ምግብ እና መጠጥ, ወይኖች እና መናፍስት
የፈረንሳይ ከቮድካ "Eristoff" ምንድን ነው?
ከቮድካ "Eristoff" - በቅርቡ የሩሲያ ገዢዎች ጋር ሙሉ በሙሉ የማያውቁት የነበረው ጠንካራ የአልኮል መጠጥ ነው. የአካባቢው ሱቆች ውስጥ መደርደሪያ ላይ ብቅ ብሎ ወዲያው ትኩረት ስቦ ነበር. ይህ ፍላጎት እና ያልታወቀ ምርት በዙሪያው ያሉ ፈጥሮ ቆይቷል ለምን ምክንያት ምንድን ነው? ይህ በዝርዝር መናገር አስፈላጊ ነው.
አንድ ትንሽ ታሪክ
በ 1917 በጆርጂያ አለቃ አሌክሳንደር Konstantinovich Aristov የትውልድ አገር ተሰደው ጊዜ: ወደ አብዮት እንዲቀበሉ ፈረንሳይ ውስጥ, እሱ እንዲያውም አንዳንድ ጊዜ በኋላ, ስሙ በመላው ዓለም የታወቀ ይሆናል መሆኑን አላውቅም ነበር. የታላቁ ዱክ መካከል አባቶችን 1806 የቅዱስ ፒተርስበርግ ውስጥ የዳበረ ነበር ይህም ከቮድካ, አንድ የምግብ አዘገጃጀት በባለቤትነት. በኋላ, በ 1956, መረጃ ልጅ አሌክሳንደር ኬ ኒኮላስ የፈረንሳይ winemakers ሰጡት. ስለዚህ, ባለፈው መቶ ዘመን መገባደጃ ላይ, አዲስ ከቮድካ "Eristoff" በአውሮፓ ውስጥ ታየ.
ቤተኛ የሩሲያ ሥሮች ጋር በዚህ ምርት ምርጥ ባለሙያዎች መካከል ያለውን ጥረት ምስጋና ይግባውና ይህ የፈረንሳይ ጥራት ገዝተዋል. የማምረት ጥቅም ላይ ብቻ የተሻለ የምግብ ጥሬ ዕቃዎች:
- artesian ጉድጓዶች በጥሩ ውኃ;
- የተለየ ሂደት ሶስቴ distillation ወደ የሚቀየር ነው መራጭ እህሎች, ethyl አልኮል የሚስተካከልበት የቅንጦት.
በጣም በቅርቡ Eristoff 'መጠጥ ልዕለ-መደብ እንደ እውቅና ነበር "ከቮድካ. እሷ በሰሜን እና በደቡብ አሜሪካ እንዲሁም ብዙ የእስያ, የአውሮፓ አገሮች ወደ ውጭ እንዲላኩ ጀመረ. ብቻ በቅርቡ ወደ መጠጥ እሱ በተለየ መንገድ ብቻ ነው በዚህ ጊዜ, ሩሲያ ተመለሱ.
የምርት መግለጫ
ተክሎችን በማምረት ውስጥ "Eristoff" ከቮድካ 0.5, 0.7 እና 1.0 ሊትር ብርጭቆ ጠርሙስ ውስጥ የታሸገ. እነዚህ ልዩ ትዕዛዝ የተሰራ ሲሆን ጠንካራ ስብዕና ያላቸው ናቸው. እያንዳንዱ ጠርሙስ አናት ላይ ከፊት በኩል የእርዳታ ምስል አለቃ አክሊል ላይ ተፈጻሚ ነው. ወደ ታች ላይ አንድ ክበብ ውስጥ ተመሳሳይ ቅጥ ላይ የተቀረጸው ጽሑፍ "1806 ጀምሮ የመጀመሪያው ተቀባይ" ነው ይህም በመጠኑ thickening, አለ. በተጨማሪ, አንድ ያልተለመደ መያዥያ ነጭ እና በብር ድምፆች ላይ የተሠራ ጽሑፍ ጋር ቄንጠኛ መለያ ጋር ያጌጠ. ምርት አይነት ላይ በመመስረት የራሱ ቀለም, ሰማያዊ ቀይ, ጥቁር ወይም (ሰማያዊ እና አረንጓዴ) ድብልቅ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም, መያዣ ጨረቃ ላይ ከሚያላዝኑ ይህም ተኩላ ራስ, ምስል የሚወክል አርማ ጋር የቀረበ. የጦር ወደ መጠጥ ሰሪ ለመምራት ጋር መፍቻ, አምራቹ መሠረት, ይህ ቁጥር የተያያዘ ነው. Heraldry ግን ባለሙያዎች በዚህ ሐሳብ ጋር አይስማሙም. ደግሞስ, ክንዶች Eristov ብቻ አንበሳ ቁጥሮች ቤተሰብ ቀሚስ. ስለዚህ ተኩላ መገለጫ ሌላ የጆርጂያ አለቆች ዓርማ የተወሰደ ተደርጓል አይቀርም. ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ከዚህ ከመዋል ወደ ምርት በራሱ ጥራት ላይ ተጽዕኖ የለውም.
