ፒሳ ለ እርሾ ሊጡን. የሚያስገባው-እርሾ ሊጡን ከ ፒዛ. ክላሲክ የፒዛ ሊጥ

ከእኛ መካከል ማን በቤት እና በጣም ጣፋጭ ፒዛ መብላት ይወዳሉ አይደለም? በእርግጥ ማንም የለም አሉ. ነገር ግን ይህ ብቻ ያድርጉ ይህ ዲሽ, አንተ ታላቅ ጥረት ማድረግ ይኖርበታል. በተለይ ግርጌ ያለውን ዝግጅት ይገደዋል. ሁሉም በኋላ ፍጹም ሰው ሊሆን ይችላል. ዛሬ እኛም በጣም የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ጨምሮ ጣፋጭ ለምሳ ጥቂት አማራጮች ከግምት ወስነዋል.

እንጉዳዮች ካም ጋር ፒዛ እርሾ መሠረት

ፒሳ ለ እርሾ ሊጡን ጊዜ ለምለም እና ለስላሳ ይዞራል; ነገር ግን በውስጡ ዝግጅት የሚሆን ጊዜ ግዙፍ መጠን ያስፈልገዋል. እንዲህ ያለ መዋቅር, እርስዎ ለተራበ ያልተጠበቁ እንግዶች ለመመገብ ጊዜ ወስደህ ከሆነ ብቻ ነው ማድረግ አስፈላጊ ነው ለዚህ ነው. ይህ ያቀረበው የምግብ አሰራር አካል ብዙውን ጊዜ "ደረቅ" ፒዛ ሊጥ ተብለው ነው መሆኑ መታወቅ አለበት. ይህ ምንም አደጋ ነው. እርግጥ ነው, እንዲህ ያለ ማዕቀፍ ውስጥ በከፍተኛ ዝግጅት ሂደት ያፈጥናል ያለውን ደረቅ እና ፈጣን እርሾ ለማከል ወሰንን.

በመሆኑም, እኛ ፒዛ የሚሆን እርሾ ሊጡን ለመፍጠር, እና ምን ንጥረ የተሻለ አሞላል የተወሰደው እንዴት በዝርዝር እንመልከት.

ስለ ነውረኛ ምርቶች ያስፈልጋል

እኛ ያስፈልግዎታል:

• የመጀመሪያው ወይም ማንኛውም ሌላ የተለያዩ የስንዴ ዱቄት - ስለ 4 ኩባያ (ትንሽ ረዘም ያለ, ወፍራም ሊጥ ድረስ ሊሆን ይችላል);
• ውኃ መጠጣት ሞቅ ያለ ነው - አንድ ትልቅ ብርጭቆ;
• ፈጣን ደረቅ እርሾ - 6.8 ግ;
• ስኳር አሸዋ - የ "ሮለር ኮስተር" ያለ አንድ ትልቅ ጭልፋ;
• ትልቅ እንቁላል የዶሮ - 1 ፒሲ;.
• ዘይት ሽታና አትክልት - 5-7 ትልቅ ጭልፋዎች;
• ትንሽ ጨው - 2/3 ማጣጣሚያ ማንኪያ.

በማቀላቀል ሂደት

ፒሳ ለ እርሾ ሊጡን ለማዘጋጀት, ወደፊት ከተፈጠረ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ መቀመጥ ምክንያቱም, የብረት ኮንቴይነሮች መጠቀም ይመከራል, እና እንዲህ ያሉ ምግቦች ሙቀት ረዘም መያዝ ነው. በመሆኑም, አንድ ትልቅ ሳህን መውሰድ ወደ የመጠጥ ውሃ በብርጭቆ እና (ወዲያውኑ አንድ ሞቅ ያለ ፈሳሽ ሊወስድ ይችላል) ለስላሳ ሞቅ ለማፍሰስ አስፈላጊ ነው. ይህም ሙሉ በሙሉ ቀለጠ ድረስ ከዚያ በኋላ አንድ ለትንሽ ያስፈልጋል ስኳር ወደ አፈሳለሁ እና አነቃቃለሁ. በተጨማሪም, በተመሳሳይ ጥቅል አኖራለሁ አለበት ደረቅ እርሾ እንዲሁም ማማ እና የአየር ቆብ እንዲመሰርቱ ድረስ ይጠብቁ. ይህም አንድ ሰዓት ሩብ ገደማ ሊወስድ ይችላል.

