ምግብ እና መጠጥ, ወይኖች እና መናፍስት
"Velkopopovitsky ፍየል ': ታሪክ, አምራች እና የቼክ ቢራ ግምገማዎች
ቢራ "Velkopopovický Kozel" አገር የቼክ ቢራ ታሪካዊ አመጣጥ በጣም ታዋቂ ምርት ነው. እርግጥ ነው, የጀርመን ወይም የቤልጂየም ጋር መወዳደር አልቻለም. ነገር ግን ቢራ አቅጣጫ የቼክ ሪፑብሊክ ምሥራቅ ውስጥ እርግጠኛ ልብ (እና ሆዳቸው) መጠጥ ይፋንናሉ የሚወዱ አሸነፈ. የሚያስገርም አይደለም, ስሎቫኪያ, ሃንጋሪ, ፖላንድ, ሞልዶቫ, ዩክሬይን, እና እነሱን እንዲሁም በሩሲያ ጀርባ ኩባንያ የሽያጭ መሪ SABMiller ውስጥ ማምረት የሚያስችል ፈቃድ ለመግዛት. "Velkopopovitsky ፍየል" - አንድ ቢራ ምን ዓይነት ነው? ማንኛውም ግንኙነት መጠጥ pennomu ለማድረግ ነው ትንሽ ከብቶች? ሳቢ ይህንን ታሪክ ቢራ ምርት, እንዲሁም ጣዕሙም ባህርያት, ይህን ጽሑፍ ያንብቡ.
እርሱ ታዋቂ ብራንድ የተወለደው እንዴት ነው?
አይደለም እስከ ፕራግ, የክልሉ ዋና ከተማ, Velke Popovice (Velké Popovice) የሚባል አነስተኛ ከተማ ጀምሮ ማዕከላዊ የቦሄምያ ውስጥ የለም. ይህ የመጀመሪያው በሰነድ ተጠቅሶ እስከ አራተኛ ክፍለ ዘመን ንብረት ነው. ሁለት መቶ ዓመታት ያህል ከተማ ስር አንድ የቢራ "Popovice". ወደ ጊዜ, አክብሮት የሚገባ - ነው, ይህም አስቀድሞ ስድስተኛን ክፍለ ዘመን ውስጥ ታሪካዊ ሰነዶች ውስጥ ይገኛል. በዚያን ጊዜ ይህ ቢራ Hisrl ቤተሰብ አባል ነበር. ስለሚፈፀመው በኋላ የሠላሳ ዓመት ጦርነት, ወደ የቢራ ወደ ቤተ ክርስቲያን ተንቀሳቅሷል, ነገር ግን አንቲኩቲስ መቶ ዘመን መገባደጃ ጋር በተደጋጋሚ ባለቤቶች ተለውጧል. 1870 ላይ František Ringofer, Smíchov ያለውን ከተማ ከንቲባ በ የተገዛ ነበር. እሱ የቢራ ዘመናዊ እና አራት ዓመት በኋላ አዲስ ምርት ማምረት ጀመረ - ". Velkopopovitsky ፍየል ' አሁን ስም ተጽዕኖ ብሎ መናገር አስቸጋሪ ነው. ምናልባትም ይህ ማስታወቂያ ስም ያመነጫል ጊዜ ከስንት ጉዳይ ነው. መንፈስ መሪነት ማዕበል ላይ ቢራ እንዲሆንለት በፈረንሳይ ከ ለቤት አርቲስት, ምሳና ጋር አንድ ፍየል ማጥፋት አሳይተዋል ይህም ምርት አርማ, ተመስሏል. ሆኖም ፍየሎች ደግሞ ፈትቶ መቆየት ነበር. በርካታ እንስሳት በምርቱ ሕያው ዓርማ እንደ የቢራ ክልል ላይ ናቸው. ወደ መጠጥ በ "Velkopopovitsky ፍየል" ክላሲካል ሥነ ጽሑፍ የሚያመለክተው መሆኑን Czechs መካከል በጣም እወዳቸዋለሁ ነው. የ በጎ ወታደር Svejk በከፍተኛ ጥራት አድናቆት. ሰኔ የመጀመሪያው ቅዳሜ ላይ በየዓመቱ የእነዚህ ቤቶች ውድድር ናቸው. ይህ የበዓል ተብሎ - "የ ፍየል ቀን."
