እንዴት ቀይ currant compote ማብሰል?

የ currant compote ይልቅ ጣዕም ያለው እና ጤናማ ምን ሊሆን ይችላል? ሁሉም እርግጥ ነው, አማተር, ነገር ግን መጠጥ ደጋፊዎች አሁንም ብዙ ነው. እንዴት ማብሰል? በጣም, እንዲያውም, ከረንት, ብቻ አንድ የማይረሳ ሰው እናቀምሳቸዋለን መታከል አለበት በቀር, የሚያስፈልጉትን ነገሮች ምንድን ናቸው? የሚከተሉትን አዘገጃጀት በመጠቀም, በክረምት ውስጥ ጠረጴዛ ማጌጫ ይሆናል, ከሆነ ሽፋን ስር ያንከባልልልናል ዘንድ በጣም የማይረሳ compotes አብስለው ይችላሉ.

ቀይ ከረንት መካከል Compote

አስፈላጊ ቅመሞች ዝርዝር ከመቀጠልዎ በፊት, እኔ ቀይ currant አንድ compote በውስጡ የያዘው ጥንቅር ውስጥ ንጥረ ነገሮች እና የሰው አካል መደበኛ ሕልውናው ለማግኘት አስፈላጊ ቫይታሚኖች የሆነ ከፍተኛ መጠን ይዟል ቢያንስ ውስጥ በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ይናገራሉ. ይህ መጠጥ በበጋ ጥማት quenches እና በክረምት ውስጥ ደማቅ ቀለም ጋር ዓይን የሚያስደስተው.

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• (ቅርንጫፎች ጋር) ከረንት ውስጥ 1 ኪሎ ግራም;
• ስነጻ ውሃ ውስጥ 0.5 ሊትር;
• granulated ስኳር 0.25 ኪሎ ግራም.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ንጥረ ነገሮች ዝርዝር አነስተኛ ነው, ነገር ግን ይህ ቢሆንም, አንድ ሰው አንድ የማይረሳ ጣዕም ጋር ቀይ currant መካከል compote ማዘጋጀት ይችላሉ.

ዋና ሂደት የቤሪ ራሳቸውን ማድረግ መጀመር. ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ እንደተገለጸው, እነዚህ ቅርንጫፎች ክብደት ያለውን ከመጠበቅ ጋር ይመጣሉ. ብዙ መጠጥ ጠመቃ ወቅት ቅርንጫፎች የግድ ለመበጠስ እንደሚያስፈልገን ያምናሉ - እንዲያውም እንዲህ አይደለም. ተስማሚ የፓን - ስለዚህ, አንተ ብሩሾችን ማጠብ እና የቅድመ-ዝግጁ ምግቦች ውስጥ አኖሩአቸው በቂ ብቻ ጥሩ ይሆናል.

የምንዘጋጅበት ወቅት ነው, compote ፍላጎት ሽሮፕ ማዘጋጀት. ይህን ለማድረግ, አንተ, ውሃ እና ስኳር መውሰድ እነዚህን ሁለት ንጥረ ነገሮች እና እባጩ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. ወደ ምድጃ ያስወግዱት በኋላ, ወዲያው currant አፈሳለሁ; ወዲያውም መክደኛው ጋር ድስቱን ይሸፍናሉ. ጣዕም ጥቂት ሰዓታት compote ቁጭ እንመልከት በጣም አስገራሚ ነበር; ከዚያም ሊጨርሰው እና ማቀዝቀዣ ውስጥ አሪፍ.

ማግኘት ነው ቅመሞች ይህ ጥምርታ ጀምሮ በጣም ሀብታም መጠጥ ነው. ሁሉም ውሳኔ - ስለዚህ እርስዎ የተፈለገውን ከሆነ ጥቂት ተጨማሪ ውሃ ሊወስድ ይችላል. ጥቅም ላይ ጊዜ እንደ አማራጭ, ይህ ተበርዟል ይችላል.

ጥቁር currant መካከል Compote

Blackcurrant - ያነሰ ጠቃሚ አይደለም ቤሪ. ስለዚህ አንዳንድ ጊዜ እኛ compote ማዘጋጀት ይገባል, እና ከ ቢያንስ ያላቸውን የቫይታሚን አቅርቦት ሙሉአት ሲሉ.

ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል:

• 200 ግ ጥቁር currant;
• 3 tbsp. ቸ. ስኳር;
• ስነጻ ውሃ 2 ሊትር

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማለት ይቻላል ቀዳሚው አዘገጃጀት ላይ ተመሳሳይ ናቸው: ከረንት, ስኳር እና ውሃ, ነገር ግን ቁጥር መለወጥ. ወደ መጠጥ ውስጥ የተፈለገውን ማጎሪያ ለማግኘት እንዲቻል, እናንተ ምርቶች ቁጥር መለወጥ ይችላሉ.

ማጠቢያ blackcurrant ጋር መሥራት ይጀምራሉ.

አሁን ተገቢውን መጠን ማሰሮ መምረጥ እና ምድጃ ላይ ጫኑ: ውኃ ጋር ሙላ. ውኃ ኢዮብንም ጊዜ, ነገሩ ወደ የቤሪ አፍስሰው ጊዜ ነው. አንተ በሌላ መንገድ ላይ ማድረግ ትችላለህ: አንድ colander ውስጥ እነሱን ዝቅ ለማድረግ. በማንኛውም ሁኔታ, ሙቅ ውሃ ውስጥ ትንሽ መያዝ ከረንት (3-4 ደቂቃዎች በላይ) ያስፈልገናል, ከዚያም ከዚያ ውጭ አግኟቸው. ስለዚህ አንድ colander አማራጭ በጣም ለተመቻቸ ይሆናል.

ስለዚህ compote በጣም ሲያደርጋት አይሆንም. ስለዚህ, ሌላ አማራጭ የቤሪ ሙቅ ውሃ ውስጥ ሲሆኑ, እነሱም አንድ colander በኩል መፍጨት; ከዚያም ትርፍራፊ ይችላሉ አለ.

በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, መጨረሻ ሁሉ ላይ ታክሏል ስኳር እና ፍሬ compote ሙቀት የተወገዱ ሲሆን ክዳኑ ተዘግቶ ሥር ለተወሰነ ጊዜ ከማድረጉም በላይ ነው እየተደረገ እስከ ያበቃል.

አሁን, ማወቅ ናቸው compote ማብሰል እንደ ቀይ currant እና ጥቁር ነው. ከዚህ ማየት እንደምትችለው, በጣም ቀላል ነው እና ትልቅ የገንዘብ ወጪ አይጠይቅም.

የማብሰያ compote currant ያለውን መርሃግብር - ወደ መጠጥ, እና ሌሎች ቤሪ, ይበልጥ በጣም በቀላሉ እንዳደረገ ነው ጠመቀ ይችላሉ. የ የቤሪ ማዋሃድ እና አስቀድሞ ostyvshemu መጠጥ አዲስነት መስጠት አይችሉም ይህም እንደ ከአዝሙድና እንደ ሌሎቹ ቅመሞች, እነሱን ለማከል መሞከር ይችላሉ.