ምግብ እና መጠጥ, ጣፋጮች
ጎጆ አይብ, ቸኮሌት, ክሬም ከ: ቅርጹን የሚይዝ ክሬም cupcakes
Cupcakes cupcakes ይመስላሉ. እነዚህ ለጣሪያ ወረቀት የተሠሩ ልዩ ሻጋታ ውስጥ በአየር ከ ሊጥ መጋገር. በማገልገል በፊት, ማጣጣሚያ ቅቤ, ጎጆ አይብ ወይም ክሬም ፕሮቲን ማጌጫ. ይህም አንድ ቅምጥል አነስተኛ ቂጣ ይመስላል ያደርገዋል. በዛሬው ጽሑፍ ካነበባችሁ በኋላ, አንተ በውስጡ ቅርጽ የያዘው አንድ ክሬም cupcakes ማብሰል እንደሚችሉ ይማራሉ.
አይብ ጋር አማራጭ
ለተወሰነ ጊዜ የሚታወቀው ይህ አዘገጃጀት ቀማሚዎችና. ለብዙ ዓመታት ያህል ይህ ሁሉ ቅመሞች አንድ የሚስማሙ ድብልቅ ለማሳካት በመሞከር, የተቀየረ እና እርማት ነው. እነዚህ ሙከራዎች ውጤት እርጎ ውስጥ በቋፍ ማስታወሻዎች ጋር ተዳምሮ ቅርጹን የያዘው እና የማቻቻል ዳለቻ ጣዕም ያለው ብርሃን ክሬም cupcakes, ሆነ. ለመፍጠር, እናንተ ያስፈልግዎታል:
- ቅቤ 120 ግራም.
- ቫኒላ የማውጣት.
- እርጎ 180 ግራም.
- 50 ሚሊ ከባድ ክሬም.
- በዱቄት ስኳር 150 ግራም.
ውጤቱ ሁሉም የሚጠበቁ ታልፏል ወደ እርስዎ ቅድመ-እንዲቀዘቅዝ ምርቶችን መጠቀም ይገባል. አንድ የማቻቻል የሚወቁት እና ወጥነት ክሬም cupcakes አዘገጃጀት ማድረግ የሚችለው ብቸኛው መንገድ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቀረበው ነው.
ሂደት መግለጫ
በማቀዝቀዣ ውስጥ ተወግዷል እርጎ, የሚገኝ ካስገረፈው ክሬም እኩሌታ እና በደንብ በተቻለ በአጎፈረ እና ለስላሳ ድረስ ቀላቃይ ጋር የተገናኘ ነው. ከዚህ በኋላ በደንብ ቀላቅሉባት እና ወደ ጎን ማስወገድ, ቫኒላ የማውጣት ጥቂት ነጠብጣብ በዚያ ታክሏል.
ሌላ ሳህን ውስጥ ያለውን የተከተፈ ቅቤ እና በዱቄት ስኳር ያነጥፉ ነበር. ይህ ሁሉ ስምንት ደቂቃዎች የሚሆን ቀላቃይ ጋር ገረፈው ነው. ከዚያም የመገናኛ ቀስ በቀስ ዳለቻ እርጎ ቅልቅል አስተዋውቀናል ነው. ይህም ቀላቃይ ለማከናወን መቀጠል አስፈላጊ ነው. ዝግጁ እርጎ ክሬም የራሱ ቅርጽ የሚይዝ cupcakes ያህል, በአጭሩ ፍሪጅ ተልኳል.
ተለዋጭ ፕሮቲኖች
ይህ አዘገጃጀት ያለ ምንም ችግር ጌታው እንኳ ተላላ ጋባዧ, ተመሳሳይ ምግቦች ፈጽሞ-ፊት-ማድረግ, በጣም ቀላል ነው. ይህ በረዶ-ነጭ ክሬም ጣፋጭ መንገድ ማንኛውንም ለመሥራትም ማጌጫ ነበር. ይህን ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:
- እንቁላል ነጮች አንድ ጥንድ.
- ስኳር 150 ግራም.
- ውኃ ለመጠጥ 45 ሚሊ.
