"የአምስት ደቂቃ" peaches ከ ጃም ማድረግ እንደሚቻል

ኮክ የአበባ ዚህ ጋ በተገለጸው ይሆናል ይህም "መተዋወቂያ ስብሰባ" የምግብ አዘገጃጀት, በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ተደረገልን ነው. ይህ ጣፋጭ ማድረግ ቀላል ነው. ስለዚህ ይህ ዘመናዊ ቀማሚዎችና ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው.

ዝግጁ ሠራሽ ኮክ መጨናነቅ አንድ ጥሩ አለው አምበር ቀለም, የጨረታ ሸካራነት እና ጥሩ ጣዕም.

እንዴት ነው ዋናው ንጥረ እንዲመርጡ?

peaches "መተዋወቂያ ስብሰባ ከ መጨናነቅ ማብሰል, በመጀመሪያ ትክክለኛውን ፍሬ መምረጥ; ከዚያም በጥንቃቄ መያዝ አለበት.

መጀመሪያ መስከረም - እንደ ጣፋጭ ለ peaches ለማግኘት, ይህ ነሐሴ መጨረሻ ላይ የሚፈለግ ነው. በዚህ ጊዜ: ፍሬውን አንድ በተመጣጣኝ ዋጋ ላይ ማለት ይቻላል ሁሉንም መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ ነበር.

peaches ከ መጨናነቅ ወደ "መተዋወቂያ ስብሰባ ጣፋጭ, ዋናው አካል በጣም ለስላሳ መሆን የለበትም ሆኖበታል. የተፈለገውን ያህል ይሁን, ፍራፍሬ እና ከባድ መጠቀም. በሐሳብ ደረጃ, ለእናንተ ግልጽ ካጋጠማት ይቀራሉ በማን ላይ ግፊት ጋር, የ peaches መውሰድ አለበት. ይህ ምርት ጣፋጭ እንጂ razvalistogo መጨናነቅ ዝግጅት አስተዋጽኦ ያደርጋል ነው.

ፍራፍሬዎች ቅድመ-ሂደት

በፊት ጃም ማድረግ እንደሚችሉ peaches "መተዋወቂያ ስብሰባ" ከ: እነርሱ በጥንቃቄ መያዝ አለበት. ፍራፍሬዎች በጥልቀት ነባር አገዳ በማስወገድ, ሙቅ ውኃ ታጥበን. peaches ላይ ቀጣይ (ተቃራኒ አቅጣጫዎች ውስጥ ግማሾችን ዘወር የተሻለ እጅ,) ግማሽ ተሰበረች የተቆረጠ ማድረግ እና drupe ውጭ ውሰድ. ከዚያ በኋላ, ቀሪው ቅያዎችና ክትፎዎች የተከተፈ ነው. አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው ፍሬ ገዝተው ከሆነ እነርሱ ቅጽ ግማሾችን ላይ ሊውል ይችላል.

በነገራችን አንዳንድ የቤት እመቤቶች ዋና ክፍል ቆዳ ውስጥ ይሰረዛሉ ብቻ ነው በኋላ "ኮክ መጨናነቅ« መተዋወቂያ ስብሰባ ለማብሰል. ሆኖም ግን, እኛ እንመክራለን. ይህ ኮክ መካከል ፀጉራም ክፍል ውስጥ ቫይታሚኖች ከፍተኛ ቁጥር ያለው እውነታ ምክንያት ነው. ከዚህም በላይ, ይህም ፍሬ ቁርጥራጮች ያላቸውን ቅርጽ መያዝ እና መጨናነቅ ውስጥ መጨናነቅ ለመለወጥ አይደለም ያስችላል.

በተጨማሪም አንዳንድ ቀማሚዎችና drupes መካከል ኒውክላይ ጋር peaches "መተዋወቂያ ስብሰባ" ከ ጃም ማድረግ መሆኑ መታወቅ አለበት. ከእነርሱ ጋር ወደ ጣፋጭ ብዙ ጣዕም ይበልጥ መዓዛ ይንጸባረቅበታል.