አንድ ጠመቀ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ሁሉ ከላይ እርምጃዎች ጥሩ ጨው, የአትክልት ዘይት, ሽታና እና ተደብድቦ እንቁላል መጨመር አለበት በኋላ. መንገድ በ በደንብ ተነሥቶአል ፒሳ ለ እርሾ ሊጡን ለማራመድ, እነዚህ ንጥረ ቀዝቃዛ መሆን የለበትም. በዚህ ረገድ, እነሱ ማቀዝቀዣ ክፍል አስቀድመው መወገድ አለባቸው. (እርስዎ ከሰገነት ላይ ወይም ሌላ አሪፍ ቦታ ላይ የተከማቹ ከሆነ) ተመሳሳይ የስንዴ ዱቄት ይመለከታል. ባለፈው ንጥረ ነገሮች ጋር በተያያዘ ይህ በእጅ በደንብ በመቀላቀል, በመጨረሻው ለምሳሌ ውስጥ ቤዝ መታከል አለበት.

እነዚህ ድርጊቶች ምክንያት, አንድ ለስላሳ ግን ወፍራም "ደረቅ" ፒዛ ሊጥ ማግኘት ይኖርብናል. ይህ እንግዲህ አንድ ሞቅ ያለ ስፍራ ለመሸፈን እና ቦታ, የመጀመሪያው waffle ፎጣ መሸፈን አለባቸው ጋር በአግባቡ ማሸጊያ ለማድረግ ተነሳ (የመሳሰሉትን ፀሐይ ውስጥ, ባትሪውን አቅራቢያ, ለምሳሌ, እና.). በዚህ ቦታ ውስጥ, ቢያንስ አንድ ሰዓት ተኩል መሠረት መቋቋም ይመከራል. በጡጫ "መምታት" ይገባል በየጊዜው (ግማሽ ሰዓት እስከ 1 ሰዓት) ወፍራም ንጣፍ ፒዛ በማንኛውም የአትክልት ዘይት ተጐናጽፎአል.

የ አሞላል ቅመሞች '

አንድ, ጣፋጭ ፈሳሽ ያለው መከራቸው toppings ለማግኘት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• አዲስ ድንች - 3 ትላልቅ ስሬ;
• ከፍተኛ ወፍራም ማዮኒዝ - 180 ግ;
• ቲማቲም መረቅ - 150 ግ;
• ማንኛውም እንጉዳዮች - 150 ግ;
• ጨው - እንዲቀምሱ;
• በአትክልት ዘይት - በመቀቀያ ለ;
• ካም - 150 ግ;
• ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት - 3 ራሶች;
• ከባድ አይብ - 140 ግ

በማዘጋጀት ላይ ምግብ

ምክንያት የፒዛ ሊጥ እርሾ ለረጅም ጊዜ በመዘጋጀት ላይ መሆኑን እውነታ ወደ እኛ ምናምንቴ ሙቀት ይነሣል ድረስ በቀላሉ ክፍተት ውስጥ ሊካሄድ ይችላል ይህም አሞላል, ስለ ንጥረ ነገሮች ብዛት ለመጠቀም ወሰነ. ይህን ለማድረግ, ድንች ሀረጎችና ቀቀሉ, ትልቅ ድኩላ ላይ, ልጣጭ እና መከታ ይቀዘቅዛል. ይህ አይብ ለማስኬድ ደግሞ አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም አንድ ማብሰል ጨው እና የአትክልት ዘይት መጨመር, የ እንጉዳይ ማጠብ እነሱን አይቆርጡም እና በድስት ውስጥ ነጭ አምፖል ሽንኩርት ጋር ፍራይ ያስፈልጋል. ከዚያ በኋላ እርስዎ ያገኙትን የካም አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ አይቆርጡም ይገባል.

በመቅረጽ እና ምድጃ ውስጥ ሰሃን ግሏል

ፒዛ እርሾ ሊጡን ምድጃ ውስጥ በግምት 45-48 ደቂቃ የተዘጋጀ ነው. እርስዎ ወደ ዲሽ ማስቀመጥ በፊት ግን, በትክክል ይቋቋማል. ይህን ለማድረግ, እናንተ 3 ክፍሎች ወደ መሠረትን መከፋፈል; ከዚያም ቀጭን ዙር ንብርብሮች ወደ ያንከባልልልናል እና ፒዛ ተብሎ የተነደፉ ትልቅ መጥበሻ ወይም ሌላ ዕቃ ላይ ማስቀመጥ እፈልጋለሁ. እንደዚሁ (ቢት) የዘይት ለማቋቋም የሚፈለግ ነው. አለበለዚያ የ ኬክ ሳይሆን አንድ የጣሊያን ሳህን ለማግኘት, ወደ ሊጥ በጣም ከፍተኛ ጎኖች አልነበራቸውም መሆኑን ለማረጋገጥ አስፈላጊ መሠረቶች ጭኖ ወቅት.

