በቸኮሌት ውስጥ ያሉ ኪቼዎች. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በቸኮሌት ውስጥ የሚገኙት ቼሪአዎች ልጆች እና አዋቂዎች የሚወዱት አንድ አይነት ምግቦች ናቸው. ዛሬ እራስዎ አንዳንድ ቀላል ምግቦችን እንሰጥዎታለን, እቤት ውስጥ እራስዎ መዘጋጀት ይችላሉ.

ጄም «ቸኮሌት ውስጥ ቼሪ»

ሁሉም በሚወዷቸው ሰዎች ዘንድ አስደንጋጭ ጣዕም ጣዕም ይደነቃል. ለእሱ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉናል:

• ቸሪዎቹ አዲስ ናቸው - አንድ ኪሎግራም.
• ስኳር አንድ ኪሎግራም ነው.
• ኬካ - 100 ግራም.
• አስቂኝ ቸኮሌት 100 ግራም ነው.

"ቸኮሌት ውስጥ" ሱስን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የምግብ አሰራር አሰራር በጣም ቀላል ነው:

• የቤሪ ፍሬውን ወስደው ከእያንዳንዱ አጥንት ያስወግዱ.
• በጥሌቅ ጎዴጓቸዋቸውና በስኳር ይረጫሉ. ኪሩሪው ጭማቂውን ከለቀቀ በኋላ ደካማ እሳቱን በእሳት አቃጥለው እና አፍልጠው. ቤሪዎቹን ሁልጊዜ ማነሳሳት አይርሱ.
• ጎድጓዳ ሳህኑን ከእሳቱ ያስወግዱ እና ያቀዘቅዙት. ከዛ በኋላ ኮንዲነር ተጠቀም, ከኮሚሮው ኪሪየሞች ተለይተሃል.
• ፈሳሹን በሁለተኛ ጊዜ ላይ አስቀምጠው ወደ ሙጣጩ ይላኩት. ቸሪውን በሻይ ውስጥ አስቀምጡት.
• ይህንን ሶስት ጊዜ ደጋግመው ይድገሙት. የምግብ ማብሰያ ምርኩዝ ሲያልቅ በድርጅቱ ውስጥ ይጠበቃል እና ጥብቅ ይሆናል.
• ለመጨረሻ ጊዜ ሲፈላ ሲጫኑ ኮኮዋ እና የተጠበሰ ቸኮሌት ጨምር. ቼሪዎችን በእሱ ውስጥ አስቀምጡ እና ለአምስት ደቂቃዎች ሁላችንም አብረን እናበስለን.

መያዣ በማይነበብባቸው እሬዎች ውስጥ ያስቀምጡ እና በብረት ሽፋኖች ይሸፍኗቸው.

ከካንጃክ ጋር

በቸኮሌት ውስጥ ያሉ ቼሪስ ከዚህ ተወዳጅ መጠጦች ጋር በእጅጉ ይጣጣማሉ. ስለዚህ ለስላሳ መዓዛ ያለው ቀላል ምግብ እናቀርብልዎታለን. ከእንደዚህ አይነት ምርቶች ጋር ክምችት ያካሂዱ:

• የደረቃ ኪሪሪ - 15 ግራም.
• ኮንኩክ - 50 ማይል.
• ኮኮዋ - አንድ ጠርሙስ.
• ጥቁ ቸኮሌት 150 ግራም ነው.

እነዚህን ጣፋጭ ምግቦች ለልጆች ማዘጋጀት ከፈለጉ ካንጃክን ጭማቂ ይለውጡ. ስለዚህ ከረሜላ «ቼሪ በቸኮሌት» እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

• ቤሪን ከአልኮል ጋር እደቡ እና ለአንድ ቀን ወደ ማቀዝቀዣ ይላካቸው.
• የተወሰነው ጊዜ ካለፈ በኋላ ኮንኩክን ወደ ወይን ሳጥኑ ውስጥ ይክፈሉት.
• ቸኮሌት ይከፋፈላል እና በውሀ ገላ መታጠቢያ ይቀልጣል. ለዚህ ዓላማ ማይክሮዌቭ ምድጃ መጠቀም ይችላሉ.
• ትንሽ የሲሊኮን ሻጋታዎችን አዘጋጁና በመቀጠል ግማሽ ቅዝቃዜ ቸኮሌት መሙላት.
• እያንዳንዳቸው ውስጠኛውን እያንቀሳቀሱ በውስጣቸው እቤታቸው ውስጥ ይለብሱ.
• በቀሪው ቸኮሌት መጨረሻ ላይ ያለውን ሻጋታ ይሙሉ.
• ከረሜላ በአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ያስቀምጡ.
• የተጠናቀቀውን እቃ ከኮንከከ (ኩንዛክ) ጋር ወስድ እና ማድረቅ.

ጣፋጭ ምግቦችን በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ እና በደንብ በካካዎ ዱቄት ይርቋቸው.

