እንዴት ያለ ጥሩ ብራንዲ ስድስተኛ ስሜት ይነግረናል

ብዙዎች አብዛኛውን ጊዜ ሆን በሌላው ላይ ያላቸውን ብልጫ ማሳየት ነው, የሚተዳደር ያደረጉ ሰዎች የማህበራዊ ማህበረሰብ ውስጥ የተወሰነ ቦታ ለማሳካት በሚገባ ያውቃሉ; ነገር ግን እያንዳንዱ እንደ አሁን ይመርጣል. ለምሳሌ ያህል, አንድ ሰው አንድ ሰው, አገር የቅንጦት ቪላ በሀምሳ - መኪናዎች አዲስ ሞዴሎች, እና አንድ ሰው ከመልካም መጠጦች አጠቃቀም ላይ ካቆመ. ደንብ እንደ ብራንዲ መኳንንት እናቀምሰዋለን.

ብቻ እውነተኛ connoisseur የራሱ ጥራት እና ዋጋ ለመወሰን, እና ምርጥ ብራንዲ ምን ማለት አድናቆት ይቻላል በርካታ መቶ ዓመታት በፊት, በዓለም ሁሉ ታላቅ ሰዎች: ይህን መጠጥ ወደ ምርጫ ሰጥቷል.

ቀለም የተለያዩ ...

ይህን ብራንዲ የተለየ ለመጠቀም ለማምረት የወይን ዝርያዎች. ደንብ, እጅግ እንደ ምርጥ ብራንዲ ቢያንስ የ Voll-ብሎንሽ ከ Ugni ብላንክ እና Colombard, ስለ ወይን ላይ የተጠመቀው. ከዚህ የወይን ጀምሮ ያለውን ጠጅ እስከ በትንሹ, languid እና የማይነበብበት በጣም ጥሩ ጥራት አይደለም. እርግጥ ነው, ጣፋጭ ነው, ነገር ግን ይህን አሪፍ በእርግጥ ለማያውቅ. ይሁን እንጂ, ብራንዲ ማምረት ውጤት ለማግኘት ይህን distillative ወይን በጣም ጥሩ ነው. ከጥቂት ዓመታት በኋላ ላይ ተንጠልጥሎ በርሜል ውስጥ alcohols የዘገየ እርጅናን በኋላ, በዚያ ልዩ ጣዕም, የቅንጦት ውበት, ጣዕም, የማይስማማ ማሻሻያ ነው, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ የተወሰነ ውስብስብነት እና sublimity ላይ. የምትመስል ይህች እና ጥሩ ኮኛክ እናደንቃለን. በዚህ የእርሱ ጠርሙስ ላይ ከዋክብት ብዛት ይረዳል ምክንያቱም የተሻለ ኮኛክ በእርግጥ, በጣም አስቸጋሪ አይደለም ምን ለመወሰን.

እርግጥ ነው, ሁሉም alcohols ዕድሜ በተለየ. እነርሱም ተመሳሳይ ነበሩ በትክክል ተመሳሳይ በርሜሎች እና ማከማቻ ሁኔታዎች ውስጥ ይመደባሉ በኋላ በአንድ የወይን የተለያዩ, አንድ እና በተመሳሳይ ጊዜ ተባሮ ነበር እውነታ ቢሆንም, ውጤቱ በማንኛውም መንገድ የተለያየ ሊሆን ይችላል. አንድ ሰው የአልኮል በኋላ ጎልማሳ በዚህ ኮኛክ ሁሉ ባሕርያት አምስት ዓመታት ሊወስድ እንዲያገኙ, እና እንዲያውም አንዳንዶቹ ከ ዐምሳ ዓመት ድረስ. ይህ ሂደት አሁንም ሙሉ በሙሉ መረዳት አይደለም, ነገር ግን ሁሉም ብራንዲ አምራች በጥብቅ በዚህ ሁኔታ ውስጥ በጣም አስፈላጊ የመጨረሻ ውጤት እንደሆነ ያምናሉ.

ጊዜ ያለው ፈተና ...