ለስላሳ ቀጭን ንጣፍ ፒዛ መልክ ይሆናል በኋላ grated ድንች ሀረጎችና ወፍራም ማዮኒዝ grated አንድ ወፍራም ንብርብር ጋር መሸፈን ይኖርበታል ይህም በሚገባ ያላቸውን ይረግጣሉ ጭልፋ; ከዚያም የሚመለሱት smudge ቲማቲም ለጥፍ, የተጠበሰ እንጉዳይ, ሽንኩርት እና የተከተፈ የካም ቦታ, ማስቀመጥ አለበት ከባድ አይብ. የ semifinished ምርት በዚህ ክፍል ውስጥ 170 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ነገም, መላክ እና ቢያንስ ለ 45 ደቂቃ ያህል ማብሰል ያስፈልጋል.

እንዴት ጠረጴዛ እርሾ ፒዛ መመገብ?

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, እርሾ ሊጡን ጋር ፒዛ አዘገጃጀት የሚቻል በየቀኑ ማለት ይቻላል ይህን ሳህን ለማድረግ ያደርገዋል ይህም ጠንካራ እና ውድ ቅመሞች, አያካትትም. ሙሉ በሙሉ propechetsya መሠረት አንዴ ዲሽ ሁለት ምላጭ በመጠቀም, ሻጋታ ጀምሮ ከዚያም ምድጃ ይወገዳል እና አለበት. ቀጣይ የፒዛ ቁርጥራጮች ወደ ላ Carte (መአዘኖች) ይቆረጣል ጣፋጭ እና ትኩስ ሻይ ጋር እንግዶች ማገልገል አለባቸው.

ይህ እርሾ ሊጡን ለ ፒሳ በጣም ጣፋጭ ውጭ ያዞራል እንዲሁም ከሁሉም በላይ, አንድ ለምለም እና በጣም መከራቸው መሆኑን ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ራስዎ ይሞክሩት, እና ይህን አዘገጃጀት እንደገና እና እንደገና ይመለሳል.

ቋሊማ እና ቲማቲም ጋር የሚያስገባው-እርሾ ሊጡን ከ ፒዛ

የ ያቀረበው ፈተና ከ የጣሊያን ዲሽ በጣም ለስላሳ, ከአንጀት እና ተፈርፍሯል ይሰጣል. ይህ እንዲህ ያለ ማዕቀፍ በጣም ለረጅም ጊዜ የቆየ ሊሆን እንደሚችል መታወቅ አለበት. በትክክል ምን ያህል ለስላሳ ቀጭን ፒዛ ሊጥ ማዘጋጀት ነው, እኛም ተጨማሪ ትንሽ እንመለከታለን.

የሚያስገባው-እርሾ መሠረታዊ ነገሮች ለማግኘት ምርቶች

እኛ ያስፈልግዎታል:

• የስንዴ ዱቄት - 3 ወይም 4 ጽዋዎች;
• ማርጋሪን ወይም ቅቤ ግሏል - 240 ግ;
• ደረቅ መግለጽም እርሾ - 7.8 ግ;
• ትልቅ ጨው - የሻይ ማንኪያ;
• ትኩስ ከፍተኛ ወፍራም ወተት - ½ ኩባያ;
• የመጠጥ ውሃ ሙቀት ነው - 1/3 ኩባያ;
• 1 ትልቅ እንቁላል kurinoe- ተኮዎች.
• አሸዋ ስኳር - 3 ማጣጣሚያ ማንኪያ.

የ ሊጥ ዝግጅት

ማድረግ እንደሚችሉ ለማወቅ የፒሳ ሊጥ በዚህ መንገድ, እሱ ሁሉም ሰው አይደለም ያውቃል. ሁሉ በኋላ በዚህ በወጭት መሠረት አብዛኞቹ ቀለል ያለ እርሾ ወይም እርጎ እና ቤኪንግ ሶዳ ጋር ነው. ነገር ግን የእርስዎ የምግብ አሰራር አድማስን ለማስፋት ሲሉ: እኛ እርሾ-የሚያስገባው መሠረት የተቀላቀለ እንዴት በዝርዝር ለመናገር ወሰነች. በነገራችን ይህ ታዋቂ ጣሊያናዊ ምግቦችን ለማድረግ, ግን ደግሞ ሌላ ለመጋገር ብቻ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

