የደረቀ በለስ. ለእርጅና ጠቃሚ የሆኑ ባህርያት እና መድኃኒቶች

የበለስ ዛፍ (የበለስ) የዶልቸር ቤተሰብን የሚያመለክት ሲሆን ከ 10-12 ሜትር ከፍታ ላይ ሊያድግ ይችላል. ይህ ከጥንታዊው የፍራፍሬ ዛፎች ውስጥ አንዱ ነው, ይህም በመጽሐፍ ቅዱስ እና በቁራን ውስጥ ነው. ምናልባትም ይህ የእርሻ ሥራ የተጀመረው በጥንታዊ ዓረብ ምድር, ወደ ሶርያ, ፊኒሽያ እና ግብፅ, ከዚያም በ 11 ኛው ክፍለ ዘመን ወደ ገላትያ በማስፋፋት ነበር. በድሮው የዓለም ምርጦች ውስጥ በ 13 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ ብቻ ተፈጠረ.

ጥሩውን የበሰለትን ፍሬ በጊዜ በመሰብሰብ እና በጥራት ለማድረቅ ከወሰዱ, ትኩስ አይበሉ እንጂ የደረቀ በለስ አይበሉ እንጂ ይሻላቸዋል . የእሱ ጠቃሚ ባህሪያት ከማድረቅ ያድጋሉ, ምንም እንኳን የስኳር መጠን ቢጨምርም. ነገር ግን ይህ በአካሉ ውስጥ በደንብ የሚዋሉ እና ለህመምተኞች ብቻ የሚረዱ የስኳር ምድቦች ናቸው.

አቨሴኔም የበለስ ጥርስ እንዲበሉ አረጋውያንን ይመክራሉ. በደረቅ ፍሬዎች ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ የሆነ ፋይበር አለው, ስለዚህ ጥቅም ላይ የዋለው የጨጓራ ዱቄት ሥራ ላይ በጣም ጠቃሚ የሆነ ውጤት አለው. በተለይም በፖቲሲየም, በካልሲየም እና በቢስሚል ብረት እና ማግኒሺየም ውስጥ ከፍተኛ የቫይታሚን ንጥረ ነገር ከፍተኛ ነው.

ይህ የደም ፕላዝማን, በውስጡ በውስጡ ያለውን የተለመደ ተግባር ያጠናክራል, የትንሽ መርከቦች እና የጦር ፈሳሾችን ግድግዳዎች ያጠነክራል. የካርዲዮቫስኩላር በሽታ በሽታዎች ይከሰታሉ ቢያንስ ቢያንስ በሽታው የመቀነስ ሁኔታ ይቀንሳል. ተያያዥነት ያላቸው ሕብረ ሕዋሳት በጣም በደንብ ይመለካሉ, ስለሆነም ለአረጋውያን ከፍተኛ ተጋላጭ ናቸው.

በተጨማሪም በመገጣጠሚያዎች ላይ ከቀዶ ጥገና በኋላ ለስላሳ ህብረ ህዋሳት ማመቻቸት. በቀን 10 የፍራፍሬ ፍጆችን ከተመገቡ ጠቃሚ የሆኑ ንብረቶች ይጨምራሉ. የዚህ ቁጥር አመጣጥ ቅባት ሰጭ አሲዶች እና ፋይቲቶሮል እንዲሁም የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል. የፍራፍሬዎች የካሎሮክ ይዘት በ 100 ግራም 140 ኪ.ሰ.

