ኮኮዎ (የሚጠጣ) ሻጮች. ቸኮሌቱ ስለ መጠጥ: አዘገጃጀት

በክረምት ውስጥ, ይህም ሙድ ለማሻሻል እና ሊያንሠራራ የሚፈለግ ይሆናል. ለዚህ ግሩም ዲሽ ኮኮዎ (የሚጠጣ) ናቸው. በቂ አንድ ጽዋ ይጠጣሉ እናንተ ሆይ: አይዞሽ; ስሜትዎን ማንሳት. ቸኮሌት እና ኮኮዎ ንቁ የአካል ወይም የአእምሮ ሥራ ላይ በጣም ጠቃሚ ናቸው, እነርሱ ደግሞ ጥሩ ማሟያነት ይባላሉ. ይህ መጠጥ ጠዋት የእርስዎን ባትሪ መሙላት እና ድፍረት ይሰጣል, እና ምሽት ላይ ድካም እና ውጥረት ለማርገብ. ይህ ቡና መጠጣት አይችሉም ሰዎች, ካፌይን አይደለም ይህም ኮኮዎ አንድ የሚገባ ምትክ, ይሆናል, ነው.

አንድ መደበኛ ቡናማ ወርቅ ማብሰል እንዴት

ይህን መጠጥ ለማዘጋጀት, እኛ "ቸኮሌት ወርቅ", ውኃ ወይም ወተት እና ስኳር ያስፈልገናል. ሁለተኛውን ጋር አነሣሡ ነው እና ትኩስ ኮኮዎ ወተት (ትንሽ መጠን) ወይም በውኃ ተበርዟል. ከዚያም እኛ አፍልቶ ማምጣት አለበት ይኖራል ያለውን ፈሳሽ, ተበርዟል "shololadnoe ወርቅ" ወደ ኋላ ማከል እና ቀስቃሽ ጋር, ወደ ኋላ አንድ የሚፈላ ላይ ያመጣል. አንተ የተጠናቀቀውን መጠጥ ፌዘኛ ወይም rum, ወደ ማከል ይችላሉ ተጨምቆ ወተት, nutmeg, ቫኒላ ወይም ቀረፋ. ኮኮዎ (የሚጠጣ), ይህ መጠጥ ያለውን ሽታ እና ጣዕም ስሜት ሙሉ በሙሉ ሆነ ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ የማይፈቅድ መሆኑን ወፍራም ግድግዳ ጋር, ታላቅ መጠን ምርጥ ጽዋ ይጠጣሉ. ኩኪዎች, ጋር ይመረጣል እሱን ለማገልገል የአፕል strudel ወይም ብስኩት. "ወርቅ መሰየሚያ" - ቀደም ብሎ, የሶቪየት ጊዜ ውስጥ, እኛ ኮኮዎ ብቻ ጥቂት ዝርያዎች, ይህም አንዱ አውቃለሁ.

ጣፋጭ ዱቄት ውስጥ ዘመናዊ አምራቾች

ሩሲያ አሁን መደብሮች ውስጥ እናንተ ብዙ መግዛት ይችላሉ አይነት "ቸኮሌት ወርቅ." በተለይ ሞስኮ ውስጥ. እኛ ጥቂት ምሳሌዎችን መስጠት, ነገር ግን ከእነርሱ አንዳንዶቹ ersatz ናቸው. ለምሳሌ ያህል, "ሙቅ ቸኮሌት", "Tamba ብላክ አኩሪ" በጣም ጥሩ የሜክሲኮ ዱቄት, ኮኮዋ ዩክሬንኛ "Brumi", "ቫን", "MACCHOCOLATE" ሞስኮ ውስጥ ይሸጣሉ. በሽያጭ ላይ በደንብ የታወቀ እና "ወርቅ መሰየሚያ" ነው. ሁሉም ብናኞች - ማንኛውም ተጨማሪዎች ያለ እውነተኛ "ቸኮሌት ወርቅ" ነው, ይህም ሁሉ-ብቻ ከፈላ ውሃ ለማከል እና ሰክረው ሊሆን ይችላል ያስፈልገናል ብቻ ጥቂት ዝግጁ-ersatz ክፍል አሉ. እነዚህ መልካም ቅመሱ; እነርሱ ግን ብዙ ጊዜ ንጹህ አይደለም ኮኮዎ ይልቅ ይመስላሉ. ቀደም በሽያጭ ላይ በጣም ጥሩ አልነበረም ይህም ጣዕም ersatz ብዙ ነበር. አሁን ኮኮዎ (የሚጠጣ) ሻጮች አስቀድሞ በዚያ ውድድር ነው, እና ሸማቾች በቀላሉ የግዢ ማቆም ምክንያቱም የተሻለ ለማምረት እየሞከረ ነው. ትርፍ ሻጮች ይልቅ ጉዳት ይቀበላሉ.