ቪጋን ክሬም cupcakes (አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት - ከእናንተ ፊት ለፊት) በጣም cloying መሆኑ ተረጋግጧል አይደለም, ከላይ ዝርዝር ጨው አንድ መቆንጠጥ ወይም ትኩስ የሎሚ ጭማቂ ጥቂት ነጠብጣብ ወደ መሙላት ይመከራል.
የ ስልተ
የ የተለያዩ ፕሮቲኖች ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ጥቂት ደቂቃዎች ያህል አስኳሎች ይወገዳሉ. ወዲያው ሳይቆይ, እነሱ ጨው ወይም የሎሚ ጭማቂ እና እየተሸጠላቸው ቀላቃይ ጋር ተቀላቅለዋል ናቸው. በሳህኑ ላይ ላዩን የተረጋጋ ጫፎች ይሆናል መቼ ላይ በጅምላ ውስጥ አስተዋወቀ ባልና የሾርባ ማንኪያ ስኳር granulated ነው. በአንድ ጊዜ እህል ሙሉ በሙሉ እንዲጠፉ ድረስ ደበደቡት ይቀጥላሉ.
የተለየ ለትንሽ ውስጥ ለመጠጥ ውሃ እና የስኳር ተረፈ ማገናኘት, እና ከዚያ ጊዜ የሚፈላ ፈሳሽ ጀምሮ እስከ አንድ ደቂቃ ያህል ዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ይቀቀላል. ሙቀት ገደማ 116 ዲግሪ ካለው ምክንያት ሽሮፕ, ወደ ምዕራቡ ዓለም የራሱ ተገርፏል ቀላቃይ ሳለ homogenous ድረስ, ፕሮቲን የጅምላ ወደ ፈሰሰ. በውስጡ ቅርጽ የያዘው ይህ turnkey ፕሮቲን ክሬም cupcakes በኋላ ለተፈጠረበት ዓላማ የሚውል ነው.
ቸኮሌት ጋር አማራጭ
ይህ ጣፋጭ ክሬም ዝግጅት ቅመሞች ሀብታም ስብስብ አያስፈልጋችሁም. የሚያስፈልጉ ምርቶችን በጅምላ ጋር ሁልጊዜ ማለት ይቻላል በእያንዳንዱ ቤት ውስጥ አለን. እናንተ እጅ ላይ በዚህ ጊዜ መኖር አለበት;
- ጥቁር ቸኮሌት 200 ግራም.
- ትወፍራለች ክሬም 250 ሚሊ ሊትር.
- የተፈጥሮ ፈሳሽ ማር 50 ግራም.
ስለዚህ አንድ በጣም ጣፋጭ ማግኘት ቸኮሌት ክሬም የራሱ ቅርጽ የሚይዝ cupcakes, እርስዎ በግልጽ የሚመከሩ በማቀላቀል ጥምርታ መቋቋም አለብን. አንድ ተስማሚ ለትንሽ ውስጥ በፈላ ወደ ክሬም እና ፈሳሽ ማር እና የጦፈ ያዋህዳል. የ ሞቃት የጅምላ ቀስ በቀስ ቸኮሌት ቁርጥራጮች አክለው በደንብ አወኩ ነው. ዝግጁ አወቃቀር አንድ ክሬም ፍሪጅ ይላካል. ይህም ሙሉ በሙሉ እልከኛ አንዴ እነርሱ cupcakes ስለምታስጌጡና.
mascarpone ጋር አማራጭ
ይህ ባልተወሳሰበ አዘገጃጀት ላይ ያለውን ቅርጽ የያዘው መሆኑን በቋፍ ክሬም cupcakes ማብሰል በፍጥነት እና በጣም ብዙ ችግር ያለ ሊሆን ይችላል. አንድ አስደሳች ነት-የኮኮናት ጣዕም ባሕርይ ነው. ሂደቱን መጀመር በፊት, ሁሉንም አስፈላጊ ክፍሎችን ለመግዛት ወደሚቀርበው ወደገበያ ለመሄድ እርግጠኛ መሆን. በዚህ ጊዜ, አንተ ያስፈልግዎታል:
- 250 ግራም mascarpone.
- ለስላሳ ቅቤ 4 የሾርባ.
