ድንች ጋር በሳንቲሞቹ: ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

ድንች አምባሻ ቤት መጋገር ለማግኘት ቀላል እና በጣም ተመጣጣኝ አማራጮች አንዱ ነው. እውነታ ውስጥ ተወዳጅነት ሚስጥር ውሸት ወደ በዉስጥ የሚገኝ እንጉዳይ, minced ስጋ ወይም የታሸገ ዓሣ በማከል, አንድ ሙሉ በሙሉ የተለየ ጣዕም ማግኘት ይችላሉ. በዛሬው ጽሑፍ ውስጥ ድንች ያፈስሰውና ጋር ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት በዋንኛነት ይሆናል.

ዶሮ ጋር አማራጭ

መሠረት ይህን አዘገጃጀት በጣም ጣፋጭ መዓዛ ብስኩቶችን ይንጸባረቅበታል. በቀላሉ አንድ ትልቅ ቤተሰብ መመገብ ይችላሉ. ወደ ሊጥ ማዘጋጀት ይኖርብሃል:

• ዱቄት ሁለት መቶ አምሳ ግራም.
• ጨው ግማሽ ማንኪያ.
• የዶሮ እንቁላል.
• ቅቤ ግማሽ አንድ ፓኮ.
• Tablespoon በጣም ወፍራም ጎምዛዛ ክሬም አይደለም.

ይህ ክፍት አምባሻ እና ቺፕስ ብቻ ሳይሆን አንድ ፈተና: ነገር ግን ደግሞ ተጨማሪ መክፈል ከላይ ዝርዝር ላይ በመሙላት በመሆኑ:

• የዶሮ ስጋ ሦስት መቶ ግራም.
• ሦስት ድንች ስሬ.
• ሽንኩርት አምፖል.

በተጨማሪም, የእርስዎ ወጥ ቤት ሁለት እንቁላል, የኮመጠጠ ክሬም እና ወተት አምሳ ግራም ማግኘት አለበት. እነዚህ ጨው, ጥቁር በርበሬ, nutmeg, የሳሮን አበባ, ድንብላል እና መክተፍ ቅጠላ የተቀመመ ነው የሙሌት, መፍጠር ያስፈልጋል.

ሂደት መግለጫ

የመጀመሪያ ደረጃ ላይ ይህ ክፍት ከ መጋገር ይህም ፈተና, ማድረግ አስፈላጊ ነው ከስጋ ጋር አምባሻ እና ድንች. አንድ ሳህን የተገናኘ በቅድሚያ sieved የስንዴ ዱቄትና ቅቤ ውስጥ ዝግጅት የተላጠው. ሁሉም መልካም እጆች ከትግሉ. በ ምክንያት ጅምላ ፒርስ እንቁላል, ጨው እና ጎምዛዛ ክሬም. ሁሉም በደንብ ለወሰች እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ላከ.

የ ሊጥ የተጠመቀው ድረስ, ይህ ለመሙላት ትኩረት መስጠት ይቻላል. ይህም ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ይህን ለማድረግ, አንተ ብቻ, ቅድመ-የተጠበሰ ሽንኩርቶች ቀላቅሉባት የተቀቀለ ዶሮ መፍጨት እና thermally መታከም ድንች መቁረጥ ይኖርብናል. እንዲሁም እርግጥ ነው, ጨው እና በርበሬ ወደ ምክንያት የመገናኛ አይርሱ.

ቅጽ ላይ, የአትክልት ዘይት ይቀቡታል ወደ በስብሶና ሊጥ ለማዳረስ እና ባምፐርስ ማድረግ. ወተት, ክሬም, እንቁላል እና ቅመማ ጀምሮ የተዘጋጀ, ከላይ በዉስጥ የሚገኝ ላይ ይመደባሉ እና ሙላ. አንድ ሰዓት ገደማ አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ድንች (ክፈት) መጋገር ኬክ. ከዚያም ተቆርጦ ለማገልገል, የቀዘቀዘ.