እንዲህ ያለ ፈተና ማደባለቅ 2 ደረጃዎች ውስጥ ቦታ መውሰድ ይገባል. በመጀመሪያ, ይህ ጠመቀ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ይህ, አንድ ጥልቅ ሳህን መውሰድ ትኩስ ወፍራም ወተት እና የመጠጥ ውኃ ለማጣመር, እና ከዚያ ትንሽ ከፍ ለማሞቅ, ለማከል ይፈልጋል አንድ ጣፋጭ ማንኪያ ስኳር እና ደረቅ እርሾ. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማበጥ ሳለ, እናንተ ግርጌ ሁለተኛ ክፍል መሄድ ይችላሉ. በመሆኑም አስፈላጊ ሊያበጥራችሁ ዱቄት ወደ ማቀዝቀዣ ማርጋሪን ወይም ቅቤ መውጣት እና አንድ ትልቅ እንዲንሳፈፍ በመጠቀም መፍጨት ከዚያም ትልቅ ጨው, ቀሪው ስኳር በውስጥም መጨመር, እና ነው. የ የምግብ ዘይት ሙሉ በሙሉ ቀለጠ ነበር ስለዚህም በተጨማሪም, ሁሉም ምግቦች እጁን መፍጨት ይኖርበታል. እርሾ የተለቆጠ አንድ እንቁላል ለመስበር ያስፈልጋል ጋር ከዚያ በኋላ በደንብ ቀላቅሉባት እና ማርጋሪን ያለውን መግለጽም ቅልቅል አፍስሰው. በዚህም ምክንያት, እናንተ በእጅ መልካም unstuck ያለውን ፒዛ, አንድ ለስላሳ ሊጥ ማግኘት አለባቸው. አስፈላጊ ከሆነ, የ መሰረት ወደ ክፍል ሙቀት ወይም የስንዴ ዱቄት ላይ ግልጽ ውሃ ጥቂት የሾርባ ሊታከሉ ይችላሉ.

እርሾ-የሚያስገባው መሠረት ይጨምራል አንዴ በጠበቀ የቅርብ የምግብ መጠቅለያ ያስፈልጋል እና ስለ 2 ሸ ለ የማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ መቀመጡን. በዚህ ጊዜ, ሊጥ የተፈለገውን ወጥ ሲደርስ, እና ከ በቀላሉ ጣፋጭ ፒዛ እና ረጋ ማድረግ ይችላሉ.

ምርቶች በመሙላት ለ

በዚህ ሳህን ስለ እኛ ያስፈልግዎታል:

• ትልቅ የበሰለ ቲማቲም - 3 ኮምፒዩተሮችን;.
• ከፍተኛ ወፍራም ማዮኒዝ - 180 ግ;
• ጥቁር የወይራ የታሸገ - አንድ መደበኛ ማሰሮ;
• የተቀቀለ ቋሊማ - 150 ግ;
• ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት - 2 ራሶች;
• ከባድ አይብ - 160 ግ

በመስራት ምርቶች

ክላሲክ የፒዛ ሊጥ ወደ አሞላል ቅመሞች አንድ ክላሲካል ስብስብ የሚጠይቅ ከሆነ, በፍጹም ማንኛውም ክፍሎች የሚያስገባው-እርሾ ቤዝ መጠቀም ይቻላል. እኛ ምርጥ የሚገኝ እና ርካሽ ምርቶች ለመጠቀም ወሰነ. ይህን ለማድረግ, ወደ ትልቅ የበሰለ ቲማቲም ይጠብ: ከዚያም ከባድ ልጣጩን ሆነው ያጽዱ. እንደተጠበቀ አትክልት አነስተኛ ማጣት ጋር ይህን ሂደት ለማከናወን ዘንድ, እነርሱም አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው ከፈላ ውሃ አፈሳለሁ እና ከእንግዲህ ከ 6-8 ደቂቃ መቆም እንመልከት. ይህ ህክምና በኋላ, አንድ ልጣጭ ቲማቲም በቀላሉ እና በፍጥነት ውጡ. በተጨማሪም, ቲማቲም በጥንቃቄ በጣም እየቆረጡ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. , ትኩስ በተጨማሪም አይቆርጡም ይገባል እና የበሰለ ቋሊማ (የሚጠብቁበት ይችላል) ነጭ ሽንኩርት እና የታሸጉ የወይራ.

