Kimbo (ቡና): ጣዕም, ጣዕም, የምግብ አሰራር

የእኛ ጽሑፍ ሁሉ ደጋፊዎች እና ይህን ጣፋጭ መጠጥ የሚወዱ ውስጥ በዋነኝነት ፍላጎት ነው. እኛ ቡና »Kimbo" ስለ ልነግርህ እፈልጋለሁ. አንተ ስለ አልሰማንም ይህን መጠጥ ይሞክሩ አይደለም ከሆነ, ያለን መረጃ በጣም ቢያንስ አንዳንድ ሃሳብ እንዲኖራቸው ይረዳል.

የ የምርት ታሪክ

Kimbo - ዛሬ ትልቁ እና የተከበሩ አቅራቢዎች የጣሊያን መጠጥ መካከል አንዱ ተደርጎ ነው የጣሊያን ኩባንያ ካፌ ዴ ብራዚል, የተያዘ ነው ቡና,. ይህ ምርት ወጣት አይደለም እና ረጅም ጀምሮ በዓለም አቀፍ ገበያ ውስጥ እራሱን ተቋቁሟል ነበር. በታሪክ የኔፕልስ በ 1950 ጀመረ. መጀመሪያ ኩባንያው የቤተሰብ ንግድ ነበር, አባላቱ ባቄላ መቃጠልም ረገድ ልምድ ሀብት ይወርሳሉ እነሱን ኤስፕሬሶ ለ የራሳቸውን የቡና ስሉጥነት ለመፍጠር የተፈቀደላቸው ሲሆን, ዝግጅት ይጠጣሉ.

ካፌ ዴ Brasil ፈጣሪዎች አስቸጋሪ ተግባር ነበር; እነርሱ arabica ዝግጅት የሚውል ነው ይህም ታዋቂ የኒያፖሊታን ቡና, ዓለም-ታዋቂ ጣዕም እና መዓዛ እንዲያንሰራራ ለማድረግ ወስነዋል. አዲስ ስሉጥነት ጋር ያላቸውን ሙከራዎችን ወደ ካፌ ደ ብራዚል ውስጥ seventies ውስጥ ገበያ ውስጥ ታላቅ ዝና ባለውና በጣም ውጤታማ ሊሆን. እና በ 1994, ኩባንያው በድፍረት ጣሊያን ውስጥ ምርት ያለው መጠጥ አንፃር ሁለተኛ ቦታ ወስዷል. በአሁኑ Kimbo - በጣም ታዋቂ የሆነውን የጣሊያን ኩባንያ, እና ወደ ሀገር ውጭ ምርት ቡና,. ወደ መጠጥ በስፋት ተወዳጅነት የራሱ ጥሩ ጥራት ምክንያት ነበር. እርሱ የአውሮፓ አገሮች መካከል በተለይ እደሰት ነበር.

እውነተኛ ላይታወቅ የሚሆን ቡና - Kimbo ባህሪያት

ምን ከሌሎች ምርቶች Kimbo የሚለየው ወደ መጠጥ ሩቅ በላቲን አሜሪካ ውስጥ ብቻ እያደገ arabica ቅልቅል, ላይ የተመሠረተ መሆኑ ነው. የብራዚል ምንጭ ማንኛውም Arabica አጣምሮ መሠረት ከፍተኛ ጥራት ነው. ይህ መጠጥ ጣዕም እና ሽታ መካከል ሚዛን ለማሳካት ያስችለዋል ልዩ መጥበስ, ይሰራል.

