ጤናማ አመጋገብ አዘገጃጀት የገብስ ጥራጥሬ

በእርግጥ አንዳንድ ወጥ ቁም ሣጥን ውስጥ ከእኛ እያንዳንዱ ገብስ ጋር ማሰሮ ለመደበቅ. በተጨማሪም, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ከመቼውም ጊዜ ያስፈልገናል ይችላል ይገባል. አዎ, እኛም ይህን የገብስ ገንፎ ማብሰል እንዴት መጥቀስ, እምብዛም ገብስ ይጠቀማሉ. በሌላ በኩል, ለምን የተሻለ የበለጠ ጣፋጭ የሆነ ነገር, የኬሚካል መብላት ነው. አዎ, አዎ እኛ በየቀኑ ማለት ይቻላል መብላት አንድ የኬሚካል ምግብ ነው, እና ጠቃሚ ሊሆን ይችላል ይህም ሰሃን, ስለ እኔ በመጨረሻው ተራ ውስጥ ይመስለኛል. አሁንም እኔ ጥራጥሬ ዘመናዊ ሰው አመጋገብ ላይ መገኘት ያለበት አንድ ጊዜ እንደገና ለማሳሰብ እንወዳለን. ዛሬ እኛ ስለ መነጋገር ይሆናል ገብስ ማብሰል እንዴት ገንፎ.

ብዙ እመቤቶች አንድ ብቻ ምክንያት ዕንቁ ገብስ ለመቋቋም አልፈልግም; ይህም ለረጅም ጊዜ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ገንፎ እና ማብሰል ሞቃት ድንች መካከል ያለውን ምርጫ, ቀላል ከሆነ እርግጥ ነው, ሁለተኛውን ይምረጡ. ይህ ማመፃቸው ለመላቀቅ እና የገብስ ገንፎ ማብሰል ለመማር ጊዜ ነው. አሚኖ አሲዶች, ፎስፈረስ, ኮፐር, ዚንክ, ቫይታሚን ኤ, ቢ, ዲ, ኢ, እና ተጨማሪ የሆነ ጠቃሚ ምንጭ ነው - እኔ ገብስ ይላሉ ከሆነ, እሷ መብላት ማሳመን አለብን.

ይህ ገብስ እንደሆነ መታወቅ አለበት - ይህም ሙሉ እህል ገብስ እንደ ከንቱ ነው. በአደገች ምክንያቱም ይህ ባህል, እኛ, ታሪካዊ ማለት እንችላለን የእኛን ዘመን በፊት. የገብስ እህል በራብና ከሞት ሰዎችን E ያዳነ ነበር ጊዜያት ነበሩ. በተጨማሪ, አባቶቻችን ያህል, ይህ በሽታዎች የተለያዩ ይፈውሱ ዘንድ በመርዳት, በቤት ፈዋሾች ነበር. ቀደም ሲል, ሰዎች, ስለዚህ, ገብስ እና ምን በተፈጥሯቸው ያቀረበው ነበር በሉ የገብስ groats (መንፈሳቸው የእህል የገብስ) ጠረጴዛው ላይ ዋና ዋና ምርቶች ነበሩ.

ኩክ የገብስ ገንፎ, በእርግጥ, በጣም ቀላል አይደለም. እርስዎ የሚፈልጉ ከሆነ ግን, ይህ ሂደት ረጅም እና እንደ ሊመስል ይችላል. መስራት ጭሰኞች ገበታ ላይ የክብር ቦታ ያዙ ጊዜ የምግብ አዘገጃጀት የገብስ ገንፎ, ከዚያ ጊዜ ጀምሮ አልተለወጠም. ምሽት ላይ, እኛ ባቄላ የራሰውን እንደ በተመሳሳይ መንገድ ውስጥ እንዲሰርግ እርግጠኛ ይሁኑ. አስፈላጊ: እህሎች ቢያንስ 10-12 ሰዓታት የራሰውን, እና የሚከተሉትን ወርድና መካከል መሆን አለበት - ውሃ ዕንቁ የገብስ 1 ሊትር 200 ግ. ጠዋት ላይ ውኃ የማይቋጥር መሆን ይኖርበታል, እና ይሞቅ ወተት ውስጥ የታፋ እንቅልፍ. ገብስ ተመሳሳይ 200 g ላይ ወተት 2 ሊትር ይጠይቃሉ. መካከለኛ ሙቀት ላይ ለትንሽ ያስቀምጡ እና አፍልቶ ያመጣል. 5 ደቂቃ ያህል ወተት ቀቅለው; ከዚያም ከፈላ ውሃ የሚፈስ አንድ ትልቅ ድስት ውስጥ ሙቀት እና ቦታ ያስወግዱ. በመሆኑም የእኛ የገብስ ገንፎ ያለ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. የ ወተት እና ገብስ ጋር ለትንሽ ክዳኑ ለመዝጋት እና ገንፎ ዝግጁ ነው ድረስ መጠበቅ አለብዎት. ይህ ስለ 6 ሰዓት ውስጥ ተፈጸመ ይሆናል መሆኑ መታወቅ አለበት. አዎ, ብዙ ጊዜ አሳልፈዋል ነው, በዚህ ሁኔታ ውስጥ አንድ ትልቅ መጥበሻ ውስጥ ውኃ ደረቅ አትቀቅል መሆኑን ማረጋገጥ አለበት, አልፎ አልፎ አፍስሰው ይገባል.

አንተ ያህል ጊዜ ማሳለፍ አይችልም ከሆነ ጣፋጭ የገብስ ገንፎ በጣም ፍጥነት ዝግጁ መሆን ይችላል. እዚህ ለመላው ቤተሰብ ጣፋጭ እና ጤናማ ዲሽ ማብሰል ይችላሉ ይህም ጋር ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት ናቸው.

Recipe የገብስ ገንፎ n1

1 ኩባያ ፐርል የገብስ በውኃ ሳይታጠብ በፈላ ውሃ ውስጥ ተሞልቶ. ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ገደማ 10-15 ደቂቃዎች ያህል ቀቀሉ. ከዚያም መቆራረስ አንድ colander ውስጥ መጣል አለበት, እና ውሃው ደርቆ ጊዜ ይጠፈጥፉና ይጣፍጣል ወተት (4 ኩባያ) ላይ ለማላከክ. 20-25 ደቂቃዎች መካከለኛ ሙቀት ላይ ኩክ ወደ ገንፎ thickens ድረስ. ቅመሱ, ቅቤ እና uprevaniya ለ ምድጃ ውስጥ ምስቅልቅል ማስቀመጥ ስኳር ያክሉ. ይህ አዘገጃጀት የገብስ ገንፎ ያነሰ ጊዜ ይወስዳል, ነገር ግን እዚህ ድግምት የአሼራን ሚና ውስጥ ያለውን ነገም ነው.

Recipe የገብስ ገንፎ n2

2 ኩባያ ዕንቁ የገብስ ገደማ 1 ሰዓት ያህል ወተት እና እባጩ 5 ኩባያ አፍስሰው ታጠበ. 500 ሚሊ ክሬም ቀቀሉ እና ይጠፈጥፉና ምድጃ (ትኩስ አይደለም) ውስጥ ማስቀመጥ. በየጊዜው ተወግዷል አንድ ቢጫ አረፋ ይፈጥራሉ. ገንፎ ጋር የተቀላቀለ ቀሪ ክሬም, ወደ የተከተፈ አረፋ, ጨው, ዘይት ለማከል. በትንሹ ሞቅ ያለው አጠቃላይ የጅምላ.