ወይን "Inkerman" - ሶላር ዩክሬን ያለውን ዕንቁ

ወይን "Inkerman" - የክራይሚያ አርቲስቶች ምርጥ ወጎች ላይ የተሠራ አስደናቂ መጠጥ.

በክልሉ ያለውን ሀብት

እኛ ከሁለት ሺህ ዓመታት በፊት ለ በክራይሚያ ውስጥ ወይን ማድረግ እንደሚቻል ተምሬያለሁ. አንድ ጉልህ ሚና የግሪክ ቅኝ እየተጫወተ ነበር. እነሱም ወዲያውኑ ለጋስ እና ለም ክልል ክብር እውቅና. በዓመት በዓመት ከ ጥንታዊ ክህሎቶች እና ወጎች ዘሮች ወደ ታች አለፈ. ከእነዚህ መካከል የተሻለ ውብ ጠጅ "Inkerman" ውስጥ ይገኛልን. የሚታወቅ ነው እንደ አንደኛ ደረጃ መጠጥ ምርጥ ወይን ብቻ ሊሆን ይችላል. አንድ እያደገ እንዲህ ያለ ምርት በተመሳሳይ ሦስት ሁኔታዎች ሊኖራቸው ይገባል. ከእነዚህ መካከል አንዳንዶቹ የሚከተሉት ናቸው:

1. ሀብታም አፈር.

2. ለስላሳ እና ሞቅ ያለ የአየር.

3. ምቹ ጂኦግራፊያዊ አቀማመጥ.

በክራይሚያ ውስጥ ይህ ሁሉ በዛ. አልፎ አልፎ አፈር ጥንቅር, በወይንም መካከል ፈጣን ዕድገት ምቹ ወደ ንዑስ-ሞቃታማ ደን መሬት ጋር ተመሳሳይ,. በተጨማሪም, ኮርስ በጥቁር ባሕር, ፀሐይ ሞቅ ያለ ውኃ ቅርበት እና, ተራሮች. የቅርብ መስክ ቤሪ ሙሉ ጉልምስናም ለመድረስ በመፍቀድ, ሻካራ ነፋሳት እና ድንገተኛ ውርጭ ከ የወይን ማስቀመጥ. ይህ ምርት ይህም ከ ተከትለው ልዩ ወይን "Inkerman" ለማምረት, እዚህ ያድጋል.

ያለው የተለያዩ ክልል

የምርት ስም "Inkerman," ወደ ገበያ ምርቶች ሰፊ ክልል አስተዋወቀ. ስብስቡ የተለያየ ነው. ይህ ደረቅ, ከፊል-ደረቅ, ከፊል-ጣፋጭ እና ጣፋጭ ዝርያዎች, የተመሸጉ (ወደብ ወይኖች), እንዲሁም የሚያብረቀርቅ ወይኖች እና በሻምፓኝ አለው. ዝርያዎች መካከል የተለያዩ መካከል ማንም ሰው ተስማሚ አማራጭ ማግኘት ይችላሉ. ወይን "Inkerman" ወደ አማተር እና በጣም የተራቀቁ ብስኩትና በሁለቱም መካከል ምርጫ ለማሟላት የሚችል ነው. የ ወይኖች ሁለቱም ነጭ እና ቀይ ፍሬ እውነታ ምክንያት ክልል አትመካ. እነዚህ ወጣቶች እና የበሰሉ ሊሆን ይችላል. በማይለዋወጥ መልኩ አንድ ነገር: አንድ ልዩ ጣዕም ጥንቅር ጋር, ሁልጊዜ በጣም ጣፋጭ ነው. "Inkerman" ብቸኛው ምርት አይደለም - ሆኖም ግን: የወይን መጠጥ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. በሽያጭ ውስጥ በተጨማሪ ጣፋጭ የፖም ጠጅ ይመጣል. እነዚህ ታላቅ ጥንካሬ እና የተለያዩ ዲሞክራሲያዊ ዋጋ የላቸውም.

የሸማቾች አስተያየት

የክራይሚያ ወይኖች በማንኛውም ጊዜ በጣም ተወዳጅ ነበሩ. አንድ ለእረፍት በኋላ ወደ ቤት ሲመለሱ በፊት, ሁሉም ውብ የባሕር ለማስታወስ, በጠራራ ፀሐይ እና አስደሳች ጊዜ እንደ መጠጥ አፍ-የሚያጠጡ መዓዛ ጠርሙስ አንድ ሁለት ለመግዛት ሞከረ. እንዲህ ማግኛ አንድ ጥሩ ምሳሌ "Inkerman" የወይን ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል. በዚህ የምርት ምርቶች ግምገማዎች ሁልጊዜ ጥሩ ነበር, ነገር ግን በቅርቡ በጣም አወዛጋቢ ሆኗል. መቍረጥ ወይኖች አብዛኛዎቹ ዝርያዎች ከፍተኛ የችርቻሮ ዋጋ ያላቸው እና ሙሉ ጋር ሰበብ. አንዳንድ ጊዜ አለመግባባት ወጣት መጠጦች ጥራት ስለ ይነሳሉ. እዚህ አስተያየቶች ነቀል ይሰየማል. አንዳንድ ሰዎች ሌሎች እነሱን በጣም ይቀልላቸዋል ማግኘት ሳለ ደረቅ ወይኖች ዩክሬንኛ ምርት, ወደ አወጀ ደረጃ የማያሟሉ እንደሆነ ያምናሉ. በእርግጥም, አንድ Tart ጣዕም አንዳንድ አጋጣሚዎች, ይህ መሆን አለበት.

