በሻሬ እና ሩዝና በሳሙና የተለያየ ዓይነት ጣዕም ያላቸው

ሽሪምቡ ምንም ግድ የላትም. በቅርብ ጊዜ ውስጥ ይህ ተወዳጅነት ያለው, ከብዙ ምርቶች ጋር በፍጥነት የተጣመረ ጣዕም አለው. እነዚህ የባህር ምግቦች ጠቃሚ ባህሪያትን ለመናገር ጠቃሚ ናቸው.

ሻምበሮች በኦሜጋ -3 አሚኖ አሲድ የበለፀጉ ናቸው, ብዙ ማግኒዥየም, ዚንክ, አዮዲን እና ሌሎች የሰውነት ተግባራቸውን ለመቆጣጠር የሚያግዙ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን, በአንጎል እና በታይሮይድ ዕጢዎች ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. ለዚህም ነው በአመጋገብ ውስጥ ሽሪምፕን በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን ለማካተት. በተወሰነ መጠን ከሶስት አመት በላይ ለሆኑ ህጻናት ሊበሉት ይችላሉ.

ስኳር እና ሩዝ በጣም በፍጥነት የተዘጋጀ የተዘጋጀ ሰላጣ. በጨው ውሃ የተጋገረ 100 ግራም ሩዝ, 200 ግራም ለስላሳ ሽታ, አንድ ጣፋጭ ፖም, አምፖል, ጣዕሙ ለመጠጥ ይፈልጋል.

ሩዝ ከባቄላ የተሰሩ ሽርቦች ጋር ይቀላቅላል, በጥሩ የተከተፈ አፕል, ሽንኩርት እና ብርቱዶችን ይጨምሩ. ሰላጣው ለስለስ ያለ ጣዕም ያለው ጣዕም እንዲኖረው ለማድረግ በዮዶረር መሞላት ይመረጣል. ይበልጥ አሳሳቢ ከሆነ በኋላ, የወይራ ዘይት ከወይራ ዘይት መውሰድ የተሻለ ነው. አፍቃሪዎቹ ሰላጣቸውን በሳሙኒዎች እና በሳራ ሊሞሉ ይችላሉ.

ሌሎች የሸንኮራ አገዳዎችን ለመደባለቅ የባህር ውስጥ ኮክቴል እንደሚለው ከሆነ 200 ግራም የዶሮ ፍራፍሬ, 300 ግራም ጥፍጥ, ትንሽ ረሰ ሩ, የተጠበሰ አይብ, 2 በጥሩ የተከተፉ ቲማቲሞች, ጣፋጭ ጣዕም ይኑርዎት. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በሊምፕ ጭማቂ እና የወይራ ዘይት በሚከተለው ሰፊ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቀላሉ.

ያልተለመደ ቅመም ከሽሪምፕ እና ታንጀር ጭማቂ ጋር ያለው ሰላጣ ነው. ዝግጁ ነው. 200 ግራም ቀይ ሽፋን በጨው ውሃ ውስጥ ይቀባል. ሁለት ወፍጮዎችን መድፈን, ከነሱ ፈሳሽ ማጽዳትን, ነዳጅ ለመሙላት ተብለው ከተዘጋጁ ማይዬኒ ወይም መረግ ክሬድ ጋር ይቀላቀሉ. 2 ፍሬን መጨመሩን (የበለጠ ሊጨመር ይችላል), የሴሊ ዘር (100 ግራም), ሽሪምፕ, ለመጠጥ የተመረጡ ተክል. ሁሉም ምርቶች በአለባበስ ሲፈስለቁ በጨው የተሸፈነ ሳህን ውስጥ ይቀላቀላሉ, የተቆረጡ ጥሬሳዎችን ጣዕም ይጨምሩ. ለአሲነስነት ጥቂት ጠብታ አፍንጫ ማከል ይችላሉ.

