እንዴት የአሳማ kruchenyky ማብሰል?

የጨረታ ሊያስመስለው ስጋ ግልበጣዎችን ውስጥ stuffing ጋር - ይህ ለሁለቱም በየቀኑ ለ እና በዓል ምናሌ እኩል ተስማሚ ነው ዘንድ ከመብላት ይሻላል. ያላቸውን ዝግጅት ቴክኖሎጂ በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ግንባር ጊዜና ትዕግሥት በተወሰነ መጠን ያስፈልገዋል. በዛሬው ጽሑፍ ካነበባችሁ በኋላ, እናንተ kruchenyky የአሳማ ማድረግ እንደሚቻል ይማራሉ.

ካሮት እና አይብ በዉስጥ የሚገኝ ጋር አማራጭ

ይህ ግን በጣም ጊዜ የሚፈጅ ሂደት ነው መሆኑ መታወቅ አለበት. እናንተ ትዕግሥተኞች ከሌላቸውና እና ሁሉም ነገር ይህ ይገባል እንደ ማድረግ ከሆነ ግን, ከዚያም ውጤቱ ሁሉም የሚጠበቁ በላይ ይሆናል. የ ሂደት ከመጀመራችን በፊት, ወጥ ቤት የሚያስፈልጋችሁን ሁሉ እንዳለው ያረጋግጡ እርግጠኛ ይሁኑ. ከታች ማየት የሚችል አንድ ፎቶ ጋር kruchenyky የአሳማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማዘጋጀት, እናንተ ያስፈልግዎታል:

• የስጋ.
• ካሮት.
• ደረቅ አይብ.

በተጨማሪም ሽንኩርት, ጨው, ማዮኒዝ ጥቁር በርበሬ መካከል ቅርንፉድ አንድ ሁለት ተገኝቷል እርስዎ እጅ ላይ መሆኑን ያረጋግጡ. ሁሉም እነዚህ ንጥረ የወጭቱን ተጨማሪ በተዘጋጀው ሊያስመስለው ማድረግ. እና ጨው እና በርበሬ ምስጋና, ይህም መጠን ከግምት የቤተሰቡን የምግብ አሰራር እና አባላት የግል ምርጫዎች በመውሰድ የሚወሰነው ነው, ሥጋ የታረመ እና አልጫ ነው.

Kruchenyky የአሳማ: ደረጃ ፎቶዎችን በ ደረጃ ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት

ቅድመ-ታጠበ ቀጭን ሳህኖች ወደ ይቆረጣል obsushennoe የወረቀት ፎጣ ስጋ, ውፍረት ይህም አንድ ሴንቲ ሜትር ያነሰ ነው. እነርሱ መጠን ጨምሯል ስለዚህ እነርሱ መዶሻ ጋር ወጥ ይወቃል በኋላ, ከዚያም ጨው እና በርበሬ ጋር ይረጨዋል.

እኩል መጠን ያለው ካሮት ውስጥ የተወሰደ ሲሆን ከባድ አይብ መካከለኛ አደርስልሃለሁ ጋር አሽተው በአንድ ሳህን ውስጥ ተገናኝቷል. እንዲሁም አንድ ነጭ ሽንኩርት የፕሬስ እና ማዮኒዝ ውስጥ የሾርባ አንድ ሁለት በኩል አለ አልፈዋል ላከ. በጣም መሙላትን ፈሳሽ አያገኙም ወደ ሳይበዛ አይደለም አስፈላጊ ነው.

የ የተሰበረ-ኦፍ የሰሌዳ በማዕድ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተደርጎ ነው kruchenyky የአሳማ አዘገጃጀት ስዕል ለማዘጋጀት ካሮት-እርጎ ለማዳረስ እና ግልበጣዎችን ውስጥ መጠቅለል. ለማስተካከል እንዲቻል ከእነርሱ እያንዳንዱ ሕብረቁምፊ ጋር የተሳሰሩ. የ ሳቢያ በከፊል ያለቀላቸው ምርቶች, አንድ ትኩስ መጥበሻ ላይ ተልኳል ይቀቡታል እና በቀላሉ የተጠበሰ ናቸው. እነሱ እንዲቀዘቅዝ በኋላ, በጥንቃቄ አንድ ክር ጋር እነሱን ለማስወገድ እና ለመጋገር ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. ከፍተኛ ማንከባለል ማዮኒዝ አነስተኛ መጠን ጋር የመወያየት እና ምድጃ ውስጥ መላክ. ሁለት መቶ ዲግሪ ላይ kruchenyky የአሳማ ማዘጋጀት. እነርሱ browned ይደረጋል አንዴ እነሱ ነገም ይወገዳሉ እና ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ነው.

