ቀይ ካቪያር ጋር ሳንድዊች

ይህም በደንብ መብላት የማይወድ ማን ማንኛውም ሰው ማግኘት አስቸጋሪ ነው. እርግጥ ነው, ሆድ ጋር ችግሮች, እና መካከል በብዛት አሉ ያላቸው ሰዎች ማውራት አይደለም "አስተዋይ ሰዎች".
ዛሬ እኛም ጥቂት ሰዎች ግድ የሚችል የሚጣፍጥ እና ፈጣን ሳንድዊች, ስለ ማውራት.

ይህ ትኩረት የሚስብ ነው ሳንድዊች እና ግልጽ ያልሆነ ታሪክ ነው. ይህ የምግብ አሰራር አያስደንቅም ግኝት ላይ የይገባኛል አኖራለሁ እንደሚችል አይታወቅም. እጩነቶችን በተለያዩ ተብሎ ነው. አባቶች ሳንድዊች እንኳ Nikolay Kopernik, ታዋቂ ሳይንቲስት እና ፈለክ ይመስላል. ይህም እንደ ወይም አይደለም, ከአሁን በኋላ ለማወቅ ይችሉ ይሆናል, ነገር ግን ሳንድዊች ሁሉ ወደ ሳንድዊች ምክንያት ስፍር ልዩነቶች አሉ ይችላሉ ዳግም-መፈልሰፍ.

ብዙ ሰዎች ምግብ እንዴት ብለህ ታስብ ትኩስ ሳንድዊች. እኛ ከእነሱ ጋር ይጀምራል. የሚለው ስም ራሱ ስለ እነርሱ ሙቅ ያገለገሉ ናቸው ይናገራል. የ ከተሰራ አይብ አንድ ልዩ Nutty ጣዕም, ብዙ gourmets አንድ ተወዳጅ አለው ምክንያቱም ደንብ ሆኖ, አይብ አንድ ቁራጭ አናት ላይ አኖሩት.

አይብ የአሳማ ወይም ዶሮ በጡት, ቁራጭ ጋር ትኩስ ቂጣው ከላይ አንድ ቁራጭ ላይ እና ምድጃ ውስጥ መላክ; ይህ እንዲህ ያለ ልዩነት ማዘጋጀት ይቻላል. ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው ጊዜ ትኩስ ቅጠላ ጋር ስለምታስጌጡና. ይልቅ ቂጣውን አመጋገብ አፍቃሪዎች ይመርጣሉ አጃው ዳቦ, ደግሞ በጣም ጣፋጭ እና አልሚ ነው, እና ከሁሉም በላይ, ለሆድ በተለይ ጠቃሚ ነው.