ምን ጥሩ ኮኛክ አልወደደም: ሁሉም የዋለውን የአልኮል ፍጥነት እና ጥራት ላይ ይወሰናል. የማምረት stupefying ጣዕም እና ሰላምም ጣዕም ለማሳካት alcohols የተለያዩ አይነቶች ቅልቅል ላይ የተመሠረተ ነው. አንዳንድ ጊዜ በርካታ ሺዎች መድረስ ይችላል ጥቅም alcohols ልዩ ልዩ ቁጥር. ቁጥራቸው እንኳ አንድ መቶ ዝርያዎች አልፏል ጊዜ ይሁን, አጋጣሚዎች ነበሩ. ነገር ግን ስለ ብቻ በዓይነቱ ልዩ የሆነ ጣዕም ኮኛክ ጉዳዮች አይቀምስም, ለውጥ አያመጣም.

ይሁን እንጂ, ብራንዲ አምራቾች የተለያዩ ያለውን ሁኔታ መቀረፃቸውን ያለውን ማምረት ሁልጊዜ ምስጢር ነው. እና ጥሩ ኮኛክ ነገር - ሁሉም ነገር ግለሰብ ምርጫ ላይ የተመረኮዘ ስለሆነ, እያንዳንዱ ሰው ይምረጡ. ጠንካራ እና ብርቱ የላንቃ የተወደዱ, እና አንድ ሰው መለስተኛ ቀረፋ ጣዕም ውስጥ ፍንጮች ጋር ኮኛክ የመረጠ ሰው ነው. Hennessy, Remy ማርቲን, Martell, Courvoisier: ይሁን እንጂ, በዓለም ታዋቂ "አራት" ስለ አምራቾች የቀሩት ለ ቃና ያዘጋጃል.

ብቻ የንግድ ዓላማዎች ኮኛክ ምርት ላይ ያለመ አብዛኞቹ ኢንተርፕራይዞች የአሁኑ ትኩረት, ብዙ ጊዜ የአእምሮ-ይነፍስ ጣዕም እና መዓዛ ለማሳካት ጥረት እና ትዕግሥት ይጠይቃል ፍጥረት ይህም አንድ ታላቅ መጠጥ, መሆኑን ረስቷል.

ምን ጥሩ ኮኛክ, በውስጡ መጋለጥ ያለውን መጠን ያሳያል. መጠጦች ከፍተኛ ምድብ ስለ ስድስት ዓመታት ይወስዳል ሳለ ወጣት cognacs, ሁለት ዓመት እንዲዘገይ ይቆጠራሉ. እርግጥ ነው, ብራንዲ መጋለጥ አራቱ የሚከተሉት አምስት ዓመታት ባሕርይ ነው.

ጣዕም ያለው ሞገስ ...

እንደ ደንብ ሆኖ, የ ኮኛክ እርግጥ ነው, ቀለም ያለውን ጨዋታ ይህን ክቡር መጠጥ የሚችሉት የሚወዱ አንድ ሰፊ ክብ መነጽር ውስጥ አገልግሏል እና ጣዕም እና መዓዛ መደሰት, እና ነው.

በዛሬው ጊዜ, አብዛኞቹ ከፍተኛ-መጨረሻ cognacs ምርጫ ውስጥ ግዙፍ ተከፍቷል ለማስተላለፍ, እና የደረቁ ፍሬ, walnuts, የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች, ነገር ግን ደግሞ አይብ, እንጉዳይ ብቻ ጣዕም, እና ሲጋር ሳጥኖች መካከል እንኳ ብርሃን መዓዛ አይደለም. እነዚህ ማስታወሻዎች ብራንዲ ብቻ ሳይሆን ሰላምም ያደርገዋል ጣዕም መስጠት, ነገር ግን ደግሞ አንተ ግሩም ኮኛክ መጠጣት ምን እንደሚያስፈልገን ያውቃል ማን ይህን መጠጥ, ያደረ የሚቆዩ ሰዎች አእምሮ ያርኩህ.