የተቀቀለ ማኬሬል: እንዴት ማብሰል?

በአጠቃላይ የባሕር ዓሣ - ታላቅ እና የሰው አካል ምርት ጤንነት በጣም ጠቃሚ የሆነ. ስጋ, ስብ ያለውን ስብጥር እና ማርኬቶች እና ልዩ መደብሮች ሁሉ መደርደሪያ ላይ የባህር ብዛት ለለመደ ሆነዋል - ነገር ግን በጣም የተለየ ነው. ዛሬ ግን, በዚህ ውቅያኖስ የተለያየ መካከል ለመምረጥ ረጅም ጊዜ ይሰጣሉ. የተቀቀለ ማኬሬል - የአመጋገብ ሊሆን የሚችል ቀላል የምግብ አዘገጃጀት. ይህ ዲሽ ያላቸውን የጤና በኋላ ተመልከት ያለውን ቤተሰብ ውስጥ ተወዳጅ ነው.

ጥቅሞች እና ምርት ዝርዝር ስለ አንድ ትንሽ

የተቀቀለ ማኬሬል - የሚባሉት ቤዝ እና በከፊል ያለቀላቸው ምርት ሌሎች ምግቦች, በተለይም ጣፋጭ ሰላጣ ማብሰል መጠቀም ይቻላል. እና ባልተለመደ ጣፋጭ እና ጠቃሚ ባሕሮች በዚህ ንግሥት ለማግኘት, በደንብ መብላት ይችላሉ. ፍጹም ተቀብላለች ናቸው የእንስሳት ፕሮቲን, ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው ይዘቶች, በውስጡ መለያ ነው. እርግጥ ነው, እንቅፋቶች አሉ - ለእነርሱ ያለ ተመሳሳይ ቦታ. ለምሳሌ ያህል, ውኃ ውስጥ በቀላሉ ከባድ ብረቶችና ውጦ. እንዲሁም ደግሞ የተለመደ ምግቦች አይደለም ይህም ኦሜጋ-3 ስብ, አንድ ከፍ ያለ ይዘት አለው. እንደሚከተለው ነገር ግን ይህ "ጉድለት" ማስተካከል ይችላሉ.

የተቀቀለ ማኬሬል. ምግብ አዘገጃጀት

ጣፋጭ ዓሣ ዝግጅት ያህል, እኛ ያስፈልግዎታል: በጥቂት ዓሣ, ጨው እና ስኳር, ጥቂት lavrushek, ሎሚ. እርስዎ (በጣም ተመራጭ ነው) ራስ ያለ ትኩስ ያልታሰሩ በድን ከሆነ, ታዲያ እነሱ የሞቀ ውሃ ውስጥ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ, በተፈጥሮ-ማስቀመጤ ቀድሞ ያስፈልጋቸዋል. የበለጠ ረጅም ጊዜ ሊወስድ ይችላል, ነገር ግን ወደ ጣዕም በጣም ጥሩ ነው.

ማብሰል ቀላል ነው!

እንዴት የተቀቀለ ማኬሬል ማብሰል? ማንኛውም ጋባዧ ለመቋቋም - የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው.

1. አንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ማስቀመጥ ከፈላ ውሃ (በድን ለማስማማት). (የ የሱፐርማርኬት ምርት የገዙ ውስጥ የሚገኝ ከሆነ) ወዲያውኑ ተቆርጦ በጣም ትልቅ ድርሻ ይችላሉ ሽሎችንና ነጻ ዓሣ አዘጋጀ.
2. , ቤይ ቅጠል (ውሃ ግማሽ ሊትር ውስጥ ሁለቱም ቅመሞች ትልቅ spoonful በተመለከተ) በእኩል ጊዜ የተቀቀለ ውኃ ስኳር እና ጨው በማስተዋወቅ ላይ. ጠቃሚ ምክር: ጨው አታብዛ ከሆነ, አንተ አነስ ማስገባት ይችላሉ, ወይም እንዲያውም ለማከል አይደለም.
3. እሳት ለመታጠቅ እና ከፈላ ውሃ ማኬሬል አንድ ማስቀመጫ ውስጥ ማስቀመጥ, የሚፈላ ማጥፋት ጥቂት ደቂቃዎች ምግብ መልሶ ለማምጣት. በዚህ ጉዳይ ላይ, ተጨማሪ ስብ መረቁንም (ይህም, በነገራችን ላይ ደግሞ በተጨማሪ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ - በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ አፍስሱ አይደለም) ወደ እሄዳለሁ ወደ የተቀቀለ ማኬሬል በጣም አመጋገብ ውጭ ይመልሳል.
4. ይህ የሎሚ ጭማቂ ለማፍሰስ ከሆነ ያለቀለት ፑዲንግ የተሻለ ቀማሽ ናት. ተመሳሳይ ሥነ ፕሮቲን ያለውን የጨጓራ ያመቻቻል. እና ጣፋጭ ዓሣ አንድ ጎን ዲሽ ወይም ሰላጣ መመገብ ይቻላል.

