ቸኮላት አይስ ክሬም: አንድ የምግብ አዘገጃጀት እና ፎቶ

ዛሬ እኛ ቤት አንድ ቸኮሌት አይስ ክሬም ማብሰል እንዴት ማውራት እፈልጋለሁ. በአንዳንድ ሁኔታዎች ውስጥ ልዩ መሣሪያዎች ያስፈልግዎታል ቢሆንም ይህን ጣፋጭ ያለው የምግብ አሰራሮች, በጣም ቀላል ነው.

በቤት ውስጥ አይስ ክሬም

ይህ ቀላል ምግብ በቀላሉ በጣም ቀላል ምርቶች ከ ራስህን ማብሰል ይችላሉ. እንዴት ቸኮሌት አይስ ክሬም ለማድረግ? የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት እዚህ ይገኛል:

• አራት የዶሮ እንቁላል ውሰድ እና አስኳሎች ለዩ. ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ፕሮቲኖችን.
• ወተት ቸኮሌት 100 ግራም በአንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ወይም ይቀልጣል ማይክሮዌቭ ምድጃ.
• አንድ ቀላቃይ ጋር አስኳሎች ያቀላቅሉ ከዚያም ቀስ በቀስ በስብሶና ቸኮሌት የጅምላ እነሱን ለማከል.
• በተናጠል, ስኳር 140 ግራም ጋር ነጮች ደበደቡት.
• አንድ ቀዝቃዛ ማስቀመጫ ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም 400 ግራም ያስቀምጡ እና ቀላቃይ ጋር በደንብ አነቃቃለሁ.
• ምግቡን ማንኪያ ጋር አወኩ አለባቸው በዚህ ጊዜ - ይህም የቸኮሌት ቅልቅል ውስጥ ፕሮቲኖች ያገናኙ.
• ክፍሎች መራራውን ክሬም ያስገቡ.

ያለቀለት መሠረት ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሻጋታ, ሽፋን እና ስፍራ ወደ ይለዋልና. በሚቀጥለው ቀን, ወደ ተደረገልን ዝግጁ ነው. አይስ ክሬም የወደፊት በየሰዓቱ ቀስቃሽ በደንብ መሆን እንዳለበት ልብ ይበሉ.

አቮካዶ ጋር ቸኮሌት አይስ ክሬም አዘገጃጀት

በሐሳብ ደረጃ, በ ጣፋጭ የሆነ "ማቀዝቀዣ" የተባለ ልዩ መሣሪያ በመጠቀም ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. እርስዎ ማድረግ ከሆነ, ከዚያም improvised ዘዴ ጋር ማድረግ ይችላሉ. እንዴት በቤት ቸኮሌት ለማዘጋጀት አይስ ክሬም? የምግብ አዘገጃጀት ከዚህ በታች እናነባለን:

• የብርቱካን ይጠቡ; ከዚያም ሽቶዎችንና ያስወግዱት እና ጭማቂ በመጭመቅ.
• (ፍሬ ሙሉ በሙሉ የበሰለ መሆን አለበት) ልጣጭ እስከ አቮካዶ ልጣጭ ዘሮቹ ለማስወገድ እና ትልቅ በየብልቱ.
• በብሌንደር ያለውን ሳህን ውስጥ የተዘጋጀ ምግቦችን ከቦታ ወደ እነርሱ ኮኮዎ ሦስት የሾርባ ማር ሦስት የሾርባ ያክሉ. ለስላሳ ድረስ Peremel ግብዓቶች.
• ጥቁር ቸኮሌት 50 ግራም አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ሰበሩ እና አይስ ክሬም የወደፊት ጋር ቀላቅሉባት.

አንድ ሻጋታ ወደ ቅልቅል ማስተላለፍ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. አንድ ሰዓት አንዴ ማንኪያ ጋር ለማነሳሳት አይርሱ.

የጣሊያን ቸኮሌት አይስ ክሬም. አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ቡፌ ማጣጣሚያ በጣም ቀላል ምርቶች ከ በቤት ማዘጋጀት ቀላል ነው. የሚከተለውን አዘገጃጀት በመጠቀም, ራስህ ተመልከት:

• አቅልለን ከዚያም, መጥበሻ 12 በእንቁላል አስኳሎች ውስጥ ማስቀመጥ አንድ ቀላቃይ ጋር እየተሸጠላቸው.
• እነዚህ ወተት በሦስት መነጽር እና ስኳር አንድ ኩባያ ላይ አክል.
• ምርቶች ያቀላቅሉ እና ደካማው ነበልባል ላይ አስቀመጣቸው. የ ድብልቅ thickens ድረስ, ከዚያም ድረስ ለማነሳሳት ይቀጥሉ.
• , ሙቀት ከ ድስቱን አስወግድ ወደ ወተት በሦስት መነጽር አፈሳለሁ እና የተከተፈ ቸኮሌት 170 ግራም አኖረ. አንዴ እንደገና ምርቶች ቀላቅሉባት.
• ወደ በረዶ ላይ ያለውን ዕቃ ልበሱ, ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.
• በ እንዲቀዘቅዝ የመገናኛ ውስጥ ቸኮሌት 150 ግራም, ቺፕስ ወደ መክተፍ ያክሉ.