ፈጣን እና ቀላል ኮክ መጨናነቅ "መተዋወቂያ ስብሰባ» አድርግ

እርስዎ ምድጃው ላይ ለመቆም ረጅም ጊዜ የማትወድ ከሆነ, ይህ ኮክ የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት በጣም የሚስማሙ ይሆናል. ይህን ተግባራዊ ለማድረግ, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ትንሽ ስኳር የአታክልት ዓይነት - ስለ 1.5 ኪሎ ግራም;
• መታከም peaches, ተሰንጥቆ - 1 kg;
• ውኃ መጠጣት - 250 ሚሊ.

ዝግጅት ሂደት

በቤት ውስጥ እንዲህ ያለ እንዲይዙ ለማድረግ, አንድ ትልቅ ለትንሽ ወይም enameled ሳህን ያስፈልግዎታል. ይህ ሁሉ ከተሰራ peaches ውጭ ተኛ; ከዚያም ስኳር ጋር መሙላት እና አንድ ትልቅ ማንኪያ ማሳለፉ አስፈላጊ ነው.

ፍሬ በውስጡ ጭማቂ ለመመደብ ጀመረ ወደ ድስት አንድ ጋዜጣ ጋር የተሸፈነ ሲሆን 20-25 ደቂቃዎች ሞቅ መጠበቅ አለበት ሞላው. ጊዜ እያለፈ ሲሄድ, peaches እንደገና ከታች ጣልቃ እና የዘገየ እሳት ላይ አኖረው. በተመሳሳይ ጊዜ ይህ መጠጥ ውኃ ፈሰሰ ነው.

የ ክፍሎች, ያላቸውን የሚፈላ ዳግም ቀላቅሉባት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ጃም ቀስ በቀስ ጣፋጭ አረፋ ጋር መሸፈን ይኖርበታል. አንዳንድ የቤት እመቤቶች አንድ slotted ማንኪያ ጋር ማጽዳት. እኛ ይህን እንመክራለን.

ኮክ መጨናነቅ በእባጩ በኋላ, ጊዜ ልብ በል. በዚህ ነጥብ ጣፋጭ እና በርኅራኄ እንዲይዙ እባጩ በትክክል 5 ደቂቃ.

የት ማከማቸት?

ጊዜ የተገለጹ peaches ጀምሮ መጨናነቅ መጨረሻ ላይ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ መሆን አለበት. ይህ ትንሽ sterilized ብልቃጦች ውስጥ እየተስፋፋ እና የፕላስቲክ ክዳኖች ጋር መሸፈን ነው. በዚህ ቅጽ ውስጥ, መያዣ ቀዝቀዝ ድረስ ክፍል ሙቀት ግራ ነበር.

እኛ መጨናነቅ ከግምት ናቸው ረጋ ሙቀት ህክምና በመጠቀም አዘጋጀ የተሰጠ ብቻ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ከዚህም በላይ, ይህ 2-3 ወራት እንዲህ ተደረገልን መጠቀም አስፈላጊ ነው.

የክረምት ለ peaches ከ መጨናነቅ ማብሰል

"መተዋወቂያ ስብሰባ ..." ተመሳሳይ ስም ያለው ጣፋጭ የተዘጋጀ ሲሆን ደቂቃዎች እና ለበርካታ ቀናት ጥቂት ይችላል. የ ክረምት መጨናነቅ ምክንያት ይህን ለማዘጋጀት ከወሰኑ, ከዚያ የተለየ አዘገጃጀት መጠቀም አላቸው. ተግባራዊነቱን ለ መግዛት ይኖርብዎታል:

• ጥሩ ስኳር የአታክልት ዓይነት - ስለ 1.7 ኪሎ ግራም;
• peaches ከተሰራ, ለመቁረጥ ግማሾችን - 1 kg;
• drupes ኮር - 150 ግ;
• ሲትሪክ አሲድ - 3 ግ;
• ውኃ መጠጣት - 200 ሚሊ.

