Cake "ቦርሳ": ደረጃ ፎቶዎችን ደረጃ ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት, አንድ ዋና ክፍል

Cake "ቦርሳ" - ጣፋጭ ቅምጥል: ነገር ግን ደግሞ በሚገርም ቆንጆ ማጣጣሚያ ብቻ ነው. ማንኛውም የምግብ አሰራር ክህሎት ያለ በጣም አስቸጋሪ ማብሰል. አንድ በሐኪም ሁሉ መስፈርቶች መከተል ከሆነ ግን, አንድ ወጣት ልደት የሚሆን ፍጹም የሆነውን የመጀመሪያውን ምግብ, ለማግኘት እርግጠኛ ናቸው.

Cake 'ሳጥን': አንድ ፎቶ ጋር አንድ የምግብ አዘገጃጀት

ይህ ጣፋጭ በተለያዩ መንገዶች ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እኛ በጣም ቀላል እና በጣም ተመጣጣኝ አማራጭ እንመልከት.

የ ኬክ 'ሳጥን' ለማድረግ, ለስላሳ እና ለምለም ያስፈልገናል ሰፍነግ ጥፍጥፍ. ያላቸውን ለመጋገር ዝግጁ መሆን አለበት:

• እንቁላል - 6 ኮምፒዩተሮችን;.
• ስኳር ፎደር - 1.8 ጽዋዎች;
• ብርሃን ምግብ - 1.8 ጽዋዎች;
• ቤኪንግ ሶዳ (ጎምዛዛ ክሬም ለማጥፋት) - ሙሉ ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• የአትክልት ዘይት - ቅጽ በመቀባት ለ.

mesim ሊጥ

ሰፍነግ ኬክ "ቦርሳ" በጣም ከአንጀት እና ጣፋጭ ይንጸባረቅበታል. ይህ ጣፋጭ ራስህን ለማድረግ, አንድ ብርሃን የሚያስገባ ሊጥ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ይህን መጨረሻ ድረስ, እንቁላል አስኳሎች የሚገኙ ስኳር ከግማሽ አፈሳለሁ; ከዚያም ከእነሱ በንቃት ትልቅ ጭልፋ እያሹ. ይለበስ ለስላሳ የጅምላ መኖሩ, እንቁላል ፕሮቲኖች ሂደቱን ይቀጥሉ. በተጨማሪም ግማሽ ስኳር አፈሳለሁ; ከዚያም - ብዙ ጊዜ በብሌንደር በኩል መታኋት.

ስለ ፕሮቲኖች የተረጋጋ እና ለምለም ከሆኑ በኋላ, እነርሱ አስኳሎች ወደ ለማዳረስ እና በጥንቃቄ ያስነሣል. ከእነሱ ቀጥሎ የሚተፉት ጎምዛዛ ክሬም ቤኪንግ ሶዳ እና ፈካ ያለ ምግብ ታክሏል ነበር.

እንዴት ምድጃ ውስጥ ጋገሩ?

ስለዚህ አንድ ብስኩት ልዩ ቅጽ (ክብ ወይም አራት ማዕዘን) የተጋገረ መሆን አለበት, ቆንጆ ኬክ 'ሳጥን' ያገኛሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አንድ ወፍራም ኬክ (ቁመት ውስጥ ገደማ 7 ሴንቲ ሜትር), እና አንድ ቀጭን (3-4 ሴንቲ ሜትር) ማግኘት አለበት.

ዘይት ጋር የተዘጋጀ ሰሃን ዝፈን, ከዚያም የቅድመ-የጦፈ ነገም ወደ የተላከ ነው, ይህም ወደ ሊጥ, ያነጥፉ ነበር. 200 ዲግሪ ገደማ 50-55 ደቂቃዎች የተጋገረ ብስኩት ያለውን የሙቀት ሁኔታ መጠበቅ.

በኬክ ለምለም የሚያሰተላልፍ ይሆናል በኋላ ወዲያውኑ ነገም ይወገዳሉ. ጠፍጣፋ ወለል ላይ ብስኩት በማዘጋጀት, ሙሉ በሙሉ እነሱን ለማቀዝቀዝ ፈቅዷል.

የ ክሬም ለ ቅመሞች '

የትኛው ክሬም ውብ እና ጣፋጭ ኬክ 'ሳጥን' ፑቲ ማብሰል ላይ መዋል ያለበት? ይህን ያህል, እኛ ጎጆ አይብ እና እርጎ መሙያ መጠቀም እንመክራለን. እሱም የ ማጣጣሚያ በተለይም ለጋ ነው ያደርገዋል እና የማስቲክ ለመጠበቅ ጥሩ ይሆናል.