መጠጦች ውስጥ የተለያዩ

ቡና Kimbo - እህል ሳይሆን ከለወሰ ምርት ብቻ ነው. እሱም ፎይል ኮሮጆዎች እና ጣሳዎች ውስጥ የታሸጉ. መሬት ቡና ባቄላ ውስጥ Kimbo በእነዚህ ዋና ዋና መስመሮች ላይ አደረገ:

• Arabica - አንድ ስውር መዓዛ እና ካፌይን አንድ አነስተኛ መጠን ያለው.
• ጎልድ ሜታል - ፍሬ እንደሚሉት እና ጠጅ ማስታወሻዎች ጋር በማያልቅ, ብዙ ትርጉሞች አሉት ይህም ሀብታም መዓዛ እና ሙሉ ቡሩክ ጣዕም, ይለያያሉ.
• ቡና Kimbo ሽታ የወፍራም - አንድ ሀብታም መዓዛ እና ጣዕም ጋር የቡና ምርጫ.
• የወፍራም Napoletano - የ Kimbo ምርጥ መጠጥ ተደርጎ, ጥሩ የተረጋጋ አረፋ አላቸው. ይህ ኤስፕሬሶ ጣዕም ምስጋና ተስማሚ ነው እና እጸልያለሁ.
• Decaffeinato - ካፌይን, ነገር ግን ሙሉ ጣዕም እና ሀብታም መዓዛ አለው እንዳልሆነ ልዩ በተለያዩ.
• Cialda - ግለሰብ ማሸጊያ ውስጥ የኒያፖሊታን መጠጥ.

ቡና ባቄላ

መሬት Kimbo - ከፍተኛ ጥራት ያለው ቡና, ነገር ግን የተሻለ በዚህ በአምራች ጥራጥሬ ላይ ይቆጠራል. በውስጡ ክልል ደግሞ በጣም ከፍተኛ ነው.

የወፍራም መስመር ያሉ ንጥሎች ያፈራል:

• Crema - መካከለኛ የተጠበሰ ቡና.
• Dolce - ጥልቅ ህክምና አለው.
• ግራን Miscela - ብርሃን የተጠበሰ.
• መዓዛ - በአማካይ ሂደት.

ወደ መጠጥ Palatability

ወደ መጠጥ ላይታወቅ የማይባል piquant ጣዕም ጥሩ crema ጋር በጣም ጠንካራ ኤስፕሬሶ የሚሰጥ አንድ ባሕርይ የኒያፖሊታን መጥበስ ያለው ጥሩ ምርጫ Kimbo ከፍተኛ ጥራት, ሊሆን ይችላል. በጣም ጥሩ የሆነ ባህላዊ የኒያፖሊታን ጣዕም እና ስምም ጣዕም ያለው በጣም ታዋቂ Kimbo di Napoli መካከለኛ የተጠበሰ,.

የ ጣዕም እና እያንዳንዱ ኩባንያ ስም መዓዛ ያላቸው ንብረቶች ምናልባት ሳይታጠብ ግለጽ. በእውነት ይህ አስደናቂ መጠጥ ማድነቅ, አንተ ብቻ ይሞክሩት እና መደሰት አለብን. ባለፉት ዓመታት, ቡና »Kimbo" በፈረንሳይ እና ካናዳ ውስጥ ገበያ ላይ የመጀመሪያውን ቦታ መውሰድ አይችሉም ነበር. ታዋቂ ቤተሰብ ምርት Rubino የዓለም ስድሳ አገሮች ሰፊ ክልል ይወክላል.

የምርት ባህሪያት

የማምረቻ የኒያፖሊታን Kimbo የራሱ ቴክኖሎጂያዊ ባህሪያት አሉት. በውስጡ ዝግጅት በመቀቀያ ላይ ትኩስ አየር ለማምረት. ይህ በጣም ወጥ የእህል ፍራይ ሁሉንም ነገር ይፈቅዳል, convection ይባላል. አንድ ሳቢ እውነታ እያንዳንዱ ክፍል ግለሰብ ሙቀት ጋር በተናጠል ጠበሳቸው መሆኑን ነው. ይህ ሁሉ ድብልቅ በማዋሃድ ይጨምራል በኋላ ብቻ ነበር.

መጨረሻ ላይ, አንድ ልዩ መዓዛ ጋር ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች ለማግኘት እና በዓለም ዙሪያ ደንበኞች በሚሊዮን የሚቆጠሩ መደሰት እንችላለን; ይህም ታላቅ ቅመሱ. ዋናው መሠረታዊ ልዩነት የሚያድስ መጠጥ በዚህ የምርት ላቲን አሜሪካ ብቻ አመጡ የትኛው arabica ባቄላ, መጠቀም ነው.

ጣዕም ያለው መጠጥ አዘገጃጀት

ይህ ቱርኩ ውስጥ የተጠመቀው ቡና, አንድ በቃላት ሊገለጽ ሽታ እና ጣዕም እንዳለው ምንም ሚስጥር ነው. ነገር ግን ምን ያህል በትክክል ለመፍጠር? ወደ መጠጥ ከባድ ማግኘት እና ረዘም ዝግጅት በተሞላ መሆኑን ልብ ይበሉ. በዚህም ምክንያት, የጋዝ ምድጃ ላይ ያለውን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ማብሰል አስፈላጊ ነው. ከዚህም በተጨማሪ ይህ ምክንያቱም ጣዕም ያጎድፋል እንደ መፍላት ወደ ቡና ማምጣት የማይቻል እንደሆነ መታወቅ አለበት. የ ተስማሚ የሚፈላ ውስጥ በቋፍ ላይ መጠጥ ይቆጠራል.

ሁሉ ደንቦች ቱርኩ ውስጥ የተጠመቀው ቡና, አንተ ጣዕሙም እና መዓዛ ከፍ ያደርጋል. እንደሚከተለው እና ይህን እንዳደረገ ነው:

• ቱርኩ ከአሸዋ የሚገልጥ, ይህም እስከ ለማሞቅ በመጀመሪያ አስፈላጊ ነው.
• ቀጥሎ, ፈሳሽ አንድ መቶ ሚሊ ሊትር በቀን 1 የሻይ ማንኪያ ሬሾ ውስጥ ቡና አኖረው; ነገር ግን የተፈለገውን እንደ ይህ መጠን ሊለያይ ይችላል. ከዚያም ጣዕም, ቀረፋ, ቫኒላ, ዝንጅብል, ከእንስላል እና ሌሎች ክፍሎች ላይ ስኳር መጨመር.
• መልክዓ ጣዕም ጨው አነስተኛ መጠን በመጨመር ማሳካት ይቻላል.
• ቀጥሎም ድብልቅ ውኃ ጨመረ ነው.
• እስኪረጋጉ መጠጥ አረፋ ለማምረት አትከፋ ነው. አንተ ቱርኮች አናት ያድጋል ድረስ መጠበቅ, እና ሙቀት ከ ሊወገዱ ይችላሉ. ምንም ዓይነት ሁኔታ ቡና ሙቀት እንደማይፈጠር ይችላል ውስጥ, ይህ ላይ አሉታዊ ነው ያሳርፋል.
• እርስዎ የተጠናቀቀውን መጠጥ አፈሳለሁ; ይህም ወደ ዋንጫ, ይጠፈጥፉና አለበት.

እውነተኛ gourmets ውሃ ጋር ቡና መጠጣት ይመርጣሉ. ወደ ጠመቀ ያለውን ደንቦች መሠረት መጠጥ ውሃ በብርጭቆ ጋር አገልግሏል. እሱም ይህን መጠጣት አካሄድ ይበልጥ አጥብቆ ያለውን መዓዛ እና የቡና ጣዕም ስሜት አጋጣሚ ይሰጣል ይህም ንጹህ ውሃ SIP, ማድረግ አንዳንድ ጊዜ አስፈላጊ እንደሆነ ይታመናል.

ይልቁንስ epilogue ውስጥ

Kimbo በጣም ጥሩ የቡና ምርት ይቆጠራል. እሱ በዓለም ዙሪያ ደጋፊዎች ብዙ አሸንፈዋል መሆኑን ምንም አያስደንቅም. ብቸኛው አገዳን ዋጋውን ነው. ይህ በጣም ውድ ነው, ነገር ግን ዓለም አቀፍ ገበያ ውስጥ የዋጋ አሰጣጥ አማካይ ደረጃ ያመለክታል. የበለጠ ውድ ብራንዶች ደግሞ አሉ. የ የቡና ደጋፊዎች ስለዚህ አዲስ ምርጫ ለመሞከር ትርጉም ይሰጣል. ምናልባት አንተም የምርት ስም አንድ አድናቂ ይሆናል.