ከእርጎ እርጎ በአግባቡ ዝግጅት

የእርስዎ ቤት በኤሌክትሪክ እርጎ, ይህ ጣፋጭ እና ጤናማ ሊጡ ወተት ምርት ዝግጅት ያለው ከሆነ - ይህ በጥቂት ደቂቃዎች ነው. ተጨማሪ በተለይም, 5 ደቂቃ ሁሉ አስፈላጊውን ንጥረ ለማዘጋጀት ይወስደዎታል. ከዚያም ያለ ማሽን ጣፋጭ የምግብ ምርት ማምረት ይጀምራል. ከእርጎ እርጎ ዝግጅት 10 ሰዓታት ይወስዳል. እርስዎ ሐሳብ ውስጥ አሁንም ከሆነ መጨረሻው ድረስ በዚህ ጽሑፍ በማንበብ ይህን ተአምር መሣሪያ ወይም አይደለም, ለመግዛት, ይህንን ሂደት አንድ ትልቅ ጉዳይ አይደለም መሆኑን እንገነዘባለን. ይህ አንተ ወደ ነው, ይህ ሁሉ ሳያስጨንቁ የሚያስቆጭ ነው. እንደዚሁ መለያ ወደ ቤት የበሰለ እርጎ ውስጥ የሚያበረክቱትን, ለመውሰድ, እንዲሁም የምግብ መደብር ላይ ዋጋዎች ጋር ዋጋውን ማወዳደር አስፈላጊ ነው. ሆኖም መመልከት እርጎ ለማድረግ እንዴት ወደ እርጎ ውስጥ.

በመጀመሪያ, ከፍተኛ-ጥራት ጥሬ ዕቃዎች ለመግዛት ወደ ሱቅ ወይም ገበያ መሄድ ይኖርብናል. ይህ ወተት እና የቀጥታ bioculture (ባክቴሪያ).

ጥሬ ዕቃዎች ትክክለኛ ምርጫ - ግማሽ ጦርነት ነው. ቢሆንም የራሳቸውን ጣዕም ምርጫዎች በማድረግ በዚያ ለመመራት ይገባል. ለምሳሌ ያህል, ወተት በሙሉ ወይም ቅባቱ የገዙ ይቻላል. እንዴት እርጎ ውስጥ እርጎ ማብሰል?

ወተት ውስጥ 1.3 ሊትር እና የቀጥታ ባክቴሪያዎች ( "Rastishka", "Actimel", "Imunele») ጋር እርጎ 180 ግራም ክፍሎች ለመውሰድ አስፈላጊነት ላይ የተመሰረተ 7,. እርጎ የሆነ ጣፋጭ እና ጠቃሚ በውስጡ ዝግጅት ብቻ ትኩስ እና የጥራት ምርቶች ለመጠቀም ለማግኘት.

እርጎ እርጎ ዝግጅት በተለያዩ ደረጃዎች ውስጥ ነው. በእኛ በዝርዝር ከእነርሱ እያንዳንዱ እንመልከት:

• በመጀመሪያ, አንድ ለትንሽ ወደ 40 ሚሊ ወተት አፍስሱ ይኖርብናል እና ብቻ ስለ እባጭ ነው ድረስ እንዲያነድዱት. ከዚያ በኋላ, የ ሙቀት ከ ወተት ለማስወገድ እና ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ይሰጣል.
• በዚህ ጊዜ, አንድ ጥልቀት ሳህን ውስጥ የቀጥታ ባክቴሪያ የያዘውን እርጎ ያነጥፉ ነበር. የኋላ ይህ እንዲቀዘቅዝ ወተት ይጨመራሉ. ይህ ሁሉ በደንብ የተቀላቀለበት ነው. ነገር ግን ይህ ዝግጅት እርጎ እርጎ በዚያ አያልቅም. በ ምክንያት ቅልቅል በሚገባ ለውሺውም የቀረውን ወተት, ወደ ፈሰሰ ነበር.
• 7 ኩባያ (210 ሚሊ ሊትር) ማዘጋጀት. ያላቸውን ከእርጎ-ወተት ቅልቅል ይሙሉ. በቀስታ ሁሉ ነጠብጣብ የሚያጠፋና ከዚያም የኤሌክትሪክ እርጎ ውስጥ መያዣ ያኑሩ.
• ሙጭጭ ክዳኑ ለመዝጋት እና ቆጣሪ ማዘጋጀት. ይሁን እንጂ, በዚህ ሞዴል ውስጥ አይደለም ከሆነ, በቀላሉ የሚፈልጉትን ፕሮግራም አሂድ. ማብሰል ጊዜ ሊለያዩ ይችላሉ. እርስዎ በመደብሩ ውስጥ የዋጃትን ወተት ስብ ይዘት ላይ የሚወሰን ነው. ለምሳሌ ያህል, 2% ወተት በመጠቀም ከእርጎ እርጎ ዝግጅት 9 ሰዓት የሚወስድ ሲሆን ተመልክተናል - 10. ዋናው ነገር እየሮጠ ጊዜ ማሽን መንካት አይደለም. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ማስቀመጥ እና በጣም በቅርቡ ክዳኑ ለመክፈት ቦታ ለማንቀሳቀስ, እሱን አራግፉ የማይቻል ነው.

ሊጠብቁት ማስወገድ አስፈላጊ 9-10 ሰዓታት በኋላ, ክፍል ሙቀት እነሱን ይቀዘቅዛል; ከዚያም 2-3 ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.

እነሆ, ምናልባት, ሁሉ. በቤት ውስጥ እርጎ የሚናገሯቸው ጊዜ, እሱን ለማግኘት እና የቤተሰብ መያዝ ይችላሉ.

በነገራችን እስከ 10 ቀናት ድረስ ሊሆን ይችላል ማቀዝቀዣ ውስጥ እርጎ ያለውን ኩባያ ጠብቅ.

እርጎ እንዲሆን ለማድረግ እርስዎ, ፍሬ እና ቫኒላ ቁርጥራጮች ያለውን መጨናነቅ ማከል ይችላሉ, ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን መዓዛ አልነበረም.