ካሮት fritters - የቬጀቴሪያን ምግብ አፍቃሪዎች በእርግጥ ጣፋጭ እና, ከሁሉም በላይ, ጤናማ ሳህን ማብሰል በመፍቀድ, የ አዘገጃጀት ያገኛሉ. ይህም ብቻ የቬጀቴሪያንን ተደርጎ መሆን የለበትም ሳለ ስጋ ምርቶች ጥሩ ጎን ዲሽ ሆነው ማገልገል ይችላሉ; ምክንያቱም የራሱ ልዩ ጥንቅር በተጨማሪ, ይህን ምግብ, ስለ አመጋገብ ውስጥ የተወሰነ የተለያየ እንዲሆን ያደርጋል. የእርሱ ልጆች ነን: መርህ ላይ እናቶች የሚሆን ታላቅ ሃሳብ, ብዙ ካሮት እድገት የሚያስፈልጉ መብላት አልፈልግም - በተጨማሪም ካሮት muffins መሆኑ መታወቅ አለበት. ወደ ካሮት የራሱ አልሚ ዋጋ ሊያጣ አይችልም ሳለ ምግብ, በጣም ጣፋጭ በየተራ ነው.
ካሮት ፓንኬኮች ምርቶች መካከል ልዩነቶች ከፍተኛ ቁጥር መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ለማግኘት substrate የሚቆጠረው ተመሳሳይ አካል ራሱ በቀጥታ ካሮት ነው. ይህን መምረጥ አድማጮች በወጭት ያዘጋጃል ይህም ለ ዓላማ ላይ የተመካ ነው. ብቻ አትክልት ሁሉንም አስፈላጊ ቪታሚንና ንጥረ ነገሮች ይዘዋል ጀምሮ ለምሳሌ ያህል, የልጆችን ምናሌ የተቀየሱ ናቸው ፓንኬኮች አንድ ካሮት,,-መካከለኛ መጠን እና ወጣቶች ላይ መሆን. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የማዘጋጀት አዘገጃጀት በታች ወጣት እናቶች በተለይ አስፈላጊ ነው ይህም በጣም ብዙ ጊዜ እመቤቷን, አይወስድም መሠረት.
የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ;
- የ ወጣት ካሮት, ከፍተኛ መጠን ውስጥ የተካተቱ ቫይታሚን ኢ, - 200-250 ግራም;
- የዱቄት - አምስት ትላልቅ ጭልፋዎች;
- አንድ እንቁላል ጥሬ ነው;
- ስኳር እና ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ;
- ፈተና ቤኪንግ ፓውደር መካከል ግማሽ ማጣጣሚያ ጭልፋ;
- ሽንኩርት መካከል ቅርንፉድ አንድ ባልና ሚስት;
- ጥቁር በርበሬ.
መመሪያ ውስጥ, በምርጫዎ ላይ በመመስረት ቅመሞች ልዩነቶች ሊኖሩ ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, የልጆችን ምናሌ ካሮት fritters ሊጥ ውስጥ በርበሬ እና ሽንኩርት, እና ቦታ መያዝ አይችልም ለ grated ፖም እና ስኳር tablespoon ሊታከሉ ይችላሉ.
የመጀመሪያው ነገር ፓንኬኮች ለማብሰል ማድረግ - ብርቱካናማ አትክልቶችን አነስተኛ ድኩላ ላይ ሊጋባ. የተለየ ሳህን ውስጥ አንድ ፈተና ለመሆን የሚያስፈልጉትን ነገሮች ቀላቅሉባት; እንቁላል, ጨው እና ስኳር, እና የመጋገሪያ ዱቄት. በ ምክንያት ጅምላ የተወሰነ ጊዜ ቅሌትን ድረስ የሚፈለግ እየተሸጠላቸው ነው. የተፈለገውን እንደ ይህ ድብልቅ ከዚያም ካሮት ጋር የተገናኘ ነው, ከዚያም ሽንኩርት, ዱቄትና በርበሬ መጨመር. መርህ ላይ, ካሮት fritters እና በርበሬ ያለውን በተጨማሪም ያለ (መለያዎ ወደ ሽንኩርት ያላቸውን ስብጥር ውስጥ መገኘት በመውሰድ) በጣም ብዙ ፈሳሽ እና ጣፋጭ ማግኘት ነው. በ ምክንያት ሊጥ ትንሽ ፓንኬኮች መልክ ከነበልባሉ በማቋቋም ተስማሚ ነው. ክሬም ወይም ዘይት መጨመር ጋር ጥሩ መጥበሻ እንደሚያስፈልጋቸው, ፍራይ. እረመጥ ሂደት በራሱ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ሲካሄድ, እና በእያንዳንዱ ጎን ላይ ወርቃማ ቅልም ድረስ ይቀጥላል ነው.
ለማገልገል ፓንኬኮች ካሮት ማንኛውም መክሰስ ጋር ሊጣመር ይችላል. እነርሱ ደግሞ ምሳ ላይ ለምሳሌ የተለየ ዲሽ, ወይም በቀን ውስጥ በማንኛውም መክሰስ ሆኖ በጣም ተገቢ ነው. በዚህ የወጭቱን ካሎሪ ይዘት, ወተት ወይም እርጎ ጋር ሊጥ ጀምሮ የተዘጋጀ መደበኛ ጠፍጣፋ ዳቦ ጋር ሲነጻጸር እንደ በቅደም, አንተ ወደ ቀጠን ወገብ ላይ ጉዳት ያለ የተለየ አመጋገብ ምናሌዎች ውስጥ ማካተት ያስችለዋል, ዝቅተኛ ነው.