Munk: ጥራጥሬ ከ የተዘጋጀ የካሎሪ ምግቦችን

ከቅርብ ዓመታት ውስጥ, ረዘም ጠብቆ semolina ጥቅሞች በተመለከተ ክርክር. ይሁን እንጂ ከ የተሠራ ምግቦች በጣም ጣፋጭ ማግኘት ነው. ስለዚህ ብዙ ቸኩሎ አይደሉም, ከአመጋገብ ከ ሙሉ በሙሉ ማስወገድ. Cheesecakes, quiches እና እርግጥ ነው, semolina ሁሉ ትውልድ ሰዎች ጋር በጣም ታዋቂ ነው. ነገር ግን እና ዝግጅት ዘዴዎች ከ ካሎሪ ውስጥ, ምን ያህል ጠቃሚ semolina እየተደነቁ, ያላቸውን የጤና ትኩረት ናቸው, እና ክብደት ዱካ የሚጠብቅ ሰዎች. ነገር ግን ጥሩ ጅምር በጣም ጥራጥሬ አመጣጥ ለማወቅ ይሆናል.

Munk: ካሎሪ, ጥቅም እና ጉዳት

Semolina ስንዴ የተሰራ ነው. ጥራቱን መፍጨትና የእህል ዝርያዎች መካከል ያለውን ደረጃ ላይ ይወሰናል. በአጠቃላይ, semolina ቅንጣት መጠን - 0.25 0.75 ሚሜ ከ. አንድ ትንሽ, ነገር ግን ይህ በትክክል ገንፎ ሳይሆን Jelly ማግኘት ብቻ በቂ ነው. ስንዴ, semolina ለማድረግ ጥቅም ላይ, ለስላሳ እና አስቸጋሪ ዝርያዎች ሊሆን ይችላል. አንዳንድ ጊዜ የታፋ በእርስዋ ቅልቅል ማድረግ. ለስላሳ ክፍል እና ቲ - - ጠንካራ ይህ መሆኑን M ለመገመት አስቸጋሪ አይደለም M, ማሶሬቲኩ እና ቴዝ: በዚህ ላይ በመመስረት, ሦስት ብራንዶች የተከፋፈለ ነው.

ነገር ግን አሁንም ጠቃሚ ወይም ጎጂ semolina? የካሎሪ እህሎች ከፍተኛ - 330 100 ግራም በአንድ kcal. ከዚህም በተጨማሪ ይህ ስታርችና እና ከግሉተን ብዙ አለው, ትንሽ ፋይበር, ቪታሚንና ማዕድናት ይዟል. አንዳንድ ሰዎች, አጠቃቀሙ ሊታይ አደገኛ ሊሆን ይችላል. የልጆች ደግሞ ምክንያቱም እሷ በቀላሉ አጥንቶች ከ የካልሲየም "ውጭ የምትታጠብ" phytin የያዘ ምክንያት, በጣም ብዙ ጊዜ መስጠት አይመከሩም. ይሁን እንጂ ዶክተሮች ሌሎች ጥራጥሬ በተለየ በታችኛው አንጀት ውስጥ የተፈጨውን ነው, semolina እንደ በቅርቡ የጨጓራና ትራክት ላይ ቀዶ ነበር ማን ማንኛውም ሰው እንመክራለን. በጣም አስደሳች ነው ለዚህ ነው. Semolina በፍጥነት የበሰለ, እንደዚሁም በራሱ ውስጥ ተጨማሪ ንጥረ ስሜት የተንጸባረቀበት ነው.

ወተት ውስጥ Semolina

አብዛኛውን ጊዜ ወተት ጋር semolina ገንፎ የተቀቀለ. እርግጥ ነው, ገብስ ማብሰል ያለውን አመጋገብ ስልት አይደለም. ነገር ግን በትክክል በጣም ጣፋጭ, ይህም ሁሉንም ነገር ማድረግ ትክክል ከሆነ. የካሎሪ semolina ወተት - ተፈጸመ ምርት 98 kcal 100 መሰረት ግራም. የተጠናቀቀውን ገንፎ የጎደለውን አያያዝ ብቻ የጓጎሉ, ነገር ግን ደግሞ በራሱ ላይ ላዩን ደስ የማይል ፊልም አይደለም እስኪሣል ይችላሉ ጊዜ. እንዴት ገንፎ መብት ማብሰል ይገባል?

