ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ምን ጣፋጭ ነበር መሆኑን ፓስታ ማብሰል?
ስለ ፓስታ ሁሉ የጣሊያን ምግቦች ምናልባትም በአገራችን በጣም ታዋቂ እና በጣም ይወድ ዲሽ ሆነዋል. ይህ አኃዝ እና መፈጨት ጎጂ የሆኑ ዱቄት ምርቶች - እና ነው ማለት አይደለም. በአግባቡ የተመረጡ እና የበሰለ, እነሱም በእርግጥ ካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍ ያለ, ነገር ግን በጣም መከራቸው እና ጣፋጭ አይደሉም. ይህ ፓስታ ማብሰል ምን በመምረጥ, የጣሊያን የወጥ የተፈጠሩትን አዘገጃጀት ትኩረት በመስጠት ጠቃሚ ነው. የምግብ አሰራር መጽሔት ወይም የጣሊያን ምግብ ቤቶች መካከል ምናሌ ገጾች ውስጥ ፓስታ የተለያዩ ልዩነቶች ፎቶዎች እንኳ በጣም የሚሻና gourmets ያለውን የምግብ ፍላጎት አያነሳሱ.
በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ዝግጁ ነው; ምክንያቱም ማንኛውም ባለቤት ማጽደቅ ይኖርበታል በርካታ ቀኖናዊ አዘገጃጀት አሉ. ለምሳሌ ያህል, ፓስታ ማብሰል ምን በመምረጥ, እናንተ የሚታወቀው ስለ መርጠው መውጣት ይችላሉ ፓስታ bolognese. ይህ መሬት የበሬ ሥጋ, ቲማቲም በራሳቸው ጭማቂ ውስጥ, ሽንኩርት, ቅጠላ ቅልቅል ያስፈልግዎታል ለ. ፓስታ ማለት ይቻላል የበሰለ ድረስ ከፈላ ውሃ ውስጥ ማብሰል አለበት. ዱቄት ምርቶች በማዘጋጀት ላይ ሳለ, እኛ መረቅ እናድርግ. አንድ ጥልቅ skillet ውስጥ የአትክልት በሐሳብ ዘይት, ሙቀት - የወይራ ዘይት, ነገር ግን ደግሞ የወይን, ጥሩ አደይ አበባ ወይም በቆሎ ደግሞ ተስማሚ ናቸው. የ ዘይት በትንሹ አንድ ቢላ ምላጭ በ መንፈሳቸው የተላጠ ሽንኩርት ጥቂት ቅርንፉድ, ያወጡታል. የ ሽንኩርት ቀለም መለወጥ የሚጀምረው ወዲያው መወገድ አለባቸው - በውስጡ ጣዕም, እሱ አስቀድሞ የሰጠው. በጥንቃቄ ቀስቃሽ ዘይት ማጥለቅ mince እና ጠበሰ, ትልቅ clumps ማስወገድ. ጨው, በርበሬ, በአደገች ያክሉ. በወንፊት ቲማቲም skinless በብሌንደር ለመከታተፍ ወይም ከትግሉ. እኛ ስጋ ወደ ጣሉአቸው; 5-10 ደቂቃ ያህል መካከለኛ ሙቀት ላይ መረቅ ይሳቀያል. ዝግጁ ወጥ ፓስታ በማፍሰስ ያገለግላሉ.
አይብ ጋር - ምርምር ውስጥ, ፓስታ ማብሰል ምን, ፍጆታ በጣም ታዋቂ ቅጽ ስለ አትርሱ. በቃ ዝግጁ ሞቃት አይብ ወደ ለጥፍ ሊጋባ እና ይቀልጣሉ ወደ ያስነሣል. Gourmets, እርግጥ ነው, አይብ ይምረጡ - በውስጡ መዓዛ እና ፓስታ ጋር በጣም ጥሩ ቅመሱ. እና እንደ አማራጭ, እናንተ ከባድ አይብ ለስላሳ, ከሆነ አይደለም ጨዋማ አይብ ሊተካ ይችላል. እና ደግሞ ጣፋጭ ይሆናል.
ወደ ፓስታ ወደ ሌላው በተጨማሪ እንጉዳይ ሆነው ማገልገል ይችላሉ. በማንኛውም የምግብ አዘገጃጀት አካል ለጥፍ ውስጥ ያለውን ስጋ ለመተካት በላይ ናቸው. እንዴት ፓስታ ማብሰል እንጉዳዮች ጋር? ዱቄት ምርቶች የበሰለ ድረስ መፍላት ያስፈልገናል. ነገር ግን በድስት ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም እና ሽንኩርት ጋር እንጉዳዮች ነክሮ የሚፈለግ ነው. በዚህ መረቅ ውስጥ ጥቂት ነጭ የወይን ጠጅ እና nutmeg ለማከል ከሆነ, ከዚያም ዲሽ አንድ ይበልህ, መዓዛ, የተለመደው የኢጣሊያ ምግብ ይሆናሉ.
ደህና, በአጠቃላይ, ፓስታ ማብሰል ነገር ጋር ይመጣል; ያላቸውን የፈጠራ ነፃ ፍላጎትን ለመስጠት አትፍራ. ይህ ሁለገብ ዲሽ. ይህም ጨዋማ, ቅመም, ጣፋጭ ሊሆን ይችላል - ሁሉም ጣዕም እና በስሜት ላይ ይወሰናል.
Similar articles
Trending Now