ከግማሽ ምዕተ ወጎች ማምረት

ተክል ወይኖች "Inkerman" አሮጌው ትክል ድንጋዮች መካከል ዋሻዎች ውስጥ ሳይሆን የራቀ Sevastopol ከ ትገኛለች. ኩባንያው በ 1961 የተመሰረተ ሲሆን መጀመሪያ መቍረጥ መካከል ሰንጠረዥ ወይን ጥሩ ምርት ላይ ብቻ የተሰማሩ ነበር. 1967 ጀምሮ የተመሸጉትን ምርቶችን ማምረት የሚያስችል ወርክሾፕ ስርዓተ ጀመረ. የ ተክል ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶችን ማምረት, መደበኛ ቴክኖሎጂ ላይ ይሰራል. ጥሬ ቁሳዊ ሃያ-የክራይሚያ እርሻዎች ኩባንያው የሚቀርቡ ነው. ከዛ ተገቢውን ህክምና በሚያልፍበት ማከማቻ መጋዘኖች ተልኳል. ይህ የወይን ምርት በጣም አስፈላጊ ደረጃዎች መካከል አንዱ ነው. 12-16 ዲግሪ አንድ ሙቀት የተዘጋጀ ድብልቅ 2-3 ዓመት (በ መጠጥ ክፍል ላይ የሚወሰን) በርሜል ውስጥ መቆም አይፈቀድም ነበር. የወይን የወደፊት በውስጡ ዋና ጣዕም ያገኛል ቦታ ይህ ነው. ባለሙያዎች መካከል አንድ ትልቅ ሠራተኞች በየጊዜው አቀፍ ደንቦች እና መመዘኛዎች መሰረት የማምረት ሂደት ለማቆየት እየሞከረ, የቴክኖሎጂ አገዛዝ ጋር የሚስማማ ይከታተለዋል. 1980 ጀምሮ, ኩባንያው አዳዲስ ምርቶች ልማት የምርምር ላብራቶሪ ይሰራል. የምርት የሚያዳብር, እና 2000 ገደማ 45 የተለያዩ ወይኖች አዲስ ብራንድ ስም "Inkerman» ስር ለገበያ ናቸው.

አንድ የሚገባ ተፎካካሪ

በዓመት እስከ ዓመት ኩባንያው እየጨመረ ሲሆን ቀስ በቀስ በዓለም ገበያ ላይ ብቅ ነው. ከቅርብ ዓመታት ውስጥ, በውስጡ ጂኦግራፊ ጉልህ ተቀይሯል. የወይን የክራይሚያ "Inkerman," ዩክሬን በተለያዩ ከተሞች ውስጥ ግን ሩሲያ, ጀርመን, ፖላንድ ውስጥ ብቻ ሳይሆን የሚመጣው. TM "Inkerman" አስቀድሞ ምርቶች ከፍተኛ ጥራት የሚያረጋግጥ ብዙ ከፍተኛ ሽልማቶች, አለው. ብዙ ባለሙያዎች እና መልካም መጠጦች የፈየዱት ነገር ከእሷ ታላቅ የወደፊት ለመተንበይ. ቀደም ሲል, አንድ ትንሽ ፋብሪካ ከ "Inkerman" አንድ ትልቅ የኢንዱስትሪ ኢንተርፕራይዝ ሆኗል. በውስጡ ምርት መጠን ያለማቋረጥ የደንበኛ ፍላጎት ላይ የተመሠረተ አሳድሯል ነው. እና ያላቸውን ምርቶች ደረጃውን የጠበቀ ሲሉ, ተክል መሐንዲሶች ልዩ የተለየ ጡጦ አዳብረዋል. ይህ ልዩ ባህሪያት በርካታ አለው. ለምሳሌ ያህል, አንድ ቡሽ እና በትንሹ በቅርፊቱ bedplate ጽሑፍ "Inkerman," እና ትንሽ ጎድጎድ ያለ ብራንድ ስም እጅ detectable ስያሜ አላቸው. ይህ የፈጠራ ሊኖር ለማስወገድ የሚቻል ያደርገዋል እና እንደገና ምርቱን ማንነት ያጎላል.