ፎቶዎች ጋር አዘገጃጀት: Peaches ጋር ኬክ

በበጋ - አንድ አስደናቂ ጊዜ ... ፍራፍሬ, ባሕር, ሞቅ ... አንዳንድ ጊዜ በዚህ ጊዜ, አንተ ጣፋጭ ነገር እና በተመሳሳይ ጊዜ ብርሃን ላይ, የበጋ ይፈልጋሉ. ማጣጣሚያ ግሩም ምርጫ peaches ጋር አንድ ኬክ ሊሆኑ ይችላሉ. እርስዎ የታሸገ ፍሬ ጋር በዓመት ውስጥ በተለያዩ ጊዜ ይህን ለማብሰል እንኳን በዚህ አሮጌ አንድ ዓመት ያላነሰ ይሆናል ጀምሮ ነው.

ሰፍነግ ኬክ peaches ጋር

ይህ ኬክ ማንኛውም የጌጥ ምርቶች አያስፈልጋቸውም, ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ሆኖም ግን, በጣም ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል.

ንጥረ ነገሮች:

1. እንቁላል (የተሻለ ትልቅ ለመውሰድ) - 4 ተኮዎች.
2. ስኳር - 135 ግ
3. ዱቄት - 135 ግ
4. ዘይት (የነጠረ የአትክልት) - 35 ሚሊ.
5. ቫኒላ.
6. ከፈላ ውሃ (ሰንጠረዥ) ሁለት የሾርባ.

impregnation ለ:

1. ብራንዲ ሁለት የሾርባ.
2. ሽሮፕ ኮክ - 75 ሚሊ.

ክሬም:

1. የኮመጠጠ ክሬም (ቢያንስ 30% ስብ) - 350 ግ
2. ስኳር - 155 ግ
3. ቫኒላ.

መሙያ - peaches (እርስዎ ትኩስ ወይም የታሸገ ሊወስድ ይችላል) - 250 ግ

ሰፍነግ ኬክ ዝግጅት

ስለዚህ, peaches ጋር ኬክ ማብሰል ይጀምራል. እንቁላል ቫኒላ እና ስኳር ጋር አራግፉ ያስፈልገናል. የክብደት ነጭ ይሁን; እንዲሁም በአንድ ጊዜ በከፍተኛ ድምጽ ላይ ለመጨመር እና መጋገር አለበት. እየተሸጠላቸው ወደ ለማቆም ያለ ከፈላ ውሃ ሁለት የሾርባ ያክሉ, ከዚያም ቀስ ዘይት ላይ አፍስሰው. የ ድብልቅ በጣም ወፍራም አይደለም ይሆናል ይህም ዕጹብ ድንቅ የጅምላ ውስጥ የደንብ ልብስ, ነገር ግን በጣም አየር መሆን አለበት.

ከዚያም ተመታሁ እንቁላል ወደ በቀጥታ ዱቄት ሊያበጥራችሁ እና ቀስ በቀስ ወደ ጫፍ ጀምሮ እና መሃል እንዳጠናቀቀ, በቀስታ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. እንቁላሉ የጅምላ ጥሩ, በደንብ ካስገረፈው ከሆነ, ከዚያም ለመጋገር ፓውደር አያስፈልግም. በ ምክንያት ሊጥ ቀደም የምግብ አሰራር ብራና ተሸፍናለች አንድ ለመጋገር ዲሽ ወደ ፈሰሰ ነው.

እኛ ምድጃ የተጋገረ የእኛን ኬክ መላክ. 180 ዲግሪ መሠረት አንድ ሙቀት ላይ ግማሽ ሰዓት ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. ዝግጁ ኬክ ፍላጎት መልክ ለማቀዝቀዝ, ከዚያ በኋላ ብቻ ነው ለመድረስ ሦስት ወደ ኬክ መቁረጥ ይቻላል ይሆናል.