ቀይ ካቪያር ጋር ሳንድዊች በሕዝቡ ዘንድ በጣም ተወዳጅ. ይህም ጥሩ ትልቅ እንቁላሎች ለመምረጥ, በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, በቀላሉ የተዘጋጀ ነው. ዳቦ አጃው ሊወስድ ይችላል, ነገር ግን ልምድ ቀማሚዎችና የፈረንሳይ ዳቦ ይመከራሉ - ሁሉም ዳቦ ቤት ምርቶች ንጉስ. እንጀራን ለመውሰድ የተሻለ ቢመስልም እንደ እንግዳ የመጀመሪያው አዲስነት, አይደለም. ነገር ግን ይንኮታኮታል አይደለም, ስለዚህ, ትናንት ይሞክሩ, እና ሽታ ካቪያር ውስጥ ጣዕም አስቆጥሬያለሁ አድርጓል. ይህም በትንሹ ደረቀ ከሆነ, የሱን ጣዕም ይበልጥ ገለልተኛ ይሆናል, ስለዚህ ቀይ ካቪያር ጋር ሳንድዊች ዳቦ ጋር ማድረግ የተሻለ ነው. ከፍተኛ የተከተፈ ከአትክልትም አንድ ሰረዝ ጋር ቅቤ ወይም የወይራ ዘይት ጋር በሐሳብህ. በዚህ ረገድም የራሱ ምስጢር አለው. ይህም ከመተኛቱ እና መቅለጥ ሲጀምር ዘይት, ለአንድ ሰዓት ያህል በክፍሉ ውስጥ መካሄድ አለበት. ስለዚህ የተሻለ እንጀራ በማድረግ ላይ ያረፈ ነው. ከላይ ካቪያር አድርግ. ይህም ለእናንተ ትንሽ dryish ይመስላል ከሆነ, የ የማዕድን ውሃ ውስጥ መተው, 15 ደቂቃዎች ከዚያ መጠናቸው እያደገ ሲሆን ለመብላት, ይበልጥ ዉሃ የሞላበት ይሆናል ይላሉ. የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ሳንድዊች ጋር ይረጨዋል. ክላሲክ አዘገጃጀት እነሱ ይላሉ እንደ ቅጠል እያንዳንዱ የራሱን ወደ እዚህ በተወሰነ መሆን ካቪያር ጣዕም ይጸልልሻል, ነገር ግን እንደሚችል ይታመናል.
ቀይ ካቪያር ጋር ሳንድዊች ተለውጦ ይቻላል canapes. Canapes - ሳንድዊች, በ toothpicks ላይ መሆኑን መብሳት አነስተኛ ናቸው ያገለግላሉ.
እንዲህ ያለ ሁኔታ ውስጥ, ወደ በስንጥር እንደ ዱባ እና ቲማቲም እንደ በደቃቁ የተከተፈ ፍራፍሬ strung ይቻላል.

መንገድ በማድረግ, ቀይ ካቪያር ጋር ሳንድዊች ፍጹም በጣም ዓሣ fillet ጋር ይደባለቃል እንደሆነ ያውቃሉ? እርስዎ, አንድ ትንሽ ሙከራ በ ቅመሞች ጋር ለመጫወት እና ካቪያር እና ቅቤ መካከል ቀይ ዓሣ fillet አንድ ቁራጭ ማስቀመጥ ይችላሉ. ይህ Sushi እንደ ጥሬ እና አቅልለን ይጣፍጣል ወይ ሊሆን ይችላል.

እንዲህ ሳንድዊች ለማዘጋጀት ቀላል ናቸው, ነገር ግን ስለ በከፍተኛ ወጪ ካቪያር ያለንን በየዕለቱ ዲሽ (ሀ አዘኔታ) አይደለም. ስለዚህ, እነዚህ የምግብ አሰራር specialties አብዛኛውን ዘመዶች ጋር ሊኖረን ሲሉ በዓላት ላይ አገልግሏል.

መንገድ በማድረግ, ካቪያር ቀይ መሆን የለበትም. እናንተ ሁሉ ልዩነቶች መልካም ነው, መወሰን - ካቪያር ተጨማሪ የላቀና ቅምጥል ጣዕም ነገር መምረጥ ነው. ይህ ቀይ እና ጥቁር ካቪያር ማሳለፉ ብቻ ነው ማንኛውም ሰው ዝርያዎች መደሰት የተሻለ ነው, አስፈላጊ አይደለም.

ጥሩ ካቪያር ኖርዌይ ከ ሩሲያ አመጡ: ነገር ግን እኛ አሁን ልታስቡ የዓሣ. ጥጃ መልክ ትኩረት ይክፈሉ. ይህ agglomerated መሆን ወይም deflated ፊኛ እንደ መመልከት አይገባም, ይህም በውስጡ staleness ይላል. ሽታ ዓሣ ይሁን እንጂ Tart አይገባም. አንዳንድ የድሮ ጥጃ ካላስጀመርክ ሽታ ማለት ይቻላል ብርቅ. አንተ በውስጡ አዲስነት ለማረጋገጥ እንዲቻል, ግዙ በፊት መልካም ሱቆች የገዢ ቅናሽ ቅድመ-እየዋኙ ይሞክሩ.