እንጉዳዮች ጋር አማራጭ

ይህ ቀላል አዘገጃጀት ሁልጊዜ ሁሉ ወጥ ቤት ውስጥ የሚገኙ ሲሆን አብዛኞቹ ቀላል ንጥረ, መጠቀምን ያካትታል. እንዲህ ለመጋገር የቤተሰብ እራት ወደ አንድ ቆንጆ በተጨማሪ, ግን ደግሞ ማንኛውም በዓል የሆነ የሚገባ ጌጥ ብቻ ሊሆኑ ይችላሉ. ድንች እና እንጉዳዮች ጋር የተጋገረ በሳንቲሞቹ ይሞክሩ ማን እንግዶች, በውስጡ ዝግጅት ምሥጢር ለማካፈል ሊጠየቁ የማይቀር ነው. የእርሱ ቤተሰብ እና ጓደኞች ጣፋጭ በቤት ውስጥ እቃዎችን ለመመገብ, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• ወተት አንዱ መቶ ሚሊ.
• ዱቄት ሦስት መቶ ግራም.
• ስኳር ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
• እርሾ ስምንት ግራም.
• የአትክልት ዘይት አንድ ተኩል የሾርባ.
• አይብ አንዱ መቶ ግራም.
• ሦስት ድንች ስሬ.
• ያሽጉታል እንጉዳዮች አንዱ መቶ አምሳ ግራም.
• የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ሦስት የሾርባ.
• ጨው አንድ በቁንጥጫ.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

በመጀመሪያ ደረጃ, ወደ ፈተና መውሰድ ይኖርብናል. አንድ ሳህን ውስጥ ይህንን ለማድረግ, የደረቀ እርሾ, ስኳር ያዋህዳል እና ወተት ለማሞቅ. ሁሉም በእርጋታ ያስነሣል እና ረቂቆች ያለ ሞቅ ቦታ ያስወግዱ. ሊጥ ስትወጣ ሳለ ወደሚቀጥለው ደረጃ መቀጠል ይችላሉ. የተለየ ሳህን ውስጥ ጥሬ ይቀመማልና እንቁላል, ተገርፏል, ከዚያም ወደ የአትክልት ዘይት ወደ ፈሰሰ ነው. መላው በደንብ የተቀላቀለበት እና ተነሥቶአል አንድ ጠመቀ ጋር ተገናኝቷል. በተጨማሪም ትናንሽ ክፍሎች ወደ ይበጠራል ዱቄት የለም አፈሳለሁ. በ ምክንያት የመገናኛ አወቃቀር አንድ ለስላሳ ሊጥ ለወሰች ነው ጀምሮ, አንድ በፍታ ፈቱም በጨርቅ ጋር ለመሸፈን እና ምንም ረቂቆች አሉ ባለበት ሞቅ ቦታ, ሊያስወግዱት.

ስለ አርባ ደቂቃዎች በኋላ መጠን እንዲጨምሩ ያደርጋል. ይህም ስትወጣ ሳለ: ይህም በዉስጥ የሚገኝ ጊዜ መመደብ ይቻላል. ከወራጅ ውኃ ስር ታጥበን በተቀመመ እንጉዳይ, ድንቹን የተላጠ እና እየቆረጡ, አይብ መከታ ወደ ይቆረጣል ናቸው.

ወደ ሊጥ እየመጣ ማጠራቀሚያ ውስጥ የተፈለገውን መጠን ወደ ውጭ አንከባሎ, እና በትንሹ ባምፐርስ ለማሳደግ መልክ እየተስፋፋ ነው. ከፍተኛ ንብርብር ክሬም ተግባራዊ እና እንጉዳይ አደረግን. እነዚህ በጨው ድንች ያነጥፉ ነበር. ይህ ሁሉ እንደገና የኮመጠጠ ክሬም ጋር በሐሳብህ እና grated አይብ ጋር ይረጨዋል. የተቃጠለ በሳንቲሞቹ ላይ የበሰለ በዉስጥ የሚገኝ ድረስ ሁለት መቶ ዲግሪ ላይ ድንች እና በተቀመመ እንጉዳይ ጋር. ይህ ታች እንዲቀዘቅዝ መልክ አገልግሏል ነው.

