Kvass chicory እና ሲትሪክ አሲድ

ፀሐያማ ደን ጠርዞች እና roadsides ላይ የሚያድግ ትንሽ ሰማያዊ አበባ, ብዙ ጊዜ በላይ አይተናል. በጥንት ጊዜ ጀምሮ የሰው ልጅ ዘንድ የታወቀ ነው. ይህ chicory. በሩሲያ ውስጥ ያለውን ተክል civilize እና በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ መስኮች ማዳበር ጀመረ. ይህ በውስጥም ጠቃሚ ምትክ የተፈጥሮ ቡና ወይም ማሟያ ሆኖ ያገለግላል, እና በቅርቡ chicory ጠመቀ እየጨመረ ተቀባይነት እያገኘ ነበር.

kvass ምንድን ነው

ይህ አልኮል እና በ የበዛባቸው እና powdery ንጥረ ነገሮች መሠረት ላይ የተመረተ በጣም, ጤናማ ጤናማ እና አልሚ መጠጦች አንዱ ነው lactic አሲድ ፍላት. ከመጠማት-ጥማቸውን ሆኖ ያገለግላል. የሚከተሉትን ዝርያዎችን ወደ ይመደባሉ:

- okroshechny;

- እንጆሪ;

- ወተት;

- ፍሬ;

- ዳቦ.

ባህላዊ kvass መጠን ውስጥ ኤታኖል ውድር ከ 1.2% አይደለም.

የምግብ አዘገጃጀቶች መነሻ kvass

ወደ መጠጥ ስብጥር ውስጥ chicory ያለው በተጨማሪ - ክላሲክ አዘገጃጀት ወደ ብሩህ ንካ. Kvas ምላስ ላይ አንድ የሚያምር ለዉዝ ቀለም, ብርሃን ምሬት እና ቅመም ላይ ይወስዳል. chicory የቤት ጠመቀ ላይ የተሰራ እና ሲትሪክ አሲድ ጠቃሚ ንብረቶች ሙሉ ኦርጋኒክ ዝርዝር አለው. ይህ ሉቋቋሙት የማይችለት ሙቀት, ታላቅ በጥም-ጥማቸውን ውስጥ ተስማሚ ነው.

አንድ ንቡር አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች:

- 1 tbsp. ቸ. ሲትሪክ አሲድ;

- እርሾ 30 ግ;

- 50 ግ chicory;

- ስኳር ሊትር ማስቀመጫ;

- ተጣርቶ ውሃ 10 ሊትር.

ዝግጅት:

ስኳር የሚቀልጥ ድረስ ሞቅ ያለ ውሃ ውስጥ እና ሌሎች ምርቶች ጋር ሳያደርግ 1. እርሾ ትልቅ መጠን መያዣ ውስጥ የተቀላቀለበት.

2. 3-4 ሰዓት chicory እና ሲትሪክ አሲድ ጠመቀ በኋላ, ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ መያዣ decanted እና የታሸገ.

3. ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀድሞ kvass ያለውን ጡጦ "ለማብሰል". አስፈላጊ: የ እንዲፈላ ክፍል መተው አለበት, ከላይ 5-7 ሴ.ሜ እስከ ዕቃ እንደሞላ አይደለም ማለትም ...

ፈጣን kvass

ንጥረ ነገሮች:

- 100 ግ compressed እርሾ;

- 2 ሙሉ የሎሚ (2 tsp ሲትሪክ አሲድ ..);

- chicory 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;

- ስኳር 600 ግ;

- ውሃ 10 ሊትር.

ዝግጅት:

1. ሁሉም ንጥረ ሞቅ ተጣርቶ ውሃ ጋር ትልቅ ታንክ ውስጥ የታከሉ ናቸው.

በደንብ (አንድ ድኩላ መጠቀም ይችላሉ) መንፈሳቸው 2. ሎሚ ማጠቢያ, cheesecloth ውስጥ ተጠቅልሎ እንዲሁም ውኃ አንድ ሳህን ውስጥ ዝቅ.

