ጣፋጭ እና ጤናማ - ወተት እና ሩዝ ጋር Garbuzova ገንፎ

ስንት ጤናማ ምግቦች ወይም ባልሠራው የተረሱ, ወይም በጣም አልፎ አልፎ የበሰለ. ለምሳሌ ያህል, Garbuzova ወተት እና ሩዝ ጋር ገንፎ. ይህ ምርት ምንድን ነው? ስለ አንዳንድ የስላቭ አገሮች ውስጥ እንዲሁ ሁሉ የተለመደ ዱባ የሚባለው እውነታ. የዚህ ተክል ፍሬዎች በጣም የተመጣጠነ እና ጠቃሚ ናቸው. ካሮቲን, ኦርጋኒክ አሲዶች, ቫይታሚኖች እና የማዕድን ውህዶች ይህ ምንጭ. ደህና, እነሱ ጣፋጭ የሆነ ዱባ ነገር ለማብሰል አትሞክር! በጣም ቀላል አዘገጃጀት አንዱ - የሩዝ ወተት ጋር Garbuzova ጥራጥሬ.

ጥቂት ምክር

ዋናው ነገር - ይህ ጥራት ምርቶች መካከል ያለ ምርጫ ነው. ወተት እና ሩዝ ጋር Garbuzova ገንፎ - አንድ ጣፋጭ የተመጣጠነ ምግብ. ነገር ግን ደግሞ ውብ ነው, ይህም ትክክለኛውን መምረጥ አስፈላጊ ነው ዱባ ዓይነት. ፍሬ ጣዕም ውስጥ, ግን ደግሞ በገለፈቱ ቀለም ብቻ ሳይሆን ሊለያይ ይችላል. ከቅርብ ጊዜ ወዲህ, በተለይ ታዋቂ butternut (ለዉዝ) መካከል ያለውን ዓይነት ነው. በአንዳንድ አካባቢዎች ውስጥ, ይህ ሰፊ "perehvatka" በመባል ይታወቃል. ይህ ዱባ ብሩህ ብርቱካን ሥጋ, ደስ የሚል መዓዛ እና ጣዕም አለው. ይህ ሁሉ ታንሳለች ናቸው መካከል የወፈረ ክፍል ውስጥ, ሙዝ የሚመስል ቅርጽ ነው. ይህ ገንፎ ለማብሰል ፍጹም ነው. ነገር ግን ጥሩ ጣዕም ጋር አንዳንድ አስደናቂ ልዩ ልዩ አሁንም አሉ.

ቀላል እና ጣፋጭ

ይህ ዲሽ በፍጥነት ማዘጋጀት. ዋናው ነገር ጥሩ የበሰለ ዱባ መምረጥ ነው. ወተት የሚያስፈልገውን መስታወት ለማዘጋጀት, ግማሽ ኪሎግራም Garbuz, ቅቤ 20 ግራም 5 የሾርባ ክብ ሩዝ, ስኳርና ጨው እናቀምሳቸዋለን. ዎቹ አንድ ዱባ ጋር እንጀምር. ይህ መታጠብ, ልጣጭ እና ዘር ማስወገድ አስፈላጊ ነው. መንገድ በማድረግ ብቻ ሁሉ ዱባ, ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ቦታ ከዚያ የተቀረውን አይጠቀሙም ከሆነ. ፕላኔቱ ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው መጠን ይቆረጣል ወደ ዱባ አጸዱ. ከዚያም ለትንሽ ውስጥ ያኑሩት እና ዱባ በላይ መሆን አለበት, ይህም ውኃ ጋር ይሙሉ. መጠነኛ እሳት በማድረግ, አንድ መክደኛው ጋር መያዣ ይዝጉ እና ለጋ ይዘት ድረስ ማብሰል. ከዚያ በኋላ, ወደ ሩዝ ማጠብ እና gruel ለማከል. ይህ የበሰለ ይሆናል ቢሆንም, ውኃ ራቅ ኢዮብንም. በዚህ ነጥብ ላይ, እንዲቀምሱ ጨውና ስኳር ውስጥ ወተት የሚጠቀለል ውስጥ አፈሳለሁ. የ ወተት አፍልቶ እስኪመጣ ድረስ ጠብቅ. ከዚያ በኋላ ወተት እና ሩዝ ጋር Garbuzova ገንፎ ገደማ 5 ደቂቃ ያህል ማብሰል አለበት. ሙቀት ያጥፉ እና ቅቤ አንድ እንቡጥ ያክሉ. ይህ ዲሽ አንድ ቀዝቃዛ እና ትኩስ ውስጥ መቅረብ ይችላል.

ሁለተኛው አማራጭ

እያንዳንዱ ቤተሰብ, እርግጥ ነው, ይህ ሳህን ለ የራሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለው. በዚህ ሊነጻ ዱባ 2 ኪሎ ግራም, ወተት 500 ሚሊ ሊትር, ሩዝ 100 ግራም 5 ትልቅ ስኳር spoonfuls, ውሃ ግማሽ ሊትር እና ቅቤ 50 ግራም ውሰድ. ዱባ ፕላኔቱ ወደ ተቆርጦ አመቺ ድስት ውስጥ አኖረው. ውሃ ጋር በማፍሰስ እሳት ላይ አኖረው. የውሃ ትንሽ ይመስላሉ, ነገር ግን ጭማቂ ይሰጣል ያለውን ዱባ ማብሰል ሂደት ውስጥ ይችላል. Garbuzova በፍጥነት ወተት እና ሩዝ ጋር ገንፎ የበሰለ. ጊዜ ለተመረጠው ምርት አይነት ላይ ይወሰናል. የ ዱባ ለጋ ጊዜ, በተለየ ማስቀመጫ ወደ ማሰሮው ከ ፈሳሽ አፍስሰው. ይህ በጣም ጣፋጭ ጭማቂ ስለሆነ, ይህ አስፈላጊ አይደለም ይለዋልና. አሁን, ድንች ለ ተራ tolkushkoy በመጠቀም ማሽ ዱባ. ቀጥሎም, የተሻለ የተቀቀለ; ከዚያም በእሳት ላይ ከተዘጋጀ, በ ወተት የመገናኛ ውስጥ አፍስሱ. በተመሳሳይ ጊዜ, አንተ የሩዝ እና ስኳር አፍስሰው ይችላሉ. ሁሉም ድብልቅ. በጣም ቀላል አዘገጃጀት የሆነውን ወተት ጋር Garbuzova ሩዝ ገንፎ, 20-25 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. ይህ ሙቀት ከ ያስወግዳል እና ቅቤ መጨመር አስፈላጊ ነው.

