ማስጠንቀቂያ: ከፍተኛ glycemic ኢንዴክስ ጋር ምርቶች!

እውነታው እንደዚህ ካሎሪዎች ዘንድ ያለውን አመጋገብ ውስጥ እና ቁጥር ያለንን ቁጥር ተጽዕኖ, ሁሉም ከሆነ, ታዲያ አብዛኞቹ ሰዎች የታወቀ ነው. እርስዎ, ከአመጋገብ ለመመልከት ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ የሚመሩ ከሆነ, በርግጠኝነት በልቼ ጥራት, ብዛትና እና ካሎሪዎች ትኩረት ያደርጋል. ነገር ግን ይህ በቂ የእርስዎን ክብደት ለመቆጣጠር ነው? ይህም ክብደት መቀነስ በ ምግቡን ውስጥ የተካተቱ ካሎሪዎች, ነገር ግን ደግሞ በውስጡ glycemic ኢንዴክስ ብቻ ሳይሆን ተጽዕኖ ነው ይንጸባረቅበታል. በላዩ ላይ በአግባቡ አመጋገብ ለማድረግ ማወቅ አስፈላጊ ነው. ምን ዓይነት ከፍተኛ glycemic ኢንዴክስ ጋር ምግቦችን የተገለሉ ወይም ፍጹም በስእል ለመጠበቅ ሲባል መቀነስ አለበት ናቸው?

ኦ, ይህ ተንኮለኛ glycemic ኢንዴክስ!

በመጀመሪያ ደረጃ, እናንተ እውነታ ጋር ለመወጣት የሚያስችል አንድ መሆኑን glycemic ጠቋሚ (ጂ), እና ለምን የተነሳ በጣም ፈርቶ ነበር. ይህ አመልካች አንዳንድ ምግቦች በደም ስኳር ውስጥ መነሳት ተጽዕኖ እንዴት እንደሆነ ያሳያል. የ የጂኦፒ ወደ ፈጣን ከፍተኛ ነው ምግብ የተፈጨውን እና ንጹህ ወደ ግሉኮስ መቀየር ነው. የደም ስኳር ውስጥ ስለታም ጭማሪ ምክንያት የሚከሰተው ነው. የማይፈለጉ ይህ የሰባ ተቀማጭ ምስረታ ይመራል. ነገር ግን ልክ እንደ በፍጥነት ደረጃ ዝቅ ረሃብን አንድ ስሜት አለ. ከዚያ እንደገና እኛ, ከፍተኛ glycemic ኢንዴክስ ጋር ምግቦችን ለመብላት መሟላት, እና ሁሉም ነገር በአንድ ክበብ ውስጥ ተደግሟል. ይህ ዕለት ዕለት በኋላ, ትርፍ ሴንቲሜትር ናቸው እና ክብደት የሚጨምር እንዴት ነው. እኛም መብላት ምክንያቱም እኛ, አመንትተው በዚህም በጣም ክፍል, ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች ናቸው. ለምንድን ነው ይህ እየተፈጸመ ነው?

ምግቦችን ዝቅተኛ-ካሎሪ ከፍተኛ ጂ ጋር: ይህ መጥፎ ዕድል ነው!

የ glycemic ኢንዴክስ ወደ ቀጥተኛ ተመጣጥኖ አይደለም ምርቶች ካሎሪ ይዘት. እርግጥ ነው, አንድ ቸኮሌት አሞሌ ወይም ጣፋጭ አምባሻ ጂ ከፍተኛ ነው. ነገር ግን እናንተ ድንች ወይም የፍሬ ዓይነት ስለ ምን ይላሉ? ሌላው ቀርቶ, በተቃራኒው, ጤናማ አመጋገብ ጠቃሚ ናቸው; በጣም ጉዳት ናቸው. በመሆኑም ጂኦፒ እነዚህ ምርቶች ከፍተኛ መካከል ናቸው: 84 ና 75 በቅደም. ሁሉም 55. ላይ ያለውን መጨናነቅ አሁን በአግባቡ መብላት ለምን, አሁንም ክብደት ማግኘት ይችላሉ መረዳት አለህ ሳለ በዚህ ጊዜ, የ ቸኮሌት እንደ አኃዝ, 70 ነው? አንዱ ምክንያት - ከፍተኛ glycemic ጠቋሚ ጋር ምግቦችን.

