ምግብ ቤት "KOKOKU": የመጀመሪያው አፈጻጸም ውስጥ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

የ በሰፊው የታወቀ የሮክ ሙዚቀኛ ሰርጌይ Vladimirovich Shnurov, በተሻለ ተለዋጭ ስር መድረክ ላይ ሕይወት ውስጥ ሁለቱም ለሕዝብ ለማስደንገጥ የተጠቀሙበት ገመድ ይታወቃል. ከሚስቱ ጋር አብረው ተከፈተ ይህም ምግብ ቤት, አንድ, ያልተለመደ, ብሩህ ቀስቃሽ እንደሆነ ምንም የሚያጠራጥር ነገር አልነበረም.

ዝቅተኛ-ቁልፍ ከባቢ

ግን ለመጀመሪያ ጊዜ ይህን ቦታ ወደ በር በመክፈት ማን ጎብኚዎች, በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ የውስጥ ማሟላት. በኖራ ግድግዳዎች. ሁሉም የቤት ጌጥ ከእንጨት የተሠሩ ናቸው. ቀላልና ጠንካራ ሠንጠረዦች. የ አሞሌ ጥቁር እብነ በረድ የተሠራ ነው. አንዳንድ ወንበሮች ላም ቆዳዎች ውስጥ upholstered ናቸው. በአጠቃላይ ሁኔታው ጥራት ምክንያት, አስተማማኝነት እና የአእምሮ ሰላም የሆነ ስሜት ይፈጥራል. ጥቁር እና ነጭ የሚለው የቀለም ገጽታውን. ማውጫ ጋዜጣ ቁራጭ የሚመስል, ነገር ግን ሆነ ጎብኚዎች የወጭቱን ስር ይመደባሉ. ማቅረብ እንጂ እዚህ ላይ ማብራት አለበት ይህም ወፍራም አቃፊ,. ሁሉም በአንድ ገጽ ላይ ይጣጣማሉ.

የተቋሙ ስም ደግሞ በጣም ቀላል ነው. ስለዚህ ዶሮዎች "መናገር". ይህ ግራ ያለውን እምቅ ጎብኚ ለማውረድ ይችላል ቢሆንም. እሱ ምግብ ብቻ የእንስሳት ዓለም ተወካዮች የበሰለ ነው ብሎ ሊወስን ይችላል. ሙሉ በሙሉ የዘውጉን መካከል "KOKOKU" የጎደለው ምግብ. መፍቻ ምግቦች እና እብሪተኛ ስንበላ አሉ ማግኘት አይችልም. እነርሱ ምግብ ቤት "KOKOKU" ግምገማዎች ስለ ይላሉ እንደመሆኑ መጠን እዚህ ሰራተኞች ድንቅ እያዘጋጁ ናቸው. እነርሱም, ትሁት ወዳጃዊ እና ምናሌ ከእያንዳንዱ ሳህን ስለ በዝርዝር ለመናገር ምንጊዜም ዝግጁ ናቸው. ዝግጁ አሉ ይህም መካከል ምርቶች መካከል ቀላልነት አጽንዖት የተዘጋጁትን የውስጥ ያለው ቀለል.

የ ምግብ

ምግብ "KOKOKU" ያለውን አቅርቦት ወደ ሌኒንግራድ ክልል አርሶ ማከናወን እውነታ. ይህ ደንብ በጥብቅ ተፈጻሚ ሲሆን የክረምት በአካባቢው ኢኮኖሚ ማንኛውም አትክልት ማደግ አይችሉም ከሆነ, ከዚያም እነርሱ ምናሌ ውስጥ አይሆንም. በ ቀዝቃዛ ወቅት ላይ, እንግዶች, ለምሳሌ ያህል, የቤት-ሠራ ይልቅ ትኩስ ቲማቲም ውስጥ ከውጭ አገልግሏል ይሆናል. አንድ ለየት ቅመሞች የሚሆን ነው. አሞሌ የተባእትና የውጭ መጠጦች ያካትታል. እና ኮክቴሎች ተቀባይነት የላቸውም ያዘጋጃል. ንጹህ መልክ አገልግሏል አረቄ. በምርጫዎ እርግጥ ነው, ሩሲያኛ ብሔራዊ መጠጥ እንደ ከቮድካ መስጠት ነው. የ አሞሌ ከቮድካ ልዩ ልዩ የሚያቀርብ ቢሆንም, በተለያዩ አገሮች ውስጥ ይዘጋጁ.

