የተፈጨ የድንች Patties

በበዓላትና እና በዓላት ማቀዝቀዣ የምግብ ትርፍ ለመላቀቅ ይቀጥላል አብዛኛውን ጊዜ በኋላ, ለጋስ ጋባዧ አዘጋጀ. በተለይ በፍጥነት "ማስወገድ" የሚፈልጉበትን ከ የተፈጨ የድንች የቀረው, ብዙ ይጠፋል ዘንድ. እርግጥ ነው, እስከ ለማሞቅ እና ይህም በ መልክ መብላት ይቻላል, እና አንድ ነገር ዓይነት እልከኝነት "ማብራት" እና ከ ማብሰል ይችላሉ. ድንች ከ የበርገር ለማድረግ ሞክር. ዝግጅት አዘገጃጀት ያላቸውን ንጽጽሮችን እና ጊዜ ከተለመዱት በመቀቀያ ስጋ cutlets ያነሰ ይወስዳሉ. pyureshki ግራ ከሆነ እርግጥ ነው, በተለይ ደግሞ ለማዘጋጀት ደንበኞቼ ከዚያም ጣፋጭ "kolobochki" ፍራይ ይቻላል.

ስለዚህ, ምግብ ማብሰል እና አስር መካከለኛ የድንች ጣሪያ. በ ምክንያት ጅምላ መዶሻ ሦስት ጥሬ እንቁላሎች ውስጥ, ቅቤ ቅቤ እና ዱቄት ከማደንደን መካከል የሾርባ ጥንድ ላይ ጫኑ: እና ትንሽ prisolit ቀላቅሉባት. በተጨማሪም, እና የተለየ ሳህን ረጪ የዳቦ ፍርፋሪ መሠረት አንድ እንቁላል እሰብራለሁ. , የተፈጨ የድንች መካከል patties ቅርጽ ጥቂት ይገረፋል እንቁላል ውስጥ ለመጀመሪያ ይነክራቸዋል: ከዚያም ብስኩቶች ውስጥ ነክሮ ትኩስ ዘይት አደይ አበባ ጋር መጥበሻ ውስጥ የተጠበሰ ይላኩ. ጠረጴዛው ላይ በሚገባ እንጉዳዮች ጋር ወይም የኮመጠጠ ክሬም መረቅ ጋር አገልግሏል ነው. ይህም ከተለመደው "የሚያሳዝን" በትላንትናው የተፈጨ የድንች ይልቅ እጅግ የሚበልጥ ደስታ ጋር ይበላል የጎመጀው ነው.

እና አሁንም ማብሰል ይችላሉ የድንች የተሰራ የበርገር እና minced ስጋ. የ ዲሽ, በጣም አስደሳች ነው; በእርሱ ውስጥ አንዳንድ ያልተለመደ ቅመሞች ቢሆንም. ሁሉም ዘንድ ያስፈልጋል - ይህ ነው, እንዲያውም, ትንሽ ወተት, ዳቦ ወይም ብስኩት, አንድ ብርጭቆ ወይም እርጎ እና እንቁላል በእንፋሎት ሁለት አንድ ቁራጭ, የተፈጨ ድንች, minced ስጋ ግማሽ ኪሎ (እርስዎ ዝግጁ ሠራሽ መግዛት ይችላሉ እና torsion ስጋ, በግል ሊሆን ይችላል). በአማራጭነት በ ሽንኩርት ማከል ይችላሉ. መደበኛ ማዘጋጀት , ስጋ patties ወተት ወይም ውሃ ቡን እና ስጋ ፈጪ ከተፈተለ አምፖል ውስጥ የራሰውን, minced ማደባለቅ. ሶልት, ቅቤ ውስጥ ትንሽ በርበሬ እና ፍራይ. ተጨማሪ የተፈጨ የድንች እና በዉስጥ የሚገኝ የእኛን patties ለማዘጋጀት, እርስዎ አብዛኛውን የዶሮና ጋግር እና በደንብ ከውስጥ ዘይት ጋር የመወያየት አንድ መጥበሻ, መውሰድ ይኖርብናል. አሁን ግማሽ pyureshki በዚህ ቅጽ ላይ rammed እና ጥቅጥቅ ዝግጁ cutlets ላይ ያነጥፉ ነበር. ሁለተኛ አጋማሽ መንፈሳቸው ድንች አናት ላይ ያለውን ሳህን ለመሸፈን ይሄዳሉ. ፍጥነት ማንኛውም ለትንሽ አንድ ድንች, እኛ ካፖርት ያስከተለው "ኬክ" ጥሩ ዘይት ስር የሚታይ ይሆናል እና ተገርፏል እንቁላሎች እና እርጎ መረቅ አፈሳለሁ አይደለም ሆነው. ይህ ወርቃማ ቡኒ-መጋገር አምበር ዘንድ እንዳለ ስለዚህ ከዚያ በኋላ, እኛ, በአንድ ሞቃት እቶን ውስጥ የወጭቱን አኖረው. Kefir እና ከእንቁላል መረቅ ሙሉ በሙሉ ያረፈ መሆን አለበት. ይህ ወዲያው መበላት አለበት የተፈጨ የድንች እና minced ስጋ ሁሉ patties ዝግጁ ነው.

እናንተ ምግቦች ሌላ ስሪት ማድረግ ይችላሉ. በዉስጥ የሚገኝ (200-300 ግራም) አንድ ትንሽ የለም ከሆነ, ሽንኩርት, ቲማቲም, እንጉዳይን, ቃሪያ እና ሌላ ማንኛውም አትክልት ጋር ፍራይ ይቻላል. በተቻለ አትክልቶችን ያለ እነሱ ብታደርጉ. አንድ እንቁላል ማሽከርከር የሚችሉበት ውስጥ በጣም ወፍራም መረቅ ጀምሮ, vyleplivaem ኳሶች ውስጥ ስጋ መሙላትን አንድ የሻይ ማንኪያ አኖራለሁ: seredke የእረፍት ማድረግ. ኳሶቹ ዱቄት ውስጥ, አንከባሎ እስከ ለመዝጋት እና ከዚያም ትኩስ አትክልት ዘይት ጋር መጥበሻው ላይ በሁለቱም ላይ ፍራይ. የተፈጨ የድንች መሙላትን ጋር ጣፋጭ cutlets ብቻ ጎምዛዛ ክሬም ወይም እንጉዳይ መረቅ ጋር አገልግሏል, ዝግጁ ነው.