መፈጠራቸውን እና ምግብ የሙቀት ህክምና ሂደት

ፒዛ ሊጥ ፈጣን የሆነ እርሾ መሠረት ከ ይልቅ በጣም ያልተለመደ ትንሽ መጋገር ነው. ለወሰች ምርት በማቀዝቀዣ መወገድ አለበት አንድ ሳህን ለማቋቋም እንዲቻል, (መጠን ቅርጽ ላይ የሚወሰን) 2 ወይም 3 ክፍሎች በ ይከፍሉታል; ከዚያም በጣም ቀጭን ንብርብር ላይ መልቀቅ ይችላሉ. የመወያየት አይችልም ይህም ልዩ መልክ ይመከራል ሊጥ (ወይም መደበኛ መጥበሻ), ያሰራጩት. ከዚያ በኋላ የሚከተሉት vystelit ክበቦች የበሰለ ቲማቲም, ከዚያም በትክክል ተመሳሳይ ቦታ ላይ የበሰለ ቋሊማ, ነጭ ሽንኩርት እና የወይራ ላይ የተመሠረተ. የ በከፊል ያለቀላቸው የሚያስገባው-እርሾ የመቀመጫዎችን መጨረሻ ላይ grated አይብ እና ማዮኒዝ አንድ ወፍራም ሽፋን የተሸፈነ ይሆናል.

እየተገነባ ያለው, ነገር ግን ጥሬ ፒዛ 195 ዲግሪ ላይ በትክክል 30 ደቂቃዎች ምድጃ እና ጋገረ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት.

እንዴት ጠረጴዛ ላይ የሚያስገባው-እርሾ ሳህን ማቅረብ?

የ ፒዛ ዝግጁ ነው አንዴ በጥንቃቄ ሻጋታ ከ ማስወገድ ያስፈልጋል እና አንድ ትልቅ ክብ መቁረጫ ቦርድ ላይ ማስቀመጥ ነው. አንድ ሳህን ቈረጠ እና ትኩስ ብቻ እንግዶች የሚፈለግ ነው መመገብ. እንደ ጣፋጭ ሻይ ወይም ማሟያ እንደ ማንኛውም ሌላ ተወዳጅ መጠጥ የሚቀርበው ይቻላል.

ፈጣን ክላሲካል የፒዛ የሚደበድቡት

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ክላሲክ የጣሊያን ዲሽ በፍጥነት የበሰለ ይቻላል. በዚህ ርዕስ መግቢያ ላይ የቀረበው ነበር ፒዛ, ስለ እርሾ ሊጡን, ቢያንስ በ 2 ሰዓት በመዘጋጀት ላይ ነው. አንተ የምትወዳቸው ሰዎች ይህ በጣም ጣፋጭ ሳይሆንልህ አይለቅም እንፈልጋለን, እና oparnoy መሰረታዊ ጊዜ ብቻ በቂ አይደሉም ነገር ግን አንተ ምን ማድረግ ነው? ለዚህ ልምድ የወጥ ብዙ እመቤቶች ለረጅም አንድ መደበኛ ሆነው ሲያገለግሉ ቆይተዋል አንድ ፒዛ, ለ የሚደበድቡት አዲስ የምግብ አሰራር ጋር የመጣሁት. ስለዚህ, የአምላክ ብቻ ምድጃ ውስጥ ጋግር አይችልም ይህም በቅጽበት የጣሊያን ምግቦች, ማዘጋጀት አብራችሁ አንድ ዘዴ እንመልከት: ነገር ግን እርዳታ ጋር እንዲህ ያለ ዘመናዊ እና multivarka እንደ ወጥ አሀድ ለመጠቀም በሚያስገርም ቀላል ነው.

የሚደበድቡት ለ ክፍሎች

በፍጥነት እና በቀላሉ ፒዛ ማብሰል, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ነጭ የስንዴ ዱቄት ይበጠራል - በግምት 1.5 ጽዋዎች;
• ወፍራም ወፍራም እርጎ - ½ ኩባያ;
• 30 በመቶ ክሬም - 170 ግ;
• ትልቅ የዶሮ እንቁላል - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ቤኪንግ ሶዳ - 1/3 ትልቅ ጭልፋ;
• አሸዋ ስኳር - ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ዮዳይዝድ ጨው - ማጣጣሚያ ጭልፋ.

እንዴት ነው ለውሺውም ነው?

