ቀላል አዘገጃጀት: እንዴት አንድ ጎድጓዳ ለማድረግ

በተለይ ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት የተመደበ ናቸው casseroles መካከል የብዙ መካከል. ይህ መከራቸው እና ጣፋጭ ነው, እና ማብሰል ሳለ ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይደለም; ምክንያቱም ይህ ዲሽ, በእኛ አገር ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው. ወደ እንግዶች በደጃፏ ላይ ሲሆኑ, አንድ ጎድጓዳ ለማድረግ የበለጠ ቀላል ምንም ነገር የለም. ቤት ውስጥ መኖር ዘንድ ማለት ይቻላል, ሁሉም ምርቶች - የ አሞላል ብዙውን minced ስጋ, አትክልት ወይም አይብ ጥቅም ላይ እንደመሆኑ. በ መሙያ ላይ የሚወሰን ሆኖ ዲሽ ተስማሚ ነው ሻይ ለ ኬክ ወይም አንድ ብርሃን መክሰስ. ተጨማሪ የተመጣጠነ አሞላል ጋር ጎድጓዳ ሙሉ ምግብ እንደ ጠረጴዛ ማጌጫ ነበር. ነገር ግን የምግብ በተለያዩ ቬጀቴሪያኖች እና በመጾም አማራጮች አሉ ምክንያቱም ምግብ በዚህ ዓይነት, ለሆድ በጣም ከባድ ነው አያስቡም.

በዚህ ርዕስ ውስጥ, አንድ ጣፋጭ በሆነ ጎድጓዳ እና ፈጣን ለማድረግ እንዴት ላይ እናተኩራለን. ስሙ እንደሚያመለክተው እንደ ዝግጅት መሠረት, ወደ ምድጃ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ አስገዳጅ መጋገር ምግቦች ነው. የ ሂደት አዘገጃጀት ሁሉ ክፍሎች በአንድነት የሚያመጣ ሲሆን ዲሽ ለመብላት ብራውኒንግ ይሰጣል. በመጀመሪያ ግን አንተ toppings መምረጥ ይኖርብናል. ጣፋጭ አማራጮች መልካም ዱባ ወይም ሩዝ ነው, ነገር ግን በአብዛኛው የቤት እመቤቶች ጤናማ እና ጣፋጭ መምረጥ አይብ መሙላትን. ይህ ጎድጓዳ በአዋቂዎችም ሆነ ልጆች ሁለቱም ይወርሷታል ይሆናል, cheesecake ይመስላል.

ጎጆ አይብ ጎድጓዳ ማድረግ እንደሚቻል

እዚህ እኛ አይብ ያስፈልገናል - 500 ግ; ጥቂት እንቁላሎች - 3-4 ኮምፒዩተሮችን;. semolina - 4 የሾርባ; ስኳር - 8 የሾርባ; የኮመጠጠ ክሬም - 3 tbsp. እንዲሁም ደግሞ አንዳንድ ጨው እና vanillin መቆንጠጥ, አንድ ለመብላት ሽታ ለመስጠት. እሱም (ነገር ግን ግዴታ አይደለም) ቅመሞች ያለ የዳቦ ፍርፋሪ ደግሞ ጠቃሚ ነው.

እኛ የማብሰያ ይቀጥሉ. የ ጭልፋ ጎጆ አይብ መዘርጋት, ወይም ቀሪ አካሎች, በወንፊት በኩል አንድ ሳህን ውስጥ ከዚያም ምክንያት ጅምላ ፈረቃ ይህን ሊጋባ እና ቀስ በቀስ ወደ እርስዋ ማከል አለብዎት የመጀመሪያው ነገር. ይህ semolina, ስኳር, እንቁላልና ጨው. መጨረሻው ላይ ወደ ቫኒላ አፍስሰው እና በጭፍሮች የበሰለ ይሆናል. በሚገባ ምድጃ በማገዶ እና ዘይት ለማግኘት ለመጋገር መያዣ በሚረዱበት ይገባል መከተል. የት አንድ ተራ መጥበሻ መውሰድ, ወይም ልዩ ለመጋገር መጥበሻ ግሏል ይችላሉ. ዘይት ንብርብር በኋላ የዳቦ ፍርፋሪ ጋር ረጨ. እነሱ አንድ ጥሩ አማራጭ የተመቸ semolina እንደ ካላደረጉ.