ጣፋጭ ሰላጣዎችን የማይመኙ ሰዎች በሻም እና አትክልት ላይ ሰላጣ ለማዘጋጀት ይመከራል.

የሚያስፈልጉ ምርቶች

• ጥሬ የለውጥ-400 ግራ;
• የተጠበሰ ድንች - 4 ጥራዞች;
• አዲስ ጣፋጭ - 1 ትልቅ;
• ካሮቶች የተዘጋጀ - 1 እንክብል;
• የታሸጉ አተር - 1 ሊቅ;
• Dill-1 bunch;
• ለመመገብ እምቦቴ, ጨው, ፔጃ.

ሁሉም ምግቦች በአንድ የሶላር ኩብ ላይ የተቆራረጡ ናቸው, በሳባ ሳህን ውስጥ ይቀላቅላሉ. ከተቆረጠ ዘይትና ፔፐር ጋር የተቀላቀለ ማሞቂያ ይቀንሱ. ከተፈለገ ሁሉም አትክልቶች መተንፈስ ይችላሉ. ድንች, ካሮቶች, ሾጣጣ, ሽሪምፕ እና አተር. የሻኩር መበስበሱን በኩራቱ ቲማቲም መተካት የሚፈልጉ ሁሉ, በጣም ጣዕም ይኖራቸዋል.

ስኒም ማሽኖች እና ስኳር ለማምረት በተዘጋጀው ሰላጣ ውስጥ, ሌሎች አትክልቶችን ወይም ፍራፍሬዎችን ሙሉ በሙሉ መቀየር ይችላሉ. እዚህ, ለምሳሌ, ዋና እና የሚያምር እቃ ነው.

የሚፈለግበት-

• የየትኛውም የሰላጣ ራስ
• በአረንጓዴ የተከተፉ ትኩስ ደናቅሎች;
• ሽሪ-300 ግ;
• የተጠበሰ ደረቅ ሄክ - 10 ግ.
• 100 ግራም የጫማ ዱላ ወይም የተቀቀለ ስኩዊድ -
• በቆሎ የታሸገ - ግማሽ ሳህኖች;
• ማዮኔዝ.

ሁሉም ምርቶች ተሰብስበዋል, በንብርብሮች የተሸፈኑ ናቸው, ከታች ደግሞ የዝሙት ቅጠሎች, እና ከላይ - ከደረቁ ቺኮች.

በሻምብሮች እና ሩዝ ውስጥ ያለው ሰላጣ ብዙ ተጨማሪ ምግቦችን ሊያካትት ይችላል. የሩዝ እና የሻሚ እሽጉ ክፍሎች ለሆኑ ውስብስብ ሰላጣ አንድ ምግብ ነው.

ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ነገሮች መውሰድ ያስፈልግዎታል:

• ስኩዊድ, ስኩዊድ, ክራብ, ሽሪምፕ, ማንኛውም የባህር ምግቦች;
• ጥቁር የወይራ ፍሬዎች;
• ሩሰ;
• ሌክ;
• ቡልጋሪያ ፔፐር ወይም ጣፋጭ ፓፒካ;
• ጠንካራ አይብ;
• ጥቂት የወፍጮዎች መሰንጠቂያዎች;
• ነጭ ሽንኩርት (ለመብሳት);
• የሎሚ ጭማቂ
• የወይራ ዘይት.

የባህር አረቦች ወደ ተለቀቁ ይወሰዳሉ, እርዷቸው በጣም ጥቁር ቀለበቶች የተቆራረጠ ነው, የወይራ ፍሬ እና ፔፐር በከፍተኛ ሁኔታ አይቆረጡም. በሳባው ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ሁሉንም ምግቦች, የወይራ ዘይትን, ሎሚን ይቀላቅሉ, ከዚያም የተጠበሰ አይብ ይረጩ. በሻምፓራ አንድ ሰላጣ አስቀያሚ እና ሩዝ ብዙ የወይራ ቅርንጫፎች ሊኖረው ይችላል.