Multivarka ውስጥ የጡት - በቤት ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

አይደለም ጥግ ዙሪያ ለበዓላት (ቀጥሎ, ይህ አዲስ ዓመት ወይም "ሜይ ዴይ" ዘመኑም ረጅም ቢሆን), እና ከእነርሱ ጋር ወደ ዘላለማዊ ጥያቄ ብዙ mistresses ለ ቢነሳ: ምን ሰንጠረዥ እንግዶች እነሱን ኦብስኩራ በላይ የሆነ ነገር ማስቀመጥ መምጣት, እባክህ? ሱቅ እንኳ ከውጭ ምግብ ማንም ድንገተኛ ይሆናል, ነገር ግን በተለያዩ ቅመማ ቅመሞች ጋር የተጋገረ በገዛ multivarka ውስጥ ግን ትኩስ ቅጠላ መዓዛ እቃዎችን ጋር በቤት ሠራሽ ቤከን - ይህ ምናልባት አንድ ያልጠበቅነው ይሆናል! ወደ እንግዶች የታቀዱ አይደሉም ከሆነ አዎ, እንዲሁም የአገር ውስጥ, እናደንቃለን. እና ተፈጥሮን በጕያ ውስጥ ሽርሽር ለ - በዋጋ ሊተመን የማይችል ነገር.

Multivarki በመጠቀም ቤከን ማብሰል እንዴት

እንዲያውም የጡት አጨስ እና ጉዞዋን ወይም በቀላሉ በድን የጎድን ጋር በትንሹ ይቀመማልና ጡት ጀምሮ የተዘጋጀ ነው ምርት አጨስ ዘንድ ይቆጠራል. ይህም ብቻ የአሳማ: ነገር ግን ደግሞ የበሬ, የጥጃ ሥጋ, በግ አይደለም. እና የጎድን ሌጦ ከ በቀጥታ ማድረግ, ደንብ እንደ ማስወገድ አይደለም. Recipe የማዘጋጀት ቀን ነበረ እና ቀላል ይቆያል, እና በቅርቡ ውስጥ ራሳቸውን ማየት ይሆናል. ይህ በድን (የግዴታ መንገድ የታሰሩ ትኩስ ሳይሆን) ውስጥ ተጓዳኝ ክፍሎች ብቻ ስጋ የሚወስደው, ሲደመር - አስፈላጊ ቅመሞች (ፔፐር ድብልቅ ፍጹም ነው). በሌላ በኩል, እንደ አንድ መሳሪያ multivarka እንደ ዛሬ ማለት ይቻላል ወጥ ቤት ውስጥ ይገኛል. እንዲሁም በ,, እርግጠኞች ስጋ ጣዕም አስደማሚ ያገኛሉ: እናንተ ማጣት አይደለም; እናንተ መዓዛ ሊያስመስለው ልዩ እራት መክሰስ, በሚያመለክቱበት ጊዜ. ደህና, እንሂድ?

ቀላል ቅመሞች

እንዴት Multivarki በመጠቀም ቤከን ማብሰል? እኛ porcine የማድረቂያ, ራስ ነጭ ሽንኩርት, ጨው, ቅጠል, ባልና ሚስት lavrushek ጋር ቃሪያ ቅልቅል ኪሎግራም ያስፈልገናል. ስጋ ይህ መጠን በግምት አስር ሙሉ servings ማስላት ይሆናል. ለማዘጋጀት በአንድ ጊዜ አንድ ኪሎ ግራም በላይ ተጨማሪ አንድ ሳህን Multivarki ይልቅ የተወሰነ መጠን ያለውን ቦታ ሆኖ የሚደገፍ አይደለም - ሁሉም በኋላ, ይህ ነገም አይደለም!

