በቤት marmalade ፖም ማብሰል

Marmalade ፖም - ተፈጥሯዊ እና እጅግ በጣም ነው ጠቃሚ ጣፋጭነት. ምርት ውስጥ ከዚህ በተጨማሪ ካሎሪ ውስጥ ዝቅተኛ ነው, ስለዚህ ሰዎች ክብደት እና diabetics ማጣት መጠቀም ይቻላል. በቤት marmalade መጠቀም ጎጂ የኬሚካል ማቅለሚያዎችን, የእንስሳት እና የአትክልት ስብ ክፍል በሌለበት ሳቢያ ነው.

slags, መርዛማ ንጥረ ነገሮች እና ጎጂ ተሕዋስያን ከ አካል ልፈታላችሁ የትኛው apples ወይም የተፈጥሮ pectins ውስጥ ሀብታም ብርቱካን, ከ Marmalade. በተጨማሪም, ምርቱ መፈጨት, የኮሌስትሮል እና የጉበት ተግባር normalizes. ሴቷ አካል ለማግኘት በጣም ጠቃሚ የያዘ አንድ gelatin, ይህ የጡንቻ ሕብረ, ቆዳ እና ፀጉር ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ አለው. በ Jelly ጣፋጭ ምርቶች በገበያ ውስጥ ግንባር ቀደም ቦታ ይይዛሉ.

በተጨማሪም ኬኮች እና ብስኩቶችን የሚሆን ጌጥ ሆኖ ያገለግላል. ነገር ግን እኛ ፋብሪካ ምርት ሁልጊዜ ሁኔታ ጋር አይጣጣምም መሆኑን መዘንጋት አይኖርብንም. ደረጃዎች, እና አምራቾች ብዙውን ጊዜ ጎጂ ንጥረ ነገሮች መጨመር. ፍራፍሬዎች, የቤሪ ወይም ሽንኩርት: ስለዚህ, የተሻለ, የሚገኝ ቀላል እና ጠቃሚ ምርቶችን ለማድረግ ራስህን መያዝ. የዛሬው ርዕስ ይነግራችኋል እንዴት ፍሬ ከረሜላ ፖም ማብሰል.

የመጀመሪያው የምግብ አዘገጃጀት

ይህም ፖም አንድ ኪሎ ስኳር ተመሳሳይ መጠን ያስፈልገዋል. ከበደሌ ፍሬ ማጠብ ትንሽ እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ ኮር እና ዘር, ለማስወገድ እና ጨረታ ድረስ ሽፋን ሥር ይማቅቃሉ መላክ. የእኛ ፖም ከአንጀት እና razvaristymi ሲሆኑ, እነሱም በብሌንደር የመፍጨት ይኖርብናል ወይም በወንፊት ውስጥ ሊጋባ. በዚህም ምክንያት, እናንተ ስኳር ለማከል እና እንደገና ምድጃው ላይ እንዲሰፍር የተፈጨ ድንች, ወደ ያገኛሉ.

እኛ አንድ ወፍራም homogenous ድረስ የማያቋርጥ ቀስቃሽ ብዙ ይዘው ጊዜ. የወጭቱን ወይም መልክ, ውሃ ጋር እና ረጨ በእኩል ተሰልፈው የአፕል marmalade ይውሰዱ. ለሦስት ቀናት እንዲደርቁ ቀርተዋል. ያለቀለት ምርት ማከማቻ ክፍል ውስጥ አንድ ጠርሙስ እና መደብር ውስጥ ማስቀመጥ በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ አነስተኛ አደባባዮች, ወደ ቈረጠ ነው. እናንተ ጣፋጮች አንድ ትንሽ ብሩህነት መስጠት የሚፈልጉ ከሆነ, የተፈጥሮ ፍሬ ወይም የአትክልት ጭማቂዎች መጠቀም ይችላሉ.

ሁለተኛው አዘገጃጀት: በቤት marmalade ፖም ስኳር ያለ ብርቱካን ገለፈት ያላቸው ሰዎች በተጨማሪ ጋር

ንጥረ ነገሮች:

- ኪሎግራም "ወርቃማ" ፖም;

- ብርቱካን (ኪሎግራም);

- ሲትሪክ አሲድ (10 GR.);

- "Opekta" ፈሳሽ gelling 200 ግራም;

- ማር (እናቀምሳቸዋለን).

የተላጠ ብርቱካን ሁኔታ ተፈጭተው አንድ ቀላቃይ ጋር ቀላቅሉባት. ፖም ጋር እየቆረጡ ይቆረጣል ልጣጭ,,, ብርቱካንማ ስትጨምረው ጋር ማዋሃድ አናናስ እና ማር ያክሉ. 10 ደቂቃ ቀቀሉ. ብዙ ነገር ውስጥ አንድ gelling ፈሳሽ ማስቀመጥ እና ድብልቅ መፍላት መፍቀድ. ሻጋታ ውስጥ ፍሬ jellies ያስቀምጡ እንዲሁም በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ, አንድ ቀን መተው. እዚህ ላይ እኛ ውጭ ዘወር አንድ አመጋገብ, ጣፋጭ እና ውብ ምርት ነው.

ሦስተኛ አዘገጃጀት: ፍሬ ከረሜላ የፖም ሎሚናት

የ እቃዎችን ስብጥር:

- ፖም ግራም;

- gelatin 50 ግራም;

- መቆንጠጥ, አናናስ;

- ስኳር አንድ ኪሎ;

- ሎሚናት (500 GR.).

አፈሳለሁ አንድ የብርጭቆ ሎሚናት gelatin እና ለመውጣት አበጠ ለማግኘት ከጥቂት ሰዓታት. ወደ ቀሪው መጠጥ ተሰንጥቆ ፖም, አናናስ, ስኳር ውጭ ተኛ እና 10 ደቂቃዎች ቀቀሉ. የጅምላ ከዚያም በብሌንደር አታቋርጥ gelatin እና በጣም ዝቅተኛ ሙቀት መፍላት መጨመር ነው. አፈሳለሁ የተፈጸመ ወጥ ውስጥ ቅጽ እና መውጣት አጠነከረ ለማግኘት ስለ 6-10 ሰዓታት. ለቤተሰብ በሙሉ የሚሆን ጠቃሚ ተደረገልን ለመብላት ዝግጁ ነው. የእርስዎ ሻይ ይደሰቱ!