ብቻ

እዚህ ያለው ምግብ ዕድሜ የሩሲያ የምግብ አዘገጃጀት ላይ የተመሠረተ, ቀላል ነው. ምግብ ቤት "KOKOKU" አንድ ጣዕም Jelly, የሚያቀርብ Pozharsky cutlets, ሾርባ. ቁርስ - ባህላዊ አይብ ኬኮች, omelets, ጥራጥሬ. የሚገርመው ነገር ስለምታስጌጡና እንደ በፊቱ በእኛ ወጥ ቤት ውስጥ በጣም ተወዳጅ አይደሉም ኤመር, ገብስ, አገልግሏል. ምግብ ማዘጋጀት ጥቅም ስጋ እና ወተት ብቻ የአካባቢው እርሻዎች የመጡ ናቸው. ወደ ሌኒንግራድ ኦብላስት ውስጥ ጫካ ውስጥ የተሰበሰቡ እንጉዳይ. በአንዳንድ ሁኔታዎች, እነዚህ የአካባቢ ምርቶች, ነገር ግን ብቻ የሩሲያ አይጠቀሙ. ለምሳሌ ያህል, የባሕር ዓሦች. በጥብቅ ከውጪ ሸቀጦች ብቻ ተቀባይነት በጥብቅ.

አንድ ሽቶዎችንና አለው

ሆኖም ግን, ሁሉም እንደ ቀላል አይደለም መጀመሪያ በጨረፍታ ይመስላል ሆኖ. ዕቃ እና ከመደበኛው ምርቶች ከ አድርጎ አሮጌ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት, ነገር ግን ሼፍ ያለውን የፈጠራ ምንም ገደብ ቢሆንም. ስለዚህ ብዙ ጊዜ ሸካራነት እና ማብሰል ቴክኖሎጂ ጋር ሙከራ. በዚህም ምክንያት, ያልተለመደ ገጽታ እና ጣዕም የተለየ እንደሆነ የመጀመሪያው ምግቦች መልቀቅ. የ ሼፍ ሌላ ቦታ ላይ ሊገኝ, እና በጭንቅ በእርስዎ ወጥ ውስጥ ለመጠቀም ሊሄዱ የማይችሉ ምርቶች ጥምረት እንደ ቅምሻ ያቀርባል.

አንድ ሳህን ውስጥ በሰላማዊ የአታክልት ዓይነት መረቅ እና Adygei አይብ, ሽንኩርት መጨናነቅ እና አጃው ቶስት, ጨሰ በመመለሷ እና ጎጆ አይብ ክሬም አብረው ይችላሉ. ሙቅ, በጣም, ኦሪጅናል ነው. አንተ kvas መረቅ, የኮመጠጠ ክሬም በረዶ ባሕር ጣዕም ጀምሮ ድንች ክሬም, አረፋ አልጌ መሞከር ይችላሉ. እና ጣፋጮች የዱር አበባ የድንች ጥብስ, አይስ ክሬም የባሕር በክቶርን ሊገኝ ይችላል. የጋራ ምርቶች የዕፅዋት ጥምረት የምግብ ፍላጎት, ነገር ግን አይፈጅህም ፍላጎት ሊያስከትል ይችላል. ታዲያ እናንተ ምን እንደሆነ ማየት, አትሞክር ከሆነ በጣም የሚፈለግ ይሆናል. ይህ "KOKOKU" ምግብ ቤት ያቀርባል ነገር ነው. ጎብኚዎች በ የተነሱ ፎቶዎች, ምግቦች መካከል አቀራረብ እንዲሁም የመጀመሪያውን አላንስም መሆኑን ያረጋግጣሉ.

