ቲማቲም እና አይብ ጋር ምድጃ ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም ማብሰል እንዴት

ምድጃ ወይንጠጅ ቀለም በጣም ብዙ ፈሳሽ መከራቸው እና ጣፋጭ ቲማቲም እና አይብ ውጭ ጋር. ይህ ዲሽ መዓዛ መክሰስ እንደ በዓል ጠረጴዛ ይበልጥ ብዙውን ጊዜ አገልግሏል መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው.

ቲማቲም እና አይብ ጋር ምድጃ ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም ማብሰል እንዴት

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ትኩስ ነጭ ሽንኩርት ትንሽ ነው - 3-4 ቅርንፉድ ነው;
• ወጣት ወይንጠጅ ቀለም መካከለኛ መጠን - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ቀይ የበሰለ ቲማቲም - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
• ጠንካራ አይብ ማንኛውም ልዩ ልዩ - 100 ግ;
• የስንዴ ዱቄት - ½ ኩባያ;
• አደይ አበባ ዘይት - ውሳኔ ላይ;
• ዮዳይዝድ ጨው ነው ጥሩ - እንዲቀምሱ;
• መሬት ቀይ በርበሬ - እንዲቀምሱ;
• የሰላጣ አረንጓዴ ቅጠሎች - ወደ ጠረጴዛ ወደ አንድ ቆንጆ ማገልገል ምግቦች ለ;
• ትኩስ ከእንስላል የትኩስ አታክልት ዓይነት - ማስዋብ.

የአታክልት ሂደት

ወደ ምድጃ ወይንጠጅ ቀለም ቲማቲም እና አይብ ጋር ይህ ዲሽ ብቻ ትኩስ እና ወጣት አትክልቶችን መጠቀም ይመከራል, ጣፋጭ ለጋ ሆኖበታል. በመሆኑም ትተጣጠቡ ዘንድ ያስፈልጋል, እና ከአዝመራው እና ቀይ ቲማቲም 3 መካከለኛ ዱባ ንጹሕ ነው. ከዚያ በኋላ ምርቶች 1 ሴንቲ ሜትር በላይ አይደለም የማድላት እየቆረጡ ለመከታተፍ ይገባል. በማንኛውም ዓይነት ትልቅ አይብ ድኩላ ላይ 3-4 ሽንኩርት ቅርንፉድ እና ይቀባሉ ለማጽዳት ደግሞ አስፈላጊ ነው.

ሂደት በመቀቀያ ዋና ቅመም ማንፏቀቅ:

ዋና ምርት የተጠበሰ ይደረጋል በኋላ ቲማቲም አይብ ጋር ምድጃ ውስጥ ወይንጠጅ ቀለም ብቻ ሊደረግ ይገባል. ይህ እሳት ላይ ትልቅ መጥበሻ ማስቀመጥ ኋላ ለማፍሰስ ይጠይቃል የአትክልት ዘይት እና አፍልቶ ያመጣል. ቀጥሎም, ሳያስብበት ኤግፕላንት ገባዎች ውጭ ተኛ እና አስፈላጊ የሆነ ሞቃት ዕቃዎችን ወለል ላይ በሁለቱም ላይ ፍራይ. በእኩል ቀላ ንጣፍ የተሸፈነ አትክልት ወደ እነርሱ የስንዴ ዱቄት በትንሽ መጠን ውስጥ ጥቅል መቃጠልም በፊት ይመከራሉ.

የአትክልት ምግቦች ምስረታ

እንዲህ መክሰስ በማዘጋጀት ለ አቅልለን አደይ አበባ ዘይት ይቀቡታል desirably ይህም ጥሩ መዓዛ duhovochny ወረቀት ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ጥብስ ወይንጠጅ ቀለም, ቲማቲም, ሽንኩርት, አይብ; ከዚያ በኋላ ለመጋገር በሚከተለው ቅደም ተከተል ሁሉ እየተሰራ ምግቦችን ውጭ አሳልፈን ያስፈልጋል.

አንድ ቁም duhovochnom ውስጥ የሙቀት ህክምና

ጥሩ መዓዛ ስጨርስ መልክ ለመስጠት እንዲቻል, አንድ የጦፈ ካቢኔት duhovochny ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. በዚህ የወጭቱን ዝግጅት ጊዜ ብቻ 20-22 ደቂቃዎች ነው. ከባድ አይብ በዚህ አጭር ጊዜ ሙሉ በሙሉ ቀለጠ እና grated ሽንኩርት በውስጡ መዓዛ impregnate ነው ወቅት ሁሉ ቅመሞች ውጭ አኖሩት.

ትክክል አገልግሉ

ሙቀት ህክምና አትክልት "ሳንድዊች" በመጠቀም ምላጭ ሰላጣ ያለውን በቅድሚያ ቅጠል መሸፈን አለበት ይህም ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ይጫኑበት በኋላ. ወይንጠጅ ቀለም ደግሞ ትኩስ ቅጠላ ጋር ረጪ ይመከራል. ይህ መክሰስ ማቀዝቀዣ ሁኔታ ውስጥ እና ሙቀት መልክ, አንድ እራት ላይ የተፈቀደ መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው.

አሁን, የበዓል ሰንጠረዥ ማጌጫ እንዴት በማሰብ, እናንተ በተጠበቀ ሁኔታ እንደተገለጸው መጠቀም ይችላሉ አዘገጃጀት. ወይንጠጅ ቀለም, በውስጡ ቲማቲም, አይብ እና ነጭ ሽንኩርት ትልቅ ሚና ይጫወታሉ, ነገር ግን ይህ አንድ መክሰስ ውስጥ ሌሎች ቅመሞች ማናቸውንም መጠቀም አይችሉም ማለት አይደለም.