እንቁላል ፓንኬኮች. የምግብ አዘገጃጀት

ኬኮች እንቁላል በፍጥነት እና በቀላሉ አዘጋጀ. እነዚህ ክፍሎች ቢያንስ ይጠይቃሉ, እና ውጤት ጣፋጭ እና ቁርስ ነው. የራሳቸውን ቀላል አዘገጃጀት ለማድረግ, ምንም ወተት, ምንም ዱቄት አያስፈልግዎትም.

እንቁላሉ ፓንኬኮች መካከል ቀላል ስሪት

እነሱ አዘገጃጀት ውስብስብነት ዝግጁ አይሆንም. የጎመጀው ፓንኬኮች በ አስኳሎች ፀሐያማ ቀለም ስጥ.

ኬኮች እነሱን ሳንድዊች, ሰላጣ እና በጣም ብዙ ሌላም ማድረግ ደግሞ የሰውና ይችላል.

የሚያስፈልጉ ክፍሎች:

- አምስት እንቁላል;

- ስታርችና ሦስት;. Tsp.

- የታሸገ ውሃ - አንድ tablespoon;

- የምታሳርራቸው ለ የአትክልት ዘይት;

- በአማራጭነት ቅመማ ቅመም (ጨው, በርበሬ, ወዘተ ...).

እያለቀ የማብሰያ

አንድ ሳህን ውስጥ, አንድ እየተሸጠላቸው በመጠቀም በጥልቀት እንቁላል ደበደቡት. ከዚያም ጨው እና በርበሬ, ውሃ እና የድንች ዱቄት ማከል እና እንደገና ጋር ያዋህዳል. እንቁላል ሊጥ ዝግጁ ነው. መካከለኛ ሙቀት በላይ ፓን ሙቀት, በላዩ ላይ ዘይት አፍስሰው እና ladle ትንሽ ፈተና አፍስሰው. በመሆኑም ይህ ፈሳሽ ተሰጥኦና ሰጥቶአልና ነው ስለዚህ አንድ መጥበሻው ጋር በተለያዩ አቅጣጫዎች ውስጥ ለማሽከርከር አስፈላጊ ነው. በሁለቱም ጎኖች ላይ ያስፈልጋል ጋግር. የወርቅ ብርሃን በእያንዳንዱ ጎን ላይ በግምት ራቅ ደቂቃዎች. በመሆኑም ሁሉም እንቁላል ፓንኬኮች ጋገረች. ፎቶዎች ምርት መልክ ለመሳል ይረዳናል.

ለማገልገል ፓንኬኮች እንቁላል ያሉ ጎምዛዛ ክሬም እንደ ተወዳጅ ስጎ ጋር ሙቀት መልክ ይሁን, ወይም በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ መጠቅለል ይኖርበታል.

ዶሮ እና እንጉዳዮች ጋር

ዶሮ እና እንጉዳዮች ጋር እንቁላል ግልበጣዎችን ከሁሉም ጣፋጭ እና ለጋ አገኙት; ናቸው - ታረካለህ. ይህ አዘገጃጀት ለማግኘት የሚያስፈልግህ:

• ስኳር, ጨው - 0.5 ሸ L.;.
• ወተት - የመስታወት;
• እንቁላል - 4 ቁርጥራጮች;
• ዱቄት - 1 tbsp. ቸ;
• እንጉዳዮች - 200 ግራም;
• የዶሮ የጡት fillets - 300 ግ;
• የኮመጠጠ ክሬም - 80 ግራም;
• ሽንኩርት;
• ጥቁር በርበሬ እንዲቀምሱ;
• አይብ - 100 ግራም.

ዝግጅት ኬኮች ጋር ይጀምራል. የ ሊጥ አንድ omelette እንደ ያስፈልጋል ክፍሎች በአንድነት ተገርፏል እንዲሁም ምክንያት ቅልቅል pancake አራት እንቁላል የተጋገረ ነው, ነው.

