ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
እንዴት ፎይል ውስጥ የተቃጠለ ድንች ማብሰል
ድንች - ይህ ማለት ይቻላል እያንዳንዱ ሰው በየዕለቱ አመጋገብ ውስጥ የተካተተ ነው ዋና ምርቶች መካከል አንዱ ነው. ይህ ትልቅ ክፍል, ይህ የአትክልት ከፍተኛ ሁለገብ ውስጥ ተብራርቷል. በኋላ ሁሉም ማድረግ ይችላል እና ጠበሰ, እና ማብሰል, እንዲሁም በግል እና ከሌሎች ቅመሞች ጋር ሁለቱም ማሻቀቡ አይቀርም. ንጥረ አንድ ትልቅ ቁጥር ይለዋውጣል ድንች መጋገር ፎይል ውስጥ.
ይህ ዲሽ በተለያዩ መንገዶች የበሰለ ይቻላል. ለምሳሌ ያህል, ቀላሉ የምግብ አንዱ, ውጤቱ አንድ ድንች ይሆናል, በፍም ላይ የተጋገረ እንደ ቅመሱ. ለመጀመር በጣም ትልቅ መጥፎ, እና ወደ ውጭ በእሳትም ለማቃጠል በጣም ትንሽ propechsya ዘንድ እንደ ያላቸውን አማካይ መጠን መውሰድ የተሻለ ነው, ወደ ሀረጎችና ለመምረጥ ነው. ድንች, ታጠበ, እጥበት የወረቀት ፎጣ ጋር ደረቀ ናቸው. እያንዳንዱ ስሬ ሙሉ በሙሉ ተጠመጠመ ነበር መንገድ ፎይል ቁራጭ ተጠቅልሎ, ጨው እና በርበሬ ጋር የተላጠው. ነገም ነው, ማሰሮው ውስጥ የትኛው ላይ ድንች ከተቀመጠ, ከፍተኛ ሙቀት ጋር ሞቆ ነው. እኔ ለመጋገር ጊዜ አትክልቶችን መጠን, በተለይም ምድጃ, እና በሌሎች ምክንያቶች ላይ ሊለያይ ይችላል ማለት አለብን. ስለዚህ, 15-20 ደቂቃዎች በኋላ ትልቁ ድንች, በትንሹ የታጠፈ ፎይል መውሰድ የመልኩም መመልከት አስፈላጊ ነው. ያለቀለት ዲሽ ዓይን ለዓይንም ደማቅ ወርቃማ ቀለም አለው. በተጨማሪም, እናንተ ዝግጁነት ማረጋገጥ ይችላሉ, punctures ስለታም ቢላ ጋር ነቅሎ.
የሚከተሉትን አዘገጃጀት, ወስደህ ከሆነ የተጋገረ ድንች ፎይል ውስጥ, በማንኛውም ሳህን ወደ ጎን ዲሽ እንደ ተስማሚ, መዓዛ ተልባ ይመልሳል. ይህም መውሰድ የተሻለ ነው , ወጣት ድንች ይጸዳሉ, ነገር ግን ብቻ በትንሹ የተፋቀ አይደለም ይህም ቆዳ. የ ሀረጎችና ትልቅ ከሆነ, ይህ ግማሽ ውስጥ መቁረጥ የተሻለ ነው. የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, መልካም የተቀላቀሉ ታማኝነትንም, ሮዝሜሪ, ጨው ጋር አብሮ ድንቹን ታክሏል. እያንዳንዱ ቁራጭ ፎይል በአንድ ትሪ ላይ ጭነው 15 ደቂቃ ያህል ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ነው ተጠቅልሎ ነው. ከዚህ ጊዜ በኋላ, የ ፎይል የተወገደ መሆን እና ወርቃማ ንጣፍ አናት ላይ ታየ ሌላ 10 ደቂቃ ጋገሩ የሚሆን ሳህን መተው ይችላሉ.
ይህ ራስን የጀማሪ ሊሆኑ ይችላሉ እንደ ፎይል ውስጥ ድንች የተጋገረ ያዘጋጃል ይህም በ የሚከተሉት አዘገጃጀት, ስለ በዓል ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ይቻላል. ለምሳሌ ያህል, በቀጣዩ አዘገጃጀት የሚሆን አንድ ከባድ አይብ, ቤከን ገባዎች, ቅቤ ያስፈልግዎታል. (ወጣት አትክልቶች የመሠረቱ ቆዳ አንገተ ብሩሽ ይፍቅበት ይችላሉ ላይ) አስፈላጊ ከሆነ ድንች, የተላጠ, ይታጠባሉ. እያንዳንዱ ስሬ መሃል ላይ አንድ ሴንቲ ሜትር ገደማ መካከል የተቆረጠ thickening ነው. ይቀመማልና ድንች, ቃሪያ. መሃል ላይ ያለው የተቆረጠ ቤከን አንድ ቁራጭ, ትንሽ ቅቤ, የሚከበር ተሰንጥቆ አይብ አኖረ. ከፍተኛ ዲሽ አልሙኒየም ፎይል የተጠቀለሉ ነው, ያለውን ትሪ ላይ ጫኑ ሲሆን ለ 40 ደቂቃ ያህል 180 ዲግሪ ላይ ምድጃ ጋገረ ተልኳል. የወጭቱን ዝግጁ ሲሆን, በደቃቁ የተከተፈ ቅጠል ጋር ይረጨዋል; ወደ ፎይል ከእስር ነው.
እንደ ፎይል የተጋገረ ድንች, አንድ የሚያምር ዳለቻ መረቅ ሊቀርቡ ይችላሉ. ይህ በደንብ ከታጠበ ድንች ሀረጎችና ፎይል ለመታጠፍ ለ (ይህ ቀጭን ከሆነ, ይህ ድርብ ንብርብር ሊሆን ይችላል), እና አንድ ሰዓት ያህል አማካይ የሙቀት መጠን ጋር አትከፋ ነገም ወደ አኖረው. በዚህ ጊዜ ይህ መረቅ በመዘጋጀት ላይ ነው. ወፍራም ክሬም ለ እነሱ ቅመማ ቅመም, ጨው, መክተፍ ቅጠል ይመደባሉ, አፍልቶ አመጡ, ይወሰዳል. የወፈረ ድረስ ሁሉም ነገር ዝቅተኛ ሙቀት በላይ የበሰለ ነው. የበሰለ መረቅ የሚናገሯቸው ድረስ ማስተካከያ በኋላ. የተጋገረ ድንች መሃል ክሬም ቅልቅል አንድ የሻይ ማንኪያ አኖረ ውስጥ ሁለት ግማሾችን ወደ ይቆረጣል. ማይክሮዌቭ ውስጥ የተቃጠለ ድንች በማዘጋጀት ጊዜ ይህ ወጥ ተስማሚ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ አቅልለን ውብ ወርቃማ ቀለም የተቋቋመ አናት ከዚያም, የአትክልት ዘይት ጋር ይረጫል ከሆነ ሳለ አትክልት, እጅግ ፈጣን የበሰለ ነው.
ምንም ድንቹን የበሰለ ነበር ያህል, ፎይል የተጋገረ, ደስ የሚል መዓዛ ያለው እና ጣፋጭ ጎን ዲሽ እና በዓል ላይ, እና በዕለት ተዕለት ጠረጴዛ ይሆናል.
Similar articles
Trending Now