ዳለቻ-ኮክ መሙላትን

ወደ ኬክ ለማዘጋጀት, እኛ impregnation ያስፈልገናል. ይህ ኮክ ሽሮፕ እና ብራንዲ የተሠራ ነው. ይህ ድብልቅ አንድ ማንኪያ በመጠቀም ኬኮች እየተሰራ ነው.

የታሸገ peaches ፕላኔቱ ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. ቅድመ ግራ ተጨማሪ ሽሮፕ ወደ ሊጨርሰው አለበት. peaches ጋር cake ወደ ጣፋጭ ውጭ ይዞራል ሳለ ደግሞ በጣም ጣፋጭ ነው, የተዘጋጀ እና ትኩስ ፍሬ ይቻላል.

አሁን ክሬም ዝግጅት መቀጠል ይችላሉ. ይህ ስብ ያህል ጎምዛዛ ክሬም ጠንካራ ጫፍ ለማቋቋም ቫኒላ እና ስኳር ጋር አለንጋ ይገባል. አንዳንድ ጊዜ ጎምዛዛ ክሬም, ሱቅ-ገዛሁ, ግትር ካስገረፈው ዘንድ አልፈለገም. እንዲህ ያሉ ሁኔታዎች, ልዩ ማከል እንመክራለን ክሬም ለ thickener. ብቻ በጥንቃቄ ከሚያስገባው sachet ማጥናት ተግባራዊ በፊት.

ስለዚህ, ሁሉም ዝግጅት ደረጃዎች ሲጨርሱ ናቸው, እርስዎ የታሸገ peaches ጋር ኬክ ለመሰብሰብ መጀመር ይችላሉ. በኬክ አንድ ላይ የተከተፈ ፍሬ ከግማሽ ለማዳረስ የራሰውን. ቀጥሎ እኛ አንድ ሦስተኛ አኖረ ወደ ክሬም ውስጥ ክሬም. ቀጣዩ ጋር ከፍተኛ ሽፋን ብስኩት Korzh. እንደገና ክሬም ዝጋ ጋር peaches, ክሬም እና ሰፍነግ ኬክ ማስቀመጥ.

በሁሉም ጎኖች ላይ ዝግጁ ኬክ ክሬም ከቆሳሰለ. የተፈለገውን እንደ ማጌጫ. የ topsheet አንድ strainer ቸኮሌቱ በኩል እንኳ ነጭ ቸኮሌት ከላይ ለመንጻት ይቻላል. የ ኬክ በማገልገል በፊት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቆም እና እንዲሰርግ አለበት.

peaches ጋር አይብ ኬክ

peaches ጋር ክሬም አይብ ጋር በጣም በቋፍ ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ.

የ ሊጥ ለማድረግ ቅመሞች:

1. ዘይት ጥቅልን ግማሽ.
2. አንድ እንቁላል.
3. ዱቄት - 0.2 ኪሎ ግራም.
4. ስኳር - 120 ግ
5. ቤኪንግ ፓውደር አንድ ከረጢት.

የ አሞላል;

1. እርጎ - 0.4 ኪሎ ግራም.
2. የኮመጠጠ ክሬም - 200 ግ
3. ስኳር - 130 ግ
4. ሁለት እንቁላል.
5. ጳውሎስ ሎሚ.
6. ቫኒላ.
7. የታሸገ peaches.

cheesecake ዝግጅት

peaches እና ጎጆ አይብ ጋር ኬክ በጣም ዉሃ የሞላበት, ከአንጀት እና ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. ይህ ጣፋጭ ያህል, አፕሪኮት እና ሌሎች ፍራፍሬዎች መውሰድ ይችላሉ.

ቅቤ ከዚያም እንቁላል ለማከል እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት; ስኳር ጋር መፍጨት ይገባል. ተጨማሪ ክፍሎች ቀስ በቀስ ወደ ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር ያስተዋውቃል. በሚገባ አቡኪና. ይህ ዝግጁ ነው አንዴ, አንድ ኳስ ወደ ይህን ያንከባልልልናል እና መከፋፈል ቅጽ ላይ ፈረቃ. ቀስ በቀስ ወደ ታች እና የፋሽን ባምፐርስ እያወዳደርኩ መዘርጋት. ከዚያም ማቀዝቀዣ ውስጥ ከግማሽ ሰዓት መላክ.