የምርት ስም ያለው የቅርብ ጊዜ ታሪክ
የመጀመሪያው የዓለም ጦርነት በፊት Popovice ውስጥ ፋብሪካ ቢራ ከ 90 000 ሄክቶ ምርት. የ Sudetenland ያለው ስራ እና በቼኮዝሎቫኪያ ሶሻሊዝም ሕንጻ የቢራ ምርቶች ጥራት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ አሳድሯል. በ 1992, የ ተክል ሁኔታ ቁጥጥር ነጻ ሆነ. ቢራ ሁኔታ ተቀይሯል. ይህም 625 ሚሊዮን የሆነ የተፈቀደለት ካፒታል ጋር ማምረቻ ኩባንያ ነው ሲዜድኬ. የ ተክል በጥንቃቄ መጠጥ በዚህ የምርት ውስጥ ወግ ሊሳካላቸው ስለሆነ እሱ በፍጥነት የእርሱ ተወዳጅነት ማግኘት ችሏል. ቀድሞውኑ በ 1994 በዚህ የምርት ምርት መጠን 931.000 ሄክቶ እየሠሩ ነበረ. ከአንድ ዓመት በኋላ, ስኬታማ ኩባንያ አሳቢነት የአክሲዮን ኩባንያ Radegast ቢራ ለማምረት, ገዛሁ "Velkopopovitsky ፍየል." አምራች ከቼክ የቢራ ገበያ ውስጥ ያለውን ድርሻ ሃያ በመቶ ባለቤት ነው. ይህ የምርት ብቻ Velkopopovicky pivovar ላይ አይደለም ያፈራል, ነገር ግን ደግሞ "ፒልስነር Urquell" ላይ.
አከበሩን:
1995 ጀምሮ, የምርት ያለውን ቢራ ምድብ ታች-ሊጡ ፒልስነር መካከል በደረጃው ውስጥ በዓለም ውዴዴሮች ውስጥ በርካታ የወርቅ ሜዳሊያ ተቀብለዋል. ሆኖም ታዋቂ መካከል ምንም ሜዳሊያዎች "Velkopopovitsky ፍየል." በውስጡ የሚስቡ, የማይረሳ የማስታወቂያ መጠጥ እና በሩሲያ ውስጥ ይወድ ነበር. ጸሐፊ ቭላዲሚር Yatskevich የመጀመሪያው ፊልም ሁለት ፈጥሯል - ". መነኩሴ" "ምሳና" እና በመሆኑም በቀላሉ ስኬት ቢራ ምርት የተወገዘ ነው. ነገር ግን ሁሉ ሐቀኝነት ላይ, እኛ ምንም በደንብ የታሰበበት ሊሆን ይችላል እንዴት የማስታወቂያ ዘመቻ አልክድም, እና መጥፎ ምርት ከሆነ, የሱን ተወዳጅነት እሱ መፍጠር ነበር. Velkopopovitsky ሚስጥር ቢራ - በአካባቢው ጉድጓዶች ማቅና አንድ ልዩ ለስላሳ እና ጣፋጭ ውኃ ውስጥ. ስለዚህ, ሩሲያ ውስጥ ፈቃድ ስር የተጠመቀው እንደሆነ ምርት, በግልጽ የመጀመሪያው ማጣት ነው. እውነተኛ, ትክክለኛ "ፍየል" አቀፍ ውድድሮች ውስጥ ከ ሃያ ሽልማቶችን አሸንፏል. ነገር ግን በሩሲያ ውስጥ ጠርሙስ እና የሚያደርገው በትሕትና ማለት (ሀ ዲግሪ ያነሰ ይህም ይዘቶችን) "ቢራ ምርት."
