ጠረጴዛው በሰንጠረዡ ላይ: እንዴት መምረጥ እንደሚችሉ ይወቁ

በሥነ-ሥርዓታዊ አሠራር ውስጥ አዲስ የሕትመት ሥራን እንደ አዲስ የእምብርት ገጽታ እንመለከታለን. በአጠቃላይ ማራገቢዎችን ለመናገር ሁልጊዜ ጠረጴዛዎች በጠዋቱ ውስጥ ይኖሩ ነበር; ግን የጥንት ግሪኮች እና የፓትክራጎ ጎረቤቶቻቸው ቂጣ እየጋበዙ (የድሮ ዘመናዊ አሰራር) እና በተዘጋጀ ቅርጽ ላይ ለመብላት በጠረጴዛው ላይ አስቀምጠው ነበር. ከዚያም አፋቸውን አስቀምጠው ወደ አንድ ቦታ ተላኩ. ምንም እንኳ ሮማውያን የላቀ ደረጃ ላይ ቢሆኑም እንኳን, አንድ አስፈላጊ የሕፃናት ሴሴል ቆንጆ ፀጉር የተሸከመ ወጣት ልጅ ነበር, በአጎቱ ውስጥ የዲዮኒሰስ ስጦታዎች ከተጠቀሙ በኋላ እጆቹን ሁሉ ያጸዳ ነበር.

በዚህ ረገድ እስያዊያን ይበልጥ የተወሳሰቡ ናቸው - ጠረጴዛው ላይ ያለው ጠረጴዛ በጋለ ውሃ ላይ ሳሎን ጋር ሲመሳሰል, በኋላ ላይ - በበሰለ ምግቦች ከተመገቡ በኋላ በጣቶች አማካኝነት እርጥበት የተጨመሩበት citrus. በዚህ መልክ, ባህሩ ደርሷል - ብዙ የጃፓን ምግብ ቤቶችና የባህር ምግብ ተቋማት ይህን እጅን ለማጽዳት አማራጮችን ይሰጣሉ.

ዘመናዊ የሻይ ጥፍሮች ከሻንጣዎች የተገኙ ናቸው, በላቲን ብቻ እንጂ አፍንጫ አይደለም, ነገር ግን ላላትን ለማጥፋት. እንግዶቹ ረጅም ቁርጥራጮችን ይዛሉ በመጨረሻም የተረፈውን ምግብ ይዛሉ - ምናልባትም "ጠረጴዛ-ሳምቡርቻ" ማለት ነው.

በጠረጴዛ ላይ ዘመናዊ የፀጉር ጨርቅ

ከአውሮፓውያኑ መኳንንት መንሳፈሻ እና ማገጣጠሚያው ከተፈለሰ በኋላ, በ 18 ኛው ምእተ-እሴት ጠረጴዛዎች ላይ ጠረጴዛዎች በእጅጉ መጥፋታቸው ነበር-አነስተኛ ካሬ ከጠረጴዛው ላይ እንደ ጌጣጌጥ ተጨባጭነት ከመጠቀም ይልቅ ከመጠን በላይ የተሸለመ ነው. ማሳሰቢያ).

ዛሬ የጨርቅ ጠረጴዛዎች ሊጠቀሙባቸው የሚችሉትን የፀጉር ማቀፊያዎች - በጠረጴዛው ላይ የወረቀት ማቀፊያዎችን ሙሉ በሙሉ ይተካዋል. በቀጭኑ የተጣጠፈ, የተጣራ, የተጣራ, የሚያብረቀርቅ ወረቀት, ከማንኛውም ጠረጴዛ ያጌጠ ይሆናል - ከአዲስ ዓመት እስከ ሠርግ. ነገር ግን የጨርቅ ጠረጴዛዎች በየትኛውም ቦታ አልሄዱም - ምርጥ ምግብ ቤቶች ይህንን ጠረጴዛ ላይ እንደዚህ የመሰለ አገልግሎት የመስጠት ሀላፊነት እንደሆነ ያምናሉ. በተጨማሪም የሶይኖ እቃዎች ዋጋው በጣም ውድ ነው, ጠረጴዛው ላይ ያለው ጣውላ በጠርዝ ወይም በፍል የተሠራ ነው, ቅርጹን በደንብ ያቆ እና በሚገባ ይጠባዋል.

በነገራችን ላይ ደንብ አለ. ትልቅ, 35x35 ሴ. የቅጣት ጠረጴዛዎች ለቁርስ, ለእራት, ወይም እራት ይቀርባል ከዚያም 25x25 ሳንቲ ጫፎች በሻይ ተቀባይነት አላቸው.

ቦርሳዎችን ማሸብረቅ ጥሩ ነው ?

የሻጋታ መያዣዎችን መግዛትና ማሰራጨት ብቻውን በቂ አይደለም - ይህ የመጨረሻው ምዕተ ዓመት ነው አሁን አሁን እንግዳዎቹን በአስፈላጊ የጂኦሜትሪክ አስተሳሰብ አስገርመው ወደ ጥንታዊ የኦሪጋሚ ንድፍ ለማጥበብ ተምረዋል.

ጠረጴዛው ላይ በሳጥን ላይ በትክክል እንዴት እንደሚሰሩ ጥቂት ሃሳቦች እነሆ-

• "ሎፕ" - በአቀመስኝ አክል, ሶስት ማእዘንን እናገኛለን. አሁን የግራ እና የቀኝ ማዕከሮችን ከላዩ ጋር ማዋሃድ ያስፈልግዎታል. የተገኘውን የአልማሽ ክብ ደግሞ በግራ በኩል ይስተካከላል. እንደገና ሦስት ማዕዘን ቅርፅ ይኖረናል. በቀኝ በኩል ትክክለኛውን ጥግ እናስቀምጠዋለን - የፀጉር ቁሳቁስ እንደ "እጅ የተሠራ ጣት" የሚመስል ይመስላል.
• «ሰሜን ክሮስ» - ማእዘኖቹን በሙሉ ወደ መሃሉ ያዙና የሻፋፋው ፊት ለፊት ይቀይሩ. በድጋሚ, ማእዘኖቹን ወደ መሃል በማጠፍ እና ወደ ማብራት. ሂደቱን ይድገሙት, ከዚያም ከላይ ቀኝ በኩል ይጀምሩ. እንደ አምቡላንስ አይነት መስቀል ሆኖ ተገኝቷል. እና ይህ እርዳታ ለጠረጴዛዎ ነው!