- 4 ኩባያ ስኳር እንቅማለን.
- ½ የሻይ ማንኪያ ጨው.
- grated የኮኮናት እና የተከተፈ ለውዝ ግማሽ ጽዋ.
- ማንኪያ ቫኒላ.
ደረጃ መመሪያ በ ደረጃ
ጥልቅ የጅምላ ዕቃዎቿ ውስጥ ረገብ ቅቤ, mascarpone, ጠረጴዛ ጨው እና ቫኒላ ይጣመራሉ. ይህ ሁሉ በደንብ ገደማ አራት ደቂቃዎች አንድ ቀላቃይ ጋር ገረፈው ነው. በ ምክንያት ጅምላ ቀስ በቀስ ስኳር ፈሰሰ እና ጥቃቅን የጓጎሉ ሙሉ እንዲጠፉ ድረስ አወኩ ነው.
የ ክሬም በጣም ወፍራም ውጭ ዘወር ከሆነ, ወተት ወይም ክሬም አነስተኛ መጠን ተበርዟል. አንድ በጣም ፈሳሽ የጅምላ ውስጥ ትንሽ በዱቄት ስኳር አፍስሰው. mascarpone cupcakes መካከል ክሬም ለ ለማለት ዝግጁ ውስጥ ቢያንስ የኮኮናት እና መክተፍ ለውዝ መጨመር.
እንመለክት ወተት ጋር አማራጭ
ይህ አዘገጃጀት ብዙ ዘመናዊ የቤት እመቤቶች መካከል በጣም ታዋቂ አንድ አስገራሚ ቀላልነት ባሕርይ ነው. ሌላው አስፈላጊ በማንኛውም ሱቅ ላይ መግዛት ይቻላል መሆኑን በቀላሉ ማግኘት ዝቅተኛ ወጪ ምርቶች አጠቃቀም ጋር የተያያዘ ነው. የ ክሬም ማዘጋጀት በፊት, እጅህ ላይ መኖር አለመኖሩን በእጥፍ-ለመመልከት እርግጠኛ ይሁኑ:
- የኮመጠጠ ክሬም 200 ግራም.
- እንመለክት ወተት ባንክ.
- ቅቤ አንድ ፓኮ.
- የተከተፈ walnuts 300 ግራም.
በአንድ capacitance ውስጥ እንመለክት ወተት እና ለስላሳ ቅቤ ተገናኝቷል. ሁሉም አንድ ቀላቃይ በመካከለኛ ፍጥነት እየሮጠ ጋር በደንብ እየተሸጠላቸው. በ ምክንያት ግዝፈት ጎምዛዛ ክሬም እና የተከተፈ ለውዝ ለማከል እና በጣም homogenous ለማሳካት በመሞከር, እንደገና ገረፈው. የራሱ ቅርጽ (የ አዘገጃጀት በእያንዳንዱ ባለቤት ጠቃሚ ነው) የሚይዝ Turnkey ክሬም cupcakes, ማቀዝቀዣ ውስጥ አዝመራ እና ሰዓታት አንድ ሁለት ውስጥ ቢላቸውም ጣፋጮች ማጌጫ ነበር.
ቅቤ ጋር አማራጭ
በእያንዳንዱ ጋባዧ በ ክምችት ውስጥ ሁልጊዜ በጣም ቀላል ዝቅተኛ ወጪ ምርቶች ከ የተሠራ cupcakes ይህ ክሬም. በውስጡ ዝግጅት ያስፈልጋል:
- የጥቅል ቅቤ ወፍራም ይዘት ከ 82% አይደለም.
- ወተት 50 ሚሊ.
- በዱቄት ስኳር 4 spoonfuls.
- ቫኒላ ወይም ቀረፋ.
የመጀመሪያው ነገር ዘይት ጋር ማድረግ. የእሱ በትንሹ ለማለስለስ እና fluff. ቀስ በቀስ ይህ በዱቄት ስኳር, ቫኒላ እና መሬት ቀረፋ ታክሏል. በ ምክንያት ጅምላ እንደገና በስብሶና ወተት ፈሰሰ እና ቀላቃይ ከፍተኛ ፍጥነት የሚንቀሳቀሱ ጋር ገረፈው ነው. ውጤቱም በአጭሩ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ ሲሆን ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ በኋላ ብቻ, ይህ ቢላቸውም cupcakes ማጌጫ ያገለግላል አንድ ጊዜ ለምለም የሚያስገባ ክሬም ነው.
