድ ንፁህ የሰሊጥ ዘይት እና አተር መረቅ አፈሳለሁ ነው. የ ይዝጉ ያዘ ፊልም. እኛ ቀዝቃዛ ውስጥ አኖረው. እኛ ለሁለት ሰዓታት ያህል የራሰውን ነበር. ይህ በእንዲህ እንዳለ ኑድል ቀቀሉ. ቀጥሎም gridiron እና bream ፍራይ ላይ በሁለቱም ላይ አምስት ደቂቃ ውጭ አኖራለሁ. ፍራይ ሽንኩርቶች. ለማገልገል አንድ ሳህን ማዘጋጀት. ወደ ፓስታ ማስቀመጥ, bream እና ሽንኩርት እና ቅጠላ አናት ይረጨዋል. ሁሉም ተከናውኗል!

appetit ቀየረ!