ስለዚህ እኛም እንዲህ ክሬም ማዘጋጀት አለብዎት:

• ጎጆ አይብ እርጥብ በጣም ትወፍራለች አይደለም - 300 ግ;
• ከእርጎ የተፈጥሮ ነጭ - 400 ሚሊ;
• ስኳር ፎደር - 1 ሙሉ ብርጭቆ;
• ትኩስ እንጆሪ - 100 ግ (አማራጭ);
• gelatin የፈጣን - በግምት 5 ግ;
• ½ ኩባያ - ውሃ መጠጣት.

ጎጆ አይብ እና እርጎ መሙያ መካከል ዝግጅት ሂደት

እንዲህ ያለ ክሬም ለማድረግ, ብዙ ጊዜ አያስፈልግዎትም. እንዲካሄድ በመጀመሪያ በጣም ወፍራም ጎጆ አይብ አይደለም. አንድ ማያ ገጽ አማካኝነት ይፈጩ ከዚያም በደንብ ስኳር አንድ ብርጭቆ ጋር አብሮ እየተሸጠላቸው ነው. በቂ ወፍራም እና ጫጩት የጅምላ ያግኙ, ይህም ቀስ በቀስ አፍስሰው እርጎ. በተጨማሪም በተናጠል ያለውን gelatin dissolving. vzbuhaniya በኋላ በትንሹ እሳት ሙቁ: አንድ ዋና የጅምላ ወደ ፈሰሰ.

እርስዎ የተጠናቀቀውን መሙያ ወደ ከዚያ ቤሪ ክሬም ማግኘት ከፈለጉ አንዳንድ ትኩስ እንጆሪ ማከል ይችላሉ. ይህን መጨረሻ ጋር, ከታጠበ አነጹ; (ወደ በብሌንደር በኩል) አንድ አወቃቀር አንድ ተፈጭተው ወደ የሚቀየር ነው.

እንዴት ማመንጨት?

ደረጃ በ ኬክ 'ሳጥን' ደረጃ ቅጽ ሊታይ ይችላል? በመጀመሪያ እኛ ታች እንዲቀዘቅዝ ብስኩት መልክ መውሰድ ይኖርብናል. የ thickest ማዕዘን ኬክ ሁለት ክፍሎች ወደ lengthwise የተከፋፈለ ነው. ከእነሱ መካከል አንዱ ጠፍጣፋ ቦርድ ላይ እየተስፋፋ በጥንቃቄ በሐሳብህ ጎጆ አይብ እና እርጎ ክሬም. በተጨማሪም, ይህ ብስኩት ሁለተኛ ክፍል ጋር የተሸፈነ እንደገና excipient ላይ ይውላል.

አንድ ክሬም ጋር አራት ማዕዘን ኬክ መካከል lubrication በኋላ, አንድ ቤዝ ሳጥን ሊኖረው ይገባል. ቀጥሎም, በውስጡ ሽፋን ማዘጋጀት ይቀጥሉ. ይህ ዓላማ ያህል, በሁለተኛው ብስኩት (ቀጭን) የላይኛው ጫፍ በትንሹ undercut ነው. በዚህም ምክንያት, እናንተ priplyuschenny ዘንግየቤት ኬክ ማግኘት አለባቸው. በሳጥኑ ውስጥ መሠረታዊ ላይ እንዳይሰራጭ. ይሁን እንጂ, በ "ጣሪያ" ሙሉ በሙሉ ዝግ መሆን የለበትም. ይህን ለማድረግ, skewers ይጠቀማሉ. እነዚህ ክዳኑ በትንሹ ከፍ መሆኑን ስሜት መፍጠር, ግርጌ ላይ ተተክሎ ነው.

ከታች የማስቲክ ጋር የተሸፈነ ነው በኋላ ብቻ መሆን አለበት ክሬም ጫፍ ያለሰልሳሉ.

የማስቲክ ምርቶች

በውስጡ ዝግጅት ባለብዙ-ቀለም ለጥፍ ለመጠቀም ከሆነ ኬክ 'ሳጥን' ጌጣጌጥ, በተለይ ቆንጆ ነበረች. ለመፍጠር, እኛ ያስፈልግዎታል:

• Marshmallow Marshmallow - 200 ግ;
• በዱቄት ስኳር - 500 ግ;
• ቅቤ - 1 አነስተኛ ጭልፋ;
• የተለያዩ ማቅለሚያዎችን - የራሱን ውሳኔ.

እንዴት ነው ማብሰል?