ፈጣን የፒዛ ሊጥ ሙሉ በሙሉ ማብሰል የሰጠው ስም ትክክለኛነት የሚያረጋግጥ ነው. ሁሉም በኋላ እንዲህ ያለ ማዕቀፍ ዝግጅት ከጊዜ እና ቅመሞች ቢያንስ ይጠይቃል. ይህ ለውሺውም ከፈለግን, ይህን ወደ ወፍራም ወፍራም እርጎ አፍስሱ; አንድ ይስልበታል ለትንሽ መውሰድ ጎምዛዛ ክሬም ማስቀመጥ እና መልካም ሁሉ እየተሸጠላቸው አለባቸው. ምንም ችግር ቤኪንግ ሶዳ ማጥፋት መክፈል አልቻለም የወተት የጅምላ ለማራመድ እንዲቻል, ይህ ዝቅተኛ ሙቀት ላይ በጣም ትንሽ ለማሞቅ ነው የሚመከረው. በወቅቱም: እንደዚህ ያለ ሂደት እነሱ ፈሳሽ ይሆናሉ በኋላ የሚያስፈልጉትን ነገሮች, ይበልጥ ጥልቀት መቀላቀልን አስተዋጽኦ ያደርጋል. በመሆኑም ያስፈልጋል ሞቅ ወተት ክብደት በጥብቅ መሠረት ከተለመዱት መሰኪያ ወይም አክሊለ ብርሃን በመጠቀም ወደራሳቸው tablespoon ሶዳ አፈሳለሁ እና እሳቱን. ተመሳሳይ ምርቶች ላይ እኛ አንድ ቆንጆ ጥሩ lather ያላቸው እና በቃል አየር ይሆናሉ.

መሠረቱ ሞቅ ያለ ቢሆንም, ይህ ደግሞ ስኳር እና ዮዳይዝድ ጨው አፈሳለሁ; ከዚያም በጥንቃቄ ክፍሎች ሙሉ መፍረስ ድረስ ቀላቅሉባት ይገባል. የወተት ቅመሞች ቀጥሎ እርስዎ ተደብድበዋል እንቁላል እና ቀስ በቀስ ማስቀመጥ ነጭ ይበጠራል ዱቄት መጨመር ይፈልጋሉ. በዚህም ምክንያት, የ fritters መሠረት መካከል በጣም ከነበረችው ነው ዝልግልግ እና ከፊል-ፈሳሽ ሊጥ, ማግኘት አለባቸው.

የራስ-ለወሰች ምርት አንድ እርሾ አያካትትም መሆኑን ተሰጥቶት, ይህ አማራጭ ሞቅ ይጠበቃል. የ የሚደበድቡት ፒሳ ሁሉንም ክፍሎች የተሟላ መቀላቀልን በተጠበቀ ያላቸውን ለታቀደለት ዓላማ ሊውል ይችላል በኋላ ይህ ነው.

ፈሳሽ መሠረት ያለውን ሳህን ለ Toppings

አንድ ፒሳ ያህል ይሁን, ሰሃን ሌሎች አይነቶች እንደ አንተ ፈጽሞ ሁሉ የሚያስፈልጉትን ነገሮች መጠቀም ይችላሉ. ከተለመደው የወተት ቋሊማ, ለመጠቀም ወሰነ ቼሪ ቲማቲም ሂደቱ ጊዜ ዝቅተኛው መጠን ያስፈልግዎታል ይህም እና ሌሎች ምርቶች,.

ስለዚህ ምግብ ዝግጅት መገዛት አለበት;

• የታሸገ እንጉዳዮች - 150 ግ;
• ወተት ቋሊማ - 6-8 ኮምፒዩተሮችን;.
• ቼሪ ቲማቲም - በብቸኛ ውስጥ;
• ከተሰራ አይብ - 4 መደበኛ ጥቅል;
• ያሽጉታል ዱባ - 120 ግ;
• የወይራ ለመዋጋት - አንድ መደበኛ ማሰሮ.

በማዘጋጀት ላይ ምግብ

አንድ ሳህን ለማቋቋም ከመጀመርህ በፊት ደግሞ አሞላል ሁሉንም አስፈላጊ ቅመሞች ብቻ አይደለም ክላሲክ የሚደበድቡት ዝግጁ አለበት, ነገር ግን. ይህ ያለቅልቁ የታሸገ እንጉዳይ ይጠይቃል; ከዚያም በጣም እየቆረጡ ወደ አይቆርጡም. ቀጥሎም, በትክክል ተመሳሳይ ሂደት እና pickles, ትኩስ ቼሪ ቲማቲም ውስጥ, የወይራ, ለመዋጋት ወተት ቋሊማ. በተጨማሪም, አንድ ትንሽ ድኩላ ላይ የተለየ ሳህን መከታ ሊሰራ አይብ ውስጥ መሆን ይኖርበታል.