3-4 ሰዓታት ሞቅ ያለ ቦታ መያዣ ያስቀምጡ 3.. ምንም ተጨማሪ የለም ያነሰ, chicory ከ kvass ከማድረጉም በላይ ነው ምን ያህል ነው. እና ሲትሪክ አሲድ, እና ደረቅ እርሾ ተጨማሪ የአሲድ ያህል, እንደ አማራጭ ማዘጋጀት እና ጥቂት ተጨማሪ እነሱን ለማከል, የ ፍላት ሂደት ማሻሻል ይቻላል.

Braga ውጤት ሳይሆን እንደ ስለዚህ, ለአጭር ጊዜ ጠርሙሱ ውጭ ሊወሰድ ይችላል ይህም ደማቅ ፀሐይ, በ የተሻሻለ ጊዜ kvass 4. የእመርታ.

ይበልጥ በዝግታ እና ደህንነቱ በተጠበቀ አንድ ሳምንት የተቀመጠ የሚያበስል የት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ሁሉ manipulations ጠመቀ chicory በኋላ 5..

ቀይ kvass

ንጥረ ነገሮች:

- 1 እና ሎሚ ሲትሪክ አሲድ 1 spoonful;

- 10 ፔፔርሚንት የማውጣት ዝቅ;

- 50 ግ chicory;

- ስኳር 400 ግ;

- እርሾ 100 ግ;

- እንዲቀዘቅዝ የተቀቀለ ውሃ 5 ሊትር.

ወደ ዝግጅት ወደ ቀዳሚው አዘገጃጀት ጋር ተመሳሳይ ነው;

1., ሎሚ, ከአዝሙድና የማውጣት እና ሲትሪክ አሲድ የተፈለገውን መጠን በመጨመር, ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ ውኃ ጋር ይሙሉ.

ይህ አዘገጃጀት 2. ልዩ ገጽታ እዚህ አስቀድሞ ጠርሙስ ውስጥ የሚያዘው ለማብሰል chicory ከ ጠመቀ (ቢያንስ 5 ሴንቲ አናት ድረስ እንደገና ማስሞላት አይደለም), እና ከዚያ ወደ ዕቃ ማቀዝቀዣ ውስጥ ከተቀመጠ መሆኑን ነው.

የበሰለ 3. አትጸልዩ ጠመቀ, ጣትህን ጋር ጠርሙሱ ላይ ጠቅ በማድረግ መመልከት ይችላሉ: የፕላስቲክ prominaetsya አይደለም ከሆነ, ከዚያ መጠጥ ዝግጁ ነው. በሚቀጥለው ቀን, ይህ chicory አንድ ትንሽ ስለታም እና መንዘር ምላስ kvass መጠጣት አስቀድሞ ይቻላል. Bolotovu መጠጥ በመጠኑ የተለየ ነው.

ታሪክ ወደ አንድ ትንሽ የሽርሽር

ቦሪስ Vasilevich Bolotov በሰው ጤና ላይ ጥናት ላይ የተሰማሩ በአብዛኛው የሕይወት እና ፊዚክስ መስክ ውስጥ ስፔሻሊስት, እንዲሁም ቴክኒካዊ ሳይንስ እጩ ቆይቷል. እሱም አንድ ሰው ሁልጊዜ ከባድ ሁኔታዎች ውስጥ እንደ የማይበግራቸው ለማድረግ, ጥሩ ቅርፅ ላይ ያለውን አካል ለመጠበቅ በመፍቀድ, ደንቦች ተከታታይ አደረብኝ. ከ 1990 ጀምሮ ወደ ሥራ academician ተክል ተዋጽኦዎች መባ እንዲፈላ ውስጥ ምክንያት, አካሉን መደበኛ ሥራውን በጣም ቀላልና ውጤታማ ዘዴ ለመለየት.

