የቤት አያያዝ ጠቃሚ ምክር: የሚያስገባው ለመሥራትም ማተበት ሊጥ

በአንጎልህ ኬክ በስፋት የተጋገረ ሸቀጦች የተለያዩ ግሏል ለማግኘት ማብሰል ጥቅም ላይ የዋለው ነው. ታዋቂው "ናፖሊዮን" ወይም ለዉዝ ፍርፋሪ ጋር ረጨ ክሬም አንድ ቱቦ, ለማስታወስ ይህ በቂ እና አፍ ራሳቸው የሚያጠጣ. እዚህ ላይ አንዳንድ በጣም ጣፋጭ እና ቀላል አዘገጃጀት ጋር ዛሬ ማሟላት.

ወደ ፈተና ስለ ጥቂት ቃላት

ይህ መደብሮች የተጠናቀቀውን የተቃጠለ የሚያስገባው ኬክ ውጭ ይሸጣሉ እንደሆነ ግልጽ ነው. እርግጥ ነው, ክልል በጣም የተለያየ ነው, በጣም ጣፋጭ ነው. ነጻ ጊዜ ከሌለህ, እኛ ማርኬቶች ውስጥ የቀረበ ነው ዘንድ ምርት, ለመገደብ ይችላሉ. ጊዜ እና ፍላጎት የሚቻል ለማድረግ, እና ከሆነ እና በጣም መለማመድ እንችላለን. ይህ ዓላማ, አስቀድሞ የተዘጋጀ sloonka መግዛት ወይ, ከዚያም እኛ, ለመፈልሰፍ, ሙከራ መፍጠር. ወይም ደግሞ ሊጥ ራስህን ማድረግ. እና እዚህ ግልጽ ለማድረግ አስፈላጊ ነው: dariole እርሾ እና ቂጣ ነው. ከ ለመሥራትም የተቆራረጠ ቂጣ ሊጥ በስፋት አንድ መደበኛ ስሪት ሆኖ ይቆጠራል. እርግጥ ነው, በጣም አስቸጋሪ - ወደ ሊጥ ማዘጋጀት ነው. 400 ግ (ዱቄት / ዘይት) ወደ 500 g ፍጥነት ወደ ዱቄትና ቅቤ (ማርጋሪን) ውሰድ: ይህም እንደሚከተለው ይከናወናል. ግማሽ የ ዱቄት ቅቤ ጋር ተደባልቆ ነው, በግምት ሳንቲሜትር አንድ ንብርብር ውፍረት ወደ እየተለቀቀ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ. የ ዱቄት ቀሪውን ቀዝቃዛ ውኃ ግማሽ ብርጭቆ, ግማሽ ሎሚ, ሻይ-ማንኪያ ጨው ጭማቂ ታክሏል ነው. ስለሚሳሳቡ አቡኪና እና ግማሽ ሰዓት "ዕረፍት" ለ ይቀራል. ከዚያም አንድ ትልቅ ሰፊ ሽፋን አንከባሎ, መሃል ንብርብር አንድ ፖስታ እንደ በስብሶና ቅቤ, ሽፋን ማስቀመጥ, እና በጥንቃቄ አንድ ሴንቲ ሜትር የሆነ ውፍረት ጋር ተንከባሎ ነው. ማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል እንደገና እና - ከዚያም አራት እጥፍ አጣጥፎ ነበር. ክወናው ሶስት ጊዜ በተደጋጋሚ ተጠቅሷል. አሁን, ከ ኬክ አይነት የተቆራረጠ ቂጣ ሊጥ ነው ነገር.

ካም እና አይብ ጋር "በመቀጠሌም"

እነዚህ የታሰሩ በከፊል ያለቀላቸው ምርት አደረገ. ለመጀመር, እያንዳንዱ ወረቀት 30-40 ደቂቃዎች (ወይም ከዚያ በታች) ሙቀት polezhat እንመልከት. እንቁላሉ እየተሸጠላቸው. ስለ ካም እና አይብ ማወራረድ. ጣፋጭ - ይህ ኬክ ማተበት ማተበት ሊጥ ወደ አዘገጃጀት ያለውን ክፍሎች እንደ አንዱ ሊያስመስለው ምድብ ንብረት የሜፕል ሽሮፕ. ተጨማሪ መደበኛ gastronomic አስደሳች የሚመርጡ ሰዎች ያህል, ኬትጪፕ የተገደበ ይሆናል. ስለዚህ, ዱቄት ጋር ይረጫል, የቆዩበት ሊጥ መፈራረስ ወረቀቶች, ግማሽ ውስጥ እነሱን በማጠፍ, የሚፈለገው እሴት አደባባዮች ወደ ቈረጠ. እኛም እያንዳንዳችን ካም እና አይብ ቦታ ከውስጥ, ጠርዞቹን በጥንቃቄ zaschipyvaem እና ሹካ ጋር ያደቃል. ከፍተኛ ኬክ ማተበት ማተበት ሊጥ ከተቀጠቀጠ እንቁላል ጋር በሐሳብህ. ሁሉም በአንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ መስፋፋት እና ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ 20 ደቂቃ ዝግጁ "ፖስታ" ወርቃማ ቡኒ መሆን አለበት. ጥያቄ ላይ, እነሱ በዱቄት ስኳር ጋር dusted ናቸው. በተጨማሪም አወጡ ፖስታ ወፍራም "mujdei" ያቀርባሉ - ሽንኩርት መረቅ. ቀላል አድርግ: ወደ ሳህን ውስጥ ሽንኩርት በመጭመቅ, የአትክልት ዘይት መጨመር, ጨው. ከእርሱ ጋር "ፖስታ" የሰላ ትንሽ ይኖረዋል. ክፋት አላደረገም ብሎ ገሠጸው እና ሰናፍጭ አይሆንም.

