ማዮኒዝ ያለ ቻይንኛ ጎመን ጋር ሰላጣ: አዘገጃጀት

የቻይና ጎመን በእስያ እኛን አመጡ. ይህ በጣም በቋፍ መዋቅር አለው. እና ብርሃን አረንጓዴ ቅጠሎች አሚኖ አሲዶች, የተፈጥሮ የስኳርና እና በማዕድን ጨው ውስጥ ሀብታም ናቸው. ይህ ጠቃሚ እና ዝቅተኛ-ካሎሪ አትክልት በሙሉ ዓመቱን ይገኛል. እሱም ማንኛውንም ምርት ጋር በደንብ ይሄዳል. ስለዚህ ማዮኒዝ ያለ ቻይንኛ ጎመን ሰላጣ ብዙውን ጊዜ የእኛ ጠረጴዛዎች ላይ ይታያሉ. appetizers ያሉ በጣም ሳቢ አዘገጃጀት በዛሬው ርዕስ ውስጥ የቀረቡት ይሆናል.

ጠቅላላ ምክሮች

የቻይና ጎመን - እነዚህ ክፍሎች አንዱ የሆነውን ጣዕም ከአለ በጣም አስቸጋሪ ነው. ይህ የእርስዎ ማቀዝቀዣ ውስጥ መደርደሪያ ላይ የሚገኝ ሁሉ ጋር መልካም ይሄዳል. የ አፓርትመንት ላይ እንደቆምን በድንገት ተገለጠ ላይ ከሆነ ስለዚህ, እንግዶች ሁልጊዜ በፍጥነት ለእነሱ የቻይና ጎመን አንድ ሰላጣ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ማዮኒዝ ያለ የአዘገጃጀት መመሪያ የአትክልት ዘይቶችን, አኩሪ አተር, የሰናፍጭ, እና ሌሎች ያልሆኑ nutritive ቅመሞች ፊት ያሳያል. ስለዚህ እነርሱ በጥንቃቄ እንኳ ጥብቅ አመጋገብ የሚከተሉ ሰዎች በማድረግ ፍጆታ ይቻላል.

እነዚህ ምግቦች ስብጥር አትክልቶችን በብዛት ያካትታሉ. እነዚህ ብዙውን ጊዜ ቲማቲም, ዱባ, የታሸገ የበቆሎ እና እንጉዳይ መጨመር. የተጠበሰ ወይም የተጋገረ ዶሮ በመጠቀም ቁርሳቸውን እና አልሚ ምግቦችን ማዘጋጀት. የ ሰላጣ ያልተለመደ ጣዕም እና መዓዛ, በውስጡ የሚደጋገፉ ብስኩቶች, የሰሊጥ ወይም grated አይብ መስጠት.

አስቀምጣቸው ጋር አማራጭ

ይህ ቀላል እና በአንጻራዊነት ርካሽ ምግብ ብቻ የቤተሰብ እራት ወደ አንድ የእንኳን በተጨማሪ, ግን ደግሞ አንድ በዓል እራት የሆነ የሚገባ ጌጥ አይሆንም ነው. በውስጡ መዋቅር ውስጥ ምንም ማዮኒዝ የለም. ስለዚህ, መባሉ አንድ አመጋገብ ተብሎ ይችላል. ማዮኒዝ ያለ ቻይንኛ ጎመን ይህ ቀላል ሰላጣ በተለየ appetizer ሆኖ መቅረብ ይችላል, ነገር ግን በአንድ ጊዜ ይህ ስጋ zapechnym ጋር በደንብ ይሄዳል. ይህን ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• ትኩስ ዱባ እና ጥሬ እንጉዳዮች 100 ግራም.
• የነጠረ የአትክልት ዘይት በ 150 ሚሊ.
• ዉሃ የሞላበት የበሰለ apples and ካሮት 100 ግራም.
• የተፈጥሮ የሎሚ ጭማቂ ውስጥ ባልና ሚስት የሾርባ.
• የቻይና ጎመን 300 ግራም.
• 1.5 ማንኪያ ሰናፍጭ.
• ሽንኩርት 50 ግራም.
• የተፈጥሮ ማር nezasaharennogo መካከል Tablespoon.
• ጨው እና መሬት paprika.

ሂደት መግለጫ

ማዮኒዝ ያለ ቻይንኛ ጎመን ጋር ሌሎች ብዙ ለሰላጣ ልክ, ይህ ተለዋጭ በመሠረቱ አንዳንድ አትክልቶችን ያካትታል. ስለዚህ እናንተ ሂደቱ ከእነሱ ጋር ነው መጀመር ያስፈልገናል. ፍራፍሬዎች, ከታጠበ የተላጠ እና አስፈላጊ ከሆነ ይደቅቃሉ. አፕል እና ካሮት መካከለኛ አደርስልሃለሁ ጋር መታከም. ፕላኔቱ - እንጉዳይ ትንንሽ ቁርጥራጭ, ኪያር, ሽንኩርት እና ጎመን ወደ ይቆረጣል. በዚህ መንገድ የተዘጋጀ አትክልት ወደ ጎን አንዳንድ ጨው ማከል እና ማስወገድ, በጅምላ ሰላጣ ሳህን ላይ ይጣመራሉ.