አምስት ደንቦች Bolotov

አንድ ሰው ሕይወት እንዲገፉበት ጤንነቱን ለማጠናከር, የላቀ academician ደንቦች ለማስፈጸም የሚያስፈልገውን አምስት ተቋቋመ:

1. የ የተዳከመ አካላት እነበረበት መልስ.
2. አካል ውስጥ ጎጂ ባክቴሪያዎችን ማውደም.
3. ጨው መመገብም.
4. መርዛማ አስገዳጅ.
5. የሰውነት ሕዋሳት የማያቋርጥ ንጠልጥሎ.

Bolotov የሚተዳደር ሆኖ እነዚህን ደንቦች ጋር በሚጣጣም, የማይሞት ይመራል.

kvass Bolotov

ኦፊሴላዊ ሕክምና ያልራራለት በርካታ ለመድኃኒት ዕፅዋት. Bolotov, በተቃራኒው, ኢንዛይም መጠጦች መካከል ማምረት እነርሱን ለመጠቀም ይታቀዳል. ይህ ዓላማ, እሱ celandine የሚገባ በዓይኑ ላይ አደይ አበባ, ትኩስ ጭቃና, horseradish, እናት እና የእንጀራ, chicory, የለውዝ, ነገር ግን አብዛኛዎቹ ምርጫ ይመክራል. ስለ ዕፅዋት ይሞታሉ ያለውን መርዛማ ንጥረ ነገሮች መካከል ፍላት, እና መጠጥ ወቅት ጠቃሚ microelements ብዙ ወደ ውጭ.

celandine ከ Kvass

ዝግጅት:

- whey 3 ሊትር;

- 1 tbsp. celandine ደካማው;

- ስኳር 250 ግ;

- ክሬም 15 ሰ.

ዝግጅት:

1. Celandine (ይታያል ሳይሆን እንደ ስለዚህም ይመረጣል ሸክም ጋር), አንድ ሕዝቦቿም ቦርሳ ውስጥ ይመደባሉ ብልቃጡን ወደ እንደሚስማማ ነው, አናት ላይ ስኳር መፍሰስ እና የሴረም አፍስሰው.

2. የኮመጠጠ ክሬም እንዲፈላ ውጤት ለማሳደግ ታክሏል ነው.

3. አንገት ንጹህ ጨርቅ ጋር የተሸፈነ እና አንድ ጨለማ ሞቅ ስፍራ 2-3 ሳምንቶች ጡጦ ለማጽዳት ነው.

4. በመቀጠል, kvass አስቀድሞ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይከማቻሉ.

chicory ከ kvass እንደ የዕፅዋት መጠጦች Bolotov, በተለያዩ ምክንያቶች ጠቃሚ ነው. እነርሱም, አካል መርዞች, መርዛማ, ጎጂ የኮሌስትሮል ከ የማስወገድ አስተዋጽኦ በሰውነት ውስጥ ምግብ ተፈጭቶ ሂደቶች normalize. አንድ መጽሔት የተላበሰ ወደ በተቃራኒው, አሚኖ አሲዶች, ማእድናት እና ቫይታሚኖች አንድ ትልቅ ቁጥር chicory እና ሲትሪክ አሲድ አንድ ቤት ጠመቀ ይይዛል.

ጥቅሞች እና ተገኘ

kvass ክብደት ባህሪያትን እየፈወሰ, ዋና ሰዎች መስጠት:

- ወደ የተንቀሳቃሽ ስልክ ደረጃ አካል ያጸዳል;

- ሙሉ በሙሉ ሰውነቱ ትራክት ቅርቦትን normalizes;

- ልብ እና ለአጠቃላይ ጤንነት ያሻሽላል;

-, በሽታ የመከላከል ሥርዓት ያድሳል አደገኛ ዕጢ እድገት ይከላከላል;

- ውጥረት ከችግሮቻቸው እና የነርቭ ሥርዓት ያጠናክራል.

በምርቱ አደጋ በተመለከተ ሲናገሩ, ይህም በውስጡ contraindications መመርመራችን ጠቃሚ ነው. ይህ ፊት ነው:

- ኃይለኛ ሉኪሚያ;

- የሚጥል;

- የስኳር;

- አስም;

- ቀደም ሲል አካላት መካከል ክወናዎችን ተላልፈዋል.