በፍጥነት እና በጣም ጎጂ አይደለም የዶሮ ጭኖቹ ማብሰል እንዴት

የሂፕ - ስለ ዶሮ በጣም ጣፋጭ ክፍል, ቢሆንም የአመጋገብ አይደለም. ሆኖም ግን, በፍጥነት A ይሻም ነው. እንዴት ምግብ የዶሮ ጭኖቹ, ንጥረ ይዘት እና ንጥረ ነገሮች, ዜሮ ቅናሽ አይደለም, በየስፍራው የተጻፈ ነው ቢስነትና? በአስፈላጊ ሁኔታ, ምናልባት, ወዲያውኑ ዶሮ ያዘጋጃል. እዚህ ሂደት ስልት ውስጥ አንዳቸው ከነበራት በእጅጉ የተለየ ሦስት የምግብ አዘገጃጀት ናቸው. ኩክ የዶሮ ዳሌሽ , ዘዴዎች በማጥፋት የምታሳርራቸው እና መጋገር ይሞክሩ. ከእነዚህ የምግብ አንዳቸውም ወጥ ቤት ውስጥ ረዘም ለመቆየት አይሰጥም. ምን የዶሮ bedryshek ማብሰል; እንዲሁም ወደፊት ጥያቄ እስከ ለማግኘት በጣም ብዙ ጊዜ ነው? በከፊል, እኛ ቢሆንም, ወዲያውኑ ምላሽ ማብሰል የዶሮ አዘገጃጀት ስጋ በብዙ ሺህ የሚቆጠሩ.

እንዴት በድስት ውስጥ የዶሮ ጭናቸው ማብሰል

ንጥረ ነገሮች: ስድስት እስከ ስምንት የዶሮ ዳሌሽ ሳይሆን ትንሽ ሽንኩርት, ሕፃን ካሮት - ከጥቂት ቁርጥራጮች, የኮመጠጠ ክሬም አንድ ጽዋ, ዶሮ ለማግኘት ማጣፈጫዎች, በመቀቀያ የሚሆን የወይራ ዘይት በጣም ትንሽ.

ዶሮ ሆድና ሙሉ በሙሉ እነሱን በመሸፈን, ማጣፈጫዎች ሊጋባ. በሁሉም ጎኖች ላይ ጥሩ ቡኒ ድረስ በጣም ሞቃት መጥበሻ ውስጥ ፍራይ. ይህ ረጅም, ሁለት ወይም ሦስት ደቂቃ የሙቀት አገዛዝ ምንም የሚቃጠለውን ነው ዘንድ: ወደ ከብሔራዊ መመልከት የተሻለ ቢሆንም, ዘወር በፊት. ይህ ጀት ፍጥነት ጋር አቃጠሉ ነው ምክንያቱም ሽንኩርት, ወደ ማሰሮው ከ ዶሮ በማስወገድ እና ፍራይ በኋላ, ሙቀት ለመቀነስ. ወዲያውኑ browned ሽንኩርት መካከል ሁለት ሦስተኛ እንደ ዶሮ አስቀድሞ በመጠበቅ ላይ ነው ይህም ተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥ አጥፈህ.

ወጣት ካሮት የተሻለ በሥዕሉ ላይ ሆኖ, በጣም ጥሩ krupnenkimi እንደዚህ ቁርጥራጮች ነው, በደቃቁ ቈረጠ አይደለም. አሁን ጨው ይሞክራሉ, እባጩ ለማምጣት, ፈሳሽ ይዘት ከሞላ ጎደል የተሸፈኑ መጥበሻ ወደ ማንቆርቆሪያ ወይም ትኩስ መረቅ ከ ሙቅ ውሃ መጨመር, ይህ ሁሉ ክሬም ይሙሉ. የዶሮ ብዙውን ጨው ጋር ያለው ስለ ማጣፈጫዎችን, መጠንቀቅ. dosolit - እርስዎ የሚፈልጉ ከሆነ. የሚፈላ በኋላ, ቢያንስ ወደ ሙቀት ለመቀነስ እንዲሁም ለግማሽ ሰዓት ያህል ዕረፍት የላቸውም. እንደ እውነቱ ከሆነ, ዕረፍት አይደለም. ፈት የሚያደክም ነው እና የምግብ ፍላጎት እንዳያገኙና. የ ስለምታስጌጡና ማዘጋጀት. stewed የዶሮ ሩዝ በጣም ጥሩ. ዕፁብ ድንቅ ስብሰባ የስፓጌቲ መረቅ ይኖረዋል. ይችላልን እና ጥብስ, እርግጥ ነው. በእርግጥ አንድ ነገር - ማንም ገና ተሸፍነው አድርጓል ይህ ጣፋጭ ሳይሆንልህ ዝግጅት ጋር.