ለምንድን ነው ይህ እንዲህ ያለ አስደሳች መጠጥ ነው

ይህም ተብሎ እንደ ይህ መጠጥ, ኢንዶርፊን አካል ያለው ምርት, ደስታ ሆርሞን ጥሩ ነው. ቸኮሌት ግፊት የሚሠቃዩ ሰዎች መጠጣት ጠቃሚ ነው. ሁሉም በኋላ ወደ በመቀነስ ችሎታ polyphenols, ይዟል , ደም viscosity , እየተዘዋወረ እና የልብ በሽታ ያለውን አደጋ እድልን ለመቀነስ, የደም ግፊት ለማረጋጋት ደግሞ ጭንቀትንና ውጥረትን ለመዋጋት ይረዳናል. ኮኮዎ (መጠጥ) ጥሩ diuretic ያላቸው theobromine, ይዘዋል. ይህ ማለት ይቻላል ምንም ካፌይን, ነገር ግን መዳብ, ብረት, ማግኒዥየም እና ካልሲየም ብዙ በጣም ትንሽ ነው. በምሳ ጊዜ ማር እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ጋር መጠጣት ይመከራል. "ቸኮላት ወርቅ" ክፍል ሜላኒን የተባለ ቀለም ያለው እንደመሆኑ መጠን, ይህ ሙቀት ጨረር ውጦ እንዳይቃጠሉና ለማስቀረት, አልትራቫዮሌት ጨረር ከ ቆዳ ይከላከላል የኢንፍራሬድ ጨረሮች. ወደ መጠጥ 100 ግራም አስቀድመው 400 ካሎሪ ናቸው: ነገር ግን በዚያ ቅጽበት ማስታወስ አለብን. በዚህ ምክንያት, ይህን መጠጥ አጠቃቀም ጋር ያላቸውን ክብደት ሲተጉ የሚያገኛቸው እነዚያ ተጠንቀቁ ይኖርብናል.

ቸኮሌት ወርቅ ለ የአዘገጃጀት መመሪያ

አሁን ቸኮሌቱ አንዳንድ መጠጦች ይኖርዎታል. እንመለክት ወተት እና ቸኮሌት ጋር, ለምሳሌ, ማዘጋጀት. - የ እንመለክት ወተት, ለጌጥና ጨለማ ቸኮሌት 20 ግራም - ቀረፋ ወይም ቸኮሌት ቺፕስ ቸኮሌቱ ሁለት ሰንጠረዥ ጭልፋዎች, ወተት 500 ሚሊ, ጣዕሙ: እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልጋቸዋል. ዝግጅት: ወተት ለማሞቅ, ከዚያም ኮኮዎ እና ሳንቲሞች "የለውዝ" ለማከል. ይህ የጓጎሉ, ሁከት እየተሸጠላቸው የላቸውም ነበር. ቀጣዩ ደረጃ - አፍልቶ ለማምጣት እና ሙቀት ከ ያስወግዱ. አሁን ለማከል እና እንመለክት ወተት ቀላቅሉባት. ቀረፋም ወይም የቸኮሌት shavings: ይህም ማድጋንም ወደ አፈሳለሁ እና እንዲቀምሱ ማስዋብ ይቆያል. ወተት ጋር ኮኮዎ ማዘጋጀት. nutmeg, ቫኒላ ወይም ቀረፋ - ይህ ዱቄት ውስጥ 20 ግራም, ወተት 400 ሚሊ, ስኳር 20 ግራም, የተፈለገውን ከሆነ ያቀፈ ነው. ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት በመጀመሪያው ሁኔታ ውስጥ በጣም ተመሳሳይ ነው. የሚሟሙ ልጆች የጋራ ኮኮዎ (የሚጠጣ) ጥቅም አይደለም. እነርሱ በእርግጥ ይፈልጋሉ. vanillin የያዘ, ጨው, የስኳርና ፓውደር "ቸኮሌት ወርቅ" እንድትበለጽግ ንጥረ, ፎሊክ እና pantothenic አሲድ, biotin, የኒያሲኑን, ቫይታሚን ቢ 12, B6, B2, B1, ሲ እና ኢ

ኮኮዎ የተሠሩ መጠጦች, የሙከራ አዘገጃጀቶች

እያንዳንዱ አዘገጃጀት የተፈጥሮ ኮኮዎ ፌዘኛ ማለት ነው, ነገር ግን አንድ መደበኛ ዱቄት ጋር መተካት ይችላሉ. የ "Frappuccino" ማድረግ. - ድርብ ኤስፕሬሶ ሁለት ማንኪያ - 20 ግ, 10% ክሬም - 350 ሚሊ, እንዲቀምሱ - ስኳር ኮኮዎ የጅምላ: ይህ የሚከተሉትን ምርቶች ይጠይቃል. የጦፈ ክሬም, ነገር ግን አፍልቶ ለማምጣት. ስኳር - ለእነርሱ ከዚያም ኮኮዋ እና ቡና, ያክሉ. ፍሰቱን ኩባያዎች - እባጭ, እና የቅርብ ጊዜውን ወደ ያምጡ.