ቃል በቃል ሁሉንም ነገር ይረዱ

ምናሌ ብለዋል ከሆነ "ወጦች ውስጥ ተከፍቷል." ይህ እነርሱ አገልግሏል ይሆናል በትክክል ነገር ነው. ቦታዎች የተለያዩ ቀለማትና ጣዕም ያላቸው የቀለም ወጦች ጋር የተሞላ ቦታ ጥበብ መደብር ውስጥ ተከፍቷል. ባልተለመደ መልኩ አገልግሏል አንዳንድ የታወቁ ምግቦች. ለምሳሌ ያህል, አንተ boletus እና እንለቅምና ጋር የበሬ stroganoff እንዲቀምሱ ተጋብዘዋል, በጣም አስደሳች ነው; ደግሞ አንድ ጎን ዲሽ ያልሆኑ ፓስታ, እንዲሁም የምግብ ዲዛይን ጋር. ሌላው ምሳሌ ኦሪጅናል መመገብ ዲሽ ሆኖ ማገልገል ይችላል "የዶሮ በግርግም." አንድ መክደኛው ጋር ተኩል ሦስት-ሊትር ማስቀመጫ ጋር የተሸፈነ አገልግሏል ነው.

ምድር, በጣም, ሊኖረው ይችላል

"የእኔ እናት ተወዳጅ አበባ" - የ ምግብ "KOKOKU" የሚያቀርባቸው በጣም ያልተለመደ ዲሽ ምናልባት ነው. ጎብኚዎች 'በጣም ግለት. ይህ ጣፋጭ ትእዛዝ ሰው ሁሉ የሚጠበቁ ይበልጣል. መጀመሪያ በጨረፍታ, ይህ parquet አንድ ቁራጭ ላይ በድንገት ወድቃ አበባ ማሰሮ ሰበሩ አመጡ ይመስላል. የተፈጥሮ በፊት ይመስላል.

ቀረብ ቁጥጥር ላይ, ይህ ሳይፈጸም ቀርቶ ወደ parquet መሆኑን - ማጣጣሚያ አገልግሏል ነው ይህን ዲሽ,. ምድር ቸኮሌት እና ብስኩት የተሰራ ዙሪያ ድስት እና ረጨው. ነገር ግን አበባ ራሱ - ይህም: ከአዝሙድና አንድ sprig ነው. ማሰሮ በታች የሠፈሩ በርበሬ ጋር አይስ ክሬም ተደብቋል. እዚህ የተጠመቀው እንደ ትኩስ መጠጥ እንደ የተፈጥሮ ምርቶች ወግ መጠበቅ ቅጠላ ይሰጣሉ: oregano, meadowsweet, geranium, አጃ, የጥድና parsnips, ሄዘር. ተራ ሻይ ውስጥ አገልግሏል ነው መንፈሳዊም መነጽር, አንድ ግልጽነት teapot ውስጥ እና የዕፅዋት.

በጣም ጥሩ ከባቢ አየር, የሩሲያ የእንግዳ, የሩሲያ ክፍት ቦታዎች ላይ አድጓል ተጨማሪዎች ያለ የተፈጥሮ ምግብ - እዚህ ጎብኚዎች ይጠብቃቸዋል ነገር ነው. የሚያስመጡት ምግብ ከለወጠው ምግቦች እና ሴንት ፒተርስበርግ ምግብ ቤት "KOKOKU" ውስጥ ያለውን ሁኔታ የዘውጉን ሰልችቶናል የሆኑ ሰዎች. አድራሻ: Nekrasov የመንገድ 8.