እንዴት በተቀመመ dogwood ማብሰል?

Dogwood - ሩቅ የእኛን ሁኔታ ድንበሮች ባሻገር የታወቀ በጣም ጠቃሚ ቤሪ,. ይህ በሰው አካል ውስጥ የሚፈጠረውን ሂደቶች መካከል አብዛኞቹ ውስጥ ንቁ ክፍል በመውሰድ, ንጥረ ብዙ ይዟል. ይህ ፍሩክቶስ, ግሉኮስ, malic, ሲትሪክ, እና succinic አሲድ ውስጥ ባለ ጠጋ ነው. ተክል የበሰለ መጨናነቅ, ከረሜላ, ፍሬ መጠጦች እና መጨናነቅ ከዚህ ፍሬ ጀምሮ. ነገር ግን በተለይ ታዋቂ, እናንተ ርዕስ መማር ይህም መካከል አዘገጃጀት dogwood ያሽጉታል.

አማራጭ አንድ: ንጥረ ነገሮች ዝርዝር

ሁሉንም የሚያስፈልጉ ክፍሎች በእርስዎ ወጥ ቤት ውስጥ የሚገኙ መሆኑን ጥንቃቄ መውሰድ ይኖርባቸዋል ይህንን ሳህን ማዘጋጀት. ትዕዛዝ ጣፋጭ በተቀመመ dogwood ውጭ ብላችኋል ውስጥ, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• የበሰለ ሥጋዋን ፍሬ አንድ ኪሎ.
• ስኳር አራት የሾርባ.
• ስነጻ የመጠጥ ውኃ ግማሽ ኩባያ.
• ኮምጣጤ ሁለት የሾርባ.

በተጨማሪም, ምርቶች መካከል ከላይ የተጠቀሱት ዝርዝር ወሽመጥ ቅጠል, አምስት አተር መመገብ አስፈላጊ ነው allspice እና ቅርንፉድ በድ ሦስት.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ dogwood በተቀመመ እንዲኖረው ለማድረግ እንዲቻል, በግልጽ ሁሉ ምክሮች ጋር መጣጣም አለበት እና እነዚህን ወርድና ለመጠበቅ.

በመጀመሪያ ደረጃ, እኛ ዋነኛ ቅመም መውሰድ ይኖርባቸዋል. Cornus ፍሬዎች ጊንጥም አነጹ; በደንብ በቀዝቃዛ እየሮጠ በውኃ ይታጠባሉ. ቤሪ ዝግጁ ነን በኋላ, marinade ጊዜ ሊወስድ ይችላል. ንጹሕ ማስቀመጫ, ውኃ አፍስሰው ኮምጣጤ እና ስኳር ለማከል እና ምድጃው ላይ አኖረው ውስጥ ይህን ማድረግ. የ ለትንሽ ይዘቶች አፍልቶ አመጣ ነው.

የ marinade በማዘጋጀት ላይ ሳለ, እናንተ ጋኖች ማድረግ ይችላሉ. እነዚህ አኖረው አንድ ባሕረ ሰላጤ ቅጠል, የአተር allspice እና ቅርንፉድ ነው. ከዚያ በኋላ, መያዣ ቅድመ-ዝግጁ እና አፈሰሰ የቤሪ marinade ጋር የተሞላ ነው. ባንኮች በሃያ ደቂቃ የማምከን እና ጥቅል ይላካሉ.

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ በተቀመመ ያለውን dogwood, በቂ ረጅም ሊከማች እንደሚችል መታወቅ አለበት. ሆኖም, እሱ ጣዕሙም እና ጠቃሚ ንብረቶች ሊያጣ አይችልም.

ሁለተኛው የምግብ አዘገጃጀት

በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ የበሰለ ፍሬ, አንድ ልዩ ሀብታም ጣዕም አላቸው. እንዲቻል, እውነተኛ dogwood ዘወር አንተ እጅህ ላይ ሁሉ የተካተቱበት መሆኑን በቅድሚያ ማረጋገጥ አለብን ስር የወይራ በተቀመመ ሊሆን ነው. የእርስዎ ወጥ ቤት ውስጥ, በስተቀር የቤሪ መሆን አለበት:

• ስኳር.
• ሦስት-በመቶ ኮምጣጤ.
• ሶልት.