እንጉዳይ, ሽንኩርት, በደቃቁ የተከተፈ. አይብ መከታ. ትንሽ ሽንኩርት ፍራይ እና እንጉዳይ ያክሉ. አሪፍ ነው. አነስተኛ ፕላኔቱ fillet እና በዉስጥ የሚገኝ ጋር ማደባለቅ, ወደ አይብ, የተፈለገውን ከሆነ, ቅጠላ, በርበሬና ጨው ማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

toppings ጋር ለእያንዳንዱ pancake ለማግኘት ጫፍ ያኖሩ ነበር; እነርሱም በጥንቃቄ ተጠመጠመ ናቸው. እንቁላል ፓንኬኮች አንድ ይቀቡታል መልክ ውጭ አኖሩት. ሰላሳ ደቂቃዎች ገደማ 180 ዲግሪ ላይ grated አይብ እና ጋገረ የተረጨ ጎምዛዛ ክሬም (ማዮኒዝ) ጋር ያላቸውን እጀ አናት ላይ.

ካም ጋር እንቁላል ግልበጣዎችን

እንቁላል ፓንኬኮች በራሳቸው ላይ ጣፋጭ ናቸው, ነገር ግን አንድ በዉስጥ የሚገኝ ጣዕም ጋር ብቻ የተሻለ ይሆናል. አንድ ለመሙላት እንደ እናንተ የተለያዩ ንጥረ መምረጥ ይችላሉ, ነገር ግን ይህን አዘገጃጀት የካም ይጠቀማል.

አስፈላጊ ክፍሎች:

- የካም - 150 ግራም;

- ሶስት የዶሮ እንቁላል;

- ማዮኒዝ - 6 የሾርባ;

- አረንጓዴ;

- ከባድ አይብ;

- ሽንኩርት መካከል ቅርንፉድ.

ሦስት ማዮኒዝ ውስጥ የሾርባ እና በደቃቁ የተከተፈ ቅጠል ጋር እንቁላል ምቱ. በ ምክንያት ሊጥ የተጋገረ ኬኮች ጀምሮ.

የ አሞላል, በደቃቁ ማዮኒዝ ሽንኩርት ሦስት የሾርባ ጋር, መናኛ ድኩላ ላይ grated, አይብ ጋር የተቀላቀለ, የካም መክተፍ. ያለቀለት pancake መሙላትን ውጭ አኖሩት; እሱም በሦስት ክፍሎች ይከፈላል ዘንድ, አንድ ጥቅልል መጽሐፍ ተጠቅልሎ አለፈ. በመሆኑም እያንዳንዱ pancake ጋር ማድረግ አለበት.

ወተት ጋር ፓንኬኮች እንቁላል

ይህ የምግብ አሰራሮች ቅቤ, ኬኮች እና ማግኘት ጨረታ ይጠቀማል.

እርስዎ ያስፈልግዎታል:

- እንቁላል - አምስት ቁርጥራጮች;

- ስኳር - 2 tbsp. ቸ;

- አንድ ስላይድ ጋር ዱቄት 5 የሾርባ;

- ወተት 500 ሚሊ;

- ቅቤ.

የ እንቁላል ጥሩ, ስኳር ጋር አራግፉ ዱቄት ለማከል እና እንደገና ደበደቡት ያስፈልገናል. የ ሊጥ የጓጎሉ ያለ ማግኘት አለበት. ወተት እስከ ከላይ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

ኬኮች ሞቃት መጥበሻ ላይ የተጠበሰ ናቸው. በሁለተኛው ወገን ማብራት, ቅቤ ትንሽ ቁራጭ አስቀመጠ. አንድ መጥበሻው ውስጥ ግማሽ ውስጥ pancake ለማብራት እና ሌላ ቁራጭ ማስቀመጥ. ያለቀለት ዲሽ በራሱ ጣፋጭ ነው, ነገር ግን በጣም ላይ መራራውን ክሬም, ጃም ላይ ለማዋል, እና ይችላሉ. N.

ኬኮች አንድ omelet ጋር ተመሳሳይ ጣዕም ውስጥ እንቁላል, ነገር ግን ተጨማሪ የጨረታ ያገኛሉ. እነሱ እዚህ ላይ ይወሰናል, ወፍራም ወይም ቀጭን ሊሆን ይችላል የግል ምርጫ.