ይህ በእንዲህ እንዳለ, አንድ ተፋሰስ ውስጥ, ጎጆ አይብ, ቫኒላ, የድንች ዱቄት, እንቁላል, ስኳር, ግማሽ የሎሚ ጭማቂ መራራውን ክሬም ማዋሃድ ነው. ሁሉም ምግቦች ለመጀመሪያ የተቀላቀለበት; ከዚያም ለስላሳ ድረስ እየተሸጠላቸው እና ምርመራ መልክ ወደ አፈሳለሁ ናቸው. አንድ ከፍተኛ peaches መካከል ግማሾችን ለማስቀመጥ, እነሱም በከፊል የጎጆ አይብ ወደ በሚያሰጥምና በሚያሰንፍ አለብን. አስፈላጊ cake peaches 180 ዲግሪ ላይ ለአንድ ሰዓት ያህል ጋገሩ.

ዝግጁ-የተሠራ ቂጣ ይህ ማቀዝቀዣ ውስጥ አንድ ሰዓት መላክ አለባቸው በኋላ, ቀዝቀዝ ያለ መሆን አለበት. የ ጣፋጭ ጣዕም ሙሉ በሙሉ በስብሶና ውስጥ መገለጽ ነው.

አማተር ክብደቱ ግሏል አይብ peaches ጋር አንድ ኬክ (ርዕስ ውስጥ የተሰጠው ፎቶ) በጣም አስደሳች ነው. የእርስዎ ሻይ ይደሰቱ!

ለመጋገር ያለ cake

peaches ጋር ግሏል ያለ ኬክ - ወደ ሌላ ታላቅ ነው ፈጣን ማጣጣሚያ. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በበጋ ማዘጋጀት ምቹ ነው. ይህ ውጪ ሞቃት በሚሆንበት ጊዜ ብቻ ነገም ማካተት አልፈልግም. ከዚያም peaches ጋር ኬክ, እንኳን ለመጋገር ማለት አይደለም አንድ አዘገጃጀት ያዳነው ይመጣሉ.

ንጥረ ነገሮች:

1. ዘይት ቁልል.
2. "ኢዮቤልዩ" ብስኩት - 260 ግ
3. የታሸጉ Peaches ትኩስ ወይም - 0.8 ኪሎ ግራም.
4. እርጎ - 0.5 ኪሎ ግራም.
5. Gelatin - '30
6. ክሬም (ብቻ የሰባ - 30%) - 0.5 ሊትር.

ለመጋገር ያለ ኬክ ማብሰል

አንድ ጥሩ ፍርፉሪ ተለውጦ በጣም ሞቅ ያለ ዘይት ጋር ስለዚህም የተደባለቀ መፍጨት ወደ ኬክ ብስኩት ማዘጋጀት. እኛ ክፍፍሉ ሻጋታ ይኖርብዎታል. ይህ ብራና ወይም ፕላስቲክ መጠቅለያ ለሸሸን አስፈላጊ ነው. በቅጹ ግርጌ ላይ ያለውን ኩኪዎች እና በጥንቃቄ የተጠቀጠቀ ከ ሊጥ ውጭ አኖሩት. በመቀጠልም, እኛ እንዲማረኩ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ኬክ ይላኩ.

እኛ የታሸጉ peaches እንደነበረውና colander በኩል እንዲፈስ ማድረግ ስጣቸው. ከዚያም በብሌንደር ፍሬ ለመላክ እና ተፈጭተው ወደ ያብሩ. ኮክ ጭማቂ ውስጥ ትንሽ የጦፈ እና የሚቀልጥ gelatin. በ ምክንያት ሽሮፕ ሁለት እኩል ክፍሎች ይከፈላል ይገባል. የጎጆ አይብ ሊጋባ እና ኮክ ተፈጭተው ጋር ያዋህዳል. በ ኬክ ላይ ሁሉም ጎጆ አይብ ስርጭት, ይህም align, እና ከላይ ኮክ ተፈጭተው ስሚር. ሌሊት ለ cake ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. አንድ በጥንቃቄ ፊልሙ ተግባራዊ በፊት ተወግዷል.