ግልጽ መዓዛ ጋር የወይራ ስር በተቀመመ የእርስዎ dogwood, ወደ, ይህ ተጨማሪ ቅመሞች መግዛት አስፈላጊ ነው. ይህ የተሻለ ዓላማ ወሽመጥ ቅጠል, ቅርንፉድ እና tarragon ለዚህ የተመቸ ነው.

ሂደት መግለጫ

ይህ አዘገጃጀት ላይ መክሰስ ዝግጅት, አስቀድሞ እየበረደ መምረጥ አስፈላጊ እንደሆነ እንደተገለጸው, ነገር ግን ሙሉ በሙሉ ፍሬ ለመብሰል ጊዜ ነበር አይደለም አለበት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የወይራ እንደ ጣፋጭ በተቀመመ dogwood, ይኖርዎታል.

ቅድመ-ታጠበ የተላጠ ጅራታቸው የቤሪ ጥቂት ደቂቃዎች ከፈላ ውሃ የተሞላ እና ይቀራል አንድ ማሰሮ ውስጥ ይመደባሉ ነበር. ከዚህ ጊዜ በኋላ በቀላሉ የበሰለ ፍሬ መስታወት ከመጠን ያለፈ ፈሳሽ ጋር ለእነሱ አንድ colander ውስጥ ይወረውራል.

ንጹሕ ዕቃ ውስጥ marinade ለማዘጋጀት አምስት መነጽር ሶስት በመቶ ኮምጣጤ አፍስሰው. በተጨማሪም የጨው tablespoon እና ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ አሉ ላከ. በ ምክንያት ቅልቅል dogwood ለማዳረስ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ይህን ምግብ ነበር.

ሰላሳ ደቂቃዎች በኋላ, ፈሳሽ ሌላ ሳህን ውስጥ አፈሰሰ ነው እና የቤሪ የቅድመ-ዝግጁ መስታወት ጋኖች ላይ ሰፍረዋል. በመሆኑም ፍራፍሬዎች የባሕር ወሽመጥ ቅጠል, ቅርንፉድ እና tarragon አፍስሰው. ከዚያም እንዲቀዘቅዝ marinade ባንኮች አፈሳለሁ; ያላቸውን ክዳኖች በታሸገ እና ቀዝቃዛ ቦታ ላይ ማከማቻ ተልኳል.

Dogwood, ያሽጉታል pears እና ፕሪም

ይህ ያልተለመደ ሳህን ለማድረግ እርስዎ ኮምጣጤ አንድ ሊትር, ስኳር አንድ ኪሎ እና እየነጻ የመጠጥ ውኃ ሁለት ሊትር ያስፈልግዎታል. ሁሉም ፍራፍሬዎችና የቤሪ ጥሩ ማጠቢያ ናቸው, እና ከዚያ ታንሳለች ከ አነጻ. የ ሙዝ በጣም ትልቅ ከሆነ, ግማሽ ውስጥ ቈረጠ. አነስተኛ በቂ ፍሬ በመላው ቅጽ ላይ ይቀራል.

3: 3 መቀረፃቸውን ጥምርታ dogwood መሠረት, ሸክኒት እና ፕሪም 2 መሆን አለበት. ፍራፍሬዎች በጣም በጥንቃቄ ቅድመ-ዝግጁ መስታወት ጋኖች በላይ የሚሰራጩ ሲሆን የመጀመሪያው እባጩ ውኃ ስኳር ጋር, ከዚያ ወደ ኮምጣጤ አፍስሰው ይህም ለ marinade, አፍስሰው ናቸው.

ከዚያ በኋላ, dogwood, ሸክኒት እና ፕሪም ጋር ያሽጉታል, አሥር ደቂቃ የማምከን እና በታሸገ ክዳኖች ተልኳል.