ባለፉብሪካ
መጀመሪያ, ልዑል ኒኮላስ Rossi ቁጠር ጓደኛውን ሚስጥር አጠጣው. በወቅቱ እንድትል ማርቲኒ & Rossi በዋናነት የሚያብረቀርቅ ወይኖች እና vermouths በማምረት ላይ የተሰማራ ነበር. ኩባንያው ያለማቋረጥ ስም እና እንቅስቃሴ ስፋት ለመለወጥ እሷ ወሰዱት; ይህም ተደራጁና ነው. በመጨረሻም በ 1993 ላይ Bacardi ቡድን ጋር ተዋህዷል. ትልቅ ኩባንያ ከዚያም አጋር አዲስ ማንም የታወቀ ሆኗል ምርት ወደ ውጭ ገዛሁ. ስለዚህ, በቅርቡ ከቮድካ "Eristoff" ነበር. አምራቹ በማስታወቂያ ላይ ጥረት እና ገንዘብ ብዙ አሳልፋለች. ይህ ውጤት አስገኝቷል.
አዲስ ምርት ፍላጎት በየዓመቱ ይጨምራል. ምርቶች ከፍተኛ ተፈላጊነት ውስጥ የት በጣም በቅርቡ, አገር ወደ ውጭ እንዲላኩ ጀመረ. ስለዚህ, ጆርጂያ አንድ ጥንታዊ መስፍናዊ ቤተሰብ አዘገጃጀት በዓለም ዙሪያ በውስጡ በድል መጋቢት ጀመረ. በፍጥነት ጠጡ የራሱ የኦርኪድ አገኘ. ይህ በአብዛኛው በውስጡ ጥሩ organoleptic ንብረቶች አስተዋጽኦ. አሳላፊ ጥሩ ሽታ ከቮድካ ጋር ከዓይኖቻቸው እንደ እሱ አዎንታዊ ግምገማ ተራ ሸማቾች ሳይሆን ተሞክሮ ባለሙያዎች ብቻ ማግኘቱን ነው.
የምርት ጥንቅር
በጣም ጥሩ ከቮድካ "Eristoff" ምንድን ነው? ንጥረ በከፊል ለዚህ ጥያቄ መልሱን ይሰጣል. በመጀመሪያ, በውስጡ ምርት የሚውል አንድ እህል ዓይነት, እና ስንዴ እና አጃው ቅልቅል አይደለም. ይህ ምርት ውስጥ አስፈላጊ ባህሪያት መካከል አንዱ ነው. በተጨማሪም, ደግሞ ከወጡት የስንዴ ትንሽ ክፍል አክሏል. በአንድነት አልኮል ምርት ምቹ ጥሬ መፍጠር. በዚህ ክፍል ውስጥ ከፍተኛ የጽዳት ምርት ሶስት-ደረጃ distillation አይፈጸምበትም ነው. ወደ ምክንያት አልኮል ወደፊት ምርት ግሩም መሠረት ነው. በሁለተኛ ደረጃ, ልዩ ትኩረት ውሃ ሊሰጠው ይገባል. ይህ ማዕድን በጸደይ አጠገብ የሚገኝበት ምንጭ, ከ ይወሰዳል. ሂደት በኋላ ሁለቱም ቅመሞች ላይ ሚዛናዊና ስምም ጣዕም የሚታወቀው ያለው አንድ መጠጥ ለማምረት ያስችላቸዋል.
እሱ ትንሽ ጎልቶ እሬት እሬት እና ሞቅ ያለ ደስ የሚል ስሜት ትተው, መጠጣት በጣም ቀላል ነው. ይህ ከቮድካ ድንቅ የሚቻል ኮክቴሎች መጠቀም ያደርገዋል ይህም የተለያዩ መጠጦች, ጋር ይደባለቃል. ይህ ሁሉ Eristoff በመጨረሻም በዓለም ላይ በጣም ታዋቂ እና ምርጥ-በመሸጥ ብራንዶች መካከል አንዱ ለመሆን ፈቅዷል.
Similar articles
Trending Now