ሻጋታ ወደ አይስ ክሬም ያሰራጩ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. አንድ ማጣጣሚያ በየ 30 ደቂቃ ማንካ አነሳሱ. በማገልገል በፊት, ኮኮዋ ማጣጣሚያ ጋር ይረጨዋል.

አይስ ክሬም ቸኮሌት ቡና

በቤት ማጣጣሚያ በአንድ ሞቃት ቀን ላይ የእርስዎ ቤተሰብ እና ጓደኞች ደስ ይሆናል. ይህ በማዘጋጀት በጣም ፈጣን ነው, ነገር ግን ጣዕም ለረጅም ጊዜ ትዝ ነው. እንዴት በቤት አይስ ክሬም ለማድረግ ቸኮሌት? የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው:

• ቸኮሌት 125 ግራም የሆነ ውኃ መታጠቢያ ይቀልጣል.
• አራት የዶሮ አስኳል እየተሸጠላቸው እና እንዲቀዘቅዝ ቸኮሌት የጅምላ እነሱን ይገናኙ.
• ድብልቅ ቀስ በቀስ አንድ ስኳር (100 ግራም) በውስጥም በማከል, የተረጋጋ ጫፎች እስከ 250 ሚሊ መግረፍ ክሬም ቀላቃይ.
• ዝግጁ ፕሮቲኖችን ጋር ምግቦችን እና ኤስፕሬሶ 60 ሚሊ ያገናኙ. ወደ ቅመሞች እና ቅጾች ላይ ምክንያት ጅምላ የተኛበትን አነሳሱ.

የእርስዎ የሚያድስ ማጣጣሚያ ጥቂት ሰዓታት በኋላ ዝግጁ ነው.

አይስ ክሬም "ቸኮሌት ብዙ"

ያልተለመደ ጣዕም ጣፋጭ ጣፋጭ የእርስዎን እንግዶች ትገረም ይሆናል. ስለዚህ በአንድ ሞቃት የበጋ ቀን ይህን አዘገጃጀት ይሞክሩ ያረጋግጡ:

• ሳህን ወደ ቸኮሌቱ መካከል ግማሽ መስታወት አፈሳለሁ; ከዚያም የኮኮናት ወተት ሁለት ሦስተኛ ኩባያ ላይ አፍስሰው. አንድ ወፍራም መለጠፍ ምርቶች ያቀላቅሉ.
• ቫኒላ የማውጣት አንድ ሳህን አንድ ማንኪያ ላይ አክል.
• በተናጠል, አንድ ለትንሽ ሦስት አራተኛ ኩባያ ስኳር ውስጥ ሁለት cornstarch መካከል የሾርባ እና የጨው በቁንጥጫ ቀላቅሉባት. ቀስ በቀስ የኮኮናት ወተት ሁለት ተኩል ጽዋዎች ወደ ምርት መጨመር.
• ቀስቃሽ በመርሳት አይደለም, መካከለኛ ሙቀት ላይ ለትንሽ ያስቀምጡ እና ማለት ይቻላል በፈላ ወደ ፈሳሽ ለማምጣት. ከዚያ በኋላ, ወደ ማሞቂያ ሊቃለል ይገባል, እና ለጥቂት ደቂቃዎች ያህል ማብሰል.
• ትኩስ ኮኮዋ የጅምላ ቀላቅሉባት; ከዚያም ለማቀዝቀዝ ያስችላቸዋል.

መያዣ ውስጥ የበረዶ ማጣጣሚያ ወይም አይስ ክሬም ሰሪ.

ቼሪ ጋር ቸኮላት አይስ ክሬም

የዚህ ማጣጣሚያ ያለው peculiarity ሊደረግለት ሙቀት አይደለም መሆኑን ነው. ስለዚህ, ለእሱ ብቻ ትኩስ ምግብ ይምረጡ, እና እንቁላል ጥራት ትኩረት መስጠት. ስለዚህ ራስህን አንድ ቸኮሌት አይስ ክሬም ያዘጋጃል. የሚከተለውን መግለጫ ማንበብ ከሆነ አዘገጃጀት እርስዎ ማወቅ ይችላሉ:

• ትኩስ Cherries 100 ግራም ማዘጋጀት - የቤሪ ይጠቡ, እነሱን ማንቀሳቀስ እና ዘሮች ያስወግዱ. ሁለተኛውን ክዋኔ አንድ ልዩ ማሽን ወይም በወረቀት ክሊፖችን በመጠቀም ሊከናወን ይችላል.
• 100 ጨለማ ቸኮሌት መከታ መካከል ግራም ሆነ ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.
• አንድ ቀላቃይ ጋር ሁለት እንቁላል አንድ ብርሃን አረፋ ድረስ የተወሰኑ ደቂቃዎች እየተሸጠላቸው. ቀስ በቀስ ስኳር 180 ግራም በማከል, ቀስቃሽ ይቀጥሉ.
• እንቁላል, ከባድ ክሬም ሁለት ኩባያ ወተት አንድ ብርጭቆ ያክሉ.
• ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያለውን ምክንያት የጅምላ አፍስስ ወይም ፕላስቲክ ቅጾች ላይ ዘረጋ.
• ከጥቂት ሰዓታት በኋላ, የእኛን ምርት ማለት ይቻላል እልከኛ ጊዜ, ቸኮሌት እና Cherries ጋር ቀላቅሉባት.

በመጨረሻም ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቆሙን የጣፋጭ. እርስዎ የታሸገ ፍሬ እየተጠቀሙ ከሆነ, ለ ሽሮፕ ማስወገድ አይርሱ.

አይስ ክሪም

ይህ ጣፋጭ ዝቅተኛ-ካሎሪ ተብሎ አይችልም, ነገር ግን በአንድ ሞቃት ቀን ላይ ጥማት እና የሚያድስ quenches. አንድ ቸኮሌት አይስ ክሬም ማብሰል እንዴት በጥንቃቄ ያንብቡ. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ:

• ክሬም (18%) አነስተኛ መጠን ውስጥ ኮኮዎ ሦስት ማንኪያ ማማ.
• 250 ሚሊ ክሬም, እሳት ሙቀት እና ከእነርሱም ውስጥ ስኳር ግማሽ ኩባያ ይረጨዋል. ወደ ፈሳሽ መፍላት ሲጀምር, የ ኮኮዎ ያክሉ.
• ከዚያም ቫኒላ ስኳር አንድ ማንኪያ በሦስት-አራተኛ ጋር ማደባለቅ, የእኛን አይስ ክሬም መሠረት ማቀዝቀዝ.
• ጨው አንድ ትንሽ ጅራፍ መቆንጠጥ ጋር አንድ ኩባያ ተገርፏል ክሬም (ቢያንስ 40%). ከዚያም የተዘጋጀ ምግቦችን ይገናኙ.

አግባብ መያዣዎች እና መቆሙን ወደ ምክንያት የጅምላ ያስተላልፉ.

ጠቃሚ ፍንጮች

• በቤት አይስክሬም በማድረጉ በጣም አስፈላጊ ደንብ - ይህ በቋሚ የሚያነሣሣ ነው. የ በብርድ ዑደት ዘመናት, አንተ እሱን ሁሉ ግማሽ ሰዓት ወይም ሰዓት ማቆም አለብን.
• ብቻ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ምርቶች ይጠቀሙ - ምክንያቱም የ ማጣጣሚያ ያላቸውን ጣዕም ሁሉ ምስጋና በላይ ይሆናል.
• ክብደት ለመቀነስ የሚፈልጉ ከሆነ, ለጊዜው ማብሰል ጣፋጭ በመኮረጅ እስከ መስጠት ይሆናል. ዋና ምርቶች ይበልጥ ስብ ይዘት, መጥራትን አይስ ክሬም ማግኘት መሆኑን አስታውስ.
• ጣዕም - አንተ አልኮል, ቫኒላ እና ሌሎች ምርቶችን መጠቀም ይችላሉ የሚፈልጉ ከሆነ. ልክ እናንተ ቢያንስ ውስጥ እነሱን ማከል አለብዎት መሆኑን ማስታወስ. የተሻለ አብዛኞቹ አስቀድሞ እልከኛ አለኝ ጊዜ.
• አንድ ማጣጣሚያ ለውዝ ወይም ፍሬ ቁርጥራጮች ማከል የሚፈልጉ ከሆነ, እነሱም መጨረሻ ላይ ቀኝ ለማስቀመጥ ደግሞ የተሻሉ ናቸው. ከዚህም ሁሉ ተጨማሪዎች ቅድሚያ መንፈሳቸው እና የቀዘቀዘ መሆን አለበት.
• እናንተ በብርድ ምክንያት ትላልቅ ኮንቴይነሮች እየተጠቀሙ ከሆነ ማጣጣሚያ ውስጥ በረዶ ፕላኔቱ ለማስወገድ የሚቻል አይደለም. ስለዚህ ለዚህ ዓላማ ክዳኖች ጋር አንድ ትንሽ የፕላስቲክ ሻጋታ ይምረጡ.

እርስዎ ማብሰል ያስደስተኛል ከሆነ እኛ ደስተኛ ይሆናል ቤት አይስ ክሬም ላይ ቸኮሌት. የ አዘገጃጀት ከላይ ማንኛውም መምረጥ, እንዲሁም ፈቃድ ላይ በእሱ ላይ ማከል ይችላሉ.