ነፍሰ ጡር በለስ በጣም ጠቃሚ ነው. ይህ ከረጅም ጊዜ በፊት ተረጋግጧል. የደረቀ በለስ ምን ጥቅም አለው? የፀረ- ነቀርሳ በሽታን ለመከላከል ይረዳል, እንደ ደም ማቅለሻ መድኃኒት ጠቃሚ እንደ ሆነ , የታመመውን አሠራር ለመከላከል ይረዳል. የበለስ ዛፍ ፍሬዎች እንደ ዳይፎሮቲክ እና ዳይሪቲስ, ለልብ በሽታ እና ለፀጉሮ ብጉር ጠቃሚ ናቸው. የበለስ ዛፍ በሚያድግባቸው ቦታዎች ወተቱ ከወተት ጋር የተቀላቀለበት ሥፍራ ለጉላሊት እና ለጉንፍላሴነት, ለድምፅ ጠቋሚዎች በሽታዎች እንደ መፍትሄ ለረጅም ጊዜ ይታወቃል .

በደረቃው በለስ ውስጥ ብዙ ስኳር ስለሚኖር ብቸኛው ግፊት የስኳር በሽታ ነው. የበሽታ መቆንጠጥ ደህና መፍትሄ ነው. በየቀኑ የደረቀ በለስ ይበሉ. የተበላሹ ፍራፍሬዎች በቀን ከ 7-9 ቅጾች ከሆኑ, ጠቃሚ ምርቶች እርስዎ እንደጠበቁ አይቆዩም. የንግድ ሥራ ጉዞ ወይም ትልቅ ስብሰባ ካደረጉ ይህን አያድርጉ.

ፍራፍሬዎች ከሌላ ጣፋጭ ምግብ ጋር አብረው ይበላሉ ወይም በቂ ምግብ ከተመገቡ በኋላ ወዲያውኑ የጋዝ ምርትን ሊያስከትል ይችላል. ከሌሎች ጠቃሚ ጠቀሜታዎች በተጨማሪ ይህ የበቆሎ እድገትን የሚከላከለው እና የሴሎች መበስበስን የሚገድሉ ኤፒቶክሲን (ጠንካራ አንቲካጂን) በውስጣቸው ይዟል.

ስለዚህ, የደረቀ በለስ ምን ጥቅም እንዳለው ለማወቅ, እንዴት እንደሚለያይ መምረጥ አስፈላጊ ነው, ጥራቱን የጠበቁ ፍሬዎች, እና የተበላሹን. በሀገራችን ውስጥ ምርቱ በዋናነት የመጣው ከቱርክ ሲሆን ፍራፍሬው የበሰለ መልካም መዓዛ አይሆንም. ሽሉ ፍሬን በመውሰዱ ምክንያት የተበላሸ ፍሬ ሊከማች አይችልም.

ብርቱ ቢጫ ወይም ብርቱ ቡናማ ቀለም ጥሩ ጥራትን ያመለክታል. ቅርጹ በትንሹ የተዝረከረከ መሆን አለበት, ስለዚህ በማድረቁ ሂደት ውስጥ ይከናወናል. በፍሬው ላይ ጥቁር ነጭ ዝርግ ካዩ, ይህ የመጥፎ ምልክት ምልክት አይመስለብዎት. ይህ የግሉኮስ (ግሉኮስ) ጥቅል ነው. ፍራፍሬዎች አሲዲዎች, ሳራዎች እንኳ ቢሆኑ እነሱ ይበጫሉ, የመጠባበቂያ ህይወታቸው ጊዜው አልፎበታል.

ከለስ

የደረቀ በለስንም በተለያየ መንገድ መጠቀም ይችላሉ. በፍራፍሬ ውኃ ውስጥ ከተሸከመ በለስ ውስጥ የበለስ ፍሬዎችን ቢጨምሩ ጠቃሚ የፍራፍሬ ሰላጣ ባህሪያት ይሻላቸዋል. ለምግብ (ኮምጣጣ, ዘቢብ, የደረቀ አፕሪኮት) መጨመር ይቻላል, ስጋ እና የዶሮ ሥጋን ይጨምራሉ. በሉሲሊ ውስጥ የደረቁ በለስ ይገኙበታል. ጠዋት በጋ ማርና የደረቀ በለስ ይበሉ ዘንድ ይጠቅማል.