ምግብ እና መጠጥ, ወይኖች እና መናፍስት
ብራንዲ "Shabo" (ዩክሬን): መግለጫ, ዋጋዎች, ግምገማዎች
ክቡር መጠጥ አንዳንድ ላይታወቅ እርግጥ ነው, እውነተኛ ኮኛክ ተመሳሳይ ስም የፈረንሳይ ግዛት ውስጥ ምርት ብቻ ምርቶች ተብሎ ሊሆን እንደሚችል ይናገራሉ ነበር. ነገር ግን ብራንዲ "Shabo" በርካታ ባለሙያዎች መሠረት ደግሞ መኖር መብት አላቸው. በተጨማሪ, በእኛ ቁሳዊ ውስጥ ይብራራል ይህም ረጅም ታሪክ አለን.
ብራንዲ "Shabo". ታሪካዊ ቁረጥ
"Shabo" የተባለ አንድ ኩባንያ ዩክሬን ውስጥ የኦዴሳ ክልል ውስጥ ተመሳሳይ መንደር ውስጥ ይገኛል. አንድ ሳቢ እውነታ ለም ክልል ውስጥ የመጀመሪያው የወይን ግሪካውያን ተተከለች ቆይተዋል, እና አምስት መቶ ዓመት, አንዳንድ ዝርያዎች ደግሞ ቱርኮች በ ከውጪ ሊሆን ነው. ይህ ለረጅም ጊዜ ውስጥ ሰዎች በትክክል ለይተን አውቀነዋል ስለዚህም ይህ አካባቢ መጓዟን, ከወይን ለእርሻ እጅግ ተስማሚ ነው, ያደረገውን, እና በኋላ, እንዲሁም የቤሪ ጀምሮ ጥሩ የወይን ምርት ለማግኘት ነበር.
ሰፋሪዎች ቅኝ
ከ ከሁለት መቶ ዓመታት በፊት, ንጉሥ አሌክሳንደር እኔ በእነዚህ ቦታዎች ውስጥ የፈረንሳይ እና የስዊስ ምንጭ ስደተኞች ቅኝ ግዛት ለመመስረት አዘዘ. ወደ ሰፋሪዎች ነዋሪዎች መካከል ነበረ እና ሉዊስ Tardan, እዚህ ላይ ጥሩ ወይን ጥሩ ምርት ይበልጥ አብረው በሚሄዱት የአውሮፓ የወይን ዝርያዎች የሄዱት አንድ ተሰጥኦ winemaker. ከዚያም ከእነዚህ ጥሬ ዕቃዎች ከ ብረት እና ብራንዲ "Shabo" ለማድረግ.
ስም ታሪክ
የስዊዝ ከጥንት ጀምሮ ተዛውረዋል ቦታዎች (, በመንገድ, የወይን የሚባል ሳለ እና የአትክልት) የቱርክ ማለት "የታችኛው ገነቶች" ከ የተተረጎመ ሲሆን Asha-Abaga, ተብለው ነበር. (የመጨረሻ ተነባቢዎች ቋንቋ ይጠራ አይደለም እንደ የፈረንሳይ መልኩ) ቃል Shabag የመጨረሻው ደብዳቤ ላይ ቅላፄ, ሰፋሪዎች ለ unpronounceable እና ቀስ በቀስ Chabot ወደ ተለወጡ ነበር. በኋላም ስም እና መጠጥ ሰጠው ይህም መንደር ስም ተቀብለዋል. አስቀድሞ ካርታ ውሂብ በ 1788-ሜትር ውስጥ ያለውን ቦታ እንደ Shabo ጠጅ-በማደግ ክልል ተጠቅሷል. ይህ ቀን መስራች ዓመት እና Shabo brandies እና ወይኖች ይቆጠራል.
ዘመናዊ ታሪክ
ብራንዲ "Shabo" - ብሔራዊ ምርት. እሱም አንድ ትልቅ እና ሰፊ አውታረ መረብ አንድ ትንሽ ፋብሪካ ከመሆን ሄደ. በ 21 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ምርት እና ሽያጭ ማስታወሻዎች ውስጥ አንድ ልዩ ጭማሪ. 2003 ጀምሮ, ኩባንያው ኢንቨስትመንት የራሱ የግብርና መሠረት, ቋሚ ንብረቶችን ምርት, መሣሪያዎች ዘመናዊ ውስጥ ቦታ ይወስዳል ጨምሯል. ይህ ፋብሪካ በሚከተሉት ከፍተኛ-ደረጃ ባለሞያዎች-ባለሙያዎች ምርት ለማግኘት ከፍተኛ የቴክኖሎጂ እና ዘመናዊ መሣሪያዎች ላይ. ሁሉም ምርቶች ከፍተኛ የአውሮፓ የጥራት መስፈርቶች የሚያሟሉ. ይህ bottling ስድስት መስመሮች ይሰራል. አንድ ኩባንያ-ባለቤትነት - የ የተረጋጋ ዓመታዊ የትርፍ በመስጠት; ያማሩ የወይን ቦታዎች ተክላችኋል ናቸው ላይ መሬት ውስጥ 1000 ሄክታር.