ዝግጅት ዘዴዎች ወደ ኬክ የሚሆን የማስቲክ ታላቅ የተለያዩ አለ. ይሁን እንጂ በጣም ተወዳጅ እና ከእነርሱ አስተማማኝ ለማስፈጸም የትኛው ያለውን Marshmallow Marshmallow መጠቀምን ይጠይቃል, ይህ ነው.

መለጠፍን ለማድረግ, በዋናው ምርት አንድ የሴራሚክስ ወይም ብርጭቆ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ, እና ቅቤ መካከል አንድ እንቡጥ መጨመር ዘንድ ነው. ለምሳሌ, የሚያስፈልጉትን ነገሮች ለእናንተ ማስቀመጥ ይፈልጋሉ ማይክሮዌቭ ውስጥ እና ከፍተኛው ኃይል ማዘጋጀት.

በጥቂት ሰከንዶች ያህል በዚያ marshmallows እንዲሰርግ በኋላ በደንብ ቀለጠ አለበት. ተወግዶ ከዚያም ቀስ በቀስ በዱቄት ስኳር vsyp, ማንኪያ ጋር ጣልቃ ነው.

የማስቲክ መጋገር የማይቀር እንደመሆኑ መጠን, ጠረጴዛው ላይ ያነጥፉ እና ሊጥ እንደ ለውሺውም. ያለቀለት ምርት plasticine መምሰል አለበት. አስፈላጊውን ክፍሎች ይህን በቅንነት, በተለያዩ colorants ታክሏል ነው. እኛ የወርቅ የቁረጥ ጋር ቡናማ ኬክ 'ሳጥን' ለማድረግ ወሰንን.

ሂደት ጌጥ

ይህንን ጣፋጭ ማጌጫ, ቡኒ ፑቲ ሁለት ገባዎች ተጨማሪ ሳጥን እና መክደኛው መሰረታዊ ነገሮችን ይሸፍናል ይህም ንብርብሮች ውስጥ ተንከባሎ. ቀጥሎም ጠረጴዚው እና መያዣዎች ይቀጥሉ. ይህን ለማድረግ, የማስቲክ ቁራጮች መቁረጥ, ከዚያም አንድ ወርቃማ ቀለም ውስጥ ለመቀባት. ልክ በተመሳሳይ መንገድ እና የተቋቋመው መያዣዎች ጋር ይመጣሉ. እነዚህ ሳጥን ጋር የተያያዘው; ከዚያም ጌጣጌጥ ያለውን ማምረት መቀጠል ነው.

እነዚህ በተለየ ማድረግ ይችላሉ. የሆነ ሰው አንድ ሰው ዶቃዎች የተለያዩ ያደርጋል, ቀለበትና የአንገት sculpts. በተጨማሪም ሳጥን ግርጌ እና መክደኛው ገርበብ መካከል ያለውን ክፍተት ለመሙላት ሲሉ, አንዳንድ ጉዲዬች አነስተኛ mermaids እና M & M ከረሜላ የሚጠቀሙ መሆኑ መታወቅ አለበት. እነዚህ ጣፋጮች የእርስዎ ኬክ ይበልጥ ቁልጭ እና ውብ እንዲሆን ያደርጋል.

ሁሉ እንደ ዕንቁ የተሠራ አንዴ እነርሱ ተከምረዋል ወደ ኬክ ጋር የተያያዙ ናቸው. በትክክል እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ለማወቅ, አንተ ቀልብህ እና የፈጠራ መንገር ይገባል.

እንደዚያ ከሆነ ታዲያ እናንተ ስሜን የተቀረጸ ጽሑፍ ማስቀመጥ ክዳኑ ቅናሽ አናት ላይ, የምትወደው ሴት ልጅ ለ ለማድረግ ከወሰኑ በእጅህ ጋር ጣፋጭ 'ሳጥን »(ኬክ). በተጨማሪም ማስቲክ ይጠቀማል. ይህም ደብዳቤዎች እንደ የተለያዩ ቅርጽ ቈረጠ ጀምሮ ተፈላጊውን ቀለም ውስጥ ለመቀባት እና ቤዝ ጋር ተያይዟል.

እንዴት ለማከማቸት እና ለማገልገል?

አሁን ሰፍነግ ኬክ 'ሳጥን' ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን. ይህ ያልተለመደ እና በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ በማድረጉ ላይ ማስተር-ክፍል በዚህ ርዕስ ውስጥ የቀረቡት ነበር. እንስሳት ተደረገልን ሙሉ በሙሉ እስኪሣል በኋላ, አንድ ማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ለበርካታ ሰዓታት ተደረገ.

