ወተት ጋር ኬኮች - ከባድ አይደለም

ኬኮች - በጣም ጥንታዊ ዲሽ. ይህ ምናልባት ለምን የተለያዩ ኬኮች formulations ላልተወሰነ ቁጥር ለማግኘት ሊጥ. ይህ ውኃ, ወተት ወይም ፍሬ መረቅ ላይ ሊደረግ ይችላል, እሱን, እርሾ ወይም ቢራ ለ እርጎ ይጠቀማሉ. ራሳቸውን ጣፋጭ ወይም ጨዋማ ሊሆን ይችላል ፓንኬኮች. አጭር, በጣም አመቺ ሳህን ውስጥ, የምግብ አሰራሮች መካከል ጥብቅ ማዕቀፍ ብቻ አይደለም.

እርግጥ ነው, በጣም ተወዳጅ ናቸው መካከል ፓንኬኮች ወተት. ወተት ይወሰዳል እና ትኩስ እና በረዳህ ይችላል. ይህም ሙሉ መስታወት ይጠይቃል. አሁንም 4 እንቁላል, ዱቄት ገደማ 6 የሾርባ ያስፈልገናል, ቫኒላ ስኳር እና መደበኛ ስኳር አንድ ከረጢት እናቀምሰዋለን. ሁሉም በአንድነት, ቤኪንግ ፓውደር (ወይም ኮምጣጤ ጋር ሶዳ) ያክሉ, በብሌንደር ደበደቡት, እንደገና እየተሸጠላቸው. የ ሊጥ ዝግጁ ነው. ሞቃት skillet ላይ ፓንኬኮች ጋግር. እነዚህ አየር እና እጅግ ለምለም የሚወሰድ ነው.

በአጠቃላይ ወተት ፓንኬኮች በተለያዩ መንገዶች የበሰለ ይቻላል. ዝቃጮችም ወጥነት በመጀመሪያው አዘገጃጀት ውስጥ ተመሳሳይ ሁኔታ ዝግጁ ናቸው, ነገር ግን ሌሎች ተዋረዶች ምርቶች ይወሰዳል. ሞቅ ወተት እና ዱቄት, የአትክልት ዘይት, 1 እንቁላል, ቤኪንግ ፓውደር 50 g አንድ ብርጭቆ ያስፈልጋል. በመጀመሪያ እንቁላል ወደ ወተት ተገርፏል እንዲሁም ዱቄት የአትክልት ዘይት እና ሊጥ leavening ወኪል ውስጥ ቢያንስ ታክሏል ነው ወደ ጨው ቀስ በቀስ አስተዋውቀናል ነው. የ ሊጥ በጣም ጥቅጥቅ ያለ ከሆነ, ሞቅ ወተት ወይም ተበርዟል ይቻላል carbonated ውኃ. ይህ ሊጥ አንድ ሰዓት አራተኛ ሙቀት ውስጥ መቆም አለባቸው. የታካች እሳት በመጠቀም ወተት ላይ ፓንኬኮች ፍራይ. ሊጥ በከባድ, ከፍተኛ ሙቀት ይህም በውጭ ላይ ያቃጥለዋል እና በውስጡ እርጥብ መቆየት ይችላሉ. ማር, ጃም, እርጎ: ወደ አዘገጃጀት ላይ ምንም ስኳር የለም በመሆኑ, ከዚያ ይህን ዲሽ ጣፋጭ ነገር ጋር የተሻለ ነው ያገለግላሉ.

