ምግብ እና መጠጥ, ጣፋጮች
ፖም ጋር የሚያስገባው ኬክ ውስጥ መጋገር: ፈጣን እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት
በጣም ብዙ እመቤቶች ለቤተሰቡ ጣፋጭ እና ገንቢ ብስኩቶችን መያዝ ይወዳሉ. ነገር ግን ሁሉም ሰው ሊጥ ለማዘጋጀት በቂ ጊዜ አለው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ ማዳን ወደ የሚያስገባው ኬክ እና ፖም ይመጣል. አንድ የሕዝብ ምርት, ርካሽ እና ፈጣን ሂደት - ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይደለም መጋገር, ማንኛውም ልዩ የምግብ አሰራር ክህሎት እና ፖም አይጠይቅም.
ይግዙ ወይም ማብሰል?
ዛሬ, ብዙ አሉ የሚያስገባው ኬክ ለ የምግብ አዘገጃጀት በቤት. ሱቁ ላይ ሊጥ መግዛት ወይም ራስህን ማድረግ: እመቤቶች በፊት አማራጭ ያገኛል? ባለሙያዎች በእርግጥ ጣፋጭ የሚያስገባው ኬክ ማብሰል ይላሉ - ሂደት በጣም ውስብስብ እና ረጅም ነው. ስለዚህ መደብር ውስጥ በጥራት ፈተና ይምረጡ, እና ወጪ ጊዜና ጥረት ያለ ማብሰል.
ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት አስቀድመው የቆዩበት እና ለመስራት ዝግጁ: ገዝተው ወደ ማቀዝቀዣ ውጭ የተወሰደው የሚያስገባው ኬክ እውነታ ነጸብራቅ ናቸው.
እንዴት መንደፍ ነው?
ይህ የሚያስገባው ኬክ በአንድ አቅጣጫ በጥብቅ እየተለቀቀ መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው. በሳምቡሳ ማብሰል ጊዜ ማድረግ እንደ በፍጥነት ወደ ሊጥ A ያሽከርክሩ. ፖም ጋር የሚያስገባው ኬክ ውስጥ መጋገር በጥንቃቄ እና በትክክል ይጠይቃል. ይህም ሙሉ በሙሉ የቆዩበት በፊት ሊጥ መልቀቅ አይደለም ይሞክሩ. መቁረጥ ወይም ጥቅል ሊጥ አይስ ክሬም መሆን ይጀምራሉ ከሆነ, ይህ ምድጃ ውስጥ መጥፎ የሚመጥን ለመላቀቅ ቀላል ይሆናል.
ፖም ጋር ፖስታ
የ መዘጋጀት የሚያስገባው ኬክ ውስጥ በታሸገ ኤንቨሎፕ , እናንተ ያስፈልግዎታል: ሊጥ አንድ ፓውንድ, አምስት ትላልቅ ፖም, 2 tbsp. ስኳር ጭልፋዎች, ቅቤ 30 ግራም, ቀረፋ ሁለት ማንኪያ, የሎሚ ጭማቂ.
የመጀመሪያው ዝግጅት ዙር የ አሞላል ማዘጋጀት ይሆናል. ማንኛውም የተቃጠለ የሚያስገባው ኬክ ፖም ጋር አሞላል በደቃቁ በቂ ይቆረጣል ነበር ይጠይቃል. ፖም የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጫል, በጣም አነስተኛ ፕላኔቱ ወይም ቁራጮች ወደ መቁረጥ ያስፈልጋል. ቀጣዩ እርምጃ - ቀረፋ እና granulated ስኳር ጋር የአፕል ቅቤ የምታሳርራቸው.
የተጠበሱ ፖም ወደ የሚያስገባው ኬክ ማዘጋጀት ይኖርብናል ቢሆንም. አዘገጃጀቶች ፖም ጋር ግሏል መሆኑን ሊጥ ወፍራም በቂ ሽፋን ውጭ ያንከባልልልናል ማለት ነው. ፖም ማብሰል, ሊጥ ሂደት ውስጥ raspolztis አይደለም, ስለዚህ ጊዜ ጭማቂ ብዙ ይሰጣሉ. ሊጥ አንድ ቁራጭ በአራት ወይም በስድስት ዋና ዋና ክፍሎች ሊከፈል ይችላል. የ ጥቅል ውጭ እያንዳንዱን ቢት.
ቀረፋም ጋር እንዲቀዘቅዝ የተጠበሱ ፖም ሊጥ አንድ ቁራጭ ላይ ጭነው አንድ ፖስታ ወይም ትሪያንግል መልክ ቋጥራቸው. ሂደቱ በትክክል ፈጣን ነው. በግምት 15 ደቂቃ ፖም ጋር ኬክ የሚያስገባው ኬክ የተጠበሰ ይሆናል. ብዙ የምግብ አዘገጃጀት 220 ዲግሪ ወደ ምድጃ ሙቀት ለመጠቆም, ነገር ግን ባለሙያዎች 180-190 ዲግሪ ሊጥ መጥተው blushed ለማድረግ በቂ እንደሚሆን, እና ይላሉ.