መፈጠራቸውን እና ዘመናዊ የወጥ መሣሪያ ውስጥ ፒዛ ግሏል ሂደት

አቅም Multivarki እንዲህ ፒዛ ማዘጋጀት ለ የመወያየት አይችልም, ነገር ግን የአትክልት ዘይት አነስተኛ spoonfuls ጥንድ ለመጠቀም ወሰነ ፕሮባቢሊቲ ፈተና ጓደኛም ለመከላከል. ከዚያ በኋላ ወደ ሳህን ሁሉ የሚደበድቡት ውስጥ መሙላት ያስፈልጋል ወይም አንድ ትንሽ ክፍል (በጣም ቀጭን እና ቅምጥል ወይም ከዚያ በላይ ለምለም እና ወፍራም ዲሽ ማግኘት ይፈልጉ እንደሆነ ላይ ሙሉ በሙሉ ይወሰናል). ቀጥሎም, ዝልግልግ የመቀመጫዎችን ወለል ላይ የታሸገ እንጉዳዮች መካከል በጥንቃቄ vystelit ጠፍጣፋ መሆን አለበት. ይህም እነርሱ ሊጥ ወደ ጥቂት ውድቀት ናቸው መሆኑ መታወቅ አለበት. እና እንደ ያነብበዋል, አንድ ቁራጭ ላይ እንጉዳይ የተወደድህ መስፋፋት ጠርዝ አይደለም, እና ጠፍጣፋ ክፍል ለማሳነስ. በዚህም ምክንያት, ሁሉንም ሌሎች ቅመሞች መሠረት ያለውን በማስፋት ለመከላከል ይሆናል "ምንጣፍ" አንድ ዓይነት መስርተዋል. ለ የጥንታዊ የሚደበድቡት ፒዛ multivarka በግምት ለ 40 ደቂቃ ያህል ጋገረች. እርስዎ ማብሰል በፊት ግን, ጣፋጭ ለስላሳ ሊያስመስለው ዲሽ ወደ ሳህን አገጣጠሙን ወደ ሁሉም ምርቶች ማስቀመጥ እንሸጋገር. ይህ የሚደረገው እንዴት ግን, እኛ ተጨማሪ እንመረምራለን.

አንድ ሳህን ውስጥ እንጉዳይ ተለዋጭ ቼሪ ቲማቲም, pickles, ቋሊማ መቀመጥ ወደ የወተት የወይራ ለመዋጋት በኋላ. አማራጭ መሆን አለበት ማዮኒዝ ሁሉ ምግቦች ለመሸፈን. ስለ አንድ የሰባ ክሬም ውስጥ የሚደበድቡት ጀምሮ ፒዛ, እና ስለዚህ, ዉሃ የሞላበት ለስላሳ እና በጣም ጣፋጭ ማግኘት ምክንያቱም እኛ ግን ይህን ማድረግ አይችሉም.

በከፊል ያለቀላቸው ምርት መጨረሻ ላይ ከዚያም ለ 40 ደቂቃ ያህል "መጋገር" አንድ ፕሮግራም ላይ ማስቀመጥ grated ከተሰራ አይብ, ጋር እንቅልፍ መሆን. በዚህ ጊዜ በኋላ አንተ ሊጥ propeklos አይደለም መጨረሻ ድረስ, ይህም በግምት ሌላ 9-13 ደቂቃዎች በ የማብሰያ ጊዜ ለመጨመር ይቻላል እንደሆነ ከተሰማህ.

Multivarki ፕሮግራም ከተጠናቀቀ በኋላ ክፍት መሆን ይኖርበታል; ከዚያም በጥንቃቄ ትልቅ የብረት መሰቅሰቂያ በመጠቀም, የወጭቱን ያስወግዱ. በዚህ ሂደት የሚደበድቡት በተለይ ሞቃት መልክ, የራሱ ጉዳት አስተዋጽኦ የሚችል አንድ በሚያስገርም ረጋ እና ለስላሳ ነው ከ ፒዛ እንደ ከፍተኛ ጥንቃቄ ማድረግ ያስፈልጋል መሆኑ መታወቅ አለበት.

እንዴት multivarka የተጋገረ ጠረጴዛው ፒዛ ማቅረብ?