አሁን አይስ ክሬም ጋር "ቸኮሌት ጎልድ". ይህ እኛ አለብዎት: ስኳር - grated ኮኮዎ 20 ግራም - ወተት አንድ የሻይ ማንኪያ - 100 ግራም, ክሬም ቅቤ - 50 ግራም. በጣም በቀላሉ የበሰለ: አይስ ክሬም አንድ ብርጭቆ ውስጥ ማስቀመጥ እና ostuzhennoy ኮኮዎ ያክሉ. ሁሉም አንድ ጭድ በኩል ይጠጣሉ.

እንቁላል ጋር "ቡናማ ቀለም ወርቅ" ማብሰል. ንጥረ-ስኳር - 25 ግራም ውሃ - 30 ግራም, ኮኮዋ የመገናኛ - አንድ ማንኪያ, ወተት - 150 ግራም, ግማሽ አስኳል. ስኳር ጋር አስኳሎች ቢት, ከዚያ ቀስቃሽ ሳለ ኮኮዋ መጠጥ ዝግጁ, እና የጦፈ ያክሉ.

ለምን, የራሱ ታሪክ ኮኮዎ መጠጥ

ኮኮዎ (መጠጥ) ሜክሲኮ ውስጥ ባህል ለእርሻ አግኝቷል. በአንዳንድ ሁኔታዎች ውስጥ, በጣም ሞቃት ቅመሞች አክለዋል በመጀመሪያ, መሬት ነበረ ፍሬ የትኛው - ማር, እና ስም "chokolatl" እንዳለው መዓዛ መጠጥ አደረገ: አዝቴኮች የነበሩት ነዋሪዎቿ, ይህ እንደ ተጠቅመውበታል. ይህ የሚታወቅ አይደለም ነው, ቢሆንም ወይም አይደለም, ነገር ግን Inca ንጉሠ ሞንቴዙማ ወደ መጠጥ በየቀኑ 50 ጽዋዎች ጠጡ እና ባልተለመደ በደስታ ነበር, ጉልበትና ጥንካሬ ብዙ ነበር. በጣም ረጅም ኮኮዎ ፍራፍሬዎች የገንዘብ መለኪያዎች ነበሩ አዝቴኮች የወደዱት ነው. ለምሳሌ ያህል, 500 ዘር ላይ "ቡናማ ቀለም ወርቅ", ጥቂት ወይም ብዙ, አንድ ባሪያ መግዛት ይችላል. በ 16 ኛው መቶ ዘመን ውስጥ በሜክሲኮ አሸንፏል ማን ስፔን, ከ Conquistadors: ንጉሥዋንም ፍሬ "ቸኮሌት ወርቅ" አምጥቶ እና አዝቴክ እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል ተናግረዋል. ለረጅም ጊዜ ይህ ነገሥታት መብት ነበር. ነገር ግን ኮኮዎ 150 ዓመታት በኋላ የአውሮፓ አገሮች ሁሉ የሚሆን የታወቀ ቆይቷል. ሆኖም ሰፊ አሁን, ብቻ ስሙ ተቀይሯል ነው.

የምግብ አዘገጃጀቶች ቸኮሌቱ

በጣም ብዙ ጊዜ, በማድረጉ ያለንን መጠጥ ኮኮዋ ዱቄት ጥቅም, ነገር ግን የተለየ ነው. በቀላሉ የሚሟሙ ነው እንደ አብዛኛው ጊዜ ጥቅሎች መልክ ነው መደብሮች ውስጥ, በቤት አጠቃቀም ታዋቂ ነው. በአንዳንድ ትምህርት ቤቶች ውስጥ የተፈጥሮ ቸኮሌቱ ጋር መሞከር ይችላሉ. ይህ ዱቄት, መደብሮች ውስጥ የተገዛ ሊሆን የሚችል አንድ መደበኛ ኮኮዋ, በ ይልቅ ብዙ ተጨማሪ በጣም ከፍተኛ ጥራት ነው ዘይት ብዙ አለው. ተፈጥሯዊ መልክ - የማይሟሙ ዱቄት, እና ማብሰል አለበት. በጣም ቀላል ይለያል: የ ጣቶች መካከል ነው ሊጋባ ከሆነ, በእነሱ ላይ, እንደ አቧራ ይንኮታኮታል አይደለም ነው. አብዛኞቹ ሰዎች ቸኮሌቱ ከ ቀላል መጠጦች ማዘጋጀት ይመርጣሉ. እንደሚከተለው ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. - "ቡናማ ወርቅ" ሁለት ማንኪያ - አንድ ማንኪያ, ከፈላ ውሃ - ወተት ግማሽ ብርጭቆ - 11 ሚሊ ስኳር: እኛ እነዚህን ግብዓቶች ያስፈልገናል. ጥሬ - ኮኮዎ እና ስኳር አንድ ጽዋ ውስጥ ማስቀመጥ ነው, ውሃ, ሁከት ከፈላ ግማሽ ታንክ መፍላት, ይበልጥ ብዙውን ወተት, ጋር እንደሞላ. አንተ ኮኮዎ ጋር ወተት የሚፈላ ይችላሉ.