ገንፎ 2 servings ወተት እና 1/2 ኩባያ semolina መካከል ግማሽ ሊትር መውሰድ ይኖርብናል. የወጭቱን ወደ ወተት በፈላ ለማምጣት እና በየጊዜው ቀስቃሽ, semolina ወደ አፍስሰው. እርስዎ ማድረግ ከሆነ, ገንፎ የግድ የጓጎሉ ተቋቋመ. ለረጅም ጊዜ ነው, ምግብ ማብሰል ደቂቃዎች ብቻ አንድ ሁለት አያስፈልገውም ነበር. ከዚያም ሙቀት አጥፋ በጠበቀ ድስቱን ለመሸፈን እና መቆራረስ ሙሉ በሙሉ ያብጣል አይደሉም ድረስ: 15-20 ደቂቃዎች እንቁም. ከዚያም ስኳር እና ቅቤ ጋር ያለውን ጣዕም እንዲቀምሱ ያስፈልገናል. ጥያቄ ላይ, ፍሬ ማንኛውንም ዓይነት ማከል እነሱን እና መጨናነቅ እንዲቀላቅሉ ይቻላል.

ውኃ ላይ የስንዴ ክሬም

በአመጋገብ, ይህ ጥራጥሬ በጣም ማድረግ ይፈልጋል ሰዎች ለማግኘት semolina የበለጠ የተመቸ ነው ውሃ. የካሎሪ እንዲህ ጥራጥሬ - ምርት ብቻ 80 kcal 100 መሰረት ግራም. አንድ አልሚ ምግብ ጋር በመጣመር በተለይ ቁርስ, ክብደት ማጣት የሚፈልጉ ሰዎች የሚሆን ፍጹም ነው. በውስጡ raznobraziya የተሟላ ለማድረግ ብቻ ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ይቆያል, ነገር ግን በጣም ጣፋጭ አይደለም.

እኛ ውሃው ላይ semolina መካከል በጣም ደክሟቸው ናቸው ከሆነ ከክራንቤሪ ጭማቂ ውስጥ በተጨማሪ ጋር ዝግጁ መሆን ይችላሉ. በወንፊት እስከ 1 ኩባያ ትኩስ እንለቅምና, አንድ ለትንሽ ውስጥ የቤሪ ጋር ምክንያት ጭማቂ shift እና ውሃ 3 ኩባያ ለማከል. እባጭ መጻፍ, ስኳር 2-3 የሾርባ ለማከል እና 5 ደቂቃ, ከዚያም ምክንያት ጫና መረቅ ለ ተዳፍነው እንመልከት. እንደገና semolina ለማከል ፍል እና ቀስቃሽ አመጣ. ኩክ ገንፎ 5 ደቂቃ ያህል, አንድ መክደኛው ጋር ድስቱን ለመሸፈን እና ትንሽ ጠመቀ መስጠት.

semolina ጋር ጎጆ አይብ ጎድጓዳ

ግን ምናልባትም በጣም ተወዳጅ ምግቦች semolina, አንድ ልጅ በተጨማሪም ጋር የተዘጋጀ ጎጆ አይብ ጎድጓዳ. ሁሉም በኋላ ይህን ያህል ቀደም ህፃናት ሆኖ አገልግሏል ነው. ለጋስ እና ጣፋጭ ዲሽ መሆን, ይህም ያልደረሰ እና ተማሪዎች ለ ፍጹም ነው. ካሎሪ አይብ ጎድጓዳ semolina ልጆች እና ወላጆቻቸው ጋር, ጥቂት ትኩረት ነው. ይበልጥ አስፈላጊ ልጁ በእርግጥ ነገር ጠቃሚ የሆነ ጣፋጭ መብላት: ነገር ግን አይደለም ነው.

የ አብርቶ ዝግጅት. ጥልቅ ጽዋ 4-6 servings, አይብ እንቁላል, ለስላሳ ቅቤ, ወተት 50 ግራም እና vanillin 50 ሚሊ ጥንድ ፓውንድ መደባለቅ. , ወደራሳቸው ማቆም ያለ ቀላቃይ እና ጅምላ ጋር ቢት semolina 100 ግራም አክል. ንጹህ ፎጣ ጋር ለመሸፈን እና semolina ማበጥ ያስችላቸዋል. ይህም ከ30-40 ደቂቃዎች ይወስዳል. ወርቃማ ቡኒ ድረስ 180 ዲግሪ ላይ ሙቀት መቋቋም ቅርጽ እና ጋገረ ላይ የጅምላ ፈረቃ. ያለቀለት ዲሽ በዱቄት ስኳር ጋር ማገልገል ሳህን እና ስለምታስጌጡና ወደ ላይ ማለፍ. መጨናነቅ ወይም እንመለክት ወተት ሊቀርቡ ይችላሉ. ካሎሪ semolina ጋር አይብ ጎድጓዳ በዚህ አዘገጃጀት ላይ 100 ግራም በ 163 kcal ይሆናል.

