የዝንጅብል ቸኮሌት: አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

እናንተ ዘመዶች ጣፋጭ በቤት ውስጥ ቂጣ ሊያስደንቀን ይፈልጋሉ? ከዚያም ጽሑፋችን ትኩረት! ከእርሷ እርስዎ በቤት ቸኮሌት ቂጣ ምግብ ማብሰል, እንዲሁም አዳዲስ የምግብ አዘገጃጀት ጋር ደብተር ለመሙላት አይችሉም እንዴት እንደሆነ እንማራለን.

በቤት ቸኮላት ኩኪዎች. Recipe ፎቶ

የእርስዎ በበዓል ሰንጠረዥ ማጌጫ ለማከም እንዲሁም በቤት ቂጣ የሚወዱ ደስ ይሆናል ጥሩ ነው. እኛ Crackle (ላዩን ላይ ስንጥቆች) ጋር ቂጣ ማብሰል እንዴት መንገር ይኖርብዎታል. ይህ ጣፋጭ, እርስዎ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• የስንዴ ዱቄት - 210 ግራም.
• ቸኮሌቱ - 25 ግራም.
• ዱቄት መጋገር - ግማሽ ማንኪያ.
• ወተት ቸኮሌት - 200 ግራም.
• ቅቤ - 90 ግራም.
• ስኳር - 110 ግራም.
• ጨው - ቁንጥጫ.
• ዶሮ እንቁላል - ሦስት.
• Vanillin.
• በዱቄት ስኳር.

እንዴት ጣፋጭ ቸኮሌት ኩኪዎችን ማብሰል? የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት እዚህ ይገኛል:

• ቅቤ እና ቸኮሌት ማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጣል; ከዚያም ቸኮሌት ምርቶች ላይ ለማከል እና እነሱን ቀላቅሉባት.
• ተደብድበዋል እንቁላል እና ቫኒላ ቅልቅል ውስጥ ልበሱ. በእያንዳንዱ ደረጃ ላይ በደንብ ምርቶች ማሳለፉ አይርሱ.
• የተለየ ሳህን ውስጥ ይበጠራል ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር እና ኮኮዎ ይገናኙ.
• , ዝግጁ ምግቦች ከ አቡኪና ፕላስቲክ መጠቅለያ ውስጥ አጡዞ አንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መላክ (በቅድሚያ እንግዶች መምጣት ለመዘጋጀት የሚፈልጉ ከሆነ, እናንተ ቀን የሚሆን ሊጥ ለማዘጋጀት, ወይም ሦስት ቀናት ይቻላል).
• በማገዶ 160 ዲግሪ ወደ ምድጃ እና አልጋ ቤኪንግ ብራና.
• አነስተኛ ኳሶቹ እና ጥቅል ስኳር ዱቄት ውስጥ በእያንዳንዱ በማድረግ ቀዝቃዛ ፈተና ዕውር ጀምሮ.

ያለ ከአምስት እስከ አሥር ሴንቲ ሜትር ክልል ውስጥ workpiece ያስቀምጡ. በአግባቡ የ ሊጥ አዘጋጅተናል ከሆነ, ኩኪዎች በርካታ ጊዜያት በ መጠን እንዲጨምሩ ያደርጋል. አንድ ሰዓት አንድ ሩብ የተቃጠለ ክራክ እና በዱቄት ስኳር መሆን - አንድ ይቀቡ ወደ ያብሩ. ነገም ኩኪዎችን አስወግድ እና ለአምስት ደቂቃ ያህል ማቀዝቀዝ. ከዚያ በኋላ, እነርሱ አንድ ሳህን ላይ ጫኑ ይችላል እና ጠረጴዛ ላይ ያመጣል.

ቸኮሌት ኬኮች. አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

እዚህ በቤት ህክምናን ለማግኘት ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ነው. በእሱ ስጋ መልበስ ውስጥ በጣም ጥቂት ጊዜ እና ጥረት ያሳልፋሉ.