ዝግጅት ዘዴ

በቤት ውስጥ ኮክ መጨናነቅ በማድረጉ ምክንያት ቀደም አዘገጃጀት ውስጥ እንደ አንድ ትልቅ ይስልበታል ተፋሰስ ወይም ጥልቅ መጥበሻ ያስፈልግዎታል. ይህ ፍሬ ሁሉ ግማሾችን ውጭ ተኛ እና ወዲያው ስኳር ጋር መሙላት አለበት.

1.5 ሰዓታት አንድ ጋዜጣ በታች peaches መተው, እነርሱ ውኃ ጨመረ: ቆንጆ ጣልቃ ነው, ቦርዱ ላይ የሚቀመጡ ናቸው. ወደ cookware ይዘቶች በእባጩ በኋላ, ጃም በትክክል 5 ደቂቃ አዘጋጀ. ጊዜ እያለፈ ሲሄድ, ከሙቀት ተወግዶ 5-6 ሰዓታት በአንድ ጋዜጣ ላይ እንደገና መተው ነው. ለመፈጸም እንዲህ እርምጃዎች 5 እጥፍ መሆን አለበት. በሌላ አነጋገር, ወደ ጃም "መተዋወቂያ ስብሰባ" በትክክል 25 ደቂቃ መብሰል አለበት. ሲትሪክ አሲድ - ከዚህም በላይ, በ 4 ኛ መፍላት ላይ የከርነል drupes, እና 5 ኛ መታከል አለበት በውስጥም.

እንዲህ ዓይነቱ ሕክምና ረጅም ጊዜ (እስከ ስድስት ወር) ለ አብርቶ ውስጥ ሊከማች ይችላል ማግኘት ጨለማ እና ወፍራም መጨናነቅ, አስተዋጽኦ ያደርጋል.

Seaming ሂደት እና ማከማቻ ዘዴ

ኮክ መጨናነቅ አምስተኛው ጊዜ prokipyacheno ያደርጋል በኋላ ወዲያውኑ መልቀቅ አንድ አነስተኛ sterilized ማሰሮዎች, ቆርቆሮ ክዳኖች ላይ አኖሩት ነበር. በዚህ ቅጽ ውስጥ, succinic ማጣጣሚያ ብርድ ጋር የተሸፈነ ሲሆን ሙሉ የማቀዝቀዝ ድረስ በውስጧ መታኝ. ግልጋሎት ላይ ጨለማ ሆነ ቀዝቃዛ ክፍል ውስጥ የተላኩ peaches ያስገመግማል (ለምሳሌ, አንድ ጓዳ, አብርቶ, አብርቶ, ወዘተ) ሲከማች ነው የት, ከስድስት ወራት በላይ አይደለም.

እንዴት እና ምን ለመብላት?

የምግብ አዘገጃጀት ሙቀት ህክምና በኋላ ወዲያውኑ ሊሆን ይችላል vyshepredstavlennyh ማንኛውም ሰው መሠረት የተዘጋጀ ኮክ ጠብቆ, ለመጠቀም ዝግጁ. እንዲህ ያለ የምንይዝበት ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ቅድመ-እንዲሰርግ ከሆነ ግን የተሻለ ይሆን ነበር. በዚህ ጉዳይ ላይ, ተጨማሪ ጥቅጥቅ እና ጣፋጭ ይሆናል.

እርስዎ ሻይ ወይም ማንኛውም ሌላ መጠጥ ጋር እንዲህ ያለ አቀባበል ተደረገልን መጠቀም ይችላሉ. ብዙ እመቤቶች እሱን ጣፋጭ ሳንድዊች ማድረግ. ከአለታማው ቶስት ላይ ይህን አንድ ወፍራም ኮክ መጨናነቅ ስርጭት ማድረግ እና ወዲያውኑ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ነው.