ተለዋጭ ኮኮዎ
በዚህ ቴክኖሎጂ አማካኝነት የተዘጋጀ ቸኮሌት ክሬም, በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ይቀይረዋል. እሱ ወደ ምስጋና, ቢላቸውም cupcakes ልዩ ጣዕም ይሆናሉ. በእርስዎ ማቀዝቀዣ ውስጥ የሚያስፈልገንን ነገር ሁሉ አለ እንደሆነ በቅድሚያ ከሚወዷቸው ሰዎች, ዳግም ቼክ አይለቅም ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ያስፈልግዎታል:
- Polstakana ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም.
- ቅቤ አንድ ሙሉ ጥቅል.
- ¾ ጽዋ እንቅማለን ኮኮዎ.
- በዱቄት ስኳር ባልና ስኒዎች.
አንድ ዲሽ የኮመጠጠ ክሬም እና ቅቤ ውስጥ ተዳምረው አንድ ጣፋጭ ቸኮሌት ክሬም cupcakes ማዘጋጀት. ሁሉም አንድ ቀላቃይ ጋር በደንብ እየተሸጠላቸው. በ ምክንያት ጫጩት የጅምላ ቀስ በቀስ ቸኮሌቱ እና በቀስታ አወኩ ልዩ አካፋ አፍስሰው.
ከዚያም አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ በተመሳሳይ አቅም ውስጥ በዱቄት ስኳር ያክሉ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አንተ ሁልጊዜ ዕቃ ይዘቶችን ለማነሳሳት ይኖርብናል. የመጨረሻ እርከን ውስጥ ጥቃቅን ውህዶች ምስረታ ለማስቀረት አንድ ቀላቃይ በመጠቀም እና ቢላቸውም ማጣጣሚያ ማጌጫ የሚያገለግል አንድ ደቂቃ እየተሸጠላቸው ለ ቸኮሌት ክሬም cupcakes ለ ለማለት ዝግጁ ነው.
ወተት ጋር አማራጭ
ይህ የስንዴ ዱቄት አነስተኛ መጠን መጠቀምን ያካትታል; ምክንያቱም ይህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ትኩረት የሚስብ ነው. በላዩ ላይ ያለውን ቅርጽ የያዘው ይህ ያልተለመደ ካስታርድ ክሬም cupcakes ማድረግ በአንጻራዊነት ፈጣን ሊሆን ይችላል. እርስዎ የወጭቱን መምጣት በፊት, እጅህ ላይ መኖር አለመኖሩን በእጥፍ-ለመመልከት እርግጠኛ ይሁኑ:
- ትኩስ ወተት የሾርባ አንድ ጥንድ.
- ቅቤ ውስጥ 20 ግራም.
- ስኳር ሙሉ tablespoon.
- እንቁላል አንድ ጥንድ.
- 3 የሾርባ መፍጨት.
አንድ ጥልቅ መያዣዎች ውስጥ እንቁላል እና ወተት አንድ tablespoon ይገናኙ. በተጨማሪም ዱቄት አለ አፈሳለሁ. የተለየ ለትንሽ ውስጥ, ስኳር እና ቀሪ ወተት እሳት ይላካሉ ቀላቅሉባት ይህም ወደ ክሬም የመጀመሪያ ክፍል አፍስሰው ቀስ አፍልቶ ማምጣት. የይዘት ዕቃዎች በደንብ እና እባጩ ስለ ሰባት ደቂቃ ያህል ውፍረት ድረስ.
ይህ መያዥያ የወጭቱን ውጭ ተወግዷል በኋላ, ቅቤ በውስጥም ታክሎ ክፍል የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ. ከዚያም ክሬም በአጭሩ ፍሪጅ የተላከ እና cupcakes ማጌጫ ጥቅም ላይ ይውላል.
Similar articles
Trending Now