ንጥረ ነገሮች:

• ኮኮዎ - ሁለት የሾርባ.
• የስንዴ ዱቄት - ሁለት ተኩል ኩባያዎች.
• ዶሮ እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች.
• ስኳር - አንድ ኩባያ.
• ቅቤ - 100 ግራም.
• ሶዳ - አንድ ማንኪያ.
• ቀረፋም - አንድ ማንኪያ.
• የማር - አምስት የሾርባ.
• Marmalade - 150 ግራም.
• በዱቄት ስኳር - አምስት የሾርባ.
• ውሃ - ሁለት የሾርባ.

እንዴት በቤት ቸኮሌት ቂጣ ማዘጋጀት? የጣፋጭ ምግቦች አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው:

• ወደ ሊጥ ለማዘጋጀት ያለውን እንቁላል, ቅቤ, ስኳር, ማር, ቀረፋ እና ቤኪንግ ሶዳ መደባለቅ. በ ምክንያት የመገናኛ አሥር ደቂቃ የሚሆን ውሃ መታጠቢያ እና በእባጩ ላይ ማስቀመጥ ነው.
• የ ሙቀት ከ ሳህን አስወግድ እና ጥቂት ዱቄት ያክሉ. አንተ በጣም በድንገት ስለሚሳሳቡ ሊጥ ማግኘት አለባቸው.
• ቀጥሎም, የእርሱ ጥምዝ ሲልከን ሻጋታ ውጭ አኖራለሁ. ማዕከሉ ውስጥ ሊጥ መሙላትን ሁለተኛ ወረቀት ጋር marmalade እና የሽፋን አኖረ.

ቦታዎቹን ጫፍ ያገናኙ እና ወደፊት በደንብ-የጦፈ ምድጃ ውስጥ ቂጣ ይላኩ. (እነዚህ ምግቦች በእሳት ውስጥ ቀላቅሉባት እና ሙቀት ያስፈልጋቸዋል) ውሃ እና እሴታቸው ስኳር ጀምሮ የተዘጋጀላችሁን ዝግጁ ምግብ ይቀቡ, ይሸፍናል.

ዝንጅብል ጋር ቸኮሌት እንጎቻ

የአውሮፓ አገሮች ውስጥ, ይህ የገና መዓዛ ትኩስ ዝንጅብል ብስኩት ወይም ቂጣ ለ ጓደኞች ጋር ለመስጠት ወሰነ. ይህን ደስ የሚያሰኝ ወግ መከተል የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያም የእኛን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ.

ትክክለኛ ምርቶች:

• ነጭ ዱቄት - 320 ግራም.
• የዶሮ እንቁላል.
• ቅቤ - 70 ግራም.
• ማር - አንድ tablespoon.
• በዱቄት ስኳር - 50 ግራም.
• ኮኮዎ - አራት የሾርባ.
• ዝንጅብል - አንድ tablespoon.
• ሶልት, ለመጋገር ፓውደር - አንድ ማንኪያ.
• ከሄል እና nutmeg - ማጣጣሚያ ጭልፋ ለ.
• ቃሪያዎች በርበሬ - ግማሽ ማንኪያ.

እንደሚከተለው መዓዛ ከሽቱ ጋር ኩክ ቸኮሌት ቂጣ መሆን ይችላሉ:

• እንቅማለን ስኳር, እንቁላል እና ቅቤ እየተሸጠላቸው ያለውን በብሌንደር ጋር.
• ማር, ቅመማ ቅመም, ቤኪንግ ፓውደር, ጨው, እና ኮኮዋ ለማከል, ወደ ቅልቅል ወደ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ.
• የ አቡኪና. ይህም እጅ በጥብቅ መከተል አይደለም እንደሚገባ ልብ ይበሉ.
• በመቀጠልም ሊጥ ቋሊማ መልቀቅ እና በርካታ በየብልቱ ይኖርብናል.
• ከዚያም, ዶቃዎች እያንዳንዱ እንዲያቦካ አንከባላችሁ እጆቹን እና በዱቄት ስኳር ውስጥ ጥቅልል መካከል ነው በመጭመቅ. በ በብራና ላይ workpiece ልበሱ እና አሥር ደቂቃ ያህል እንቁም.

አሥር ደቂቃ ያህል ከፍተኛ ሙቀት የምትጋግሩትን ተደረገልን.