መዓዛ ገንፎ

ይህ ዲሽ ጣፋጭ ንጥረ ለማከል ሁልጊዜ ይቻላል. መዘጋጀት ዱባ ገለፈት ያላቸው መካከል 800 ግራም, ክብ ሩዝ ግማሽ አንድ ብርጭቆ ወተት ሦስት ኩባያ, ቀረፋ ግማሽ ትንሽ በማንኪያ, ዘቢብ 100 ግራም, እንዲቀምሱ ቫኒላ ስኳር እና ስኳር አንድ ፓኬት ይወስዳል. እኛ ዱባ ዝግጅት ጋር ይጀምራሉ. በመጀመሪያ እጥበት እና ዘር ማስወገድ አለበት. አሁን በውስጡ መካከለኛ መጠን ቁርጥራጮች ቈረጠ. ስለዚህ ሩዝ ወተት ጋር Garbuzova ጥራጥሬ ፍጥነት የበሰለ ነው. አሁን እሳት መጥበሻ ላይ አኖረው እና ወደ ትንሽ ውኃ አፍስሰው. እንደ ስለዚህ ታችኛው ለመሸፈን. ውኃ ኢዮብንም ጊዜ, ዱባ አፍስሰው እና ወተት ጋር ሙላ. የኩክ Garbuzova 10 ደቂቃ ገንፎ. አሁን ሩዝ, ቫኒላ, ዘቢብ, ስኳር እና ቀረፋ መባቻ መጣ. ሁሉም እኛ አነቃቃለሁ እና 10 ደቂቃዎች ያህል ገንፎ ማብሰል. ፈቃደኝነት ሩዝ ጥራት ለመወሰን. ያለቀለት ዲሽ ቅቤ ማስቀመጥ ነው. ይህ ዲሽ በማገልገል ጊዜ የተጠበሰ የተላጠ ዱባ ዘሮች ጋር ያጌጠ ይቻላል. በተመሳሳይም, አንተ ማሽላ ጋር ገንፎ ማብሰል ይችላሉ.

ረጋ ገንፎ

አዘገጃጀቶች የተለያዩ የማብሰያ ዘዴ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ውጤቱ ሁልጊዜ ተመሳሳይ ይንጸባረቅበታል. ሩዝ ወተት ጋር Garbuzova ጥራጥሬ, የማያከራክር ነው መጠቀም የትኛው, የእርስዎ ቤተሰብ አንድ ተወዳጅ ሳህን ነው. ሩዝ 250 ግራም, እየነጻ: ዱባ 250 ግራም, ወተት 500 ሚሊ ሊትር, ጨው አንድ ትንሽ ማንኪያ ስኳር ግማሽ አንድ ትልቅ ጭልፋ ይውሰዱ. ስእል ማጠቢያ, ከፈላ ውሃ አወርዳለሁ; ጨረታ ድረስ ማብሰል. በዚህ ጊዜ, የ ዱባ አንድ ድኩላ በመጠቀም መቀዳደድ አለብህ. የ ሩዝ ዝግጁ ሲሆን, ወደ ጨው, ስኳር እና ወተት መጨመር. ሁሉም ድብልቅ በደንብ እና ድስቱን ስኳሽ ወደ አፈሳለሁ. እንደገና, ሁሉም እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና መክደኛው ጋር ሽፋን መጥበሻ. ስለ 10-15 ደቂቃ በፈላ በኋላ ማብሰል. የእሳት መካከለኛ እያደረገ እና ገንፎ ጣልቃ አይርሱ. ዝግጁ ሠራሽ ገንፎ ቅቤ ጋር አገልግሏል.

መደምደሚያ

ይህ ዱባ በማንኛውም መልኩ ጠቃሚ ነው መሆኑ መታወቅ አለበት. ነገር ግን ምርቱ ብዙ የሚጨነቁ ጥያቄ የአመጋገብ እና የካሎሪ ይዘት. ይህ ልዩ እንዳሉ መታወቅ አለበት ዱባ አመጋገብ. ስብ ጋር ጥቅም ላይ ጊዜ ታላቅ ጥቅም ይህንን ምርት ያስገኛል. ይህ ወተት ወይም ዘይት መሆን አለበት. ላይ Garbuzova ሩዝ ገንፎ ወተት የካሎሪ ምርት 100 ግራም በ 28 kcal ነው, ታላቅ ቁርስ ወይም መቅሰስ ሊሆን ይችላል. ዱባ አመጋገብ - የጤና ክብደት ያጣሉ እና ለማሻሻል የተሻለ መንገድ ነው. ከማንኛውም ንግድ ውስጥ, ሁልጊዜ ዝቅተኛ ካሎሪ ቢሆንም, በዚህ ምርት ጀምሮ, መቼ ማቆም እንዳለባቸው ማወቅ አለባቸው እንደ ግን, ካርቦሃይድሬት ብዙ ይዟል.