ወተት ጋር ፓንኬኮች አንድ ፍሬ ወይም የአትክልት ማድረግ ይችላሉ. ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ ምንም እጥረት የለም ጊዜ, በጋ ውስጥ በተለይ ጥሩ ነው. በጣም የሚያምር ምናልባትም, አገኙ ናቸው ካሮት ፓንኬኮች ወተት ጋር. እኛ በደንብ ያዘጋጃቸዋል. ጥሬ ካሮት (በግምት ግራም) blendiruem. ይሁን እንጂ አንዳንዶች, ማሽ ካሮት ጉዞዋን. ነገር ግን ጣዕም የሆነ ጉዳይ ነው. የ ተፈጭተው, ሞቅ ወተት ግማሽ መስታወት አፈሳለሁ; እርሾ, አንድ አንድ ከረጢት ዱቄት ተኩል ስኒዎች, የአትክልት ዘይት, እንዲቀምሱ ስኳር, ጨው 50 g አኖረ. ለግማሽ ሰዓት ያህል ይነሱ ወደ ሊጥ ደርሷል. እኛ ወደ ሁለት በሚገባ ከተቀጠቀጠ እንቁላል ያስገቡ. እንዲህ የተጋገረ መካከለኛ ሙቀት ላይ ኬኮች, እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር አገልግሏል. እነዚህ ጠቃሚ, ዉሃ የሞላበት, በጣም ብሩህ ያገኛሉ.

በተመሳሳይ አዘገጃጀት በ የበሰለ ይችላል ፖም, ጋር ፓንኬኮች ሸክኒት, zucchini.

የመጀመሪያው ጣዕም ወይም ወተት እና የቲማቲም ጭማቂ ቅልቅል የተሰራ አንድ መደበኛ አትክልት ፓንኬኮች አላቸው. ያላቸውን ዝግጅት ስለ አንተ ከላይ አዘገጃጀት መጠቀም ይችላሉ. ወተት ብቻ ግማሽ ክፍል መውሰድ ይኖርብናል, ነገር ግን አሁንም ተመሳሳይ - የቲማቲም ጭማቂ. ጣፋጭ ጣዕም በተጨማሪ እንዲህ ምርቶች ደማቅ ቀለም ይኖራቸዋል.

እንደ ኬኮች, ነገር ግን ምንም ወተት, ቤት ውስጥ ምንም እንቁላል ምንድን ነው ቢሆንስ? ኩክ ውኃ ላይ ፓንኬኮች. ይህ ምርት በጣም ጣፋጭ ነው, ነገር ግን ለረጅም ጊዜ ሊከማች አይችልም; ወደ ጣዕም ተሰወረ. ስለዚህ, እኛ በአንድ መዘጋጀት. ሞቅ ያለ ውሃ ሙሉ ብርጭቆ ይውሰዱ. ጥሩ - አንድ ሶዳ ካለ. የ ሊጥ በጣም ለምለም ይመልሳል. , ስኳር ውስጥ ደረቅ እርሾ አንድ ፓኬት, ዱቄት አንድ spoonful ነው ላለማስከፋት. እኛም እስከ መቆም አንድ ሰዓት ሩብ መስጠት. እንደገና አንድ ሰዓት ሩብ ይነሳል ለመስጠት በጭፍሮች, ቀሪው ዱቄት (ሁሉም ተኩል ጽዋ ስለ መሆን አለበት) ያክሉ. የ ሊጥ የሆነባቸውን, አረፋ ይንጸባረቅበታል. እኛ ትክክል በላዩ ላይ ጨው ፓንኬኮች ጋር ማንኪያ, እና ወቅት ጋር ማሰሮው ላይ ያነጥፉ ነበር. እነሱን በተለይ ለምለም ለማድረግ, ድስቱን ክዳን የተሸፈነ ይቻላል.

ምንም "skoromnogo" ምርት አሉ ምክንያቱም እነዚህ ኬኮች, እንኳን በሚቀሩት ጊዜ ውስጥ መበላት ይችላል.

ኬኮች እንኳን መብል ሊሆን ይችላል. ስለ ምን አታምኑኝም? , እንቁላል እና ከሽቱ ጋር minced የዶሮ መካከል ግራም ቀላቅሉባት ዱቄት ወይም ስታርችና ሦስት የሾርባ, የኮመጠጠ ክሬም ወይም ማዮኒዝ, ሽቱ ለሦስት የሾርባ ለማከል ይሞክሩ. እነዚህ ኬኮች መካከለኛ ሙቀት ላይ ክንዶች, ፍራይ ቅርጽ ያለው. ጣፋጭ, ያልተለመደ, መከራቸው. አንተ ሙቅና ቀዝቃዛ እና መብላት ይችላሉ. የእርስዎ ምግብ ይደሰቱ.