ቸኮሌት ኬኮች. ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

አንድ ፊታችሁ ቀን ውስጥ ራስህን ሊያጽናናችሁ የሚፈልጉ ከሆነ, የእኛን የምግብ አሰራር ውስጥ ምግብ ማብሰል. ይህ ጣፋጭ ያስፈልግዎታል ለ:

• የስንዴ ዱቄት - ግማሽ ኩባያ.
• ስኳር - ግማሽ ኩባያ.
• ኮኮዎ - አንድ ማንኪያ.
• ሶዳ - አንድ ማንኪያ አንድ ሦስተኛ.
• ቅቤ - 50 ግራም.
• ዶሮ እንቁላል - ሁለት ቁርጥራጮች.

እንደሚከተለው የዝንጅብል ቸኮሌት የተዘጋጀ:

• በታሰሩ ቅቤ መከታ.
• ይህም የስኳር እና ኮኮዎ ያክሉ.
• በደንብ አንድ ሹካ ጋር ምርቶች ቀላቅሉባት እና እንቁላል እሱን ያክሉ.
• መጨረሻ ላይ, ይበጠራል ዱቄትና ቤኪንግ ሶዳ ያክሉ.

ዕውር ዙር ወይም ቅርጽ ኬኮች, ከዚያም በሚገባ የጦፈ ምድጃ ውስጥ ጋግር. ሻይ ወይም ሌላ ማንኛውንም ትኩስ መጠጥ ጋር መያዝ ያገለግላሉ.

ለውዝ ጋር ቸኮሌት ኩኪዎች

መለስተኛ ጣዕም ይገመግማሌ ምሽት ሻይ, እና እንዲሁም ለበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ሁለቱም እናንተ ደስ ይለኛል.

ትክክለኛ ምርቶች:

• የማር - 100 ግራም.
• ስኳር - 150 ግራም (ሊጥ ወደ ለመሙላት ወደ 100 እና 50).
• እንቁላል - ሦስት.
• ቅቤ - 50 ግራም.
• ቫኒላ, ሶዳ, ቀረፋ እና ኮኮዎ ግሏል - አንድ ማንኪያ.
• የስንዴ ዱቄት - 300 ግራም.
• Hazelnut - 100 ግራም.
• ስታርችና - አንድ tablespoon.
• ደማቅ ቸኮሌት - 150 ግራም.
• ነጭ ቸኮሌት - 30 ግራም.

ብሎን መሙላትን ጋር ቸኮሌት ቂጣ ማብሰል እንዴት:

• በመጀመሪያ እየተሸጠላቸው ለስላሳ ቅቤ ማር, ስኳር እና እንቁላሎች.
• ኮኮዋ, ቅመማ ቅመም, እና ቤኪንግ ሶዳ ጋር ዱቄት ይቀላቅሉ.
• ዝግጁ ምግቦች ለስላሳ ሊጥ አቡኪና, ፎይል ውስጥ አጡዞ አንድ ቀን ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ይላኩት.
• መቼ በትክክለኛው ጊዜ: ወደ ሊጥ ምስረታ መልቀቅ እና አደባባዮች ውስጥ (ስድስት ስድስት በ ሴንቲሜትር) በእነርሱ ይቆርጣል.
• አንድ የምግብ ማቀናበሪያ ውስጥ ለውዝ ሲያስተጋባበት, ይህም ወደ እንቁላል, የድንች ዱቄት እና በዱቄት ስኳር መጨመር.

አሞላል አንድ ማንኪያ ላይ እያንዳንዳቸው ማዕከል በብራና, ቦታ ላይ ግማሽ ቁርጥራጮች ሁሉ ልበሱ. ሊጥ ለማመሳሰል ቀሪ አደባባዮች ይዝጉ. ምድጃ ጋግር; ከዚያም ቀለጠ ጥቁር ቸኮሌት ውስጥ እያንዳንዱን ይነክራቸዋል. ነጭ ቸኮሌት ይህን ይቀልጣሉ እና የዝንጅብል ወለል ማጌጫ እና.

የኮመጠጠ ክሬም ጋር ቸኮሌት እንጎቻ

ጣፋጭ መዓዛ ቂጣ ብቻ አንድ ሰዓት የበሰለ ይቻላል.