ማኬሬል የተቀቀለ. የማብሰያ አዘገጃጀት

በ ሁሉንም ማብሰል ይህ ዘዴ, እሱን, ብቻ አይደለም እንደገመቱት. ይህ ደግሞ በጣም ጣፋጭ በተለየ መንገድ ላይ እንዳደረገ, ነገር ግን ይቻላል. ለምሳሌ ያህል, ቅመማ ቅመም, ቅጠላ, ሎሚ እና ሽንኩርት ጋር ዓሣ - በቀላሉ Yum! ሦስት በድን ማኬሬል, አንድ ሎሚ ሽታ አተር ቃሪያ, ቤይ ቅጠል, ጨው, እና ቅልቅል ይጠይቃሉ የጣሊያን ሣር (ማንኛውንም ሊወስድ ይችላል).

ምን ለማድረግ?

1. የመጀመሪያው እርምጃ ሬሳ የቆዩበት ነበር. እንዲሁም የተሻለ ነገር በተፈጥሮ, ቀስ ማድረግ:, ፍሪጅ ግርጌ ላይ ያለውን በረዶ ውጭ ዓሦች shift ለበርካታ ሰዓታት ከሚኖሯቸው ለመፍቀድ. ማብሰል ብቻ ከፍተኛ-ጥራት ማኬሬል ይጠቀሙ: ምንም yellowing, ጥቅጥቅ.
2. በድን, ንጹሕ ፍታ እና ራስ ቈረጠ; ከዚያም አሳጥቻለሁ. እንዲያውም ጥሩ ይሆናል ጅራት እና ክንፍና ቈረጠ; ከዚያም በደንብ ያለቅልቁ ነበር.
3. እንዴት የተቀቀለ ማኬሬል ማብሰል? ማብሰል አዘገጃጀት በውስጡ ቀለል ጋር እንዲገነዘቡ ያደርጋል. የሽንኩርት ልጣጭ, በውስጡ አንድ ንብርብር ግርጌ ትቶ ጋር (አንድ ወርቃማ ቀለም ይሰጣል ማብሰል ጊዜ). እና አምፖሎች እያንዳንዳቸው ተጨማሪ በርካታ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ነው.
4. ድስቱን, ሽንኩርት, ሎሚ, በጣም, በየብልቱ ቈረጠ አልጫነበትም ሁሉም አንድ በፈላ ሁኔታ ለማምጣት, ውሃ ጋር መሙላት lavrushku ይገባል. ከፈላ ጊዜ, ጨው እና አተር ለማከል allspice (አንድ እፍኝ), የደረቀ ደካማው. ዓሣ ሬሳ ትልቅ ከሆኑ ቁርጥራጮች አንድ ላ Carte ወደ መቁረጥ ይችላሉ. ማኬሬል ከዚያም እኛ እሳት እንዲቀንስ, እንደገና አፍልቶ ያመጣል, ቅመማ ጋር ከፈላ ውሃ ውስጥ መላክ. በተጨማሪም ዝቅተኛ ሙቀት (በግምት 10-15 ደቂቃዎች) ላይ ዝግጁነት ጋር ማብሰል.
5. obtech በመስጠት, መረቁንም ሆነው ማግኘት እና ትኩስ ለማገልገል (እና ቀዝቃዛ ሊሆን ይችላል) ቅጽ ላይ የተቀቀለ ማኬሬል ዝግጁ. ሾርባ, መንገድ, ወደ ዓሣ ሾርባ (ዓሳ ሾርባ) ለ መተው ይችላሉ. ዓሣ ሊያደርጉት ይችላሉ, እና በጣም ግብረገብ መመልከት አይደለም, ነገር ግን ይህ አይነት ላይ በጣም ጣፋጭ እና ጠቃሚ ነው. አንድ ማሟያ የወጭቱን ሻክላን መረቅ ወይም ማዮኒዝ አትክልት ጋር የተቀቀለ ድንች ወይም ሩዝ ጋር አገልግሉ.