እንኳ በጣም ተላላ እመቤት ወይም የሚደበድቡት ሳያስጨንቁ አይወድም አንድ ሰው ማዘጋጀት ይችላሉ ምክንያቱም ስለዚህ ብርሃን እና ተወዳጅ ማጣጣሚያ ጥሩ ነው.

peaches ጋር ኬክ ሊጥ ከ ኬክ

እኛ የሚያስፈልገንን ኮክ ኬክ ኬክ ማዘጋጀት:

1. የነዳጅ - 130 ግ
2. ዱቄት - 0.2 ኪሎ ግራም.
3. ስኳር - 2 tbsp. ቸ.
4. Peaches - 0.4 ኪሎ ግራም.
5. ሶልት.
6. ውሃ - 2,5-3 አርት. ቸ.

ነገም 200 ዲግሪ አስቀድሞ አትከፋ ይገባል. በማቀዝቀዣ ከ ለማግኘት እና እስከ ለማሞቅ እናድርግ Oil'll. የታሸገ peaches አጥንት ጀምሮ እጥበት እና ትንሽ እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.

ድስቱን ዘይት, ጨው, ስኳር, ዱቄት ማስቀመጥ. አንድ ሹካ ጋር ዘይት የተውጣጣ, ከዚያም ትልቅ ፍርፋሪ ድረስ ዱቄት ጋር ቀላቅሉባት. , ቀዝቃዛ ውሃ አክል በፍጥነት ምግቦች እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና አቡኪና. ወፍራም አይደለም, ነገር ግን ፍሰት መሆን የለበትም.

ማብሰል ለመጋገር የእርሱ ወረቀት ተሸፍናለች. ጭልፋ የሚደበድቡት በብራና ላይ ሊያስቀምጥ. የ ኬክ በላይ አምስት ሚሊሜትር ወፍራም እንዳልሆነ ስለዚህ ልጣጭ. የ ሊጥ ያህል አስፈላጊ peaches ማስቀመጥ. ፍሬ ወይም በዱቄት ስኳር ጋር ይረጨዋል; 200 ዲግሪ ላይ ሀያ ደቂቃዎች ጋግር. ሊጥ አንድ ቀጭን ንብርብር በፍጥነት propechetsya እና peaches caramel ጋር የተሸፈኑ.

ኮክ መዝገብ

ንጥረ ነገሮች:

1. ስኳር - 1.3 ኩባያ.
2. ምግብ - አንድ ብርጭቆ.
3. ሶልት.
4. ሁለት ፕሮቲኖችን.
5. ቫኒላ.
6. እንቁላል - 4 ተኮዎች.

የ ይቀቡ ማዘጋጀት:

1. የኮመጠጠ ክሬም (የመመገቢያ ክፍል) ጭልፋ.
2. ሁለት የሾርባ ኮኮዎ (ሰንጠረዥ).
3. የነዳጅ - '35

የ አሞላል;

1. ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት (canteens).
2. ሁለት አስኳሎች.
3. ስኳር ሰባት ማንኪያ (canteens).
4. ወተት አቀረቡልን.
5. ዘይት ቁልል.
6. ሁለት peaches.

ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

አራት እንቁላል, ቀዝቀዝ ያለ አረፋ ውስጥ እየተሸጠላቸው ስኳር, ቫኒላ ዱቄት ጽዋ ያክሉ. እንደገና እየተሸጠላቸው. በ ምክንያት ሊጥ በብራና ጋር አንድ ሻጋታ ወደ ፈሰሰ ነው, 200 ዲግሪ ላይ ሀያ ደቂቃ ያህል የተቃጠለ ማስቀመጥ. ዝግጁ ኬክ በመውጣት ቀዝቀዝ.