በሚቀጥለው ደረጃ ላይ ወደ መረቅ መውሰድ ይኖርብናል. አንድ piala ለመፍጠር መሬት paprika, ማር, ሰናፍጭ, የሎሚ ጭማቂ እና የአትክልት ዘይት ይገናኙ. ሁሉም እየተሸጠላቸው እየተሸጠላቸው ተጋድሎ እንደ እንዲሁ thickish ፈሳሽ ለማግኘት. ከዚያም የቻይና ጎመን ጋር ሰላጣ ማዮኒዝ መረቅ ያለ በእርጋታ የተቀላቀሉ እና ጠረጴዛ የተመገቡት ውስጥ ተሞልቶ.

የበለሳን ኮምጣጤ ጋር አማራጭ

ይህ ቀላል እና ጣፋጭ ሳይሆንልህ በጣም አስደሳች እና ጣዕም ማደስ ነው. በውስጡ መዋቅር ውስጥ ብቻ አትክልት, ነገር ግን ዝቅተኛ ስብ የዶሮ ስጋ አሉ. ስለዚህ, ቀላል, ነገር ግን ደግሞ በጣም የተመጣጠነ ብቻ ይንጸባረቅበታል. የቻይና ጎመን ያለውን ሰላጣ ለማድረግ, ምንም ማዮኒዝ ጋር ዶሮ, እናንተ እጅ ላይ ሁሉንም የሚያስፈልጉ ግብዓቶች አግኝተዋል በትክክለኛው ጊዜ በዚያ ጋር መጠንቀቅ. አንተ ወጥ ቤት ውስጥ መሆን አለበት;

• አማካኝ ጎመን.
• የታሸገ የበቆሎ ባንክ.
• ትንሽ ሽንኩርት.
• የዶሮ በጡት.
• የበለሳን ኮምጣጤ እና croutons.
• ሶልት ደካማው, መዓዛ ከሽቱ እና የአትክልት ዘይት.

ምንም ማዮኒዝ ጋር ሌላ የቻይና ጎመን ሰላጣ ልክ ይህን አማራጭ በተለያዩ አትክልቶች ጋር በደጋፊነት ይችላሉ. ጥያቄ ላይ, አንድ ጣፋጭ ደወል ቃሪያ, ቲማቲም ወይም ዱባ ያክላል.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

ታጠበ እና obsushennoy ጎመን ጋር ከፍተኛ ቅጠሎች አስወግድ. ከዚያም የተፈጨ ብትቦጫጭቀው እና ጥልቅ ድስት ውስጥ መላክ. ደግሞ የታሸገ በቆሎ, croutons, መክተፍ ቅጠላ እና የተከተፈ ሽንኩርት አለ ያክሉ. ሁሉም በእርጋታ ያስነሣል እና ወደ ጎን ማስወገድ.

ማዮኒዝ ያለ ቻይንኛ ጎመን ጋር ይህን ቀላል እና ጣፋጭ ሰላጣ ሳይሆን ስጋ ብቻ አትክልት ነው እንደ ማድረግ እና ዝግጅት ያስፈልገናል. Obsushennuyu ታጠበ በጨው የዶሮ በጡት, መዓዛ ከሽቱ ጋር የተቀመመ እና ሞቃት skillet ተልኳል. እሷ እየበረደ ጊዜ, አንድ መቁረጫ ቦርድ ላይ እሷን shift, የቀዘቀዘ እና በማንኛውም ቅርጽ መካከል መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ይቆረጣል. በዚህ መልኩ የተዘጋጀ የደረቁ ቅጠሎች ጋር ረጨ ያለውን ስጋ አትክልቶችን, የተላኩ እና የበለሳን ኮምጣጤ እና የአትክልት ዘይት ድብልቅ ላይ አፈሰሰ ነው.

የወይራ ጋር አማራጭ

ማዮኒዝ ያለ ቻይንኛ ጎመን ይህ ቀላል አመጋገብ ሰላጣ በዕለት ምናሌ ውስጥ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ፈቃድ, ነገር ግን ማንኛውም በዓል ምግብ ማጌጫ ይሆናል. እርሱ በእርግጥ በራሳቸው ቅርጽ ለመከተል ወይም ጥቂት ተጨማሪ ኪሎ ማስወገድ ይፈልጋል ሰዎች ይግባኝ. በማንኛውም ዘመናዊ ሱቅ ውስጥ ይሸጣሉ ያለውን ርካሽ እና የሚገኙ ምርቶች, ያስፈልገናል ይህ ቀላል አትክልት መክሰስ ማዘጋጀት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ቀኝ በእጅዎ ላይ መሆን ይኖርበታል:

• የቻይና ጎመን 300 ግራም.
• ሽንኩርት አምፖል.
• አረንጓዴ አተር 200 ግራም.
• የበሰለ ቲማቲም አንድ ጥንድ.
• ትኩስ ኪያር.
• 5-7 የወይራ.
• ሶልት, ዕፅዋት, ቅመማ እና የአትክልት ዘይት.