"ሰነፍ" የአፕል ኬክ
ይህ አዘገጃጀት እንኳን ፈጣን እና ቀላል የመጨረሻው ነው. እዚህ ላይ አንድ ትልቅ ቁርሳቸውን አምባሻ መልክ የተወከለው ፖም ጋር ባደርግስ ኬክ ጋገረች. ዝግጅት አንተ ያስፈልግዎታል: የሚያስገባው ኬክ መካከል 200-300 ግራም, ሁለት ትላልቅ ፖም, 2-3 tbsp. ስኳር, ግማሽ ሎሚ አንድ ትንሽ ቀረፋ, ቫኒላ አንድ ትንሽ ቦርሳ, ጭማቂ ማንኪያ.
ሁልጊዜ እንደ የማዘጋጀት ለመሙላት ያለውን ዝግጅት ይጀምራል. በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ ወፍራም ግማሽ ሳንቲሜትር ዙሪያ የአፕል wedges ይጠቀማል. Cake - ፖም ጋር የተቃጠለ የሚያስገባው ኬክ, toppings ለወገኖቼ ብዙ ያካትታል. ሁለት ፖም በቂ አይደለም ከሆነ ስለዚህ, ተጨማሪ ያክሉ. በጣም በክብ ውጭ ያለውን የከተማችሁን በመሙላት አስታውስ. ስለዚህ juicier ጣዕም ያለው ይሆናል. ፖም ቫኒላ ጣዕም, ስኳር (ዱቄት) እና ቀረፋ ቀደም vzbryznuv የሎሚ ጭማቂ መሆን አለበት.
እንደ ደንብ ሆኖ, ወደ ፈተና ጋር በአንድ ጥቅል ውስጥ ሁለት ቁርጥራጮች ነው. ስለዚህ, አንድ ጥቅል ሁለት ቁርሳቸውን የአፕል ኬክ ሊኖረው ይገባል. እያንዳንዱ ቁራጭ ትንሽ እንደተዘረጋ ነው. ጥቂት ጀብዱ በማድረግ መሃል ላይ. ምድጃ ማብሰል ሳለ ወደ ሊጥ ለማድረግ አስፈላጊ ናቸው ተነሥቶአል የተሻለ propeklos አድርጓል.
በ ክፍሎች ላይ ቀጣይ እና አሞላል ጋር መደራረብ ይሆናል. ይህ በጣም ብዙ መሆን አለበት. ዝግ እና ደህንነት ያለውን ሊጡን አሞላል ላይ በሁለት ወገን የተሳለ. ወደ ኬክ አናት ላይ ያለውን የእንቁላል አስኳል ወይም የአትክልት ዘይት ማሰራጨት ይቻላል. 180-200 ዲግሪ አንድ ሙቀት 15-20 ደቂቃዎች ጊዜ ግሏል.
Tarte Tatin
የፈረንሳይ ለምለም በተነባበሩ ቂጣ መካከል ትልቅ ደጋፊዎች መሆን ይታወቃሉ. ስለዚህ እኛ ያላቸውን ባህላዊ የአፕል ኬክ የሚያስገባው ኬክ መሞከር እንመክራለን.
የሚያስገባው ኬክ የሚያስፈልጉ 250 ግ, ስኳር 150 ግራም, ቅቤ 150 ግራም, 5-6 ፖም, ቀረፋ ለማዘጋጀት.
ይህ በሳንቲሞቹ ላይ, እንዲሁ በዉስጥ የሚገኝ ዝግ መሆን የለበትም. ወደ እቶን ውስጥ ለመጋገር ጋር አብሮ 20 ደቂቃዎች ማብሰል ጊዜ. የምግብ አዘገጃጀት በፍጥነት ልዩ.
በቅጹ ላይ ቀለጠ ቅቤ ቁራጭ እናስቀምጣለን አለበት. የ በደንብ ይቀቡታል ቅጽ የሚያስገባው ኬክ ውስጥ ቁራጭ ውጭ አኖሩት. የ ለመሙላት አናት ላይ ፖም የተሰራ ነው. ፖም, በቂ ትልቅ ይቆረጣል ስኳር እና ቀረፋ ጋር የተቀላቀለ መሆን አለበት. እነዚህ ቁራጮች ማስቀመጥ ወይም አድናቂ, አንድ ክበብ እና አበባ እንደ ዘረጋ ይችላል.
Cake አስር ደቂቃዎች 200 ዲግሪ ይጠፈጥፉና, ምድጃ የተጋገረ. ይህ አይስ ክሬም ጋር ሙቅና ቀዝቃዛ ሆኖ አገልግሏል.
Similar articles
Trending Now