እንጉዳይ በዉስጥ የሚገኝ ጋር አማራጭ

ይህ Multivarki አጠቃቀም አንድምታ ምክንያቱም ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ትኩረት የሚስብ ነው. በላዩ ላይ ጥሩ መዓዛ ቲማቲም መረቅ ጋር ፈሳሽ ያለው መከራቸው ስጋ ግልበጣዎችን ማብሰል በአንጻራዊ ፈጣን ሊሆን ይችላል. ትዕዛዝ ጣፋጭ kruchenyky የአሳማ ውጭ ብላችኋል ውስጥ, ወደ ሱቅ መሄድ ሁሉ አስፈላጊውን ክፍሎችን ለመግዛት ለማራመድ ይሞክሩ. የእርስዎ ዝርዝር መሆን ይኖርበታል:

• የአሳማ ገለፈት ያላቸው አራት መቶ ግራም.
• ሽንኩርት አለቆች ጥንድ.
• የድንች ዱቄት እና ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ.
• እንጉዳዮች መካከል ሁለት መቶ ግራም.
• ትኩስ የዶሮ እንቁላል.
• የአትክልት ዘይት አራት የሾርባ.
• ውሃ ወይም መረቅ አንድ ብርጭቆ.
• አይብ 50 ግራም.

በእርስዎ ወጥ ቤት ላይ በተጨማሪ ጎምዛዛ ክሬም እና ቲማቲም ለጥፍ አንድ tablespoon ሊኖር ይገባል. ቅመሞች እንደ ጨው እና በርበሬ የሚውለው. የእነሱ ቁጥር ጣዕም ምርጫዎች ሼፍ እና ቤተሰቡ ላይ ይወሰናል.

ፎቶዎች multivarka ጋር Kruchenyky የአሳማ የምግብ አዘገጃጀቶች

ቅድመ-ከታጠበ እና ስጋ obsushennoe polutorasantimetrovymi ሰሌዳዎች ተቆርጦ በደንብ ወጥ መዶሻ ተስፋ ለማስቆረጥ. በዚህ መንገድ የአሳማ ጨው, በርበሬ ውስጥ የተዘጋጀ አንድ ጎን ያስቀምጥ.

የአትክልት ዘይት ይቀቡታል አንድ ትኩስ መጥበሻ, ላይ, መካከለኛ ሙቀት ላይ የተዋረደ ሽንኩርት እና ፍራይ ይላኩ. ሦስት ደቂቃዎች በኋላ ተሰንጥቆ እና ትርፍ ፈሳሽ ሙሉ ትነት ድረስ የበሰለ እንጉዳይ በውስጥም ታክሏል. ከዚያ በኋላ ወደ የተጠበሰ ሽንኩርት እና በማይሆን የጅምላ ንጹሕ መያዣ ወደ መቀመጡን. ደግሞ የተቀቀለ እንቁላል እና grated አይብ አለ የተከተፈ ይልካል. ሁሉም ጨው, በርበሬ, የተቀመመ የኮመጠጠ ክሬም እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

ስጋ ስርጭት እያንዳንዱ ቁራጭ አጋማሽ ላይ, ምክንያት በዉስጥ የሚገኝ ልስናቸው ማንከባለል አጥፈህ እና ክሮች ወይም የእንጨት toothpicks በኩል ደህንነቱ. Semis, አቅልሎ በድስት ውስጥ የተጠበሰ እና የወጭቱን ላይ ፈረቃ.

Multivarki ሳህን ውስጥ, የአትክልት ዘይት, የተከተፈ ሽንኩርት ላክ ይቀቡታል. አንድ ወርቃማ ትታያለች ይገበያል ጊዜ ታንክ ቅልቅል መረቅ, የድንች ዱቄት, ስኳር እና ቲማቲም መለጠፍ ፈሰሰ ነበር. ይዘት ከፈላ በኋላ ቀደም ክር ወይም toothpicks ነፃ Multivarki ይህም በተግባር ዝግጁ kruchenyky የአሳማ, ለማዳረስ እና "ጥማቸውን" ሁነታ መክፈት. ለግማሽ ሰዓት ዲሽ ጠረጴዛው ላይ አገልግሏል ይችላል.