የ glycemic ኢንዴክስ ላይ ሸሮች

ምን ለማድረግ? በእርግጥ መደበኛ ወደ አመጋገብ መልሰው ለማምጣት ፍሬ እና አትክልትና የመጡ አንዳንድ በሚመስሉ ጤናማ እና የአመጋገብ ምግብ ለመተው አለን? እርግጥ አይደለም. እና ብስኩት (ጂ = 70) ምግብ glycemic ኢንዴክስ ለመቀነስ ወዶ, ካሮትና (ጂ = 85) ሊተካ አይችልም. ሁሉ ቫይታሚኖች, ማእድናት እና የአመጋገብ ምርቶች ስለ አይርሱ. ይህ ለማዘጋጀት እና በተገቢው ምግቦችን ማዋሃድ አስፈላጊ ነው. ይህ በአብዛኛው ከፍተኛ glycemic ኢንዴክስ, መካከለኛ ወይም ዝቅተኛ ጋር ምግቦችን በሚተረጎምበት መንገድ ላይ የሚወሰን ጀምሮ. ይህ ማብሰያ ጂ መንገድ ላይ ተጽዕኖ አስታውስ. ይበልጥ ከተሰራ የምግብ, ከፍተኛ የ ጂ የተጋለጠ ነው. ስለዚህ overcook አይደለም, ለረጅም ለመዘጋጀት ይሞክሩ እና የመሳሰሉት አትክልት, ጥራጥሬ እና ለመፍጨት አይደለም. ለምሳሌ ያህል, ድንች, ወጥነትና የተጋገረ, እና የተፈጨ የድንች ያነሰ ጂ ጠቃሚ ይሆናል. ሌላው አስፈላጊ ነጥብ: ትክክለኛውን ጥምር. ስለዚህ, አፕል (ፕሮቲን እንዲሁም ካርቦሃይድሬት) ጋር ጂ አይብ ፍሬ (ካርቦሃይድሬት) ይልቅ ያነሰ ይሆናል.

አዘጋጅ ምርጫ ውስጥ ቅድሚያ እና ምግብ ዝግጅት

እዚህ ከአመጋገብ ሚዛናዊ ለማድረግ ከፈለጉ ተከትሎ መሆን እንዳለበት ጥቂት ህጎች ናቸው. አሳንስ ቀላል ካርቦሃይድሬት ከፍተኛ glycemic ጠቋሚ (ከረሜላ, ኩኪዎች እና ሌሎች ጣፋጮች) ጋር, እንዲሁም እንደ ሙዝ እና ወይን. ተጨማሪ ትኩስ ፍራፍሬዎችንና አትክልቶችን, የወይራ ዘይት ጋር የለበሱ ሰላጣ ይመገቡ. ማብሰል እና በመቀቀያ መጋገር ወይም በእንፋሎት ይመርጣሉ. የ ተለቅ እናንተ ምርቶች narezhete: የሚበዙቱ ጥቅም በእነርሱ ላይ ይሆናል. እህሎችና ጥራጥሬ ጋር በተያያዘ ሙሉ እህሎች ይልቅ ፈጣን ምግብ መምረጥ. ክብደት ለመቀነስ ከፈለጉ, ከዚያም አንድ ረቂቅ ditety ጠረጴዛ ያስፈልገናል ዝቅተኛ glycemic ጠቋሚ ጋር ምግቦችን. እርስዎ (diabetics ለ, በተለይ) የተመጣጠነ ላይ መጻሕፍትና መጽሔቶች ውስጥ, በተለያዩ ድር ጣቢያዎች ላይ ሊያገኙት ይችላሉ. ይህ በየቀኑ አመጋገብ ለ (ጂ ላይ የተመሠረተ) ምግቦችን እና ምርቶች የእርስዎን ምርጫ ያመቻቻል.

ጤና እና ውበት ያለው ሦስት ክፍሎች

አሁን የእርስዎን ምግብ ጠቀሜታ እና የካሎሪ ይዘት, ነገር ግን ደግሞ glycemic ኢንዴክስ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን የሚወሰነው እናውቃለን. ጤናማ ምናሌ ውስጥ ሦስት አካሎች ስለ እያንዳንዱ አትርሱ; ከዚያም የእርስዎን ክብደት ሁልጊዜ የተለመደ እንቅስቃሴ ውስጥ ይሆናል - ከፍታ ላይ, እና ቆዳ, ፀጉር ምስማር - ፍጹም ሁኔታ ውስጥ.