እንዴት እቶን ውስጥ የዶሮ ጭናቸው ማብሰል

ንጥረ ነገሮች: ስድስት እስከ ስምንት የዶሮ ዳሌሽ, ሽንኩርት, paprika አንድ የሻይ ማንኪያ, ጥቁር በርበሬ ዱቄት, ጨው, ማዮኒዝ ጥቂት ቅርንፉድ ነው.

ዶሮ ሆድና ማዮኒዝ ውስጥ spoonfuls አንድ ባልና ሚስት ጋር የተገናኘ ይሞሉታል ሽንኩርት, ጨው, paprika እና በርበሬ ቅልቅል, ሊጋባ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል marinate ወደ ለቀው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ነገም እስከ ለማሞቅ እና ስለምታስጌጡና ማዘጋጀት ይኖርብናል. ለምሳሌ ያህል, አንድ ፍሬ: (አጥንቶች በማስወገድ ለመቁረጥ,) ሦስት የበሰለ pears (ለመጨፍለቅ), ስለ አምስት ሰማያዊ ፕሪም, የደረቀ እንለቅምና መካከል ግማሽ ኩባያ, የተከተፈ ቀይ ሽንኩርት, ትንሽ ቀይ ደወል በርበሬ, ባሲል, በጣም በደቃቁ የተከተፈ, እና ጥላ መክተፍ - ካስተር ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ ትንሽ ቀረፋ, የበለሳን ኮምጣጤ, የወይራ ዘይት, ትንሽ ጨው እና ጥቁር በርበሬ አንድ ማንኪያ. ዶሮ ጋር በቀላሉ አስማታዊ ነው! በስዕሉ ውስጥ ቀጥሎ የእርስዎን ወገባቸው ላይ የተጋገረ ሰላጣ ማየት? ይህ አዎ, እሱ ነው. አሁን ግሏል ላይ ዶሮ ተኛ እና ሁለት መቶ ዲግሪ ወደ የጦፈ ምድጃ መገዛት. ፍጥነት እንደ ፍካት የዶሮ ዝግጁ ጭኖቹ. ይህ ግማሽ ሰዓት ቢበዛ ይወስዳል.

እንዴት በድስት ውስጥ የዶሮ ጭናቸው ማብሰል

ንጥረ ነገሮች: ስድስት የዶሮ ዳሌሽ, የወይራ ዘይት, Dijon ሰናፍጭ, ጨው, ሎሚ, ሦስት chive, ጥቁር በርበሬ ዱቄት, መዓዛ ያላቸው ዕፀዋት ቅልቅል ወይም ዶሮ ለማግኘት ማጣፈጫዎች.

መጀመሪያ ላይ የዶሮ ጭናቸው የወይራ ዘይት, ሰናፍጭ, ጨው, በርበሬ, የሚከበር ተሰንጥቆ ሎሚ, መንፈሳቸው ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ ቅልቅል ውስጥ marinate ይኖርብናል. የሚገዛ በትጋት ይግዛ; በጥልቀት ዶሮ ይቀባሉ. አንድ ጎን ዲሽ በማዘጋጀት, ቢያንስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ፍሪጅ ውስጥ ይተዉት. አንድ ዶሮ ብቻ ቅጠል, አንድ ሰላጣ ያስፈልጋቸዋል ቀይ ሽንኩርት እና ቲማቲም, የኮመጠጠ ወጥ ጋር drizzled እና አንዳንድ ለስላሳ አይብ ጋር ረጨ. ተፈርፍሯል ሩዝ የተቀቀለ ከሆነ እና, በ ምግብ ውስጥ ጥሩ ይሆናል. ከዚያም አንድ መጥበሻ ውስጥ ተመሳሳይ ሽንኩርት marinade ውስጥ የዶሮ የወይራ ዘይት አነስተኛ መጠን ውስጥ bodryshki, እና ቀኝ ፍራይ. የ ንጣፍ ተቋቋመ ጊዜ ብቻ በአንድ ጊዜ ውስጥ አስፈላጊ እነሱን አብራ. በእያንዳንዱ ጎን ላይ በግምት ከአራት እስከ አምስት ደቂቃዎች. ከዚያም "ብቅ ወደ" በ ጭናቸው ቦታ መክደኛው ጋር ለመሸፈን እና ሙቀት ያጥፉት. መንገድ ከዚያም ድስቱን ትኩስ ድረስ. ወደ ማዕድ በመሄድ!