ቋሊማ ጋር አማራጭ

ይህ kefir እርሾ ሊጡን የተሰራ ነው; ምክንያቱም ይህ ኬክ ትኩረት የሚስብ ነው. በዚህ ምክንያት ነው ወደ ውጭ ይዞራል በማይታመን ሁኔታ ለምለም እና ለስላሳ ነው. ድንች እና ቋሊማ ጋር ክፍት አምባሻ ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• እርጎ አንድ ጽዋ.
• የጨው የሻይ ማንኪያ.
• የዶሮ እንቁላል.
• ስኳር ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
• ደረቅ እርሾ ስድስት ግራም.
• የአትክልት ዘይት ባልና የሾርባ.
• የስንዴ ዱቄትና በሙሉ የስንዴ ዱቄት አንድ ግማሽ ኩባያ.

እነዚህ ክፍሎች ሁሉ ሊጥ የሚሆን አስፈላጊ ይሆናል. ይህ ኬክ አሁንም መሙላት ነው ምክንያቱም በተጨማሪም እርስዎ አልተገኘም እጅ ላይ መሆኑን ያረጋግጡ:

• ቆዳዎቻቸውም ውስጥ ሦስት ድንች.
• ምንም ዓይነት ከባድ አይብ እና የተቀቀለ-አጨስ ቋሊማ አንዱ መቶ አምሳ ግራም.
• አንድ ሽንኩርት.
• ቅቤ አንድ ፓኮ አንድ ሩብ.
• የዶሮ እንቁላል.
• ጨው እና ቅመሞች.

አብራ-ተኮር ቴክኖሎጂ,

Kefir በድስት ውስጥ አፈሰሰ; ሁልጊዜ ቀስቃሽ ሳለ, የጦፈ የወጭቱን ላይ አኖረው; ስለዚህ exfoliate አይደለም ነው. ይህ ሞቅ ያለ በሚሆንበት ጊዜ, እርሾ ስኳር ሊፈርስ ወደ ጎን ማስወገድ.

የተለየ ሳህን ውስጥ, ይበጠራል ዱቄትና ጨው ሁለት አይነት ያዋህዳል. በዚያ ደግሞ ላከ እንቁላል, kefir ሰፍነግ እና የአትክልት ዘይት ማሳደግ. በ ምክንያት ሊጥ አንድ ፎጣ እና ንጹህ ሙቀት ጋር የተሸፈነ ነው. እስካለ ተስማሚ ነው እንደ አንተ በዉስጥ የሚገኝ ማድረግ ይችላሉ.

ቆዳዎቻቸውም ውስጥ ድንች የተላጠ እና ግምታዊ ድኩላ ላይ የተላጠው ነው. ከዚያም የተከተፈ ገለባ ቋሊማ, የተጠበሰ ሽንኩርት, ጥሬ እንቁላል እና እንዲለሰልስ ቅቤ ጋር ይደባለቃል. ሁሉም ሽቱና በጭፍሮች ዘንድ እንደ ተቀመመ: ይቀመማል.

ወደ ላይ የተነሳው አየር ለስላሳ ነው kefir ሊጥ አቅልለን ባምፐርስ ለማድረግ በመርሳት አይደለም, መልክ, ክንዶቹና ከደበደበ ምስረታ ወደ አንከባሎ ያነጥፉ ነበር. የ ለመሙላት አናት ላይ ይመደባሉ እና grated አይብ ጋር ይበትነው. የተቃጠለ በሳንቲሞቹ ላይ ሁለት መቶ ዲግሪ ላይ ድንች እና ቋሊማ ጋር. ግማሽ ሰዓት በኋላ አስፈላጊ ከሆነ, ወደ እቶን ውስጥ የመኖሪያ ጊዜ ለማራዘም, ወደ ፈተና ያለውን ዝግጁነት ምልክት የተደረገባቸው ሲሆን. Propekshiysya ሙሉ በሙሉ የተፈለገውን መጠን በየብልቱ ቈረጠ እና ለማገልገል, ኬክ እንደቀዘቀዘ.