እየደመቀ ሽያጭ
ከቅርብ ዓመታት ውስጥ, የተዋጣለት ማሻሻጥ ምስጋና, ዩክሬንኛ ኮኛክ "Shabo" በብዙ አገሮች ታዋቂ ሆኗል. በመጀመሪያው ጣዕም እና ጥሩ ጥራት distillation, ለስላሳ ቀለማት እና ጥልቅ ቀለም ደስ የሚል ሽታ እንደ ባለሞያዎቹ መጠጦች. ጥንታዊ ጠጅ-በማድረግ ወጎች እና ልዕለ-ዘመናዊ ቴክኖሎጂዎችን ይህ ግንኙነት. በውስጡ ኢንዱስትሪ ውስጥ የገዛችበት መሪ - ከቅርብ ዓመታት 300 በመቶ, ኩባንያው በ ጨምሯል ይህም ሽያጭ ላይ ያለ.
ኩባንያው ምርቶች
እንኳ የሶቪየት ጊዜ ውስጥ "Shabo" ያለውን እምቅ በጣም ኃይለኛ ተክል ነበር. እና በ 2004 Shabo ውስጥ ጠጅ እንደየወቅቱ ተጨማሪ ማከማቻ, 10 ሺህ ካሬ ኪሎ ሜትር ስፋት ጠቅላላ ይህም cooperage መናፈሻዎች, አላቸው. ተራ እና ልዩ ጠጅ, ሼሪ የወይን ከቮድካ, ለበዓሉ, እና እርግጥ ነው, እነዚህ ታዋቂ መናፍስት: ከፍተኛ ምርት ምርቶች ክልል!
ቡናማ
ብራንዲ "Shabo" 3 ኮከብ ቁ በውስጡ መዋቅር ከፍተኛ ጥራት ፈረንሳይኛ ኮኛክ alcohols የተለያዩ የተጋላጭነት ጊዜ ያካትታል. የአልኮል ታናሽ - ሦስት ዓመት. ይህ ባሉጥ በርሜል ውስጥ አረጋዊው ነው. እና አዋቂ - አሥር ዓመት. ነጭ አበቦች እና ቀለማት የተያዘ ነው ወደ መጠጥ እቅፍ ውስጥ ሀብታም ጣዕም እና መዓዛ ውስጥ, አንድ ለስላሳውንና አለ. የ ጣዕም የተጠጋጋ እና ብስለት ነው, ይህ ድብልቅ ውስብስብነት ጎላ አድርጎ ይገልጻል. አንድ አስደሳች እሬት እሬት እና ለረጅም ጊዜ ዘላቂ. ይህ ክቡር መጠጥ ፈረንሳይኛ ጥራት alcohols እና ሀብት መዋሃድ ብዙ ላይታወቅ ጣዕም ተቆጥረዋል.
ብራንዲ "Shabo" 4 ከዋክብት "Shabo". ይህ 4 ዓመት በአድባሩ ዛፍ በርሜል ውስጥ እድሚያቸው ነው ኮኛክ መናፍስትን ንቡር የፈረንሳይ ቴክኖሎጂ, በ ምርት ነው. ወደ መጠጥ ቫኒላ, ለስላሳ, ሀብታም ጣዕም እና መዓዛ ያለው ማስታወሻዎች ጋር ክቡር የቀለም ወሰን thinnest የአበባ ጉንጉን አለው.
ብራንዲ "Shabo" 5 ኮከቦች VSOP. ይህ Rkatsiteli እና Aligote ወይን ከ ምርት ነው. decadal - አምስት ዓመታት በዋናነት የተካተቱ, ነገር ግን ድብልቅ ውስጥ የአሁኑ እና ከዛ በላይ Alcohols. የቀለም ገጽታውን እንደሚብለጨለጭም ፍንጮች ጋር, ሙሉ እና ሀብታም ነው. Peony, ሐምራዊ, ጃስሚን: ቡናማ አበቦች የሆነ የማቻቻል መዓዛ አለው. ቅመሱ - ቸኮሌት እና ቫኒላ ውስጥ ማስታወሻ ጋር. ረጅም እሬት ይላል. VSOP አይብ, ጣፋጮች እና ጥቁር ቸኮሌት ጋር መጠጣት ይመከራል.