አሁን ይቀቡታል መጋገር ወረቀት, አንድ ጎድጓዳ ማብሰል ጊዜ ነው. እርጎ ሦስት ወይም አራት ሴንቲሜትር በላይ ምንም የማድላት - ቀጭን ሽፋን አናት ላይ አኖሩት ነው. ከላይ ጀምሮ መራራውን ክሬም ያለሰልሳሉ አስፈላጊ ነው. የተፈለገውን ከሆነ, (ይህ አንድ በበቂ ወፍራም ወጥነት ክሬም ቢሆን ይከሰታል) ይህ የፈጠራ ይሂዱ እና ቆንጆ ቅጦች ወለል ስለምታስጌጡና ይችላሉ. 240 ዲግሪ ላይ አንድ ጎድጓዳ ጋግር. ጊዜ ማብሰል - አንድ ሰዓት ገደማ. የወጭቱን የራሱ የመጨረሻ ደረጃ መጥቶ ጊዜ, ወርቃማ ንጣፍ የተቋቋመ ሲሆን ይህም በውስጡ ወለል ላይ ዕቃዎቹን ቅጥር ለመጠበቅ ቀላል ይሆናል.

ጎምዛዛ ክሬም ማድረግ, ወይም ክሬም መረቅ ጋር ያገለግላሉ. ለመጨረሻ ጊዜ በጣም ቀላል ያዘጋጃል: ተመሳሳይ ፍላጎት እሴታቸው ስኳር ጋር ክሬም መሰብሰቢያ ዘንድ (አንተ መደበኛ ስኳር, ወጥ መውሰድ ከሆነ ደግሞ, ወደ ውጭ ማብራት, ነገር ግን "አየር" ይልቅ ያነሰ ይሆናል), እና vanillin አነስተኛ መጠን ያለው.

ስጋ በዉስጥ የሚገኝ ጋር አንድ ጎድጓዳ ማድረግ እንደሚቻል

እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በጣም ቁርሳቸውን እራት ለመላው ቤተሰብ መወዳደር ያደርጋል ነው. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ቢጫ, floury ድንች የተወሰዱ ናቸው - 1 ኪሎ ግራም; minced ስጋ ወይም ስጋ 300 ግራም (ስጋ ጎድጓዳ የዶሮ, የአሳማ ወይም የበሬ ከ ዝግጁ ሊሆን ይችላል); ተን አምፖሎች midsize ወይም ትልቅ ሰው; አንድ ካሮት; አንድ ወይም ሁለት እንቁላል, እና ጨው, እና ማንኛውም የአትክልት ዘይት.

የስጋ የተቀቀለ እርሱም መጀመሪያ ላይ በዉስጥ የሚገኝ ይወሰዳል ነበር ከሆነ ያደቃል መሆን አለበት - ይህም ጥሬ ግራ ወይም በትንሹ አንድ መጥበሻ ውጭ ማስቀመጥ ይቻላል. ቀጥሎ እርስዎ ድንቹን ለማጽዳት እና በተለየ ለትንሽ ውስጥ ይቀቅሉት ይኖርብናል. በዚህ ጊዜ, አንተ የአትክልት ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ ፕላኔቱ ወይም መከታ እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል ወደ አትክልቶች (ሽንኩርት እና ካሮት), ቁሩ ይችላሉ. ከዚያም ስጋ ወይም ለትንሽ ውስጥ minced ስጋ መስፋፋት, ጥቂት ጨው, በጣም, ዘይት እና ፍራይ ያክሉ. ከጥቂት ደቂቃዎች እዚህ, አትክልቶችን shift ውሃ ጥቂት የሾርባ አፍስሱ እና ዝግ ክዳኑ በታች ውጭ ማስቀመጥ መሆን አለበት.

የበሰለ የድንች እንቁላል መካከል በተጨማሪም ጋር ተፈጭተው ወደ ይሞሉታል ድረስ ይቀቀላል. የመገናኛ በጣም ጥቅጥቅ ያለ ከሆነ, እዚህ ጥቂት ውኃ ወይም የአትክልት መረቅ ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ ይችላሉ. አሁን ጠርዝ በመርሳት አይደለም, ለመጋገር ዲሽ ወይም መጥበሻ ዘይት መቀባት ያስፈልጋቸዋል. የድንች የመጀመሪያ ንብርብር ለማዳረስ, ከዚያም በዉስጥ የሚገኝ, እንደገና ከላይ ላይ ድንች የተፈጨ. ዝቅተኛ የሙቀት መጠን (ይመረጣል አይደለም ተጨማሪ 180 በላይ ዲግሪ) ላይ ግማሽ ሰዓት ገደማ አንድ ሳህን ጋግር. ያለቀለት ፑዲንግ ማዮኒዝ ወይም ክሬም ጋር የቀላ ነበር. ከላይ ጀምሮ, አንተ ትኩስ ቅጠሎች ጋር ይበትነው ይችላሉ.