ቅጾች "Velkopopovický Kozel"
ይህ የምርት - በቼክ ሪፑብሊክ ውስጥ በጣም ታዋቂ አንዱ. ይህም ልዩ ልዩ ያለ አንድ መደበኛ ቆየ ኖሮ ስለዚህ, ይህ እንግዳ ይሆናል. አሁን አሳሳቢ ይህ የምርት አራት አይነት ያፈራል. ቢራ የመጀመሪያው ክላሲካል ሞዴል ቅርብ ነው. አንድ ብርሃን ሲትረስ ጠረን አለው. በ አረፋ አማካይ ጥቅጥቅ ያለ ነው. ይህ የተለያዩ ... ቢራ አልወደውም ሰዎች ይግባኝ ይሆናል. ምሬት ብቻ በትንሹ መጠጥ በሚያስገርም መለስተኛ ጣዕም ውስጥ የተስማማ አጣምሮ ወደ ምስጋና ቢገመት. በውስጡ ያለው አልኮል በትክክል አራት በመቶ. (4.6 ዲግሪ) መካከለኛ ጉልህ ጠንካራ. ይህ የተለያዩ ብቅል የሆነ ግልጽ ጣዕም ጋር, እንዲሁም ደማቅ እና መራራ ነው. ሪች ጣዕም ዋና ማንም ድል. ይህ Velkopopovický Kozel በዚህ ዓይነት ቺካጎ ውስጥ በ 1997 የዓለም ሻምፒዮና ላይ የወርቅ ሜዳሊያ አሸናፊ ነው. ይህ ቢራ ቀላል ነው ይጠጣሉ, ነገር ግን አትወሰዱ ለማግኘት አይደለም; ይህ 4.8% ነው. ይህም, ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው "Velkopopovický Kozel ደማቅ." እንዲያውም ይህ መጠጥ አንድ ሩቢ ቀለም አለው. (3.2%) ዝቅተኛ, የአልኮል ይዘት እና ለስላሳ caramel ጣዕም ይህ ምርት በ ፍትሃዊ ወሲብ ይወድ ነበር.
"Velkopopovitsky ፍየል ': ዋጋ
እንዴት ተጠቃሚዎች ምርት ዋጋ መገምገም ነው? "Velkopopovický Kozel" መካከል የቢራ ግማሽ ሊትር ጠርሙስ ውስጥ የቤት ብራንዶች ጋር ሲነፃፀር ውድ ይመስላል. ስልሳ ሩብልስ ዋጋ እንኳ እንስራ. እና የመጀመሪያው አይደለም, እና የፈቃድ. ነገር ግን, ግምገማዎች መሠረት, ጥራት እንደዚህ ያለ ዋጋ ዋጋ ነው. ይህ ፈቃድ መጠጦች መካከል መምረጥ የሚቻል ከሆነ, የዩክሬን ምርት ይሞክሩ. እሱን ለማግኘት, እየተንተከተከ በተለይም ውኃ ጣዕም ለማለስለስ እና ብቻ ጋሊሺያ አድጓል ነው የተሻለ ብቅል, ለመውሰድ የማዕድን ተጨማሪዎች መካከል እጥበት ነው, ቼክ ሪፐብሊክ የመጡ ናቸው. ነገር ግን, እርግጥ, ይህ ቦታ "Velkopopovický Kozel" የመጀመሪያውን መደሰት የተሻለ ተፈላጊ ነው. በቼክ ሪፑብሊክ ውስጥ ሕያው የሆነ ምሳና አንዳንድ ቢራ መሳል የት አሞሌዎች የተሞላ ነው.
ግምገማዎች
የቢራ ምርቶች ከ ጥቅሞች መካከል "Velkopopovitsky ፍየል 'አባላት መራራ አይደለም መሆኑን ገልጸዋል. በስተቀር ምናልባትም ነው "መካከለኛ", ይህ የትኛው ጣዕም ይበልጥ በግልጽ ስሜት. የ መዓዛ ሀብታም, ሙሉ ነው. ዝቅተኛ ዋጋ እና የምርት ውጽአትን ጨዋ ጥራት ሽያጭ እስኪታዩ የመጀመሪያ አቀማመጥ ውስጥ ቢራ ነው. የ መጠጥ በአንድ ጠርሙስ ውስጥ ይገኛል, እና አሉሚኒየም ጣሳዎችን. ከጊዜ ወደ ጊዜ በአምራቹ እርምጃ ይላል - እና እነሱ "ምንም ማጭበርበርና" በርግጥ ናቸው - አንተ ሽልማት ማሸነፍ እንችላለን. በአብዛኛው ጥቁር, ነገር ግን ሌሎች ዝርያዎች እነሱ ጥሩ ነገር ተናገር - በተለይ ከሚያራምደው ብዙ ወይዛዝርት ትተው. ቺፕስ ወይም አንድ ነገር solenenkim የሙጥኝ, በቀላሉ የራሱ ጥሩ ሰክረው ጠጡ. ራስ መምታት አይደለም. በአጭሩ, አንድ ሽርሽር ፍጹም ምርጫ ወይም መታጠቢያ ውስጥ ስብሰባዎች ለመሄድ.
Similar articles
Trending Now