ጉዞዋን

እንዴት አንድ ጥንድ ላይ የተቀቀለ ማኬሬል ማብሰል? አሁን ይበልጥ ተጨማሪ ሰዎች ጤናማ የአመጋገብ አቅጣጫ የሰባ ምግቦች እራሱን dissociates. በእርግጥም ተመሳሳይ ማኬሬል ማዕድናት ጋር ቫይታሚኖች ጎተራ አድርጎ መጠቀም ብዙ ወደ ሰውነት ለማምጣት, የእንስሳት ፕሮቲንን ሙሉ ምትክ መሆን በጣም የሚችል ነው. ሆኖም, አብዛኛው ይበልጥ ጠቃሚ ዓሣ ዘይት unsaturated የሰባ አሲዶች ስለያዘ ትወፍራለች የተጠበሰ የአሳማ አንድ ቁራጭ: ሁሉ ጠቃሚ ባሕርያት ያድናል በእንፋሎት ጋር ማብሰል ያለውን ዘዴ ይልቅ አንድ ባልና ሚስት እንዲህ ያለ ከፍተኛ ካሎሪ ዓሣ, ነገር ደምር አይደለም. ዓሣ አንድ ባልና ሚስት ለማድረግ ቀላል ወይም የኤሌክትሪክ በእንፋሎት ይጠይቃል. አንተ multivarku (ሁነታ "በእንፋሎት") መጠቀም ይችላሉ. እና ድንገተኛ ሁኔታ ውስጥ ከፈላ ውሃ የተጣደው ድስት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል እና (colander) በወንፊት ስብስብ.

ንጥረ ነገሮች በሙሉ ተመሳሳይ ይወስዳሉ. እና ዝግጅት እንዳለ ይተው. ሬሳ የሎሚ ጭማቂ ጋር ረጨ የደረቁ ቅጠሎች ጋር ጣዕም. oregano ጋር ጥሩ ፈቃድ thyme እና ባሲል (በርካታ pinches ወደ ቅልቅል በቂ ነው). በተጨማሪም እጥፍ ቦይለር ውስጥ አኖሩት ማኬሬል ዝግጁ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ማብሰል. ትኩስ ለማገልገል, የእንፋሎት የበሰለ አትክልት በመጠቀም ጋር አጊጦም. እነርሱም: በመንገድ አጠገብ, ይህም ማብሰል ወቅት ሬሳ መሰንዘር ይቻላል.

calorific እሴት

ይህ የተቀቀለ ማኬሬል ማዘጋጀት ነው. አንድ ሙሉ, ጤናማ አመጋገብ የሚሆን ፍጹም ነው የተቃጠለ. ይህ በእኛ ሰውነት ውስጥ, ለምሳሌ, 3 ጊዜ በፍጥነት ከበሬ ሥጋ የፕሮቲን ዓሣ የፕሮቲን ለመፍጨት እንደሆነ ልብ ሊባል ይገባል! እና ካርቦሃይድሬት - 0%! ግሩም የምግብ ምርት የተቀቀለ ማኬሬል በተጨማሪ. ካሎሪ-ከእሷ ጠቅላላ 200 100 ግራም በ kcal, እና (በተለይ ቡድን ለ) መከታተያ ክፍሎች እና ቫይታሚኖች ጋር የማዕድን ንጥረ ነገሮች ይዘት ብቻ አዞረች. በመሆኑም የጤና ወደ መብላት, እና ሁሉንም የምግብ ፍላጎት ለመደሰት!