ነገም ሙቀት 140 ዲግሪ ዝቅ አለበት. ፕሮቲኖች ስኳር እና ጨው አንድ አራተኛ ዋንጫ ጋር ቀዝቃዛ አረፋ ውስጥ እየተሸጠላቸው. በ ምክንያት ጅምላ ማብሰል ውስጥ ቦርሳ shift. ቀጥሎም, አንድ ለመጋገር ብራና ውስጥ አነስተኛ ኳሶችን በመጭመቅ. እነዚህ ተኩል ሰዓት ጋግር.

Peaches ከታጠበ እና ከዚያም ለትንሽ ውስጥ ማስቀመጥ ለመቁረጥ, ስኳር ሁለት የሾርባ ጋር ይረጨዋል; ሀያ ደቂቃ ያህል መካከለኛ ሙቀት ላይ ታች ቀቀሉ ይገባል. ሙቀት አስወግድ እና በወንፊት በኩል ሊጋባ.

ቀጥሎም ክሬም ያዘጋጃል. ወተት አንድ ሩብ ዋንጫ, ስኳር, ዱቄት, እና ከእንቁላል አስኳሎች አምስት ማንኪያ ደበደቡት. ቀስ በቀስ አንድ ወተት ዝቃጭ እባጩ እና አስኳል መፍትሔ ማስተዋወቅ. መላው ቅልቅል ሁልጊዜ እንዲከሽፉ ነው. ይህ መጋገር አለበት, ነገር ግን አትቀቅል አይደለም. ቀጥሎም, ሙቀት ከ ለማስወገድ እና ዘይት መጨመር, መላው ቅልቅል ተጋድሎ እየተሸጠላቸው ነበር.

ሰፍነግ ኬክ በሁለት ክፍሎች ይቆረጣል. የ impregnate ኮክ አሞላል ያለው የታችኛው ክፍል. ክሬም ቂጣ ጋር ሁለቱም ካፖርት እና አሥር ደቂቃ ያህል መቆም ይሰጣል. ግማሽ የተጠናቀቀ meringue ይኖርባቸዋል መፈራረስ ላይ የታችኛው ኬክ, መሸፈኛ ከእርሷ ከላይ ሁለተኛ, አያጸዷቸውም ክሬም. ወደ meringue የቀሩት ጋር top.

ቀጥሎም ቸኮሌት ይቀቡ ያዘጋጃል. ይህንን ለማድረግ, መራራውን ክሬም, ስኳር እና ኮኮዎ ቀላቅሉባት. ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ድስቱን ልበሱ እና ቀስቃሽ, አፍልቶ ያመጣል. ሙቀት ከ ካስወገዱ በኋላ, ቅቤ ለማከል እና እንደገና ሁሉ አነቃቃለሁ. ወደ ኬክ አናት ላይ እሴታቸው ጋር አፈሰሰው.

እንዴት አንድ ኬክ ማጌጫ peaches? በዋናነት, ከላይ ንብርብር ክትፎዎች ስዕሎች ያነጥፉ ነበር. የታሸገ ፍሬ ቅጦች ቆንጆ ተመልከቱ. ትኩስ peaches ከ ጌጣጌጦች Jelly አንድ ንብርብር ጋር የተሞላ ሊሆን ይችላል.

ይልቁንስ epilogue ውስጥ

Peaches - አስደናቂ ፍሬ. በእነርሱ ላይ የተመሠረተ አንድ ኬክ - እውነተኛ የበዓል ጣዕም. ሁሉም የታቀደው አዘገጃጀት ጥሩ አማራጮች ባልተወሳሰበ የበጋ ማጣጣሚያ ናቸው. እንዲያውም, ኮክ ዝግጅት የምግብ ታላቅ የተለያዩ ጥፍጥፍ. የእኛን የተጠቆሙ ጣፋጮች አንዱን ለማድረግ እና የምትወዳቸው ሰዎች የማይረሳ ጣዕም ማዝናናት ራስዎ ይሞክሩ.