XO ሪዘርቭ 10 ዓመት እና 20 ዓመት - የ የቅንጦት ኮኛክ ተገቢ ማንሻ ፍጥነት መካከል የአልኮል ጥበብ የፈጠረው assemblage ድንቅ. መስኮች መካከል ቀለሞች ጋር የሚስማማ መርፌዎች ድምፆች, እና hazelnuts, ለውዝ ቀረፋ አላቸው.
ብራንዲ "Shabo" 1788 ይህ መጠጥ ወደ ማምረቻ ክብር የሚባል ነበር. ለቃሚዎች ዝርያዎች - Aligote እና Rkatsiteli. የማዋሃድ - ተጋላጭነት, ከፍተኛ ጥራት እና ጣዕም alcohols የተለያዩ ዓመት. ፍሬ እና ሲጋር ያለው ሽታ. መራራ ቸኮሌት እና ለስላሳ ቫኒላ መካከል ረጅም እሬት ይላል. ይህ ጨለማ ቸኮሌት, ሲጋር, ጣፋጮች ጋር መጠቀም ይመከራል. ይህ ኮኛክ ኮክቴሎች እና ስብስቦች ሁሉንም ዓይነት የሚውል ነው.
ብራንዲ "Shabo". ግምገማዎች
የበለጠ ዋጋ ዩክሬንኛ ብራንዲ ምርት ይገኛል. በርካታ ጉዳዮች ውስጥ ስለ ግምገማዎች ይወስናል. መልካም ብራንዲ ብዙ አፍቃሪዎች እውነተኛ ደስታ ነው: አንድ ርካሽ ዋጋ መግዛት ይችላሉ, እና ምርት ጣዕም! ስለዚህ, በቤት ምርት ነው ይህም y አንፃር 80-130 ሂርቪንያ ነው. ሠ. ይህ ተኩል-ሊትር ጠርሙስ ለ ከሦስት እስከ አምስት ዶላር ነው. ሪዘርቭ 20 ዓመት, አንድ ትንሽ ተጨማሪ ውድ ነው - $ 10 ከ. ይህ, ኮኛክ አድናቂዎች መሠረት ደግሞ በጣም ርካሽ ናቸው. ይህ ፓርቲ, የልደት ወገን የሚሆን ታላቅ ስጦታ ነው. እርስዎ ወዳጃዊ ውይይት እና ጣፋጭ ጠረጴዛ, ብራንዲ የምትጠብቅ ከሆነ "Shabo" ወደ ውይይት ጥሩ በተጨማሪ ሊሆን ይችላል. አንዳንድ ቀማሾች ትንሽ ጨርሰን ወደ አልኮል ጣዕም 3-ኮከብ ኮኛክ "Shabo" ብለዋል. ነገር ግን, ሁሉም አብዛኛዎቹ, ሁሉም ትክክለኛ አጠቃቀም በተመለከተ የለም; በከፈተችውም በጣም በብርጭቆ ወደ መጠጥ ማፍሰስ, አንተ ክፍት ግዛት ውስጥ አንድ ትንሽ መቆም ይኖርብናል. ከዚያም (በመንገድ አጠገብ እንደ ሆነ መዳፍ ውስጥ ለምሳሌ መካከለኛ ማሞቂያ, ጋር) "Shabo" ያላቸውን እውነተኛ ጣዕም እና መዓዛ ያሳያሉ. የ 5-ኮከብ ምርት, ወደ ሸማቾች መሠረት - እንኳ ምስጋና ባሻገር. ምንም የተለመደው ምሬት እና እሬት እሬት እና, በወይን በጣም አስደሳች ማሽተት. ጠቃሚ ምክር: በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ, ወደ ከቮድካ እንደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማሰር አይችሉም. ይህ ያስከትልባቸዋል ይመራል, እና መጠጥ ደካማ ጣዕም ሊመስል ይችላል. በማንኛውም ሁኔታ ትክክለኛውን መንገድ ኮኛክ የንግድ ተመሳሳይ ቴክኖሎጂ, በደንብ-ቁጥጥር ጌቶች ከተመረቱ እንደ እንኳ አንድ ወጣት ኮከብ ብራንዲ "Shabo" ይበልጥ ውድ የፈረንሳይ መሰሎቻቸው የሆነ የሚገባ ከአናሎግ ይመስላሉ, መጠቀም. መጠጣት ይደሰቱ!
Similar articles
Trending Now