እንዴት በቤት ሕፃናት ለ አይብ ምግብ?

ጎጆ አይብ - እያንዳንዱ ሕፃን ኃይል ወሳኝ አካል, ይህ ካልሲየም, ፎስፈረስ, ጨው, ቫይታሚኖች, ስብ የወተት ምንጭ ፕሮቲኖች ምንጭ ስለሆነ ነው. እያደገ አካል ሕፃን ሕይወት የመጀመሪያ ዓመት በዚህ ምርት ሊተመን ሚና, አጥንት ለማጠናከር ወጣት ሁሉ አካላት ጠቃሚ ንጥረ ለማበልጸግ. መደበኛ ሱቆች ሁሉ ጠቃሚ ባሕርያት እና ባህሪዎች, እና የኬሚካል ንጥረ ሁሉም አይነት ውስጥ ብዙውን ጊዜ ሀብታም አያካትትም ምክንያቱም ይሁን እንጂ, ሕፃናት ልዩ መመገብ አይብ ይጠይቃል.

አማራጮች አሉ

ይህ ሊጡ ወተት ምርት በማድረጉ ማንም መንገድ የለም. ከዚያም በእያንዳንዱ እናት እሷና daze ይበልጥ ተገቢ ነው ምን ለራሷ ይወስናል. ከእነሱ መካከል አንዳንዶቹን እንመልከት.

ቀዝቃዛ kefir 1. አንድ ዘዴ

ማስቀመጤ, አንድ colander ወይም strainer ውስጥ የበረዶ ቁራጭ ደግመን በኋላ እርጎ 1 ዋንጫ ቅድመ-የታሰሩ,. የ የሴረም የተለዩ ሲሆን ዕቃው በቋፍ እርጎ flakes ትተው, ዝሎ ነበር ተጋግሮ ጊዜ.

አማቂ kefir ለ 2. ስልት

በዚህ መንገድ ሕፃናት አይብ ለማዘጋጀት, እናንተ እርጎ 1 ኩባያ ያስፈልጋቸዋል. የውጽአት ይህን መጠን ጋር አንድ ዓመት አንድ ልጅ እስከ በየቀኑ ቅበላ ያስፈልጋል ያለውን የተጠናቀቀ ምርት መካከል 40 ግራም ነው. የተሻለው አማራጭ - ወተት ወጥ ቤት ውስጥ የበሰለ እርጎ, መምረጥ. ይህም ውጭ ጎጆ አይብ በጣም የዋህ በጣም ጠቃሚ ይሰጣል. ስለዚህ, አንድ ትንሽ ማስቀመጫ ውስጥ እርጎ አፍስሱ እና ዝቅተኛ እሳት ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. አትከፋ ጊዜ ታንክ ይዘቶች ሳትመጠው ይጀምራል. አንድ colander ወይም በወንፊት ውስጥ ያለው ምክንያት እርጎ መጣል እንዲፈስ ማድረግ የሴረም (ይህም, በመንገድ, ከዚያም ለመጋገር ሊውል ይችላል) ይሰጣል.

3. ዘዴ Calcined

ወተት 2 ኩባያ በፈላ ያለ, እንዳትበድል, እና 10% የካልሲየም ክሎራይድ 1 tablespoon መጨመር ነው. ጥሩ እና ጫና ይቀላቅሉ. ሕፃናት አይብ, በዚህ መንገድ የበሰለ, ካልሲየም ውስጥ እጅግ ባለ ጠጋ ነው; ስለዚህ ብዙውን ጊዜ ልጃቸውን የሚያስቆጭ አይደሉም መመገብ.

4. ስልት ዘመናዊ (ረጅም)

ይህ ዘዴ እርጎ ውስጥ ጎጆ አይብ ዝግጅት ያቀርባል. ተግባራዊነቱን የሚሆን አንድ ዘመናዊ የወጥ ቤት መገልገያዎች መካከል ተአምር, እንዲሁም እንደ ወተት እና ልዩ ደረቅ እርሾ እንዲኖረው ማድረግ ይኖርብዎታል. የፈላ (ወይም በሙሉ) ወተት 25 አንድ ሙቀት ቀዝቃዛ መፍላት: - ቀስቃሽ ሳለ, 30 ዲግሪ እና በውስጧ እርሾ ማማ ነው. ሞቅ ቅልቅል እርጎ እና የማብሰያ ፕሮግራም መምረጥ አይብ ለ መያዣዎች ውስጥ ፈሰሰ; በውስጡ ሲጠናቀቅ ለ 10 ሰዓታት ያህል በጸጥታ ይጠብቁ. whey ምስረታ ውስጥ, እርጎ የሚሆን ዕቃ በማጋደል, ማንጠፍጠፍ. ሙሉ የማቀዝቀዝ ለ 4 ሰዓታት - ዝግጁ እርጎ 3 ለ ማቀዝቀዣ ውስጥ አኖረው.

ጎድጓዳ

ፍሬ እርጎ ጋር የተቀላቀለ - ሕፃናት ምንም ተጨማሪ ጥቅማጥቅሞችን ለማግኘት! ሆኖም ግን, ትናንት ጀምሮ ቀሪ ወተት ምርት, ልጅዋን አይፈቅዱለትም ለመመገብ ምንም እናት ሊጡ. በዚህ ረገድ, ጥያቄ እርጎ postryapat ምን, ይነሳል. መልሱ በጣም ቀላል ነው - ጎጆ አይብ ጎድጓዳ.

ንጥረ ነገሮች:

• እርጎ 500 ግራም;
• 6 የሾርባ. ቸ. እሳቶች;
• 4 tbsp. ቸ. ስኳር;
• 2 የዶሮ እንቁላል;
• የኮመጠጠ ክሬም 150 ግራም;
• ½ ሸ. ይነግርሃል. ሶዳ.

እንዴት ነው ማብሰል?

ሶዳ ጋር የተቀላቀለ የኮመጠጠ ክሬም, ለመተው ለማከል ጎጆ አይብ, semolina, ስኳር እና እንቁላሎች እና አወቃቀር አንድ የጅምላ ድረስ በደንብ ለውሺውም. ዘይት ጋር ብሩሽ ግሏል የሚሆን ወፍራም-በግንብ ቅርጽ, ዱቄት ጋር ይረጨዋል እና ሊጥ ጋር ሙላ. 35 ደቂቃዎች - 30 ለ የጦፈ 200 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ልበሱ. ሻጋታ በማስወገድ ላይ ያለ አሪፍ ያለቀለት ሞቃት ፑዲንግ.

ይህም ወደ ጠረጴዛ ሰዓት ነው!

የተከተፈ በ አይብ ጎድጓዳ , የኮመጠጠ ክሬም ለማከል እና ያገለግላሉ. ይህ ትንሽ በታዳጊዎች: ነገር ግን የቤተሰብ በቀሪው ብቻ አይደለም, ግሩም ጣፋጭ ይሆናል!