የማብሰያ ስልተ

ከታጠበ እና የቻይና ጎመን obsushennuyu ቀጭን ቁራጮች የተከተፈ. ግማሽ ቀለበቶች - ዱባ ትልቅ ፕላኔቱ, ቀይ ሽንኩርት ወደ ቈረጠ. ይህ ሁሉ አንድ ጥልቅ አንድ ሳህን ውስጥ ይጣመራሉ ነው.

በውስጥም ቀደም ትርፍ ፈሳሽ እንደሚዋሃድ ነበር ይህም ከ የታሸገ አተር ታክሏል. ይህ ሁሉ ሽቱና በጭፍሮች ዘንድ እንደ ተቀመመ: ይቀመማል ነው. ማዮኒዝ ያለ ቻይንኛ ጎመን ሰላጣ ጋር ሌሎች ተመሳሳይ ልክ እንደ ማንኛውም የአትክልት ዘይት ጋር ክስ ነው. ከዚያ በኋላ ይህ ግማሾችን ቲማቲም እና ተሰንጥቆ የወይራ ጋር ያጌጠ ነው. የተጠናቀቀውን መክሰስ ጥያቄ ላይ ትኩስ ቅጠሎች ጋር ስለምታስጌጡና.

ቱና ጋር አማራጭ

በዚህ ሰላጣ ውስጥ ዓሣ እና ትኩስ አትክልት አሸናፊ ድብልቅ ነው. ስለዚህ, ይህ ስኬት የተረጋገጠ ነው. የዚህ መክሰስ ያለው ጥቅም ምንም ማዮኒዝ የሚያካትት ነው. ከዚህ ይልቅ በቅመም መረቅ በቤት ውስጥ ነዳጅ ጥቅም ላይ ይውላል. ሁሉንም አስፈላጊ ምርቶች ላይ አስቀድመው የአክሲዮን እስከ ይህን ሰላጣ ማዘጋጀት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ያስፈልግዎታል:

• የታሸገ ቱና 200 ግራም.
• 7-9 አረንጓዴ የወይራ, ለመዋጋት.
• የቻይና ጎመን መካከል 320 ግራም.
• 3 የዶሮ እንቁላል.
• የወይራ ዘይት ማንኪያ አንድ ባልና ሚስት.
• walnuts አንድ ዕፍኝ.
• ትኩስ የተቀመሙ የፈኩ.
• ማንኪያ የአኩሪ አተር መረቅ እና የሎሚ ጭማቂ.

ይልቅ አረንጓዴ የታሸገ የወይራ በተመለከተ, አንተ ጥቁር መጠቀም ይችላሉ. ይህም እነርሱ seedless መሆናቸውን አስፈላጊ ነው.

በመጀመሪያ ሁሉ ቻይንኛ ጎመን ማድረግ ይኖርብሃል. ታጠበ እና obsushennye ከአዝመራው ተለዩ ቅጠል, በጣም ጥቅጥቅ ክፍሎች, መክተፍ እና ጥልቅ ድስት ውስጥ ይመደባሉ ያስወግዱ. በተጨማሪም የተከተፈ የወይራ አንድ ሹካ ዓሣ እና የተከተፈ ታማኝነትንም ጋር የተፈጨ በደቃቁ, አለ ይልካል.

ቀዝቃዛ ውሃ ጋር እንቁላል, በተግባር የቀዘቀዘ እና ሼል ከ የጠራ, የተቀቀለ ይቀቀላል. ከዚያም አንድ ጥሩ ድኩላ ጋር መታከም እና ቱና እና የቻይና ጎመን ተልከዋል. ይህንን ወደ በሙቀጫ እና ለውዝ ውስጥ ቀደም የተጠበሰ እና comminuted ታክሏል ነበር.

አንድ ሰላጣ ለማለት ዝግጁ ነው ጊዜ አሁን, እናንተ አቅራቢያዎች ማድረግ ይችላሉ. አንድ piala የተፈጥሮ የሎሚ ጭማቂ, አተር መረቅ እና የወይራ ዘይት እንዲገናኙ ማዘጋጀት. ሁሉም ጥርጣሬን እየተሸጠላቸው. ሰላጣ ቀይረው ወደ ወዲያውኑ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ምክንያት አፍስሱ.

እናንተ አትክልት ብዙ ቈረጠ, እና እርስዎ በአንድ ጊዜ እነሱን መብላት አይችልም አውቃለሁ ከሆነ, እነሱ ማቀዝቀዣ ውስጥ መደርደሪያ ላይ ለበርካታ ቀናት ሊከማች ይችላል. ይህ የውጭ ዕጣን በ የራሰውን አይደለም ስለዚህም ሰላጣ ይህን በብርጭቆ መያዣ ውስጥ ቀያሪ እና መክደኛው ጋር ታተሙ. ማከማቻ የታሰበ መክሰስ, ዳግም ተሞልቶ ሊሆን አይችልም. ይህን ማድረግህ, ይህም አጠቃቀሙ በፊት ወዲያውኑ አስፈላጊ ነው. አለበለዚያ ሰላጣ በፍጥነት እያሽቆለቆለ ነው.