በትልቅ ትሪ ላይ መሆን አለበት በዓል ሰንጠረዥ ይህን ኬክ ያገለግላሉ. የተፈለገውን ከሆነ, ጣፋጭ ሳጥን, አንድ ሻማ ማስገባት ይችላሉ.

ሌላው መንገድ ለመንደፍ

በጣም ጥቂት እመቤቶች ማስዋብ በቤት ውስጥ ቂጣ ማስቲክ በመጠቀም. በእነርሱ አመለካከት, ጌጥ ማጣጣሚያ ይህ ዘዴ በጣም ጊዜ የሚፈጅ ነው. እና በእውነቱ, የማስቲክ ውብ እና ያልተለመደ ማጣጣሚያ ለማግኘት, ይህ ልዩ ችሎታ ይወርሳሉ አስፈላጊ ነው. እነሱ ያላቸው ከሆነ, በተለመደው ክሬም ውስጥ አንድ ኬክ ማጌጫ ያቀርባሉ. እንደ ደንብ ሆኖ, እነዚህ ምርቶች ይህን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ:

• የነዳጅ ጥራት ቅቤ - 200 ግ;
• ስኳር ፎደር - 150 ግ;
• የምግብ ሲቀላ - አማራጭ.

ማዘጋጀት እና ዲኮር

ከዚያም ለምለም ሁኔታ ስኳር ጋር አብረው ተገርፏል እንዲህ ያለ ክሬም ቅቤ, ማዘጋጀት, እንዲሁም አስፈላጊው ቁርጥራጮች ይከፍሉታል እና የተለያዩ ማቅለሚያዎችን ያክሉ.

እንዲህ ምትክ ማስቲክ ማዕቀፍ በጣም የሰባ እና ከፍተኛ ካሎሪ ነው ብለው የሚያስቡ ከሆነ, ወደ ኬክ ማጌጫ መጠቀም ይችላሉ ፕሮቲን ክሬም, ክሬም, የኮመጠጠ ክሬም እና ሌሎችም.

በማንኛውም ሁኔታ, መሙያ ውስጥ ማብሰል ክፍል በኋላ የምግብ አሰራር መርፌ ውስጥ ይመደባሉ ነበር. ትንሽ (ገርበብ ክዳን ውስጥ አንድ ክፍል በስተቀር) ሁሉም ኬክ ክሬም ውስጥ embossed ነጥቦች ጋር የተሸፈነ ሳጥን ውስጥ የተቋቋመው plunger እንዲተገበር.

ማጣጣሚያ, መያዣዎች, የተለያዩ ጌጣ ጋር ቀለም በጣም ላይ ሊጥልዎት እና ማሳመር ለመቀጠል, ተፈትልኮ ለመተካት እና ቀለም ሙላ. መ

የ ኬክ ሜዳይ አንዴ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላካል. በዚህ ቅጽ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት የሚከማች ነው. በዚህ ጊዜ ወቅት እንጎቻ ጥሩ እንዲሰርግ አላቸው, እና ዘይት ወይም ፕሮቲን ጌጥ አለበት - አሪፍ.

ወደ ቀዳሚው ሁኔታ እንደ ጠረጴዛው አንድ እንዲይዙ ትልቅ ትሪ ላይ መሆን ይኖርበታል ለመስጠት.

ለማጠቃለል

አሁን እቤት ላይ ጌጣጌጦች አንድ የሬሳ መልክ አንድ ኬክ ማድረግ የምንችለው እንዴት እንደሆነ አውቃለሁ. እርስዎ ይበልጥ ልምድ የማብሰያ ከሆነ, እኛ የመጀመሪያውን አዘገጃጀት እንዲጠቀሙ እንመክራለን. ምክንያት ቀለም ማስቲክ እና የፈጠራ የፈጠራ ወደ ማንኛውም የልደት ልጃገረድ አድናቆት መሆኑን ያልተለመደ እና እጅግ ውብ ማጣጣሚያ ይኖራቸዋል.

ቸኮሌት በመፍጠር ረገድ ተሞክሮ እናንተ ግን, ከዚያም ማድረግ ከሆነ ተስፋ አትቁረጥ. ይችላል እና lotions መደበኛ የምግብ አሰራር መርፌ አማካኝነት በቤት እንዲህ ተደረገልን ማጌጫ በኋላ. በአግባቡ በዚህ መሣሪያ ለመጠቀም ከሆነ, የ ማጣጣሚያ የመጀመሪያው ይልቅ አይደለም የባሰ ያደርጋል.