ክሬም ጋር በሹሮዋማ

ስሪት ይፈልጋሉ ጣፋጭ ብስኩቶችን? እዚህ የእኛ ተወዳጅ ቱቦዎች እንደ ጣፋጭ እንጎቻ ይሂዱ. 20 ደቂቃ ያህል ጋገረ ለግማሽ ሰዓት ያህል አስደናቂ ማጣጣሚያ, ያዘጋጃል. 8 ክፍል 1 sloonki ካጠናቀቀ ወረቀት, lubrication አንድ እንቁላል, ወፍራም ክሬም 35% ወይም ከዚያ በላይ 1 ኩባያ, ግማሽ ጽዋ እንቅማለን ስኳር, vanillin sachet ይሄዳል. ዝግጅት:

• የቆዩበት ሊጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ለትንሽ, ሽፋን እና ቦታ የተጣጠፈ 8 ቁራጮች, (ከማይዝግ ብረት በራሱ ሊሆን ይችላል) የምግብ አሰራር የብረት ኮኖች ዙሪያ እያንዳንዱ ተደራራቢ መጠቅለያ, ወደ ቈረጠ.
• ነገም ለማሞቅ.
• ተሰልፏል ለመጋገር ወረቀት መጋገር (ለመታተም ይገኛል, ብቻ በደንብ ዘይት). ቀንዶች በማቀዝቀዣ ተወግዷል. እያንዳንዱ በደንብ-ከተቀጠቀጠ እንቁላል ጋር ኮት እና ወርቃማ ቡኒ ድረስ መጥበሻ እና ጋገረ ውስጥ ማስቀመጥ በዱቄት ስኳር, ጋር ይረጨዋል.
• ዝግጁ ቀንዶች ሻጋታ ላይ በቀጥታ ማቀዝቀዝ እንመልከት. በዚህ ጊዜ ወደ ክሬም, ተገርፏል, ወደ ፓውደር እና ቫኒላ ለማከል እና የጅምላ ወደ መጨረሻ ጥቅጥቅ ሆነ ድረስ ደበደቡት. የ ኬክ ቦርሳ ነው ይሙሉ.
• ቀንዶች አንድ የብረት ሻጋታ መጎተት ጀምሮ, እያንዳንዱ ክሬም, «ለመሸፈን» ያለውን ቀዳዳ ለውዝ ወይም ቺፕስ ይሞሉታል ሙላ. ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ; ከዚያም ያገለግላሉ.

እና በመጨረሻ, የመጨረሻው አዘገጃጀት - "በፈረንሳይኛ ዶናት"

ነው ይህ ኬክ የተቆራረጠ እርሾ ሊጡን, ወደ ጥምር ስሪት. መጀመሪያ ላይ በላዩ ላይ የተመሠረተ, በተለመደው እርሾ ሊጡን ውስጥ የተዘጋጀ - ወደ ሊጥ. ይህ የተጠላለፈ ነበር ዘንድ, ዘይት ዱቄት ጋር የተደባለቀ ነው; ከዚያም ክፍል የሙቀት እና የተጋገረ muffin ላይ እርሾ ሊጡን, ጠመቀ አይወጣም የቀረውን ውስጥ "ተጠቅልሎ ነው". ያስፈልግዎታል የእኛ ዶናት ያህል: - 400-450 ግራም, ትኩስ ወተት - መስታወት, ቅቤ ግማሽ አንድ ፓኮ (100 ግራም) ስኳር - 2 የሾርባ ግማሽ ኩባያ ወይም ከዚያ በላይ - እናቀምሳቸዋለን, የጨው መቆንጠጥ, እንቁላል - ዱቄት 3 ቁርጥራጮች መካከለኛ, የሎሚ ልጣጭ grinded - 40-50 ግራም, እና ደረቅ እርሾ ማንኪያ አራተኛ ክፍል. ሊጥ ኳሶችን, 15 ደቂቃ እነሱ "ለማስማማት" አኖሩት; ከዚያም ቡናማ ከቀላ ወደ ጥልቅ fryer ውስጥ የተጠበሰ ናቸው. ከዚያም, የማቀዝቀዣ በኋላ, በእያንዳንዱ በዱቄት ስኳር ላይ ተንከባሎ. አንድ መጨናነቅ ውጭ ሽሮፕ አፍስሰው ይችላሉ.