ጣፋጭ የዶሮ "rastrepki": አዘገጃጀት

ዶሮ "rastrepki" ከወትሮው የበርገር ግሩም መተካት ነው. እነዚህ የስጋ ምርቶች ኦሪጅናል በመፈለግ ሰዎች ይግባኝ ይሆናል የዶሮ ዲሽ. የወጭቱን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. የስጋ ተጎሳቁለው ፓንኬኮች የተፈጨ ድንች, ገንፎ እና buckwheat ሆኖ አገልግሏል ይቻላል.

የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት

በመሆኑም, ምግብ ማብሰል አስፈላጊነት:

• የዶሮ ሦስት ቁርጥራጮች;
• እንቁላል;
• 3 tbsp. ቸ. ማዮኒዝ;
• ጨው;
• 3 tbsp. ቸ. የድንች ዱቄት ወይም ዱቄት;
• በርበሬ;
• እርድ አንድ በቁንጥጫ;
• ነጭ ሽንኩርት አራት ቅርንፉድ ነው.

ዝግጅት

1. የዶሮ ስጋ ፕላኔቱ (melenkie) ወደ ይቆረጣል.
2. የዶሮ ዱቄት, እንቁላል, ማዮኒዝ, በርበሬና ጨው አንድ ሳህን ውስጥ ያክሉ.
3. የ ሽንኩርት ጭምቅ.
4. አሁን ሳህን ላይ ለማከል.
5. ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ. በዚህም ምክንያት, እናንተ ፓንኬኮች ለ ሊጥ ያገኛሉ. የምትጋግሩትን የዶሮ "rastrepki" የአትክልት ዘይት.

ጨርሷል ምርቶች መልክ ፍጹም ናቸው. እነሱም "ተጎሳቁለው" እንመለከታለን. ስጋ ፓንኬኮች ጋር ስለምታስጌጡና አረንጓዴ ሊሆን ይችላል.

ዶሮ "rastrepki". አይብ ፀጉር አዘገጃጀት

ይህ አማራጭ ይበልጥ የመጀመሪያ ምግቦች እንደ ሰዎች ተስማሚ ነው. ይህ የስጋ ምርቶች የመጀመሪያው አዘገጃጀት ይልቅ ትንሽ አስቸጋሪ አዘጋጀ.

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• የዶሮ 500 ግራም;
• እንቁላል;
• ዱቄት እና ማዮኒዝ ሁለት የሾርባ;
• ሽንኩርት;
• መሬት በርበሬ;
• አይብ እና አስቀምጣቸው 300 ግራም;
• ጨው.

በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል;

1. አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ዶሮ ቁረጥ.
2. አንድ ማድጋ ወስደህ ወደ የተከተፈ ስጋ መጨመር, ማዮኒዝ ያክሉ.
3. ቀጥሎም, አንድ ቢላ ጋር ሽንኩርት አይቆርጡም.
4. ከዚያም ስጋ ላይ አስቀመጠው.
5. በርበሬና ጨው የጅምላ.
6. ቀጥሎም ምክንያት እንቁላል መዶሻ የበሬ ሥጋ, ዱቄት ያክሉ. ከዚያም በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. በዚህም ምክንያት, አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ማግኘት መሆን አለበት.
7. አሁን ድስቱን. አደይ አበባ ዘይት ወደ ይለዋልና.
8. መካከለኛ መጠን ያላቸው ያልተስተካከለ ቅርጽ patties ከመመሥረት ሳለ ከዚያም ድስቱን tablespoon በመጠቀም ቶሎም የሚከበንን.
9. ብርሃን ቡኒ ድረስ ፍራይ ምርቶች.
10. አሁን ያስፈልገናል ለመጋገር አንድ ቅጽ. ብራናውን ይሸፍናል. ቀጥሎም, ቀኝ ቀጥሎ እርስ በእርስ የተጠበሰ patties ወደ ውጭ አኖራለሁ.
11. እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ እንጉዳይ, ይውሰዱ.
12. ቀጥሎም, አንድ ወፍራም ንብርብር "rastrepki" እንጉዳይ ላይ ማመቻቸት.
13. ሁሉ ሳህን በኋላ, ጨዋማ አይብ (grated) አፈሳለሁ. አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ላክ.

በመጨረሻም, አንድ ትንሽ

አሁን ዶሮ "rastrepki" ማብሰል እንዴት እናውቃለን. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, እነዚህ ስጋ ፓንኬኮች ቀላል አደረገ, እና በጣም ጣፋጭ ማግኘት ነው. በዚህ ርዕስ ውስጥ, እኛ የምግብ አንድ ሁለት ተመለከተ. የሚወዷቸውን ይሆናል ዘንድ አንዱን ምረጥ.