multivarka ውስጥ የጡት. የምግብ አዘገጃጀት

1. በመጀመሪያ ወደ ስጋ ማዘጋጀት አለብን. ስለዚህ, ስብ / ስጋ ጣፋጭ ሽፋን ቁራጭ በደንብ መታ ስር ታጠበ. ንጹህ ልጣጭ ወጥ ቤት ብሩሽ (አስፈላጊ አይደለም ቈረጠ). አንድ ጥጥ ፎጣ ወይም በጨርቅ ላይ ወደፊት brisket Obsushivayut.
2. አንድ ትንሽ የእረፍት ለማግኘት, ቀረብ ስብ ዘንድ, ልጣጭ መቅደድ ስለታም ቢላ መጠቀም (ግን ሳይበዛ አይደለም: በኩል እና ለሚቃወሙትም አስፈላጊ አይደለም).
3. አሁን - ማጣፈጫዎችን ያብሩ. ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ቅርንፉድ, ማጽዳት እየቆረጡ ቈረጠ ወይም ይጫኑ. የእኔ ቅጠል, እኔ, አንድ ፎጣ እንዲሰርግ ትልቅ ቢላ ጋር በደቃቁ አይቆርጡም.
4. ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ, ቤይ ቅጠል ለማከል በማስቀመጥ, ቀደም ሲል በርካታ ክፍሎች አፈረሱ.
5. ቃሪያ ቅልቅል, የፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ አንዳንድ ጨው, በጥንቃቄ የሆነ አወቃቀር አንድ የጅምላ ማጣፈጫዎች ለማቋቋም የሚያስችል የሚጠቀለል ሚስማር ጋር መልቀቅ ይችላሉ.
6. በ ምክንያት ቅልቅል ስጋ ያለንን ቁራጭ lubricates, እና Lavrushka ጋር ሽንኩርት ለጥፍ ቆዳ እንዲሁም የተከተፈ ቅጠል ላይ slits ውስጥ.
7. ቤከን አንድ ፖስታ ለማቋቋም በጠበቀ የተለያዩ ጎኖች ከ አትመው ሁለት ሽፋናቸውን የተጣጠፈ, ወደ ፎይል ላይ ምግብ ያሳደሩ ሰዎች አዘጋጀ.
8. እኛ 15-20 ደቂቃዎች ቅመም ጋር ለመመገብ ያለውን ስጋ የተጠበቀ ነው. ነገር ግን አብዛኛው ስብ በፍጥነት ሽታዎች ውጦ እንደ መያዝ አስፈላጊ አይደለም.
9. አንድ ሳህን multivarochnogo መሣሪያ ውስጥ አኖሩት ፖስታ.
10. "መጋገር" ሁነታ ላይ ልበሱ. ቆጣሪ ላይ አንድ የአሳማ ሆድ multivarka 2 ሰዓት ማዘጋጀት. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ቸኩሎ አይደለም አጠገብ ማግኘት - ስጋ "ዕረፍት" (የማሞቂያ ሁኔታ በማጋለጥ - 15 ደቂቃ) እንመልከት. ከዚያም በኋላ እኛ ጽዋ ውጭ ውሰድ. multivarka ውጭ, በጣም ብዙ ፈሳሽ እና መዓዛ የተጋገረ ቤከን. እና, ፎይል ውስጥ የበሰለ በፍጥነት ሰንጠረዥ አልቀረኝም.

multivarka ውስጥ የጡት. ሌላው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ወደ ፎይል እሱን ለማዘጋጀት, ከአሁን በኋላ ያስፈልገናል; እኛ ግን ታጋሽ መሆን ይኖርብናል - ስጋ ለጥቂት ሰዓታት ያህል marinate ይሆናል. - ሁሉንም ጊዜ የሚጠቀሙ ሰው, በርበሬና ጨው ድብልቅ የጎድን ጋር brisket አንድ ኪሎ, ሽንኩርት መካከል ጥቂት ቅርንፉድ, ቅመም: እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልገናል.

ይቅር ባይ

ይህን አዘገጃጀት ለመሞከር ከወሰኑ, multivarka በዚህ ዘዴ ውስጥ ግሏል ጊዜ እንደ ስቡን ትንሽ እንዳትበድል ነው ደረቅ የሆነ ቁራጭ ይምረጡ, እና በጣም ወፍራም ስጋ ማግኘት አለባቸው.

1. ወጥ ቤት ፎጣ ላይ ይደርቃል የእኔ ቁራጭ,.
2. ወዲያውኑ ነጭ ሽንኩርት አንድ መቅደድ ማድረግ.
3. የራሱ ንጹሕ ገባዎች እንዲሁም በርካታ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, ነገር ግን በጣም በደቃቁ. በቀስታ ካሬ ቁራጭ በመላ እነሱን ሲከት, ቀደም ቀዳዳዎች slotted.
4. ቤከን ጨው, ወደ ቃሪያ እና makeready ለማከል - ጥቅልል ውስጥ, የእኛን ተደረገልን!
5. ፕላስቲክ ውስጥ (እንዲያውም የተሻለ ምሽት ላይ) ብዙ ጊዜ በአንድ ጀምበር ማቀዝቀዣ ውስጥ ለማጽዳት መጠቅለል ስጋ ቀጣይ zamatyvaem ቁራጭ.
6. በዚህ ጊዜ አወጣ በኋላ, ሁሉም ጎኖች ከ 15 ደቂቃ obzharivaya "እረመጥ" ሁነታ ለማዘጋጀት, ወደ ሳህን Multivarki ግርጌ ላይ አኖሩት. እየያዙ ንጣፍ - ማቆም.
7. "መጋገር" ወደ ሁነታ ተቀይሯል ነው. የተለየ ጋገረ (30 ደቂቃ) ጋር ቁራጭ መደርመስ - የስጋ 30 ደቂቃ በኋላ, በአንድ በኩል ጋገሩ.
8. ዝግጁ ምግብ በ "ጭቅጭቅ" ላይ ግማሽ ሰዓት ይሣቀያሉ. ከዚያም የምግብ ማቀዝቀዣ (ከጥቂት ሰዓታት) ውስጥ ለማቀዝቀዝ በመላክ ፊልም መጠቅለል. ስለዚህ: ጠረጴዛ ቤከን መመገብ ይቻላል. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, አንድ በትክክል ቀላል መንገድ ጣፋጭ መክሰስ ጋገሩ!