ቸኮሌት ውስጥ ቸሪ. Recipe

ጣፋጭ እና የሚያምሩ ጣፋጮች ልጆች ብቻ ሳይሆን አዋቂዎችን ይደሰታሉ.

ግብዓቶች

• ኮክቴል ጫሪ - 20 ግራም.
• ቸኮሌት ነጭ - 20 ግራም.
• ቸኮሌት ጨለም - 100 ግራም.

ዝግጅት:

• ቤሮቹን በኮንዲነር ውስጥ ይጥሉት እና ሽኮኮው እስኪፈስ ድረስ ይጠብቁ. ከዚያ በኋላ በሳቅ ጨርቅ ላይ ያድርጓቸው እና ደረቅ.
• ነጭውን ቸኮሌት ( ቡርካን) በማቀዝቀዣው ላይ ሞላ እና ውሃውን በውሀ ገላ መታጠጥ.
• በከፍተኛ ሙቅ ውስጥ አንድ የሾርባ እቃ ይያዙት. በምግብ ማሽኑ የተሸፈነ ደረቅ ወደሆነው ደረቅ ሽፋን ወደ ቤታቸው ያዛውሩ.
• ከመጠን በላይ ቾኮሌት በሚፈስስበት ጊዜ ቤሪዎችን ወደ አንድ ሳህኖች ያስተላልፉትና በቾኮሌት ይለብጧቸው.

ጣፋጭ «ቸኮሌት ውስጥ ቼሪ»

ይህ ጣፋጭ ህይወታቸው ያለ ጣፋጭነት ባላቸው ሰዎች ይደነቃል. ለስላሳነት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• ሳንቆዎች ያለ ቧንቧዎች - ሁለት ብርጭቆዎች.
• ስኳር 550 ግራም ነው.
• ውሃ - 450 ሚሊ.
• ኮክዎ - ሁለት ጠርሙስ.
• ቢት - 100 ግራም.
• ወተት - አራት የሾርባ ማንኪያ.
• ቮድካ - 200 ሚሊ.
• አምበርቶራ - ጥቂት ቆሻሻዎች.
• አይስ ክሬም - 200 ግራም.

ስለዚህ, "ቸኮሌት ቼሪ" ውስጥ ያለ ውስጠኛ እያዘጋጀን ነው.

• 450 ግራም ስኳር, ቮድካ, አሬታቶ እና ውሃ ማጠጣት. በቼሪአሎች ይሞሉ እና አንድ ቀለም ያላቸው ቤቶችን በቀዝቃዛው ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
• ከ 100 ግራም ስኳር, ኮኮዋ, ቅቤ እና ወተት ላይ በቅዝቃዜ ያካፈለ ቸኮሌት ያቡ. ይህንን ለማድረግ ለአምስት ደቂቃዎች በጣም አነስተኛ በሆነ ሙቀት ውስጥ ቅጠላ ቅጠሎች በሳጥኑ ውስጥ ይሞላሉ.
• በሚያምር ብርጭቆዎች ውስጥ, አይስክሬም አንድ ትንሽ ቅባት ያድርጉ, ከዚያም ጥቂት የሻርጆችን ማንኪያዎችን አስቀምጡ እና ቀዝቃዛ የቾኮሌትን በሙሉ ያፍሩ.

ከፈለጉ የስኳር እና የአልኮሆል መጠን መቀነስ ይችላሉ.

ሙፍል "ቸኮላት ቸሪ"

ከሽቶ ኩባያ ለማዘጋጀት የሚያስፈልግዎ-

• ቢት - 100 ግራም.
• ወተት ቸኮሌት 100 ግራም ነው.
• ወተት - 250 ሚሊ ሊትር.
• እንቁላል ዶሮ - ሁለት እቃዎች.
• የስንዴ ዱቄት - አንድ ግማሽ ኩባያ.
• Cocoa powder - የመስታወት ሶስተኛው.
• ስኳር የአንድ ብርጭቆ ሶስተኛው ነው.
• የጋክ ዱቄት አንድ ግማሽ የሻይ ማንኪያዎች ናቸው.
• ሶዳ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
• ጨው - ለመብላት.
• ቼሪ (የደረቁ) - 100 ግራም.
• ለጌጣጌጥ ስኳር.

ዝግጅት:

• በውሃ የጋዝ ዘይት, በከፊል ቾኮሌት እና ወተት ላይ ሙቀት ይጨምሩ.
• የሚገኘውን ቅዝቃዜ ይቀንኑ እና የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ላይ ጨምሩበት.
• ምርቶቹን በማቀላቀያ ውስጥ ይዝጉ, በቸኮሌት እና በቸርቻዎች ይቀላቀሉ.

ሾጣጡን በሲሊኮን ሻጋታዎች (በሁለት ሦስተኛ ብቻ መሞላት አለባቸው) እና በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይጋግሩ.