Apples and ብርቱካን የተሰራ ጃም. የክረምት ጊዜ ላይ ማብሰል

እንደምንም, ውድቀት ውስጥ ተስፋፍቶ ያለውን መጨናነቅ ወደ ባንኮች ላይ አትረበሽ, ትልልቅ በብዛት ማዘጋጀት አስፈላጊ እንደሆነ እምነት, እና ይህ ሁሉ, አጣዳፊ ጉዳይ ነው. አይ, ዘመናዊ ወጥ መሳሪያዎች እናንተ አነስተኛ ጥራዞች ውስጥ ጣፋጭ እንዲይዙ ለማድረግ ያስችለዋል. ለምሳሌ ያህል, ጃም apples and ብርቱካን ልክ አንድ ሰዓት ላይ ተመሳሳይ multivarka ውስጥ ሊደረግ ይችላል. ከዚህም በላይ በውስጡ መደርደሪያ ሕይወት በቂ (ማቀዝቀዣ ውስጥ ስለ ወር) ይሆናል.

Multivarka ለመርዳት

apples and ያስፈልግዎታል ብርቱካን ያለውን መጨናነቅ ማብሰል;

• ፖም ተወዳጅ የተለያዩ;
• ብርቱካን;
• ስኳር;
• ቀረፋም;
• ውሃ.

multivarka ነገር ውስጥ የእርስዎን ጽዋ የሚፈቅድ መሆኑን መጠን እንዳደረገ ነው. ለምሳሌ ያህል, የ 2.5-ሊትር 10 መካከለኛ ፖም, 3 ብርቱካን እና ስኳር 1.5 ኩባያ ይጎድላል. መደበኛ የመስታወት ጥራዝ - 200 ግራም. ስለዚህ ፖም ቁሩ እና እየቆረጡ መቁረጥ ይኖርብናል. ብርቱካን ታጠብ. Tart መጨናነቅ የሚወዱ ሰዎች, ልጣጭ መተው ይችላሉ. አንድ ጣፋጭ ዲሽ ይመርጣሉ, ነገር ግን ትንሽ ጎምዛዛ ጣዕም ጋር እነዚያ ይህ ማጽዳት አለብን.

የተፈጨ ብርቱካን የተከተፈ. ወደ ሳህን ታችኛው ክፍል ላይ ጫኑ ፍሬ, በልግስና ስኳር ጋር ለመንጻት ቀላቅሉባት. ጣዕም ቀረፋ ታክሏል ነው. በአንድ ውሃ ሦስት የሾርባ ጋር ተሞልቶ. ክዳኑ በጥብቅ ይዘጋል እና አንድ ሰዓት ያህል ሁነታ በማጥፋት አጋልጧል. የ እንደነኩ በኋላ, በጥንቃቄ ቀላቅሉባት እና ሌላ አሥር ደቂቃ ያህል ማሞቂያ ለ መተው ይኖርብናል. ይህ አዘገጃጀት 800 ዋት የሆነ ኃይል ላይ ለተመቻቸ ነው. ይህ አኃዝ የታችኛው, ይበልጥ ወደ ውጭ ማድረግ ይኖርብናል.

ወጎች

እርግጥ ነው, apples and ብርቱካን ከ መጨናነቅ እንጂ ሁሉም multivarka ማድረግ ይፈልጋል. ወግ stalwarts አሉ. በመሆኑም, ክላሲክ የምግብ አሰራር:

• ፖም በደቃቁ የተከተፈ, ታጠበ የተላጠ ናቸው;
• ብርቱካን ይጠብ; እስከ ትናንሽ ወደ ቈረጠ;
• አንድ ለትንሽ ውስጥ ማስቀመጥ, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት;
• ይህ ማሰሮው ውስጥ ከኮሎምቢያ ይልቅ ከእንግዲህ ወዲህ እስከ ይወስዳል በጣም ጥቂት ውኃ አፍስሰው;
• (ቢያንስ 4 ኩባያ ያስፈልጋቸዋል 4 ሊትር ውስጥ መጥበሻ ውስጥ) ስኳር ታክሏል;
• ሁሉም የተቀላቀለ እና የዘገየ እሳት ላይ አኖረው;
• ብርቱካን ጋር ፖም መጨናነቅ ማብሰል ወቅት አፍልቶ አምጥቶ በቀጣይነት አወኩ አይደለም;
• ፍሬ በጣም አትቀቅል, እና ጽኑነት አንድ ወፍራም መጨናነቅ ጋር ተመሳሳይ ነው ጊዜ ማብሰል መጨረሻ, በኋላ, ሲትሪክ አሲድ አንድ የሻይ ማንኪያ መጨመር;
• ብልቃጦች sterilized እና መጨናነቅ ጋር እንዲሞሉ ነው;
• ሁሉም ሽፋኖች ዝጋ.

ፍሬ ትኩስ በአሁኑ እና በማንኛውም ከቆሻሻው ያለ ጊዜ በጊዜው መጨናነቅ የበሰለ የሚችል ይህ ባህላዊ አዘገጃጀት ያለው ጥቅም. በተጨማሪም, በክረምት ሁልጊዜ በተጠናቀቀ ምርት አንድ ጠርሙስ እና ደስታ ጋር የሱን ጣዕም ማግኘት ይችላሉ. የ ለኪሳራ ምድጃው ለረጅም ጊዜ ጠንክረው መሥራት አለባቸው መሆኑን ነው. የተፈለገውን ከሆነ, ሁለቱም ዘዴዎች ተዳምረው, እና Multivarki ከ apples and ብርቱካን መካከል መጨናነቅ ከዚያም በቀላሉ አነስተኛ መጠን (0.5 እና 0.7 ሊትር) ውስጥ ባንኮች ውስጥ የምንጠቀልልበትን ይቻላል. በዚህ ጉዳይ ላይ ሲትሪክ አሲድ ሳይበላሽ ሆኖ እንዲያገለግል ያደርጋል. የተፈጥሮ እና ጎጂ አይደለም.

በክረምት ፖም ከ ጣፋጭ መጨናነቅ በቤት ጠብቆ መካከል ደጋፊዎች ደስ ይሆናል. ከዚህም በላይ, ሁሉም ሁልጊዜ ጣፋጭ የሆነ ነፍስ ጋር የበሰለ ነው. የ ባንኮች ሙጭጭ የተዘጉ መሆኑን በጥንቃቄ ይመልከቱ, እና ክዳኑ የተቀረጸ ነበር. ሁሉም አጠራጣሪ-ሲመለከቱ ቦታዎቹን በተሻለ የራሳቸውን ደህንነት ሲባል አትጣሉ.