እንዲህ ያሉ ምግቦች ከ ደስ ብቻ ሳይሆን ልጆችን ሳይሆን አዋቂዎች ናቸው. ፈሳሽ መሰረት ከ የራስህን ፒዛ ለማገልገል ብቻ ትኩስ መልክ የሚፈለግ ነው. ከእናንተ ምስረታ ሂደት ውስጥ በመሣሪያው ላይ ሁሉ ሊጥ ሳህን የለጠፉት ከሆነ, ዲሽ በጣም አስቸጋሪ ይሆናል እጆቿን እንዳለው እንደ እንግዶች አጠቃቀም ወቅት, አንድ ማንኪያ ያስፈልግዎታል ዘንድ በጣም ለምለም እና ለስላሳ ይሆናል. ነገር ግን አንድ ፒዛ አዘጋጅተናል እንዴት ምንም ይሁን, ይህም አሁንም ተጨማሪ ጣፋጭ ጠንካራ ሻይ, ጭማቂ, ጭማቂ, ኮክቴሎች እና ሌሎች መጠጦችን ማቅረብ በተለይ ከሆነ, በሚገርም ጣፋጭ እና ለጋ ይሆናል. appetit ቀየረ!

ጠቃሚ ምክሮች የሚወዱ ፒዛ

1. ፒሳ ለ እርሾ ሊጡን ቡሃቃህ መሠረት በጣም ጥቅጥቅ አይደለም ከሆነ, የጨረታ እና ለስላሳ ውጭ ማብራት, እና በጣም ይህም በትንሹ እጅ የሙጥኝ ነው. በተጨማሪም, ከአሁን በኋላ ሞቅ ያለ ቦታ ውስጥ ምርት, መራራውን ተራ በዚህ ሳህን ጠብቅ.
2. የጣሊያን የፒዛ ምግብ ለማብሰል የሚያገለግል ይችላል ብቻ የሚያስገባው-እርሾ ሊጡን አይደለም ነገር ግን ደግሞ ጉልህ ጣፋጭ ምግቦች መፍጠር ለመቀነስ, ይህም ማተበት-የተመሰረተ ማተበት ነው. በወቅቱም: እንደዚህ ያለ የምርት በቤት በራሳቸው ላይ ብቻ ሳይሆን ሊደረግ ይችላል, ግን ደግሞ ማንኛውም የገበያ አዳራሽ ውስጥ ዝግጁ ሰራሽ ለመግዛት.
3. አንተ ሶዳ ግሏል ጣዕም ስሜት ወደ የሚደበድቡት ውጭ ፒዛ, ከዚያ ሞቅ ወተት ምርቶች ውስጥ ማስቀመጥ, ነገር ግን ሆምጣጤ እርዳታ ጋር መሆን የለበትም ከሆነ. በተጨማሪም መታወቅ ያለበት እንዲህ ያለ ማዕቀፍ ያደርጋል ሩቅ የመዓዛ ሽታና ሊያስመስለው, ከሆነ ፈንታ አንድ ከፍተኛ ካሎሪ ማዮኒዝ ለማከል ወይም ብቻ ወፍራም ጎምዛዛ ክሬም መሠረት ላይ አድርግ ውስጥ እርጎ.
4. ከፍተኛው ጥሩ ፒዛ ለማግኘት, ወደ ሊጥ ይልቅ ዘይት ወይም ሌላ ማብሰል ዘይቶችን ከመጠቀም እሷን በጥንቃቄ prisypaya የስንዴ ዱቄት ለማግኘት እየተለቀቀ አለበት, ይህም በኋላ መሠረት መጋገር መልክ "መሰብሰብ" እርግጠኛ ይሆናል. በተጨማሪም, አሞላል ሁሉ ቅመሞች ስለታም ቢላ ጋር በጣም በደቃቁ እፈልጣለሁ ያስፈልጋል.
5. እርስዎ (10 ሴንቲሜትር ድረስ, ለምሳሌ) አንድ ላ Carte ፒዛ አነስተኛ ዲያሜትር ለማድረግ ከፈለጉ, ያላቸውን ለመጋገር አንድ ትልቅ ቤኪንግ ወረቀት መጠቀም የተሻለ ነው. በውስጧ ሊጥ ስስ ንብርብሮች 3-4 ሴንቲሜትር አንድ ርቀት ላይ አንዳቸው ከሌላው እንዲሁም ጎኖች ከ መቀመጥ አለበት. ደግሞስ ቁርጥራጮች በማገልገል ላይ ታደራለች አስተዋጽኦ ያደርጋል, ይህም ይነሣል ምናምንቴ ግሏል ሂደት ውስጥ. በዚህም ምክንያት, ወደ ፒዛ በጣም ውብ እና ዙሪያ ሳይሆን መሆን እንዳለበት ይሆናል ሆነው.