ወይን እና Moonshine ቤት ውስጥ ኮኛክ ማድረግ እንደሚቻል

ቤት ላይ ብራንዲ ማድረግ እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት. ፈረንሳይ ውስጥ የመጀመሪያው ኮኛክ በግል አደረገ - መሠረታዊ ሥርዓት ውስጥ ምንም የማይቻል ነገር የለም. በተጨማሪም ትዕግሥትና አንዳንድ መሣሪያዎች የታጠቁ ይህ ቴክኖሎጂ, ማባዛት መሞከር ይችላሉ.

በመጀመሪያ ደረጃ, እናንተ ጥሬ ዕቃዎች ያስፈልግዎታል. ቡናማ ጥሬ ዕቃዎች ብቻ ነጭ ናቸው በወይን የተለያዩ. የተሻለው ክፍል Ugni ብላንክ ይቆጠራል, ነገር ግን ፈረንሳይ ውስጥ ነው; እኛም ስጦታ Magaracha Yekaterinodar, Levokumsky ቀይ እና Terek መጠቀም ይችላሉ.

ለተመረጡ የቤሪ መካከል ጭማቂ ይጨመቃል, ምሬት እና astringency በመስጠት, አጥንቶች ላይ ጉዳት ሳይሆን እንደ ስለዚህ ማድረግ ጥረት ማድረግ ይኖርብናል. የ ጭማቂ ስኳር ያለውን በተጨማሪም ያለ ሊጡ; ከዚያም ይህን በእጥፍ-distilled ነው. በመሆኑም ከተገኘው ምርት ቢያንስ ለሁለት ዓመት በእነርሱ ውስጥ በአድባሩ ዛፍ በርሜል ውስጥ ፈሰሰ እና ግራ ነው. ይህ የአድባር ዛፍ ወደ መጠጥ ጣዕሙን እና መዓዛ ለመስጠት ሰዎች ተመሳሳይ ንጥረ ይዟል ብቻ ነው በመሆኑ በርሜል, ብቻ, ምንም ተስማሚ ሊንደን በአድባሩ ዛፍ የለም መሆን አለበት. ከሁለት ዓመት - ይህ ዝቅተኛ ጊዜ ነው, ከፍተኛው ተጋላጭነት 70 ዓመት ነው. ይህም በኋላ መጠጥ የታሸገ ነው ... እንደገና ማከማቻ ተልኳል. ነገር ግን ይህ ብራንዲ አይደለም. ተጋላጭነት በኋላ በሁሉም እድሜ አንዳንድ መናፍስት ማሳለፉ - እና ምክንያት ድብልቅ ኮኛክ ተብሎ ዘንድ ኩራት ይሆናል.

አሁን በአጠቃላይ ውል ውስጥ ታውቃላችሁ ዘንድ እንዴት በቤት ብራንዲ ለማድረግ, ነገር ግን ጥያቄ ይህን ጥረት የትዕግሥት በቂ ያላቸው እንደሆነ ነው? በጣም ጊዜ የሚፈጅ ሂደት ነው.

ኮኛክ አንድ ምሳሌ በመከተል - አንድ ምትክ ማዘጋጀት ይቻላል ይልቅ በጣም ቀላል እና ብዙ ጊዜ ይበልጥ ፈጣን ነው. እሷ እርግጥ ነው, የፈረንሳይ እና የአርሜኒያ መጠጦች መለየት ይህም ተመሳሳይ ጣዕም እና መዓዛ የላቸውም, ነገር ግን ፈቃድ በቀላሉ pitsya, እና በግልጽ "ግራ" የምግብ ቦታ ውስጥ ኮኛክ ለመግዛት ዕድል ወስዶ ከሆነ እንደ አንተ መመረዝ ለፊት አይደለም.

ኮኛክ አንድ ጠመቀ ማድረግ እንደሚችሉ

Moonshine ማድረግ እንደሚችሉ ላይ መረጃ ለማግኘት, እኛ መነጋገር አይችሉም. ይህ የተለየ ውይይት የሚሆን ርዕስ ነው, እና ሌላ ደግሞ በቤት ብራንዲ ማድረግ እንደሚችሉ ለማወቅ ወሰነ ማን ሰው እንዴት ማወቅ የለውም ብሎ ማሰብ አስቸጋሪ ነው አልኮል ማግኘት.

ቢያንስ ቢያንስ ለእናንተ ምግብ አልኮል, ወይም እንዲያውም ከቮድካ መግዛት ይችላሉ, ነገር ግን ከወይን ከቮድካ ለማባረር የተሻለ ነው. ኮኛክ ቤት ከማድረጉ በፊት, አንተ የአድባር ዛፍ ቅርፊት ላይ ከሌላቸውና ይኖርብዎታል. በምትኩ ፋርማሲ ዝግጁ ሠራሽ ቦርሳዎች መግዣ, የተሻለ ራስህን ይሰብስቡ. የሚያስፈልግህ ይህ እውነታ ቅርፊት ይበቅላል ፋርማሲ ስብስብ ውስጥ ብቻ እርግጠኛ መሆን አንችልም. ሰኔ ውስጥ, ቀጫጭን ቀንበጦች ጋር ዛፍ ቅርፊት ለመሰብሰብ እና ጥላ ውስጥ በደንብ ያድርቁ. ከቮድካ አንድ ግማሽ ሊትር ቅርፊት ሦስት የሾርባ, ሁለት ማንኪያ ይጠይቃል caramel, inflorescences መካከል ቅርንፉድ አንድ ሁለት እና nutmeg አንድ አምስተኛ. በሙቀጫ ወይም መከታ ውስጥ የመፍጨት የመጨረሻው ፍላጎት. አንተ ትንሽ ቫኒላ ማከል ይችላሉ. ይህንን ሁሉ ለሁለት ሳምንታት በጨለማ ውስጥ Moonshine ጋር ተሞልቶ ወደ ግራ ነው.

አሁን በቤት ብራንዲ ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን. ይህም ማገልገል በፊት, አንተ ፈሳሽ እንዲፈስ ማድረግ ይኖርብናል እና ጡጦ ወደ አፍስሰው መሆኑን መታከል አለበት. አንድ ቤት ከሆነ ታዲያ አንተ ምርቶች ፈረንሳይኛ አይደለም ከሆነ ግን የኢንዱስትሪ winemakers ያለውን ሥራ መስጠት ትችሉ ዘንድ ይቻላል አለ "ጽኑ" አቅም ናቸው, እና ጠረጴዛ ላይ sniffers (ኮኛክ መነጽር) ያጠፋቸዋል.