ንጥረ ነገሮች:

• የኮመጠጠ ክሬም - 200 ግራም.
• ቅቤ - 50 ግራም.
• የማር - ሁለት የሾርባ.
• ስኳር - ግማሽ ኩባያ.
• ቫኒላ ስኳር - አንድ ጥቅል.
• ጨው - አንድ ሩብ ማንኪያ.
• የዶሮ እንቁላል.
• ቤኪንግ ፓውደር - አንድ ማንኪያ.
• ኮኮዎ - ሦስት የሾርባ.
• የስንዴ ዱቄት - ግማሽ ወይም ሁለት ኩባያ.
• ቀረፋም - ግማሽ ማንኪያ.
• Nutmeg - (አንተ አትችልም) እናቀምሰዋለን.
• ውሃ - አራት የሾርባ.

ስለዚህ, የኮመጠጠ ክሬም ጋር ቸኮሌት ቂጣ ማዘጋጀት:

• አንድ skillet ዘይትና ማር ይቀልጣል; ከዚያም ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት ጋር ከእነርሱ ቀላቅሉባት.
• በተለየ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል, ጨው, ስኳር, ቀረፋ, ቫኒላ እና ኮኮዎ ጋር ክሬም ቀላቅሉባት.
• በሁለቱ አትቀላቅል ያገናኙ ዱቄት ለማከል እና ሊጥ የሚያጣብቅ ነው አቡኪና.
• ቅቤ ጋር ብሩሽ መጋገር እና ዱቄት ጋር ይረጨዋል. ሊጥ ኳሶች ቅርፅ እና እርስ በርሳቸው አንድ ትንሽ ርቀት ላይ ታስቀምጣቸዋለህ. ቀላል ባዶ እጃቸውን ዘይት መቀባት ይቻላል እንዲቀርጽ ለማድረግ.

የምትጋግሩትን የዝንጅብል አንድ ሰዓት አራተኛ, እና ተዛማጅ ጋር ለመፈተሽ ፈቃደኛ.

የዝንጅብል ቸኮሌት ካስታርድ

የጨረታ እና ጣፋጭ ይገመግማሌ, ለማዘጋጀት, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• ወተት - 250 ሚሊ.
• ዱቄት - 625 ግራም.
• ስኳር - 250 ግራም.
• ጨው - ቁንጥጫ.
• በአትክልት ዘይት - 50 ግራም.
• ቫኒላ ስኳር እና ቤኪንግ ፓውደር ሊጥ - ሁለት ተደግፏል.
• ሁለት እንቁላል.
• ኮኮዎ - 60 ግራም.
• በዱቄት ስኳር - 120 ግራም.

የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ:

• ጨውና ስኳር ጋር ዱቄት 120 ግራም ያቀላቅሉ. ወደ መፍላት ወተት ወደ በዚህ ድብልቅ ላይ አስነሣለሁ እና ለተወሰነ ጊዜ ሊጥ ማብሰል.
• የመገናኛ በትንሹ እንደቀዘቀዘ ጊዜ, ቅቤ, አንድ እንቁላል, የእንቁላል አስኳል እና ቫኒላ ለማከል. አንድ ቀላቃይ ምርቶች ጋር ምቱ.
• ጥልቅ ታንክ ውስጥ ዱቄት, አኖረ disintegrant, ኮኮዋ እና ፈሳሽ ቅልቅል ሊያበጥራችሁ ለመነ.
• በ ምክንያት ሊጥ አንድ ወፍራም ንብርብር ውስጥ ጥቅል እና ማንኛውም ቅርጽ አዘጋጅታ ከነበልባሉ ይቆረጣል. የበሰለ ምግብ ድረስ ጋግር.
• አዘጋጅ ኮኮዋ, ከ ይቀቡ እሴታቸው ስኳር እና ፕሮቲን.

እነርሱ ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ጊዜ ነበር ድረስ ሲጨርስ ኬኮች, ይቀቡ ይቀቡት.

መደምደሚያ

እኛ ከፍ አስቀምጫለሁ ይህም ቸኮሌት ኬኮች, ፎቶዎች እና የምግብ, በቤት ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. በእርስዎ ወጥ ቤት ውስጥ ጣፋጭ ይገመግማሌ ጋገሩ ይሞክሩ እና በቅርቡ ከአሁን በኋላ ሱቆች እና የገበያ ማዕከሎች ውስጥ ዝግጁ ሠራሽ የዳቦ ምርቶች መግዛት ይፈልጋሉ.