semolina ጋር Cheesecakes

ልጆች, እና አዋቂዎች, ፑዲንግ እና ገንፎ semolina ብቻ ሳይሆን ለመብላት ደስተኞች ናቸው. ምንም ያነሰ ጣፋጭ ነው እና cheesecakes በማከል ማግኘት ነው. አዘገጃጀት የተለያዩ ለማዘጋጀት, እና ስለዚህ የካሎሪ ደግሞ የተለየ ይሆን ነበር. 2 በጣም ተወዳጅ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት: ደረቅ ጥራጥሬ እና ከጨረሰ semolina ያለውን በተጨማሪ ጋር.

እነዚህ ሁለት የወል በመጀመሪያው ላይ የእንቁላል አስኳል እና 1 7 የሾርባ semolina መሰብሰቢያ እና 10 ደቂቃዎች ለመሄድ 3. ይህ በእንዲህ እንዳለ, 4 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ጋር 900 g ደረቅ እርጎ (ትርፍ ፈሳሽ ማጥፋት እርጥብ ጭመቅ), ጨው እና ቫኒላ ከቢዮኮ አንድ በቁንጥጫ ቀላቅሉባት. እንቁላሉ ቅልቅል ለማከል እና አቡኪና. በአትክልት ዘይት ጋር የጦፈ መጥበሻ ውስጥ ሁለት ገጽታዎች ጋር ዱቄትና ፍራይ ውስጥ ጥቅልል.

አንድ ሁለተኛው ተምሳሌት ወተት 500 ሚሊ ይበዛና 150 ሚሊ አንድ ወፍራም ገንፎ ማዘጋጀት በመጀመሪያ አስፈላጊ ነው. አሪፍ, 2 እንቁላል, ትንሽ ጨው እና ስኳር 50-70 ግራም አክል. በዚህም ምክንያት, አንተም ውስጥ ገብተሃል በእርስዎ እጅ ጋር መሥራት የሚችል ጋር ክብደት ማግኘት እና አይብ ማከል አለበት. ወርቃማ ቡኒ ድረስ በሁለቱም ላይ የአትክልት ዘይት ላይ ፍራይ. የካሎሪ semolina ጋር cheesecakes የመጀመሪያ የሐኪም መሠረት 225 kcal መሆን, እና በሁለተኛው ውስጥ - 246 kcal.

semolina ጋር ቤሪ soufflé

ነገር ግን semolina የበሰለ ምግብ ጋር ብቻ ሳይሆን በየቀኑ ለ. Berry souffle - ሲቀዳጅ ለእራት የሚሆን በጣም ተስማሚ ነው ማጣጣሚያ. እንለቅምና, Cherries, እንጆሪዎች, blackberries ወይም ሽንኩርትና: ማንኛውም የቤሪ የሚስማማ ነው. በተጨማሪም ብቻ በቅድሚያ ማስቀመጤ, የታሰሩ መጠቀም ይችላሉ. ያጋሩ 1 ኩባያ የቤሪ እና በወንፊት tolkushkoy የተጐዳ. እና ውሃ ማንኛውም መጥበሻ መፍላት 3 ኩባያ ውስጥ ምክንያት ኬክ ያክሉ. ቃል በቃል 1 ደቂቃ እና እዳሪ ቀቀሉ.

ምን ስኳር አንድ ጽዋ ስለ ለማከል እና እንደገና አፍልቶ ለማምጣት, እሳት ላይ ጫኑ: ይቀራል. አንድ ቀጭን ዥረት 3 የሾርባ semolina አፈሳለሁ እና ቀስቃሽ, በዝቅተኛ ሙቀት ላይ 20 ደቂቃ ያህል ማብሰል. የተጠናቀቀውን ገንፎ ውስጥ, ቫኒላ, ትንሽ ምት ለማከል ከዚህ ቀደም ሲጫን ቆይቷል ያለውን ቤሪ ጭማቂ, ማከል እና ታላቅ የጅምላ ውስጥ ደበደቡት. የቤሪ ጋር አይስ-ክሬም ጽዋዎች እና ስለምታስጌጡና ውስጥ በስብሶ ቤሪ soufflé. ማንም ሰው እንኳ ይህን ዲሽ እየሰለለ እንዳለው እንደገመቱት. 100 ግራም በ 80 kcal መካከል ማጣጣሚያ የካሎሪ ይዘት.